Căn chung cư chỉ 50m2 ở Tân Phú , Sài Gòn có ban công 3m2. 10 năm nay gia chủ biến nó thành khu vườn hữu cơ bắt mắt với hoa nở, rau trái trĩu nặng, gà đẻ trứng.
Giàn bầu trĩu quả nhờ bàn tay chăm sóc và thụ phấn nhân tạo
Các loại hoa nở quanh năm trên ban công căn chung cư ở Sài Gòn.
Bên cạnh đó gia chủ trồng thêm các loại cây gia vi phục vụ cho bữa ăn như: hành, tỏi, húng, tía tô…
Video đang HOT
Rau xanh trồng theo mùa ăn quanh năm như rau mùng tơi, rau muống, rau cải…
Nơi thoáng gió, khô ráo vệ sinh liên tục nên nuôi gà không có mùi.
Thậm chí gia chủ còn nuôi gà để lấy trứng.
Rổ rau xanh thu hoạch từ khu vườn trên ban công chung cư.
Theo E-home
Cho ngay con gà vào nồi cơm điện, không thêm nước, 40 phút sau có món nướng tuyệt ngon
Nồi cơm điện ngoài nhiệm vụ chính là nấu cơm, nó còn có thể sử dụng để hấp, hầm, luộc... các món ăn. Tuy nhiên, sau khi thưởng thức món gà dưới đây, bạn sẽ nhận thấy, nồi cơm điện dùng để nướng thịt cũng ngon chẳng kém.
Chuẩn bị:
- 1 con gà (1kg)
- Muối, gừng, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, nước tương loại đậm đặc, nước tương loại nhạt vừa đủ
Cách làm:
- Gà sau khi mổ rửa sạch, dùng muối xát đều khắp mình gà. Dùng tăm đâm nhiều lỗ trên thân gà, đặc biệt phần đùi để gà dễ ngấm gia vị. Lượng muối vừa đủ để không bị mặn.
- Đặt gà vào âu lớn, thêm ít rượu nấu ăn, nước tương đậm đặc, nước tương loại nhạt vào nồi. Dùng cọ hoặc đeo gang tay nilon, xát hỗn hợp nước sốt gia vị lên khắp mình và bên trong bụng gà. Nhét hành lá và gừng thái lát vào bụng gà, để ướp 2 tiếng. Lưu ý, bạn cũng có thể thêm dầu hào hoặc mật ong vào nếu thích.
- Hành lá cắt khúc, gừng thái lát.
- Đặt thêm một lớp gừng và hành lá bên dưới đáy nồi cơm điện. Bôi thêm lớp dầu ăn xung quanh nồi.
- Lúc này, đặt con gà và nồi cơm điện, đổ phần nước gia vị ướp vào, nhấn nút nấu trong 40 phút.
Nếu nút nấu của nồi cơm điện bật lên, thì có thể dùng đũa chọc vào phần đùi gà, kiểm tra xem gà chín chưa, nếu chưa chín có thể nấu thêm cho đến khi chín.
Món thịt gà nướng kiểu này thơm nức, mềm ngon lại giữ được vị ngọt!
Chúc các bạn thành công!
Theo eva.vn
Muôn kiểu ăn bánh flan từ quen đến lạ của người Sài Gòn: ăn cả trong quả bí và vỏ trứng Bánh flan có lẽ là một trong những món ăn được yêu thích nhất vào mùa hè của giới trẻ Sài Thành, chẳng vì thế mà họ sáng tạo ra không biết bao kiểu ăn thế này đây! Mùa hè tới là người Sài Gòn lại gọi tên món bánh flan... à mà thôi, ở Sài Gòn thì khi nào chẳng là mùa...
Tin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
16:14:50 30/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm