Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã chế biến xong món thịt bò xào khoai tây thơm bùi, đậm đà cho bữa tối.
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn: 200 gr
- Khoai tây: 2 củ
- Đậu Hà Lan: 50 gr
- Tỏi: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng.
Video đang HOT
Bước 2: Khoai tây rửa sach, cạo vỏ, cắt miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan rửa sạch.
Bước 3: Đun sôi nước cho khoai tây vào luộc sơ.
Bước 4: Phi thơm tỏi khô, cho thịt bò vào xào hơi tái rồi bỏ ra đĩa. Cho khoai tây vào xào cùng nước thịt bò và đậu Hà Lan, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khoai chín tới cho bò vào đảo lại rồi tắt bếp.
Tống Lê Tâm
Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân
Món canh ngũ sắc ngọt ngon tuyệt vời sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa tối, nhất là với những người muốn giảm cân thì chỉ cần ăn 1 bát canh là đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200gr cồi sò điệp
- 100gr cà rốt
- 100gr khoai tây
- 100gr hạt đậu Hà Lan (đậu bi)
- Ít ngò rí, hành lá
- Rượu sake cooking, hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu mè.
Sơ chế nguyên liệu
- Cà rốt, khoai tây bào vỏ rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu nhỏ.
- Đậu Hà Lan rửa sạch.
- Ngò rí, hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
- Sò điệp rửa sạch thấm khô, ướp sò với 2 muỗng canh Sake cooking (giúp khử mùi tanh hải sản), 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều ướp 10 phút.
Cách làm canh ngũ sắc cực ngon
- Bước 1: Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt và đậu bi vào nấu khoảng 2 phút.
- Bước 2: Cho tiếp khoai tây vào nấu thêm 2 phút rồi cho sò điệp vào nấu cùng.
- Bước 3: Vớt bọt để nước dùng được trong. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, xíu muối, nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi
Thịt gà chỉ cần cho thêm thứ này vào om đảm bảo "ngon số 1" Thịt gà đậm đà hòa quyện với khoai tây mềm ngon, ăn cùng cơm nóng thì không còn gì sánh bằng. Đặc biệt, món ăn này thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cùng thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 4 chiếc đùi gà - 2 củ khoai tây - 1 nửa quả ớt đỏ - 1 củ cà...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối
16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Có thể bạn quan tâm
5 loại nước quen mặt là 'mỏ muối', càng uống nhiều thận càng nhanh 'xuống cấp'
Chúng ta đều biết rằng ăn quá nhiều muối có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải lúc nào muối cũng hiện hình dưới dạng hạt trắng quen thuộc.
Chị đẹp đạp gió - Tập 11: Bùi Lan Hương sững sờ khi nhận kết quả
Công diễn 4 sẽ khép lại với 3 tiết mục trong tập 11. Các Chị đẹp phải đối diện với khoảnh khắc nhận kết quả trong sự bất an, lo lắng với nguy cơ dừng bước.
Bắt tạm giam hai đối tượng lừa đảo "chạy án"
Để phục vụ công tác điều tra, Công an tỉnh Tuyên Quang thông báo, ai là bị hại trong vụ án trên cần liên hệ ngay với Phòng Cảnh sát kinh tế, điều tra viên Quan Văn Thống, số điện thoại 0965464988 để phối hợp giải quyết.
Thanh thoát, uyển chuyển trong từng bước đi với váy dáng xòe
Váy dáng xòe là biểu tượng của sự nữ tính, duyên dáng và linh hoạt trong thế giới thời trang. Với thiết kế phần chân váy xòe rộng từ eo, loại trang phục này tạo hiệu ứng thị giác giúp vóc dáng trông cao ráo, thanh mảnh.
"Tái sinh" của Tùng Dương lọt top 1 trending, chuyên gia lý giải sức hút
Chỉ sau một thời gian ngắn, bài hát Tái sinh của Tùng Dương đã nằm ở vị trí số 1 của bảng xếp hạng bài hát yêu thích của YouTube. Chuyên gia cũng lên tiếng về hiệu ứng của bài hát này.
H'Hen Niê nói gì về thông tin 'hoa hậu nộp thuế 4,7 tỉ đồng'?
Cục Thuế TP.HCM cho biết trong thời gian qua, nhiều cá nhân có hoạt động thương mại điện tử (TMĐT) đã tự giác kê khai nộp thuế, trong đó có một hoa hậu nộp 4,7 tỉ đồng thuế.
Nóng: Công bố full clip "tóm" sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái gây chấn động showbiz
Đúng như hứa hẹn của mình, trưa 27/12, Lưu Đại Chùy đã công bố danh tính nghệ sĩ có đời tư lộn xộn mà anh muốn vạch trần chính là Uông Tô Lang.
Meme 'Hello Kitty nổi loạn' khiến dân văn phòng đồng cảm
Loạt meme Hello Kitty do AI tạo ra đang nhận được sự hưởng ứng toàn cầu, phần nào phản ánh áp lực công việc của dân văn phòng. Trào lưu Kitty nổi loạn thu hút sự quan tâm và ủng hộ của dân văn phòng.
Vẻ ngoài đẹp nhất của 8 ngôi sao trong phong cách đường phố 2024
Nữ diễn viên diện một chiếc váy xuyên thấu dài đến sàn. Cô kết hợp nó với một chiếc áo khoác da có cấu trúc ngoại cỡ, gợi nhớ đến chủ nghĩa tối giản của thập niên 90 và các phụ kiện màu đỏ tương phản.
Đội trưởng MU Bruno Fernandes lập kỷ lục thẻ đỏ không mong muốn
Bị truất quyền thi đấu ở trận MU thua Wolves tại vòng 18 Ngoại hạng Anh, Bruno Fernandes chạm mốc thẻ đỏ cực tệ.
Diễn biến trước khi máy bay chở khách Azerbaijan rơi xuống Kazakhstan
"Vào lúc 10 giờ 53 phút, kiểm soát viên bay Rostov thông báo cho người quản lý bay Aktau rằng một bình oxy trong khoang hành khách đã phát nổ, hành khách mất ý thức và cần can thiệp y tế sau khi hạ cánh", ông cho biết.