Khi chủ, khách cùng có vang…

Mùa tiệc tùng đang diễn ra và sẽ còn kéo dài đến hết những “mùng” mừng Xuân Kỷ hợi 2019, chắc chắn bạn sẽ có nhiều lần được mời dự tiệc tối ở nhà sếp, đồng nghiệp, bạn thân hoặc thành viên nào đó trong đại gia đình của bạn. Vang luôn là món quà lý tưởng để mang theo, nhưng cần nhớ vài quy tắc bất thành văn.

Khuôn vàng thước ngọc ở tiệc vang

Cặp vang trắng, vang đỏ bạn trao cho chủ nhà là “món quà” bạn dành cho họ, đừng cố chấp cho rằng và cũng không nên mở miệng đề nghị chúng được khui uống ngay trong bữa tiệc tối hôm ấy. Tuy nhiên, bạn cũng có thể “xin phép” được giới thiệu một loại vang ngon để mọi thực khách cùng thưởng thức. Tùy chủ nhà quyết định. Giả như chủ tiệc chiêu đãi toàn các loại vang hạng thứ thì đừng tỏ ra miễn cưỡng phải nâng ly. Đó là phép lịch sự tối thiểu. Và thậm chí vang không hề xuất hiện trong bữa tiệc thì bạn cũng hãy vui vẻ uống bia với đá cục hoặc thậm chí… nước trái cây.

Chủ nhà mời, khách mang đến chung vui.

Biết chủ nhà là người sành vang, có thú sưu tập những chai vang hảo hạng, giá cao nhưng điều này không buộc bạn phải chọn cặp vang đắt tiền làm quà. Chưa kể là ngày nay, có rất nhiều vang thơm ngon với giá phải chăng. Nhưng giả như chủ là người rất sành sõi vang còn bạn chỉ “i, tờ” về vang thì tốt nhất là chọn món quà khác, bó hoa, hộp chocolate…

Nếu trước đó chủ tiệc đã cho phép bạn được “B.Y.O” (viết tắt của bring your own, tức được mang theo vang của mình) thì hay nhất là hãy đem theo hai hoặc ba chai. Bàn tiệc càng có nhiều loại vang, thực khách càng được thưởng thức nhiều. Nhưng đừng bao giờ “khoe” bạn đã mua các chai vang ấy hết bao nhiêu tiền, dù đó là những chai giá cỡ vài ba triệu đồng. Cũng đừng quên vang sủi tăm và vang tráng vì đa phần phụ nữ thích các loại vang này. Món ăn ngon đã được bày ra nhưng ly của bạn đã cạn đáy từ lâu? Hãy nhắc khéo chủ nhà: “Vang này ngon quá!”.

Có chai của chủ nhà, có chai của khách cùng vui.

Ly nước không màu cạnh ly vang

Bạn còn nhớ lời bác sĩ dặn không? “Đừng quên uống nước”. Loại chất lỏng này là thứ tối cần thiết cho cơ thể con người (khoảng 1,8-2 lít/ngày), không phải chỉ sau khi bạn chơi thể thao, đi bộ dưới trời nắng gắt, lữ hành tham quan địa danh du lịch nổi tiếng… mà cả khi bạn thưởng thức vang.

Chuẩn bị tiệc vang, có đủ ly, đủ nước.

Vì thế, trên bàn dài của buổi tiệc Tết, ly nước có kiểu dáng đẹp luôn hiện diện cạnh ly vang. Không những thế, ly đựng nước thường lại lớn hơn ly đựng vang. Tại sao vậy? Thưa vì, trước nhất, ly nước không màu, không vị góp phần làm nền cho ly vang trắng (thực ra lắm khi có màu vàng lợt), ly vang hồng (rosé) và ly vang đỏ được nổi bật hơn.

Nhưng quan trọng hơn, nước là chất “làm sạch” lưỡi, hàm, cuống họng đã “bám quyện” những nét riêng của dòng vang vừa uống, hòng bạn có thể cảm nhận đầy đủ hơn, tường tận hơn vị đặc trưng của dòng vang mới sắp được chủ nhà mời bạn thưởng thức. Ngoài ra nước còn có công dụng giúp bạn tránh mau bị say, mau mệt, mất sức, không thể “cầm cự” được với bạn hữu quanh bàn tiệc.

6 chai Champagne thượng hảo hạng mừng xuân, xa xa vẫn là các chai nước cần thiết.

Và cuối cùng, khi tan tiệc, về đến nhà, bạn nhớ bồi thêm vài ly nước (cỡ một lít) để cho hệ tiêu hóa, bài tiết làm việc thật tốt, tống khứ chất cồn ra khỏi cơ thể, sáng hôm sau thức dậy cảm thấy mình khỏe re, có thể bắt tay làm việc hăng hái trong ngày mới. “Nhớ uống nước nhé” cũng là lời nhắc nhở của mẹ, của các chuyên gia tư vấn lữ hành hàng không và của cả những người sành điệu uống vang.

Chúc bạn vui Tết nhưng không say xỉn vì uống nhiều vang, nhức đầu, lờ đờ cả ngày hôm sau. Bất cứ thứ gì quá nhiều cũng có hại!

Theo thegioitiepthi.vn