Khi nấu chè sắn, mẹ mình thường thêm 1 nguyên liệu này, cả nhà ai ăn cũng khen và mùa đông nào cũng háo hức mong chờ

Nông Mạnh Hùng16:45 12/11/2019

Từng miếng sắn dẻo ngọt ấm nóng thơm vị gừng mà ăn vào những ngày thời tiết se lạnh thì thật hấp dẫn. Học cách nấu chè sắn cực ngon bạn nhé!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 củ sắn nhỏ

1 quả trứng

Đường nâu

1 mẩu gừng

Cách làm:

Sắn tách bỏ vỏ rồi rửa sạch.

Cắt sắn thành từng khúc nhỏ. Cho sắn vào nồi với lượng nước vừa ăn cùng với 1 mẩu gừng đập dập. Đun sôi nồi sắn rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.

Thông thường khi nấu chè sắn, mẹ mình thường cho thêm 1 quả trứng vào. Trứng mẹ sẽ dùng đũa đánh tan rồi cho vào nồi khi sắn đã chín. Lúc này, thêm đường nâu vào đun cho đường tan chảy hoàn toàn rồi tắt bếp.

Video đang HOT

Thành phẩm:

Món chè sắn dẻo ngọt nóng ấm rất thích hợp để ăn vào mỗi buổi chiều đầu mùa đông se lạnh. Đây là một món ăn vặt đơn giản, chế biến nhanh mà rất ngon miệng. Bạn hãy thử làm ngay nhé.

Chúc bạn làm được món chè sắn thật ngon!

Theo Sohu

Chị em muốn trẻ lâu, da mịn mắt sáng chớ bỏ qua 3 món đồ uống mẹ Liên Ròm chia sẻ dưới đây

Đây là 3 món đồ uống mình thường làm để uống, rất tốt cho sức khỏe nên mình chia sẻ với các chị em nhé!

1. Nước kỷ tử, nghệ tây (Saffron) và hạt chia

Kỷ tử tốt cho sức khỏe, cho mắt và cho tóc khi uống. Mình uống đều nên không bị mệt mỏi mắt dù mình xài điện thoại di động liên tục và mình cũng không cần đeo kính khi đọc sách. Nghệ tây tốt cho tóc, da và giúp dễ ngủ. Hạt chia chống mệt mỏi, bổ sung omega 3.

Một ly nước hay một chai nước mình làm uống cả ngày gồm:

15 hạt kỷ tử khô

Vài cọng Saffron (nghệ tây)

Một muỗng cà phê hạt chia

500ml - 700ml nước nóng

Chế nước nóng vào ly hay bình ủ, cho tất cả 3 thứ kia vào và ủ. Khi nào nguội chút hãy uống chứ uống nóng hỏng men răng hết. Các bạn uống buổi sáng ở nhà hoặc chế vào chai đem đi làm như mình cũng được nha!

2. Nước củ dền, cần tây

Củ dền các bạn biết rồi đó, rất tốt cho cơ thể dù ăn hay uống. Mình hay uống vì ăn chay cần thêm sắt nên mình uống nhiều hơn ăn. Nếu không có cần tây thì có hôm mình ép chung với húng chanh hoặc tần dày lá uống cho bổ.

Để làm nước ép củ dền bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

2 củ dền đỏ loại lớn

1 nắm húng chanh hoặc 2 nhánh cần tây (luôn lá nếu có)

2 trái táo

10 hột kỷ tử

1 miếng gừng

1/4 miếng chanh vàng

3. Nước táo, lê và cải xoăn (kale)

Con trai mình không thích mùi dưa leo nên mình xay táo, lê và rau chân vịt (spinach) hoặc rau cải xoăn (kale) là con uống hết nên thỉnh thoảng mình cứ ép cho con uống.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nước táo như sau:

3 trái táo nhỏ

1 trái lê xanh loại lớn

1 nắm rau cải xoăn (hoặc rau chân vịt)

1 miếng gừng nhỏ

1/4 miếng chanh vàng

muỗng cafe hạt lanh loại mịn

Mình gửi hình húng chanh cho các bạn chưa biết loại lá này nhé! Húng chanh tốt trong việc chữa ho và chữa sốt nên mình tranh thủ cho vào ép luôn cho con uống cho bổ, khỏe và tránh bệnh.

Chúc bạn thành công và có những món đồ uống thật ngon nhé!

Theo Afamily,vn

Bữa nào bận rộn tôi lại làm món mì xào này, cả nhà ăn ngon mà chẳng sợ tăng cân! Bổ sung ngay vào thực đơn ăn uống hằng ngày món mì nưa xào tôm nếu bạn đang không muốn tăng cân nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì nưa xào tôm: 500g mì nưa 1 thìa súp dầu thực vật 250g tôm tươi Khoảng 2 bát con bắp cải thái sợi nhỏ 60ml nước nóng 1 củ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nguyên liệu cách làm chuẩn bị ấm nóng thơm vị gừng nấu chè sắn sắn dẻo ngọt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Lê Giang "chết đứng" khi bị đề nghị đóng vai câm vì quá ồn ào, pha cứu nguy của Trấn Thành gây sốt MXH00:52

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.