Khi nấu chè sắn, mẹ mình thường thêm 1 nguyên liệu này, cả nhà ai ăn cũng khen và mùa đông nào cũng háo hức mong chờ

Nông Mạnh Hùng16:45 12/11/2019

Từng miếng sắn dẻo ngọt ấm nóng thơm vị gừng mà ăn vào những ngày thời tiết se lạnh thì thật hấp dẫn. Học cách nấu chè sắn cực ngon bạn nhé!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 củ sắn nhỏ

1 quả trứng

Đường nâu

1 mẩu gừng

Cách làm:

Sắn tách bỏ vỏ rồi rửa sạch.

Cắt sắn thành từng khúc nhỏ. Cho sắn vào nồi với lượng nước vừa ăn cùng với 1 mẩu gừng đập dập. Đun sôi nồi sắn rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.

Thông thường khi nấu chè sắn, mẹ mình thường cho thêm 1 quả trứng vào. Trứng mẹ sẽ dùng đũa đánh tan rồi cho vào nồi khi sắn đã chín. Lúc này, thêm đường nâu vào đun cho đường tan chảy hoàn toàn rồi tắt bếp.

Video đang HOT

Thành phẩm:

Món chè sắn dẻo ngọt nóng ấm rất thích hợp để ăn vào mỗi buổi chiều đầu mùa đông se lạnh. Đây là một món ăn vặt đơn giản, chế biến nhanh mà rất ngon miệng. Bạn hãy thử làm ngay nhé.

Chúc bạn làm được món chè sắn thật ngon!

Theo Sohu

Chị em muốn trẻ lâu, da mịn mắt sáng chớ bỏ qua 3 món đồ uống mẹ Liên Ròm chia sẻ dưới đây

Đây là 3 món đồ uống mình thường làm để uống, rất tốt cho sức khỏe nên mình chia sẻ với các chị em nhé!

1. Nước kỷ tử, nghệ tây (Saffron) và hạt chia

Kỷ tử tốt cho sức khỏe, cho mắt và cho tóc khi uống. Mình uống đều nên không bị mệt mỏi mắt dù mình xài điện thoại di động liên tục và mình cũng không cần đeo kính khi đọc sách. Nghệ tây tốt cho tóc, da và giúp dễ ngủ. Hạt chia chống mệt mỏi, bổ sung omega 3.

Một ly nước hay một chai nước mình làm uống cả ngày gồm:

15 hạt kỷ tử khô

Vài cọng Saffron (nghệ tây)

Một muỗng cà phê hạt chia

500ml - 700ml nước nóng

Chế nước nóng vào ly hay bình ủ, cho tất cả 3 thứ kia vào và ủ. Khi nào nguội chút hãy uống chứ uống nóng hỏng men răng hết. Các bạn uống buổi sáng ở nhà hoặc chế vào chai đem đi làm như mình cũng được nha!

2. Nước củ dền, cần tây

Củ dền các bạn biết rồi đó, rất tốt cho cơ thể dù ăn hay uống. Mình hay uống vì ăn chay cần thêm sắt nên mình uống nhiều hơn ăn. Nếu không có cần tây thì có hôm mình ép chung với húng chanh hoặc tần dày lá uống cho bổ.

Để làm nước ép củ dền bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

2 củ dền đỏ loại lớn

1 nắm húng chanh hoặc 2 nhánh cần tây (luôn lá nếu có)

2 trái táo

10 hột kỷ tử

1 miếng gừng

1/4 miếng chanh vàng

3. Nước táo, lê và cải xoăn (kale)

Con trai mình không thích mùi dưa leo nên mình xay táo, lê và rau chân vịt (spinach) hoặc rau cải xoăn (kale) là con uống hết nên thỉnh thoảng mình cứ ép cho con uống.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nước táo như sau:

3 trái táo nhỏ

1 trái lê xanh loại lớn

1 nắm rau cải xoăn (hoặc rau chân vịt)

1 miếng gừng nhỏ

1/4 miếng chanh vàng

muỗng cafe hạt lanh loại mịn

Mình gửi hình húng chanh cho các bạn chưa biết loại lá này nhé! Húng chanh tốt trong việc chữa ho và chữa sốt nên mình tranh thủ cho vào ép luôn cho con uống cho bổ, khỏe và tránh bệnh.

Chúc bạn thành công và có những món đồ uống thật ngon nhé!

Theo Afamily,vn

Bữa nào bận rộn tôi lại làm món mì xào này, cả nhà ăn ngon mà chẳng sợ tăng cân! Bổ sung ngay vào thực đơn ăn uống hằng ngày món mì nưa xào tôm nếu bạn đang không muốn tăng cân nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì nưa xào tôm: 500g mì nưa 1 thìa súp dầu thực vật 250g tôm tươi Khoảng 2 bát con bắp cải thái sợi nhỏ 60ml nước nóng 1 củ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nguyên liệu cách làm chuẩn bị ấm nóng thơm vị gừng nấu chè sắn sắn dẻo ngọt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!06:44

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.