Khởi tố người phụ nữ dùng hàn the làm hơn 147kg giò, chả

Vũ Thị Hường bị khởi tố vì hành vi dùng hàn the để sản xuất 129kg giò và 18,3kg chả thịt lợn, nhằm mang đi bán kiếm lời.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hải Phòng khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vũ Thị Hường (58 tuổi, trú tại thôn Tiến Minh, xã An Khánh, Hải Phòng) về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Hiện trường vụ việc (Ảnh: Công an cung cấp).

Trước đó, ngày 30/7, Công an phường Hưng Đạo phối hợp với các lực lượng chức năng phát hiện Hường sử dụng hàn the để sản xuất thực phẩm.

Theo cơ quan công an, Hường đã dùng hàn the, chất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, để sản xuất 129kg giò và 18,3kg chả thịt lợn.

Số thực phẩm trên có tổng giá trị hơn 20 triệu đồng và được Hường sản xuất nhằm mục đích mang đi bán.

Công an phường Hưng Đạo cho biết việc sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Cơ quan công an khuyến cáo các cơ sở, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ quy định về sử dụng phụ gia, nguyên liệu trong chế biến, không sử dụng các chất ngoài danh mục được phép.

Người dân được khuyến cáo lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm an toàn. Khi phát hiện hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn, người dân cần kịp thời thông báo cho cơ quan chức năng.