Không kịp đi chợ, nhà còn gì nấu đấy lại được bữa sáng tuyệt ngon

Lam Ngọc09:58 08/07/2020

Người nấu ăn giỏi không nhất thiết phải biết làm những món cầu kỳ. Đôi khi, biết kết hợp những nguyên liệu quen thuộc, một vài đồ còn thừa trong tủ bếp để tạo ra món ăn ngon cũng cho thấy khả năng nấu nướng tuyệt vời của người nội trợ.

Một vài lát bánh mỳ đã khô, trứng, sữa, đường… cùng chưa đầy 30 phút, bạn đã có bữa sáng siêu ngon, đủ dinh dưỡng cho cả nhà rồi!

Nguyên liệu:

2 lát bánh mỳ gối, 20ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng gà, 20gr đường, các loại hạt tùy thích (hạt điều, hạt óc chó, nho khô, nam việt quất khô…)

Thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị bánh mỳ

Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng.

Video đang HOT

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

Đổ sữa, trứng, đường vào khay nướng và trộn đều cho tan đường.

Bước 3: Nướng bánh

Xếp bánh vào khay. Rưới một chút hỗn hợp trứng sữa lên bề mặt bánh. Rắc các loại hạt lên trên.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trước khi nướng khoảng 10 phút.

Đăt khay bánh vào lò, nướng trong 25 phút ở chế độ 2 dàn đến khi phần bánh chuyển màu vàng ươm, phần trứng sữa đặc lại. Lúc này, có thể bỏ bánh ra khỏi lò và gọi bé dậy để thưởng thức bữa sáng tuyệt vời này.

Chúc các bạn thành công!

Mua nho khô về đừng vội ăn ngay, làm theo cách này để nho sạch bong 100% chất bẩn, an toàn tuyệt đối

Dưới đây là cách chọn nho khô ngon và mẹo giúp nho khô sạch hết cặn bẩn mà ai cũng cần biết.

Ảnh minh họa

1. Cách giúp nho khô sạch bong cặn bẩn

Để làm sạch nho khô, trước hết bạn hãy cho nho vào một chiếc tô/ rổ lớn.

Đổ nước sôi để nguội xâm xấp mặt nho. Thêm vào 1 thìa muối tinh và 2 thìa bột baking soda.Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp này, qua đó nho được rửa sạch và bụi bẩn tự động tách ra.

Đổ phần nước bẩn đi và rửa lại nho một lần nữa với nước sôi để nguội.

Đổ nho vào rổ có lỗ, để ráo nước. Dùng máy sấy tóc sấy nho để nước đọng lại trên bề mặt nho nhanh chóng bay đi. Sau công đoạn này, nho đã sạch sẽ, có thể ăn luôn hoặc đóng gói bảo quản dài ngày.

Bạn không cần lo lắng việc rửa sẽ làm mất chất hay thay đổi độ ngọt của nho, vì quá trình này diễn ra nhanh chóng trong chưa đầy 3 phút. Hơn nữa, việc sấy lại bằng máy sấy giúp nho nhanh chóng khô trở lại, về với trạng thái ban đầu nhưng sạch sẽ, vệ sinh hơn rất nhiều.

2. Cách chọn nho khô ngon và an toàn

Về độ khô

Để kiểm tra nho có độ khô đảm bảo hay không, bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc thử 1 nắm nhỏ nho rồi nắm lại. Khi thả tay ra, nếu nho rời thì đó là nho ngon, ngược lại nho bết dính vào thành cụm là nho ướt, chất lượng kém.

Về hương vị

Khi mua nho khô, bạn nên nếm thử, nho khô ngon là nho có vị ngọt, thơm đặc trưng, không có vị chua hoặc có mùi lạ. Nếu nho sậm màu, quả nhũn, khi cầm có cảm giác quả không khô thì đó là nho kém chất lượng.

Về màu sắc sáng

Nên chọn nho khô được làm từ nho xanh khi ăn sẽ giòn và có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn hơn.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá 'phê', cần gì hơn! Mùa hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn được thưởng thức cốc thạch trắng sương sáo mát lịm tim. Mùa hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn là được ăn một số đồ ăn lạnh. Nhiều bà nội trợ đã nghĩ đến việc làm các món tráng miệng cho gia đình. Bát thạch rau câu trắng thêm chút đường và đá...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!