Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn
Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn và đặc biệt món ăn này vừa giòn thơm vừa không sử dụng quá nhiều dầu chiên nên rất tốt cho sức khỏe sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất.
Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu làm khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn:
Khoai tây : 5-6 củ.
Muối tinh: 1 thìa cà phê.
Dầu ăn .
Tỏi băm: 1 củ.
Cách làm món khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn:
Bước 1:
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch thái miếng vừa ăn dày khoảng 1cm.Ướp khoai với muối xóc đều cho muối thấm vào từng miếng để khoảng 3 phút.Sau đó bạn lấy 1 thìa cà phê dầu ăn rưới đều lên trên khoai vừa xóc muối.
Bước 2:
Video đang HOT
Cho khoai vào khay nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 25-30 phút.Kiểm tra khoai chín bằng cách dùng tăm, hoặc đũa xiên qua miếng khoai, nếu thấy mềm là khoai đã chín.Tắt lò, trút khoai tây vào đĩa trang trí tùy thích.
Món này có thể dùng ăn vặt, hay làm món điểm tâm cũng rất thú vị, không chỉ bé yêu mà ngay cả người lớn cũng thích mê món ngon này đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây
Món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây là sự kết hợp giữa hương vị của cá tuyết cùng với hành tây, khoai tây chiên giòn kèm nước sốt kem trứng đậm đà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây
Nguyên liệu làm món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây:
500 gr khoai tây.
3 củ hành tây.
600 ml sữa.
400 gr cá tuyết muối
.4 quả trứng.
1 củ tỏi.
Vài nhánh rau mùi tây.
Dầu thực vật, muối, hạt tiêu, dầu hạt để nướng.
100 gr - 200 gr quả olive đen.
Cách làm món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây:
Bước 1:
Rửa sạch cá rồi ngâm trong nước lạnh trong vòng 24h (nhớ thay 3-4 lần nước).Sau đó ngâm cá trong sữa để làm ngọt vị cũng như làm trắng cá khoảng 1 giờ rồi chắt nước rửa sạch lại bằng nước ấm.
Bước 2:
Dùng tay tách nhỏ cá thành dạng bột giấy.Tiếp đến các bạn rửa sạch, gọt vỏ khoai tây rồi các thành lát mỏng và tiếp tục thái thành dạng que dài khoảng 3mm.
Bước 3:
Ngâm khoai tây trong nước muối loãng để tránh khoai để ngoài bị thâm.Sau đó cắt tỏi và thái nhỏ hành tây.Làm nóng chảo, đổ dầu vào, xào tỏi và hành tây trong 10-15 phút với lửa nhỏ cho đến khi tất cả vàng ruộm.
Khoai tây ngâm nước muối, thái nhỏ hành tây
Bước 4:
Tiếp đến các bạn để ráo khoai tây, đổ lên 1 cái khăn để làm khô.Sau đó chiên trong dầu ở nhiệt độ 170 - 180 độ C. Khi khoai tây chín giòn thì vớt ra.Đổ ra giấy thấm dầu để khoai không bị mỡ. Tiếp đến các bạn đổ cá tuyết vào chảo hành tây, đảo đều tay trong một vài phút.
Chiên khoai tây rồi vớt ra cho ráo dầu
Bước 5:
Các bạn đập trứng ra bát đánh đều cùng với một chút muối và hạt tiêu cho đến khi được một hỗn hợp màu vàng nhạt.Trong khi đó cho khoai tây chiên giòn vào chảo cá tuyết, khuấy đều rồi tắt lửa.
Trứng đập ra bát, cho khoai tây chiên vào chảo cá
Bước 6:
Cuối cùng đổ trứng từ từ vào chảo, khuấy từ từ trứng sẽ chuyển qua thành dạng kem thì các bạn đổ ra đĩa.Trang trí thêm với vài quả oliu đen.Kết thúc việc nấu ăn bằng cách thái nhỏ rau mùi tây và rắc lên trên đĩa.
Trang trí thêm với vài quả oliu đen
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món thịt bò sốt vang với dầu gấc mới lạ Món thịt bò sốt vang với dầu gấc mới lạ hấp dẫn. Dầu gấc không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn có chức năng tạo màu, tạo hương vị riêng thơm ngậy cho món bò sốt vang. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu món thịt bò sốt vang với dầu gấc mới lạ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon

7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm
Có thể bạn quan tâm

Điều trị thành công ca bệnh trẻ bị hôn mê tăng áp lực thẩm thấu
Tình trạng mất nước nhiều hơn mất muối sẽ làm TALTT máu. Khi áp lực thẩm thấu tăng> 320 mOsm/kg, nước từ khoảng kẽ và trong tế bào trong đó có các tế bào thần kinh trung ương bị kéo vào trong lòng mạch gây ra tình trạng hôn mê và mất n...
Uy lực xuồng không người lái mới của Nga
Thế giới
19:16:19 11/09/2025
Trung tá công an bị đâm tử vong: Cuộc chiến đầy cam go trong thời bình
Pháp luật
19:13:53 11/09/2025
Diễn viên Vu Mông Lung 37 tuổi qua đời đột ngột vì ngã lầu
Sao châu á
19:03:12 11/09/2025
Bà mất, chị dâu vội vàng xin chiếc áo khoác cũ và bí mật đáng sợ phía sau
Góc tâm tình
18:53:46 11/09/2025
Hiện trường 8 ô tô tông liên hoàn trên quốc lộ: Xe lật, bánh văng, khách hoảng loạn
Tin nổi bật
18:29:50 11/09/2025
Sau hôm nay, thứ Năm 11/9/2025, tài vận bùng phát, 3 con giáp vận đỏ hơn trúng số độc đắc, tiền trong túi lúc nào cũng đầy, ăn tiêu chẳng cần nhìn giá
Trắc nghiệm
18:20:57 11/09/2025
Uyển Ân hào hứng khi đóng cảnh thân mật với bạn diễn đẹp trai cao 1,88m
Phim việt
17:43:41 11/09/2025
Cảnh tượng rùng rợn khiến ai cũng ớn lạnh trên cao tốc đông người
Lạ vui
17:23:33 11/09/2025