Khỏi vắt óc nghĩ ăn gì với loạt mâm cơm siêu ngon, đẹp như tranh của bà mẹ đảm Hà Nội

Nếu chị em đang đau đầu suy nghĩ “Hôm nay ăn gì?” thì tham khảo ngay mâm cơm của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Dù công việc buôn bán thịt ở chợ rất bận bịu nhưng chị Phùng Hà (Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình các ngày trong tuần.

Mâm cơm được chị trang trí trong những ngày mùa dịch Covid-19. Chị xem những ngày cách ly toàn xã hội được ở nhà nấu những món ăn cho gia đình là “những ngày không quên đầy yêu thương và gắn kết”.

Chị Hà bộc bạch :” Thời gian cách ly toàn xã hội, những bữa cơm gia đình là khoảng thời gian các thành viên trong gia đình chị quây quần bên nhau.”

Ai ngắm nhìn mâm cơm nhà chĩ cũng phải thốt lên ” đẹp không nỡ ăn”.

Mỗi bữa ăn chị chỉ mất khoảng 40 phút để chế biến.

Cùng tham khảo thêm các mâm cơm gia đình của chị Phùng Hà:

Xôi tứ sắc theo chủ đề tranh tứ quí Xuân- Hạ – Thu – Đông

Cá tép kho tương ,thịt chân giò luộc , quả lắc lày luộc và roi tráng miệng

Thịt gà luộc,cà tím xào ba chỉ đậu phụ ,cá tép dầu kho nhừ với lá gừng và dưa hấu

Bánh khoai lang nướng, súp lơ cà rốt luộc , cá nục kho cà chua và xoài tráng miệng

Xôi nếp chiên,bí ngô xào tỏi, gân bê sốt chua ngọt , cá bống kho riềng và thanh long đỏ, chuối tráng miệng

Đậu phụ sốt,mướp đắng hấp (nhồi thịt mộc nhĩ nấm hương ),thịt gà luộc,canh măng nấu cổ cánh gà ,dưa chuột và dưa hấu tráng miệng.

Chả cá rán,cơm cuộn ngũ sắc,lạc rang muối, đậu phụ sốt cà và dâu tây tráng miệng

Thịt ba chỉ tự quay ( nồi chiên không dầu), đậu phụ rán tẩm hành,chả chay từ đậu xanh ,bí xanh luộc ,dưa leo dầm dấm ,bánh sắn hấp và dưa hấu tráng miệng.

Nhộng tằm rang lá chanh, bí đao luộc , bò viên sốt nấm và dưa hấu tráng miệng.