kho mắm

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 4 món đơn giản nhưng tốn cơm, ai cũng thòm thèm vì nấu ít

Bữa chiều 4 món đơn giản nhưng tốn cơm, ai cũng thòm thèm vì nấu ít. Hương vị hấp dẫn và độ bắt cơm của mỗi món ăn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú

Món bò kho mắm tôm của má chồng tôi

Má tôi lại có cách kho bò độc lạ mà tôi chưa thấy bao giờ: kho bò với…mắm tôm. Thấy tôi ngạc nhiên hỏi, má bảo: Mắm tôm sẽ làm thịt ngọt đậm đà và có hương bay ngào ngạt hơn. Đây l...

Cách nấu thịt heo kho mắm ruốc sả ngon quên lối về

Cách nấu thịt kho mắm ruốc sả là công thức nấu ăn ngon, dinh dưỡng được người Việt yêu thích nhất.  Để biết cách làm thịt kho mắm ruốc sả ngon như thế nào, các bạn hãy cùng theo dõ...

Cách nấu món thịt kho mắm ruốc siêu ngon miệng

Cách nấu món thịt kho mắm ruốc là công thức nấu ăn đặc trưng và nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết hôm nay, các bạn hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn thơm ngon, đặ...

Cách làm thịt gà kho gừng thơm ngon, hấp dẫn cực tốn cơm

Cách làm thịt gà kho gừng khá đơn giản, dễ làm và thành phẩm lại vô cùng thơm ngon, đặm đà, hấp dẫn.  Đặc biệt thịt gà là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bên c...

Sườn kho mắm thấm gia vị, mềm thơm nhờ công thức từ MasterChef

Món sườn kho nước mắm vốn rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm Việt. Nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến sườn dai, bên ngoài mặn nhưng bên trong vẫn chưa thấm

Cây hẹ nước miền Tây – đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời

Bạn còn thắc mắc cây hẹ nước là cây gì? Thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay cây hẹ nước miền Tây - đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời nhé

Cá kho mắm tép – Món ăn dân dã cho cả gia đình ngày cuối tuần

Món cá kho mắm tép nếu được ăn với cơm trắng cùng canh chua thì thật là tuyệt với đấy! Để đổi món cho cả gia đình vào ngày cuối tuần, bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món ă...

Thịt ba chỉ làm thế này, nấu bao nhiêu cơm cũng hết!

Món thịt ba chỉ kho mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ ngon. Bữa ăn chỉ cần 1 đĩa ba chỉ này, thêm đĩa dưa l...

Thịt gà kho mắm ruốc: 2 cách xào đơn giản, ăn với cơm cực ngon

Cách làm thịt gà kho mắm ruốc ngon đậm đà ăn với cơm sẽ mang lại làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày của bạn khi cả gia đình đã phát ngấy với những kiểu gà nấu truyền thống

Mắm thơm kho thịt gà

Hè này, tôi có dịp về thăm quê, nghe mẹ nói năm nay mẹ bỏ được một hũ mắm thơm (khóm). Tôi nằm trên võng lắc lư mà thòm thèm, nhớ mắm thơm thịt gà mẹ kho thuở nhỏ, ai đã ăn món này...

3 cách làm cá hú kho không tanh, lên màu hấp dẫn hương vị đậm đà

Cá hú kho là món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Các món kho đậm đà khiến bữa ăn ngon miệng, cực đưa cơm

"Lủng nồi" với gà kho mắm thơm

Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý

9 món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn tiết kiệm, dinh dưỡng nên đưa vào thực đơn gấp

Món ngon mỗi ngày dễ làm sẽ giúp chị em nội trợ không còn đau đầu hôm nay ăn gì. Theo đó thịt heo là một trong những loại thực phẩm được yêu thích số một

Cách làm thịt kho mắm tép thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cùng với Điện máy XANH vào bếp, xem ngay cách làm thịt kho mắm tép thơm ngon đậm đà ngay tại nhà

Hương vị quê hương: Thịt kho mắm ruốc

Tôi nhớ thời mình là chàng thanh niên 19 t.uổi lần đầu vào Sài Gòn trọ học. Quãng đời sinh viên thuở ấy đủ ăn ngày 3 bữa là sang chảnh lắm rồi

Bí quyết làm món sườn kho mắm đậm đà của Chef Tuyết Phạm

Ướp sườn với nước chấm 3 Miền là bí kíp quan trọng nhất để món sườn kho mắm đậm đà đúng vị

Cá kho mắm tép món ăn dân dã đậm vị

Cá kho mắm tép thơm mùi mắm đặc trưng đậm đà làm cá hết hẳn vị tanh và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Trưa nay ăn gì: canh chua bông s.úng và thịt kho mắm đậm chất Nam Bộ

Canh chua với nước me thanh thanh, bông s.úng giòn, mọng nước và tôm tươi săn chắc. Thêm thịt heo kho mắm ruốc cay mặn, rất hợp dùng với cơm trắng. Hai món này hài hòa hương vị với ...

2 quán ‘gà chỉ’ ở Quy Nhơn được lòng thực khách

Các quán phục vụ loại gà thả vườn có thịt dai thơm, không bở, chế biến thành nhiều món ngon như hấp hành, chiên mắm, xáo măng...

Cách nấu mắm kho cá hú đậm đà khó cưỡng cực hao cơm đơn giản tại nhà

Hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị cho gia đình cùng thưởng thức. Vào bếp và thực hiện ngay món kho này nào!

3 cách làm cá chét (cá nhụ) kho ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà

3 cách làm cá chét (cá nhụ) kho ngon miệng đậm đà dễ làm tại nhà, chỉ với nguyên liệu quen thuộc mang đến màu sắc mới cho món cá chét thêm đặc sắc. Thực hiện ngay món kho hấp dẫn n...

Hết veo nồi cơm với thịt kho mắm ruốc

Bạn có biết món thịt kho mắm ruốc có vị hấp dẫn thế nào không? Món ăn yêu thích của người Trung đó nha. Thử một miếng đi bạn, ăn là nghiền luôn.

Thịt lợn đen: Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến đảo Jeju

Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc] Jeju – hòn đảo lớn nhất ngoài khơi Hàn Quốc khiến nhiều người nghĩ đến những món hải sản tươi sống. Do đó, không nhiều người biết đến đặc sản t...

Tô mắm kho… “sát thủ” của cơm

Miền Tây là vùng đất tự sinh nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này.

Thịt ba chỉ kho mắm dưa gang đưa cơm ngày mưa

Ăn cơm, húp canh kiểu Huế mà lớn lên nên khẩu vị của tôi khá hạp với món Huế nói chung và các loại mắm Huế nói riêng.

Mùi mắm kho ‘thông minh’ như thế nào?

Mùi mắm kho thông minh lắm, sẽ tìm tới khứu giác, vị giác và đ.ánh thức tất cả các giác quan khi bạn vừa nhai vừa cảm nhận sự phối trộn tự nhiên giữa cá, thịt, rau và vị cay cay của...

Món cá lóc đồng kho khế của má ngày xưa

Con cá lóc là loại cá ngon, nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao và được mọi người ưa thích.

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...