Khăn lưới đơn giản ấm áp ngày lạnh
Siêu đơn giản mà chẳng cần may vá gì cả.
Vật liệu cần có:
- Vải cotton
- Kéo
Bước 1:
Các ấy cắt vải thành hình chữ nhật dài tùy ý, rồi gập đôi nhiều lần vào. Chia khoảng cách đều nhau rồi cắt vào khoảng 2-3 cm.
Bước 2:
Quay vải sang mép bên này cũng cắt nhhư vậy.
Đơn giản vậy thôi là bạn đã có khăn xinh để quàng ngày lạnh rồi đấy.
Điệu chưa này?^^
Chúc các bạn thành công!
Video đang HOT
Theo MASK
Ấm áp 3 món xào ngày lạnh
Lòng heo non xào dưa, lươn xào sả ớt, lưỡi heo xào chua ngọt là những món ăn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn luôn hấp dẫn.
1.Lươn xào sả ớt
Nguyên liệu:
- Lươn : 200 gram - 1/2 quả ớt vàng và 1/2 quả ớt xanh, 1 quả ớt thóc - Sả : 4 củ - Lá lốt, tỏi, bột nghệ, gia vị, dầu hào
Cách làm:
- Lươn mua về bóp với muối cho ra nhớt, lấy giấy vuốt cho hết nhớt và rửa lại nhiều lần với nước cho sạch. Thái miếng vừa ăn.
- Sả ớt thái miếng mỏng, tỏi đập dập.
- Ướp lươn với 1 chút hạt nêm, dầu hào và bột nghệ để 15 phút cho ngấm.
- Phi thơm tỏi.
- Trút lươn vào xào đến khi thịt lươn săn lại.
- Lần lượt cho sả, ớt vào đảo đều.
- Đảo tiếp tầm 5 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng và cho lá lốt vào.
- Bắc xuống, cho lươn xào sả ớt ra đĩa và dùng với cơm nóng.
- Thịt lươn ngọt cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt, cay cay của sả và ớt làm món ăn trở nên hấp dẫn.
Thịt lươn không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết. Cùng làm và thưởng thức lươn xào sả ớt trong tiết trời giao mùa này nhé.
2. Lưỡi heo xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- Lưỡi heo: 1 cái (300gr) - Cà chua: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ
- Dầu hào, tương ớt, hạt tiêu, hành hoa, rau mùi, bột năng, đường, mắm, dấm, bột canh
Thực hiện:
- Cà chua rửa sạch, thái miếng. Hành hoa, rau mùi nhặt bỏ lá già và rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành khô và tỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Lưỡi heo cho vào nồi nước đun đến khi nước sôi.
- Gạn bỏ nước trong nồi đi, dùng dao cạo bỏ sạch lớp màng trắng trên mặt lưỡi, rửa lại với nước cho sạch.
- Thái lưỡi heo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Ướp lưỡi heo với 1 thìa ăn cơm dầu hào, 1 thìa sữa chua bột canh.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành và tỏi vào phi thơm. Cho lưỡi heo vào xào qua.
- Pha một bát hỗn hợp gồm 6 thìa ăn cơm dấm, 2 thìa ăn cơm đường, 1 thìa mắm, 1 thìa tương ớt.
- Đổ hỗn hợp chua ngọt cùng cà chua vào chảo lưỡi vừa được xào qua. Đun liu riu ở lửa nhỏ nhất để lưỡi heo ngấm gia vị cho tới khi cạn hết nước.
- Hòa một thìa cà phê bột năng với 3 thìa ăn cơm nước. Dùng thìa dầm tan cà chua. Đổ bát bột năng vừa pha vào đun cho nước sệt lại, cho hành và rau mùi thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Xúc lưỡi heo ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên. Ăn nóng cùng cơm nhé.
3. Lòng non xào dưa chua
Với món này bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Để làm món này, chị em nên chọn mua loại lòng non ngon, không có màu vàng ở mặt trong. Thường lòng có mặt trong màu vàng sẽ đắng.
Loại dưa để xào cùng với lòng chỉ nên chua vừa, nếu chua quá, vừa khó ăn mà cũng vì thế món sẽ giảm đi phần hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Lòng non ngon
- Dưa cải chua vừa
- Hành hoa, cà chua
- Nước mắm, gia vị, hạt tiêu
Cách làm:
- Lòng non rửa sạch bằng dấm, muối sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
- Cho lòng vào chần qua trong nồi nước sôi, để nguội, cắt khúc vừa ăn.
- Dưa chua vắt khô nước. Nếu dưa muối mặn có thể rửa qua nước lạnh, món ăn sẽ ngon hơn.
- Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, đổ dưa vào xào săn, nêm gia vị, nước mắm vừa ăn. Đợi một chút cho dưa ngấm gia vị thì cho cà chua cắt miếng cau và lòng vào xào gần chín thì cho tiếp hành hoa cắt khúc vào đảo đều. Tắt bếp, đổ ra đĩa, rắc chút hạt tiêu. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn.
- Nếu quỹ thời gian không cho phép bạn có thể mua lòng non đã luộc sẵn và về xào theo đúng các bước trên, cũng sẽ có được một đĩa lòng xào thơm ngon.
Theo Eva
Mẹo phòng tránh khô mũi ngày lạnh Chứng khô mũi thường gặp trong ngày lạnh dễ khiến cho cơ thể bị kích ứng và mắc cách bệnh về đường hô hấp, chẳng hạn như viêm mũi, viêm xoang... Làm thế nào để phòng tránh? Mùa đông khí hậu khô, người ta thường cảm thấy khô mũi, ngạt mũi, đau mũi, hoặc thậm chí bị chảy máu mũi. Nguyên do bởi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Vật vã" với nồm ẩm kéo dài, mẹ 1 con ở Hà Nội phải thốt lên: "Máy sấy quần áo đúng là chân ái"!

Học ngay cách hay từ bà nội trợ Nhật Bản, bạn sẽ "quẳng gánh lo" dọn nhà trong phút mốt!

Bước vào tuổi 29, cô gái trẻ mạnh mẽ bỏ phố về quê, sống những ngày thảnh thơi cùng cha mẹ bên khu vườn 6000m

Mẫu tiểu cảnh giếng trời trong nhà đẹp ngất ngây

Chiến đấu với nồm ẩm, mẹ Hà Nội chia sẻ mẹo rẻ mà hiệu quả cực cao, lau đến đâu sàn nhà khô đến đó!

8 món đồ bếp "đỉnh nóc kịch trần bay phấp phới", xin nguyện dùng suốt đời

"Cảnh báo: 5 loại nồi không nên dùng với bếp gas, khuyên bạn cẩn trọng để tránh ""tiền mất tật mang"" "

Nếu đang nghĩ phong cách tối giản trông đẹp nhưng không thực tế thì bạn đang mắc phải sai lầm cực lớn!

Mê mẩn trước khu vườn rộng 6.000m với 2.000 loài hoa khoe sắc của đôi vợ chồng trung niên!

Mãn nhãn với cách mẹ đảm Hà Nội refill tủ đông: Cực thông minh, gom cả chợ về nhà cũng không là gì!

Cô gái trẻ làm nhiều người ngỡ ngàng vì sở hữu căn hộ 25m nhưng rộng bất ngờ nhờ bí quyết không ai ngờ tới

Mẹ đơn thân sống cùng con trai: Vừa mở cửa phòng trọ liền thấy 1 điều chưa từng dám nghĩ tới
Có thể bạn quan tâm

Lộ diện lãnh đạo DOGE, không phải tỉ phú Elon Musk
Thế giới
23:07:25 27/02/2025
Học được gì từ 'Na Tra 2'?
Hậu trường phim
22:58:50 27/02/2025
Nhóm nhạc 'đàn em' Blackpink bất ngờ mở concert tại Việt Nam
Nhạc quốc tế
22:56:09 27/02/2025
Anh Tú Atus xuất hiện bảnh bao, được fan vây quanh tại sự kiện
Sao việt
22:53:07 27/02/2025
Will Smith gây tranh cãi khi 'thân mật quá mức' với nữ ca sĩ trên sân khấu
Sao âu mỹ
22:51:03 27/02/2025
Bạch Lộc tái xuất với tạo hình 'gái quê'
Phim châu á
22:49:12 27/02/2025
Khởi tố 3 đối tượng cầm mã tấu đe dọa, bắt nạn nhân quỳ xin lỗi trên sân bóng
Pháp luật
22:48:43 27/02/2025
Địch Lệ Nhiệt Ba gây sốt khi 'biến hóa' trên show
Sao châu á
22:47:01 27/02/2025
Quyền Linh mừng cho ông bố hai con khi chinh phục được nữ phiên dịch viên xinh đẹp
Tv show
22:40:27 27/02/2025
Mỹ Linh cùng 47 ca sĩ tham gia concert "Chị đẹp", vé cao nhất 8 triệu đồng
Nhạc việt
21:56:34 27/02/2025