Khi nào thì cơ thể cần bổ sung các loại vitamin?
Chỉ bổ sung các vitamin A, D, E bằng thuốc theo chỉ định của bác sĩ khi có các dấu hiệu thiếu hụt.
Các vitamin tan trong dầu được người tiêu dùng biết đến nhiều nhất là vitamin A, D, E… Chúng có thể ở dạng đơn lẻ hoặc phối hợp với các vitamin và khoáng chất khác. Vậy 3 loại vitamin này quan trọng như thế nào với cơ thể? Và khi nào cần bổ sung?
Vitamin A: Rất cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của thị giác (nếu thiếu sẽ gây bệnh quáng gà, khô mắt, loét giác mạc); trên biểu mô và các tổ chức da, vitamin A (đặc biệt axít retinoic) kích thích biệt hóa tế bào biểu mô, sinh tiết nhầy, ức chế sự sừng hóa tế bào biểu mô. Người thiếu vitamin A dễ bị mẫn cảm với các chất gây ung thư và các tế bào nền của biểu mô ở những vùng khác nhau tăng sản rõ rệt và giảm khả năng biệt hóa.
Tuy nhiên, cơ chế tác dụng chống ung thư của vitamin A vẫn chưa được giải thích đầy đủ nhưng có thể vitamin A điều hòa sự sinh tổng hợp protein, đặc biệt cần thiết cho sự biệt hóa tế bào của tổ chức biểu mô này và ức chế sự nhân lên của tế bào ung thư. Trên chức năng miễn dịch, vitamin A tăng sức đề kháng của cơ thể.
Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của thị giác Ảnh: Seatimes.com.vn
Vitamin A được dùng trong các trường hợp: Bệnh khô mắt, quáng gà, trẻ chậm lớn dễ mắc các bệnh n.hiễm t.rùng, suy dinh dưỡng; bệnh trứng cá, da, tóc, móng khô, bệnh á sừng, bệnh vẩy nến; hỗ trợ trong điều trị ung thư da, cổ tử cung, đại tràng, phổi và phòng, chống lão hóa.
Khi cơ thể bị thiếu vitamin A sẽ có các triệu chứng như tăng sừng hóa biểu mô, da khô, thoái hóa tuyến mồ hôi, n.hiễm t.rùng da, quáng gà, khô màng tiếp hợp, khô giác mạc có thể gặp viêm loét giác mạc dễ dẫn đến mù lòa và cơ thể dễ bị n.hiễm t.rùng hô hấp, tiết niệu, s.inh d.ục và chậm lớn, chán ăn…
Vitamin D: Được dùng trong phòng và chống còi xương ở t.rẻ e.m, phòng và chống loãng xương, nhuyễn xương ở người lớn, người gãy xương lâu lành; phòng và chống co giật trong suy cận giáp… Vitamin D có tác dụng tăng hấp thu canxi ở ruột và tái hấp thu canxi ở ống thận; phối hợp với hormone cận giáp điều hòa nồng độ canxi trong m.áu và tăng tích tụ canxi trong xương…
Việc thiếu vitamin D có thể do giảm hấp thu ở ruột, suy cận giáp, dùng thuốc ức chế enzym gan, người ít tiếp xúc với nắng. Thiếu vitamin D có dấu hiệu giảm canxi và phosphat trong m.áu, có thể gặp cơn hạ canxi m.áu. Thiếu lâu dài dẫn đến còi xương ở t.rẻ e.m và nhuyễn xương ở người lớn.
Video đang HOT
Vitamin E: Người ta thấy vai trò của vitamin E là làm tăng sản x.uất t.inh trùng và khả năng thụ thai, làm tổ của trứng đã thụ thai; ngăn cản sự tạo thành gốc tự do, làm vững bền màng tế bào đặc biệt khi có mặt vitamin C và các chất có chứa nhóm SH; tăng hấp thu và dự trữ vitamin A nhưng lại làm giảm một số triệu chứng của sự thừa vitamin A… Vì vậy, vitamin E được dùng trong các trường hợp: dọa sẩy thai, phụ nữ bị sẩy thai liên tiếp, vô sinh; teo cơ; thiếu m.áu, tan m.áu, bệnh xơ cứng bì ở t.rẻ e.m và lipid m.áu cao…
Ngoài ra, vitamin E còn được dùng để chống lão hóa (thường dùng chế phẩm phối hợp vitamin E với coenzym Q, axít amin chứa lưu huỳnh hoặc – caroten, vitamin C và selen); cận thị tiến triển do giảm sự ôxy hóa của – caroten ; chứng đái dầm sau đẻ hoặc rối loạn k.inh n.guyệt…
Thiếu hụt vitamin E kéo dài sẽ gây giảm phản xạ, giảm nhạy cảm xúc giác, yếu cơ, teo cơ phì đại, giảm sản x.uất t.inh trùng, giảm khả năng thụ thai, dọa sẩy thai, đẻ non, tổn thương cơ tim, thiếu m.áu, tan m.áu và rung giật nhãn cầu…
Cần lưu ý: Chỉ bổ sung các vitamin trên bằng thuốc (theo chỉ định của bác sĩ) khi có các dấu hiệu thiếu hụt như đã nêu trên. Lý do là khi dùng thừa sẽ tích lũy trong cơ thể gây nên các rối loạn do thừa vitamin. Vì vậy, phải dùng hết sức thận trọng.
Theo Nld
Thực phẩm tuyệt vời giúp con bạn không bao giờ bị cận thị
Khoai lang không chỉ cải thiện sức khỏe tầm nhìn mà còn giúp mắt tự điều chỉnh làm giảm độ sáng chói của ánh sáng.
Bảo vệ mắt cho bé là việc khiến nhiều cha mẹ lo lắng. Bởi hiện nay, theo một nghiên cứu mới nhất cho biết, tỷ lệ trẻ cận thị tăng gấp nhiều lần sao với 10 năm trước đây do môi trường sống và học tập.
Cha mẹ nên thực hiện bảo vệ mắt cho bé bằng nhiều phương pháp.
Vì vậy, ngay từ khi còn bé và chưa bị cận, cha mẹ nên thực hiện bảo vệ mắt cho bé bằng nhiều phương pháp. Trong đó, bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm hằng ngày là biện pháp dễ dàng và hiệu quả.
Mít
Mít là loại trái cây rất giàu vitamin C. Một số nghiên cứu cho rằng một chế độ ăn uống giàu vitamin C có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giảm thị lực do thoái hóa điểm vàng. Mít là thực phẩm giúp bảo vệ mắt cho bé
Ngô
Bắp ngô rất giàu beta-carotenoid và folate, đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến t.uổi tác.
Khoai lang
Khoai lang không chỉ cải thiện sức khoẻ tầm nhìn mà còn giúp mắt tự điều chỉnh làm giảm độ sáng chói của ánh sáng. Món khoai lang nướng đặc biệt tốt giúp cải thiện rõ rệt sức khoẻ thị lực trẻ.
Cà rốt
Beta carotene - một chất chống ôxy hóa có thể bảo vệ chống lại một số bệnh về mắt.
Beta carotene - một chất chống ôxy hóa có thể bảo vệ chống lại một số bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa hoàng điểm - nguyên nhân hàng đầu gây mù. Cà rốt cũng là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp cải thiện thị lực cho con bạn.
Trứng
Trứng lâ môt trong nhưng thưc phâm co le cac be không thich ăn nhât. Tuy nhiên cac me cung nên cho cac be ăn trưng thương xuyên đê bô sung protein, lutein, zeaxathin.. lại bô măt.
Hạnh nhân
Ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày cũng đủ cung cấp một lượng vitamin E nhất định cho đôi mắt, giúp mắt sáng khoẻ - yếu tố chính quyết định thị lực mắt.
Sưa chua
Sưa chua la loai thưc phâm rât tôt cho sưc khoe, lơi tiêu hoa lai bô măt.
Sưa chua la loai thưc phâm rât tôt cho sưc khoe, lơi tiêu hoa lai bô măt. Cac me nên cho cac be bô sung hang ngay đê tăng sưc đê khang cho cac be.
Theo Phunutoday
Độc hại c.hết người từ rau mầm mẹ nên biết Rau mầm có thể bị nhiễm khuẩn, nhiễm bẩn do quá trình thu hoạch không bảo quản đúng cách, còn có nguy cơ từ lượng phân bón thấm vào rau mầm. Rau mầm chứa nhiều loại vitamin thiết yếu (vitamin B, C, E...), amino axit và chất xơ cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao. Nhờ giàu vitamin, rau mầm giúp...