Khoai nưa trộn chua cay, món ăn cực phẩm giúp nàng ‘bái bai’ vòng eo ngấn mỡ
Khoai nưa là một trong thực phẩm giảm cân được nhiều người quan tâm nhất. Đây là món ăn ít calo, dễ chế biến lại chứa nhiều dưỡng chất.
“Nếu bạn không giảm cân vào tháng 5, tháng 6 bạn sẽ buồn” – đây là câu nói được nhiều bạn nữ truyền tai nhau trong thời điểm này. Mùa hè đã đến, bởi vì mặc quần áo ít vải hơn cho nên những ngấn mỡ thừa của bạn cũng dễ lộ ra hơn. Vì vậy, nhiều bạn gái đã nghĩ đến chuyện giảm cân để mạnh khỏe và tự tin hơn.
Khoai nưa là món ngon mà bạn gái nên lựa chọn. Khoai nưa là thực phẩm khá quen thuộc. Đây là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, ít calo, hàm lượng chất xơ rất cao, dễ mang đến cảm giác no. Ngoài ra, chất xơ trong khoai nưa có thể cải thiện môi trường đường ruột, giúp giảm táo bón và tăng quá trình trao đổi chất. Khoai nưa là thực phẩm giảm cân phổ biến của giới trẻ Nhật, Hàn.
Bạn chỉ mất 5 phút để làm món khoai nưa xào cay tuyệt ngon, dễ ăn, dành riêng cho mùa hè nắng nóng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 miếng bánh khoai nưa
- 4 quả ớt
- 2 tép tỏi
- Hạt tiêu xay
- 1 thìa nước tương
- 1 thìa cà phê giấm
- Hành lá
- Đường
Video đang HOT
Cách làm:
1. Bánh khoai nưa cắt thành từng dải dài sau đó cho vào nồi, đun sôi và đợi khoảng 1 phút thì tắt bếp. Vì bánh khoai nưa đã được chế biến thường chứa kiềm. Đun sôi bánh khoai nưa trước khi chế biến giúp loại bỏ chất này.
2. Sau khi chần khoai nưa, ngâm ngoai trong nước đã đun sôi để nguôi hoặc nước đá. Sau khi khoai nưa đã nguội, bạn có thể rót bỏ nước.
3. Băm nhỏ tỏi, thái nhỏ ớt và hành.
4. Đổ tỏi, hạt tiêu, tiêu xanh và hành lá lên vào khoai nưa, thêm nước tương, giấm, đường, muối và dầu mè.
Món khoai nưa trộn chua cay cực đơn giản và dễ làm. Đây là món ngon mát lạnh trong mùa hè, giúp nàng sớm có vòng eo thon thả cùng thân hình mảnh mai, săn chắc.
Chú ý:
1. Khẩu vị của mọi người là khác nhau. Vì vậy, hãy thay đổi nước sốt trộn khoai nưa theo khẩu vị của bạn.
2. Sau khi chần khoai nưa, hãy cho khoai nưa vào nước đá để khoai dai và dẻo hơn.
Hướng dẫn cách làm lươn chiên giòn sốt tiêu xanh ngon tuyệt
Lươn chiên giòn sốt tiêu xanh với lớp bột chiên giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh ăn với cơm nóng rất ngon
Nguyên liệu làm lươn chiên giòn sôt tiêu xanh
300 g lươn làm sạch
30 g tiêu xanh đập dập
1/2 chén nước dừa tươi
1 muỗng canh sả băm
2 muỗng canh hành tỏi băm
1 gói bột tẩm khô chiên giòn
Gia vị: hạt nêm, đường, dầu hào, tương ớt, tiêu, bột bắp, dầu ăn.
Cách làm món l ươn chiên giòn sôt tiêu xanh
Bước 1: Sơ chê nguyên liêu
Lươn rửa sạch bằng giấm (chanh) và nước ấm, lọc lấy thịt, cắt khúc khoảng 3-4cm.
Hành tím, tỏi, sả bóc vỏ, băm nhỏ.
Tiêu xanh tách lấy hạt, đập dập hạt tiêu xanh.
Bước 2: Ướp lươn
Ướp lươn với 1/3 muỗng tiêu xay, 1 muỗng hành, tỏi băm. Để trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
Bươc 3: Chiên lươn
Sau khi lươn đã thấm gia vị, cho thịt lươn vào bột chiên giòn, xóc đều.
Cho dầu vào chảo nóng, cho thịt lươn vào chiên. Sau khi lươn chín, vớt ra để ráo dầu.
Bước 4: Làm nước sôt tiêu
Cho vào 1/2 chén nước dừa trộn cùng 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng bột bắp.
Phi thơm 1 muỗng sả băm, 1 muỗng hành tỏi băm và tiêu xanh. Cho phần nước dừa tươi trộn vào nấu cho hỗn hợp sôi và có độ sệt để làm nước sốt.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Cho lươn ra dĩa và rưới nước sốt lên trên, trang trí với tiêu xanh.
Món này dùng với cơm nóng hoặc miến xào rất tuyệt đấy nhé.
Lươn không chỉ bổ dưỡng mà còn có công dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể rất tốt. Kết hợp lươn cùng nước sốt tiêu xanh đậm đà, thơm quyến rũ, bạn sẽ có ngay một món ngon, bổ để giúp cả nhà mình "hồi phục" năng lượng sau những ngày học tập, làm việc và sẵn sàng tận hưởng những chuyến dã ngoại cùng nhau dịp lễ này.
Chúc các bạn thành công!
Nấm mối nướng lá lốt Nấm mối ngon ngọt quyện với thịt bò, lá lốt nướng lên thơm lừng, tranh thủ làm ngay trước khi hết mùa nhé. Nguyên liệu: - 0,5 kg nấm mối - Một bó lá lốt - 300 g thịt bò - 1 hộp đậu hũ trứng hoặc đậu hũ non - Tiêu xanh, hành tây - Giấy bạc, than nướng - Gia vị....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
Có thể bạn quan tâm

Ghé bãi biển 'đẹp nhất thế giới' ở Côn Đảo, khách 'đội' nắng săn ảnh máy bay
Du lịch
09:39:08 29/04/2025
Vân Trang cho con Qúy Bình đồ chơi , vợ cố DV dạy con đáp 1 câu lộ thái độ?
Sao việt
09:35:59 29/04/2025
Xác minh cháu bé 7 tuổi tử vong ở trung tâm y tế Vĩnh Phúc
Sức khỏe
09:22:42 29/04/2025
1 nam diễn viên hạng A đột ngột giải nghệ, nghe lý do ai cũng phải thốt lên "có tâm lại có tầm"
Hậu trường phim
09:15:20 29/04/2025
Nữ ca sĩ hát "Viết tiếp câu chuyện hòa bình" đạt hơn 2 tỷ lượt xem là ai?
Nhạc việt
09:08:39 29/04/2025
TWICE: Vượt qua lời nguyền 7 năm, đỉnh cao vẫn chưa dừng lại
Nhạc quốc tế
09:00:53 29/04/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 31: Đại nhờ Nguyên tác hợp với An
Phim việt
08:58:40 29/04/2025
Người thân của nạn nhân tiết lộ điều đáng tiếc trong vụ cháy 3 người tử vong ở Hà Nội
Tin nổi bật
08:48:05 29/04/2025
Chủ quán karaoke, 2 nhân viên và 16 khách xơi "tiệc ma tuý" bị khởi tố
Pháp luật
08:44:22 29/04/2025
Nam thần 9x đẹp trai cool ngầu: Sự nghiệp bị ảnh hưởng vì những bê bối liên quan sở thích quái gở
Sao châu á
08:39:27 29/04/2025