Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ “phát cuồng” cho mà xem

Theo dõi VGT trên

Khoai lang nướng thì chúng ta ăn đã quá nhiều rồi. Nhưng cách nướng khoai sau đây thì siêu ngon, siêu bổ dưỡng, càng ăn càng thèm.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Khoai lang, mật ong, bơ nhạt, đường cát,

2. Kem béo, chiết xuất vani, lòng đỏ trứng, vừng đen rang chín

Khoai lang chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc luộc, hấp, nấu canh hay nướng thông thường thì khoai lang nướng cách “chuyên sâu” hơn sẽ giúp vị ngọt của khoai được tôn vinh đáng kể.

Cách nướng khoai lang sau đây sẽ giữ được sự mềm mượt của khoai, ngọt dịu vừa phải. Đồng thời khoai lại dậy vị béo ngậy. Công thức khoai lang nướng được thực hiện mới lạ và độc đáo. Bạn sẽ thực sự ngạc nhiên khi thưởng thức thành phẩm đấy!

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 1

Cách làm khoai lang nướng ngon bất bại

1

Nướng chín khoai

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để thực hiện món khoai lang nướng theo kiểu Nhật.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 2

Làm nóng lò ở 190 độ C.

Rửa sạch khoai lang và vẫn giữ lại vỏ. Bởi dưỡng chất trong phần vỏ rất nhiều. Lau khô khoai bằng khăn giấy.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 3

Dùng giấy bạc bọc từng củ khoai lang và đặt trong lò nướng hoặc nồi chiên không dầu.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 4

Nướng khoai trong khoảng 50-60 phút hoặc đến khi xiên que thử vào khoai đã chín.

2

Trộn nhân

Cắt đôi củ khoai theo chiều dọc. Không nên để vỡ nát phần vỏ khoai.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 5

Lúc khoai còn nóng, dùng thìa múc hết phần bột thịt để lại một lớp sát vỏ khoảng 5mm. Phần vỏ này không bỏ đi mà sẽ được dùng lại để nhồi nhân bột lần nữa.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 6

Miết bột trên rây để lọc bỏ mọi phần xơ khoai. Ngoài ra, bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn để tạo được bột mịn.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 7

Làm nóng 2 thìa bơ nhạt bằng lửa nhỏ. Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn thì cho khoai lang đã xay nhuyễn vào.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 8

Thêm khoảng 5 muỗng đường và trộn đều.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 9

Tiếp đó, thêm lòng đỏ trứng gà vào, nhanh chóng khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 10

Thêm dần dần kem tươi và quậy đều tay.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 11

Sau đó, cho chiết xuất vani vào trộn đến khi hỗn hợp mịn đều.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 12

Tắt bếp và múc hỗn hợp vào vỏ khoai lang ban đầu.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 13

Dùng thìa hoặc dao phẳng, miết để tạo độ thoải cho miếng khoai.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 14

3

Tạo hình lần cuối

Đặt khoai vào khay có lót lớp giấy nến.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 15

Đánh bông một lòng đỏ trứng và quét lên bề mặt khoai lang.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 16

Rắc mè đen lên giữa miếng khoai.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 17

Nướng khoai ở 250 độ C trong vòng 3-4 phút hoặc đến khi bề mặt se lại và hơi nâu.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 18

Lấy khoai ra và thưởng thức.

Khoai lang nướng mà làm thế này thì xứng đáng đẳng cấp 5 sao, chị em sẽ phát cuồng cho mà xem - Hình 19

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than

Chuyện thật khó tin nhưng bạn vẫn có thể nướng khoai bằng thìa inox thơm ngon mà cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không phải cho nước vào nồi luộc mà khoai vẫn ngọt đến không ngờ.

Nguyên liệu làm Khoai lang nướng

Khoai lang 1 kg

Cái inox 5 muỗng

Dụng cụ: nồi, dao,...

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than - Hình 1

Cách chế biến Khoai lang nướng

1

Sơ chế khoai lang

Khoai rửa sạch để ráo nước. Để thìa inox vào nồi, xếp cách đều, thìa sẽ giúp nồi không bị cháy dù không cho nước, đồng thời truyền nhiệt để khoai chín.

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than - Hình 2

2

Nướng khoai

Xếp khoai lên trên thìa, hạn chế để khoai tiếp xúc với đáy nồi.

Đậy nắp nồi nấu lửa vừa khoảng 35 - 45 phút. Cứ 10 phút trở khoai cho chín đều.

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than - Hình 3

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than - Hình 4

3

Thành phẩm

Nướng kiểu này khoai chỉ hơi cháy xém bên ngoài vỏ và hương vị thơm ngon như khi nướng khoai trên bếp than, rất hấp dẫn.

Cách nướng khoai bằng thìa inox ngon như nướng than - Hình 5

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳnXôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn
06:13:34 24/03/2025
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
14:58:36 23/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngonCách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon
06:01:20 23/03/2025
6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí
05:57:44 24/03/2025
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệngCách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng
06:02:11 23/03/2025

Tin đang nóng

Không còn trong trắng đêm tân hôn, vợ chấp nhận bị chồng hành hạ suốt 5 nămKhông còn trong trắng đêm tân hôn, vợ chấp nhận bị chồng hành hạ suốt 5 năm
05:06:02 24/03/2025
Park Bo Gum nói gì khi "biến mất" nửa sau phim Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt?Park Bo Gum nói gì khi "biến mất" nửa sau phim Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt?
06:00:31 24/03/2025
Yêu sếp nữ hơn 20 tuổi, tôi bị bố mẹ phản đối kịch liệt khi về ra mắtYêu sếp nữ hơn 20 tuổi, tôi bị bố mẹ phản đối kịch liệt khi về ra mắt
05:12:55 24/03/2025
Em chồng ngang nhiên lấy xe bố mẹ tôi tặng, tôi phản đòn khiến cả nhà chồng chấn độngEm chồng ngang nhiên lấy xe bố mẹ tôi tặng, tôi phản đòn khiến cả nhà chồng chấn động
05:09:31 24/03/2025
Á hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thânÁ hậu người Khmer ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thân
07:13:29 24/03/2025
Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?Puka bí mật sinh con đầu lòng, Gin Tuấn Kiệt để lộ bằng chứng trước hàng ngàn khán giả?
06:39:55 24/03/2025
Đã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbizĐã có tin của mỹ nam "mất tích" suốt 3 năm qua sau khi bị tẩy chay, đuổi khỏi showbiz
07:54:29 24/03/2025
Thu nhập của mẹ tôi 80 triệu/tháng, ngày bà mất, tìm khắp nhà không có đồng nào khiến mọi người náo loạn cho tới khi em rể đưa ra chiếc hộp gỗThu nhập của mẹ tôi 80 triệu/tháng, ngày bà mất, tìm khắp nhà không có đồng nào khiến mọi người náo loạn cho tới khi em rể đưa ra chiếc hộp gỗ
05:17:48 24/03/2025

Tin mới nhất

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

06:04:51 24/03/2025
Thử ngay cách làm dưới đây bạn sẽ có món ăn cực kỳ hấp dẫn, thành công chinh phục cả những người vốn lười ăn rau.
Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

06:02:26 24/03/2025
Với gan cháy sém cạnh thơm lừng, nước dùng đậm đà, món phở gan cháy này hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn cho bất cứ ai thưởng thức.
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

23:03:14 23/03/2025
Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

06:16:21 22/03/2025
Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

06:15:27 22/03/2025
Chè là món ăn vặt hấp dẫn, thanh mát và dễ làm. Tuy nhiên, để có bát chè thơm ngon, sánh mịn, không bị vón cục hay lợn cợn, bạn cần có bí quyết nấu đúng cách.
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

06:14:37 22/03/2025
Món quýt nướng trong bộ phim Khi cuộc đời cho bạn quả quýt đang gây sốt không chỉ làm khán giả mãn nhãn mà còn kích thích vị giác.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.

Có thể bạn quan tâm

Đức tăng chi quốc phòng là cơ hội hay thách thức cho EU?

Đức tăng chi quốc phòng là cơ hội hay thách thức cho EU?

Thế giới

08:26:38 24/03/2025
Thỏa thuận này cũng kêu gọi viện trợ nhà nước nhằm củng cố các ngành công nghiệp chiến lược và thu hút đầu tư nước ngoài, đặc biệt trong ngành công nghiệp bán dẫn, sản xuất pin, hydro hoặc dược phẩm.
Bài hát mới của J-Hope (BTS) giành vị trí số 1 trên iTunes tại hơn 70 quốc gia

Bài hát mới của J-Hope (BTS) giành vị trí số 1 trên iTunes tại hơn 70 quốc gia

Nhạc quốc tế

08:23:15 24/03/2025
J-Hope một lần nữa thống trị các bảng xếp hạng iTunes trên toàn thế giới với đĩa đơn mới nhất của anh mình - Mona Lisa .
Sao Việt 24/3: Quyền Linh đi dép chơi pickleball, Quang Lê muốn thi nam vương

Sao Việt 24/3: Quyền Linh đi dép chơi pickleball, Quang Lê muốn thi nam vương

Sao việt

08:20:30 24/03/2025
MC Quyền Linh trung thành với đôi dép tổ ong quen thuộc dù chơi thể thao, Quang Lê muốn thi nam vương sau khi giảm cân thành công.
ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"

ViruSs đã reaction Sự Nghiệp Chướng: "Không rapper nữ nào làm lại Pháo, không nghĩ luỵ đến thế, chửi ra sao cũng dễ thương"

Nhạc việt

07:51:17 24/03/2025
ViruSs xem qua một lượt MV với những biểu cảm thích thú, hào hứng ra mặt, không khỏi xuýt xoa trước lối chơi chữ chặt chém xéo xắt lẫn dí dỏm.
Nhan sắc không tuổi và khối tài sản nghìn tỷ của IU 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt'

Nhan sắc không tuổi và khối tài sản nghìn tỷ của IU 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt'

Sao châu á

07:05:24 24/03/2025
Ở tuổi 32, IU - người đang gây sốt với phim Khi cuộc đời cho bạn quả quýt sở hữu vẻ ngoài trẻ trung, ngọt ngào cùng sự nghiệp âm nhạc và diễn xuất ấn tượng.
'Cha tôi người ở lại' tập 16: Việt nhận cái tát trời giáng từ bác ruột

'Cha tôi người ở lại' tập 16: Việt nhận cái tát trời giáng từ bác ruột

Phim việt

06:59:10 24/03/2025
Trong tập 16 Cha tôi người ở lại , khi biết Việt đã nhận Huấn là bố, bác Chiến không giữ được bình tĩnh đã cho cháu trai một cái tát trời giáng.
Lý do Amanda Seyfried từ chối đóng bom tấn 'Vệ binh dải ngân hà' của Marvel

Lý do Amanda Seyfried từ chối đóng bom tấn 'Vệ binh dải ngân hà' của Marvel

Hậu trường phim

06:05:49 24/03/2025
Amanda Seyfried từng từ chối đóng vai Gamora trong Vệ binh dải ngân hà - loạt phim siêu anh hùng Marvel thu về hơn 2,4 tỉ USD toàn cầu.
Phim Hàn cực đỉnh có rating tăng 115% quét ngang màn ảnh: Dàn cast "chất như nước cất", xem không dám tua

Phim Hàn cực đỉnh có rating tăng 115% quét ngang màn ảnh: Dàn cast "chất như nước cất", xem không dám tua

Phim châu á

06:03:16 24/03/2025
Thời điểm hiện tại, bên cạnh Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt thì màn ảnh Hàn còn có một bộ phim khác cũng rất hay, đó là Trái Tim Chôn Vùi (tựa Anh: Buried Hearts).
Uống nước thế nào để không hại sức khỏe?

Uống nước thế nào để không hại sức khỏe?

Sức khỏe

06:02:08 24/03/2025
Mọi thứ nên được thực hiện có chừng mực và nước uống cũng vậy. Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích uống nhiều nước hơn nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta uống không kiểm soát.
Lây bệnh do trót quan hệ với "gái bao", tôi có nên thú nhận với vợ?

Lây bệnh do trót quan hệ với "gái bao", tôi có nên thú nhận với vợ?

Góc tâm tình

05:20:23 24/03/2025
Tôi đã rất ân hận khi trót bóc bánh trả tiền với gái bao trong một phút yếu lòng. Tôi lo sợ nếu nói ra sự thật, nhất là khi tôi lại mắc bệnh tình dục thì vợ tôi rất sốc...