Không chỉ giải khát, món đồ uống này còn giúp thải độc ruột hiệu quả bất ngờ
Sử dụng mủ trôm là nguyên liệu chính, món đồ uống này không chỉ giúp bạn giải khát mùa hè mà nó còn có nhiều công dụng khác, đặc biệt là thải độc gan, thận, ruột hiệu quả.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đồ uống này:
20g mủ trôm khô
1,5 lít nước
100g đường
1 muỗng hạt chia
Cách làm:
Mủ trôm ngâm với nước lạnh để qua đêm tuỳ size mủ trôm to hay nhỏ mà thời gian có thể khác nhau. Mình ngâm từ 7h tối đến trưa hôm sau (khoảng 12h- 24h) mủ trôm mới nở hết. Lá dứa rửa sạch sẽ.
Video đang HOT
Ngâm hạt chia.
Nấu nước lá dứa 10-12 phút. Cho đường vào, bạn có thể cho thêm hoặc bớt đường theo khẩu vị nhé!
Tắt bếp để nguội xíu cho mủ trôm vào.
Thêm hạt chia, cho vào chai để ngăn mát tủ lạnh dùng dần, không để quá 3 ngày bạn nhé!
Thành phẩm;
Có thứ đồ uống thơm ngon, dịu mát để giải khát mùa hè sắp tới rồi đây! Mủ trôm có rất nhiều thành phần chất, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe và nhiều công dụng, đặc biệt là giúp đào thải độc tố trong gan, thận, ruột, giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc, tinh thần sảng khoái, thanh nhiệt cơ thể, ổn định huyết áp, mau lành vết thương, phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch…. nữa. Mùa hè nhà mình luôn có sẵn món đồ uống này trong tủ lạnh, đi đâu về uống một chai là cực kỳ sảng khoái luôn!
Lưu ý: phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng món đồ uống này. Người bị hư hàn, hay lạnh bụng cũng không nên dùng. Nếu uống thuốc thì tốt nhất sau một giờ mới dùng mủ trôm bạn nhé!
Theo afamily
Hướng dẫn nấu chè bắp thơm ngon, bổ dưỡng
Chè bắp là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích trong ngày hè. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách nấu chè bắp thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Nguyên liệu:
3-4 bắp ngô bánh tẻ
Một chút xíu muối tinh
110 gram đường
1-2 lá nếp hoặc một chút tinh dầu hoa bưởi
250ml nước cốt dừa nguyên chất.
1 thìa cà phê bột ngô
Bột sắn và bột năng
Vừng rang
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên với bắp mua về bạn phải bóc áo, rửa sạch và luộc chín tới khi ngô đã chín thì các bạn vớt ra rồi để ráo nước và nguội bớt.
Sau đó mình dùng một con dao sắc và mảnh để thái mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi.
Bước 2: Bước tiếp theo bạn đặt 1 nồi nước lên bếp, cho lá nếp vào đun sôi, hoặc bạn cũng có thể sử dụng nước luộc ngô lúc trước, để lắng rồi gạn lấy phần nước trong thì khi nấu chè bắp món ăn của bạn sẽ đậm đà, thơm ngon hơn. Trong khi chờ nồi nước sôi, bạn hòa bột năng, bột sắn vào một bát nước với tỷ lệ 1 phần bột 3 phần nước.
Bước 3: Khi nồi nước đã sôi, bạn đổ hỗn hợp bột vừa chuẩn bị vào, khi đổ lên dùng đũa khuấy đều tay, nếu nồi chè của bạn bị loãng hay đặc thì bạn có thể gia giảm lượng bột sao cho thích hợp, sao cho là nồi chè có độ sánh vừa phải. Sau đó cho thêm đường vừa ăn và một xíu muối cho đậm đà. Cuối cùng bạn đổ ngô vào nồi rồi đun thêm chừng khoảng 5-10 phút là được. Cuối cùng bạn vớt lá nếp ra và đổ chè ra bát nhỏ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Theo PNN
Cuối tuần làm nước mía củ năng hạt chia giải khát mát hết cả ruột gan Nước mía lau hạt chia củ năng đường phèn giúp giải khát rất tốt, để trong tủ lạnh đi đâu về uống một cốc là mát từ trong ra ngoài. Nguyên liệu Mía: khoảng 6 đoạn dài 15cm (không kiếm được mía lau thì dùng mía thường,có mía lau thì càng tốt cho sức khoẻ) Củ năng (củ mã thầy): 200-300gr Lá nếp...