Khám phá vẻ đẹp văn hóa của thành phố Munich, Đức

Bạn muốn lên kế hoạch đi du lịch tại Đức? Hãy nghe Stefan Leser – Giám đốc điều hành của Tập đoàn khách sạn Langham – chia sẻ về cách thưởng thức thành phố Đức đẹp như tranh vẽ – tránh xa đám đông khách du lịch bằng xe buýt.

Munich là một trong những điểm du lịch đáng ghé thăm của Đức. Ảnh: Channel News Asia

Nếu bạn đã đến bất kỳ thành phố lớn nào ở châu Âu vào mùa hè này, chẳng hạn như London, Paris hoặc Rome, rất có thể bạn sẽ được trải nghiệm trực tiếp hiệu quả của chủ nghĩa thái quá ở những thành phố mang tính biểu tượng này.

Từ hàng loạt khách du lịch chụp ảnh tự sướng, dòng người xếp hàng vô tận đến bảo tàng và các địa điểm yêu thích khác, các khách sạn mọc lên khắp nơi sẽ làm bạn cảm thấy như đang phải “chạy show” cho kỳ nghỉ của mình.

Stefan Leser – Giám đốc điều hành của Tập đoàn khách sạn Langham – chia sẻ về Munich. Ảnh: CNA

Tuy nhiên, bất chấp những tác động tiêu cực của kiểu du lịch đại chúng, bạn vẫn có thể thực hiện giấc mơ châu Âu thật lãng mạn và trọn vẹn về nơi sẽ đi và phải làm gì, qua những thông tin dưới đây.

Sống và làm việc tại Munich hơn một thập kỷ, Giám đốc điều hành của Tập đoàn khách sạn Langham có thể biết rõ từng ngõ ngách của thành phố xinh đẹp này.

“Thành phố là nơi có nhiều tòa nhà và bảo tàng cổ hàng thế kỷ. Mặc dù Munich là đô thị rộng lớn đang phát triển, nhưng những tòa nhà chọc trời được quy hoạch nằm ở rìa thành phố” – ông Leser cho biết.

Nhà hàng Sudtiroler Stuben với phong cách thiết kế sang trọng và cổ điển. Ảnh: CNA

Khi ở Munich, món ăn nhất định phải thử là schweinebraten, đó là thịt lợn nướng ăn kèm với nước sốt ở trên cùng với bánh bao và khoai tây ở bên cạnh. Ảnh CNA

Munich liên tục đứng đầu về chất lượng cuộc sống và được đánh giá là thành phố tốt nhất để sống ở Đức. Khi ở Munich, món ăn nhất định phải thử là schweinebraten, đó là thịt lợn nướng ăn kèm với nước sốt ở trên, cùng với bánh bao và khoai tây ở bên cạnh.

Và một lời khuyên hàng đầu dành cho những người thích uống bia: Khi bạn quá say để uống thêm một lít bia khác, hãy yêu cầu Radlermass, loại đồ uống pha một nửa bia, một nửa nước chanh.

Radlermass, loại đồ uống pha một nửa bia, một nửa nước chanh. Ảnh: CNA

Đối với một bữa tối trang trọng hơn, tôi thích ăn tối tại nhà hàng Sudtiroler Stuben bởi một trong những đầu bếp giỏi nhất của Đức, Alfons Schuhbeck. Đây là một nhà hàng rất thanh lịch phục vụ các món ăn ngon của Bavaria.

Ngoài ra còn có Spatenhaus an der Oper nằm trong tòa nhà thế kỷ 14 ngay đối diện Nhà hát Quốc gia Munich. Nhà hàng được chia thành hai cấp, phục vụ hai thực đơn khác nhau, với tầng trên cùng mang đến trải nghiệm trang trọng hơn.

Các phòng ăn được trang trí bằng những tấm gỗ vẽ tay, cửa sổ vòm lớn, trần nhà cao với đèn chùm theo phong cách trung cổ.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngoài trời trong sân bóng mùa hè. Thực đơn bao gồm các món ăn truyền thống như Wiener schnitzel với khoai tây nướng và thịt lợn Bavaria giòn tan trong nước sốt bia đậm và sốt táo cổ điển.

Nhưng quảng trường lớn nằm giữa các tòa nhà cổ kính luôn là nét đặc trưng của châu Âu. Ảnh: CNA

Bảo tàng Brandhorst. Ảnh CNA

“Bảo tàng Brandhorst bắt đầu mở cửa từ năm 2009 nhưng đã trở thành một phần quan trọng trong hành trình khám phá vẻ đẹp văn hóa và nghệ thuật Munich.

Một trong những đặc điểm chính là bảo tàng có các phòng trưng bày rộng lớn, trưng bày hình ảnh của những biểu tượng văn hóa như Damien Hirst, Joseph Beuys và Andy Warhol (bao gồm cả chân dung Marilyn Monroe nổi tiếng của ông).

“Muller’sches Volksbad được coi là một trong những bể bơi đẹp nhất châu Âu. Được xây dựng vào năm 1901, bể bơi này nằm bên bờ sông Isar, đây là công trình kiến trúc tuyệt đẹp được duy trì một cách đáng yêu theo phong cách ban đầu.

Sảnh vào cao ngất của nó được trang trí với các cột đá cẩm thạch và các phụ kiện ánh sáng công phu, các cửa được trang trí bằng chữ viết cong. Nơi đây có phòng bơi, phòng tắm hơi theo kiểu La Mã, khu spa, hồ nước lạnh và ấm và khu vực nghỉ ngơi riêng.

Muller’sches Volksbad được coi là một trong những bể bơi đẹp nhất châu Âu. Ảnh: CNA

Khám phá vẻ đẹp văn hóa của Munich

Ở phía Bắc trung tâm của Munich là khu phố Hippest, nơi từng được biết đến với văn hóa tiên phong của Đức.

Các hiệu sách, nhà hàng và quán cà phê ngoài trời là nơi gặp gỡ của các nghệ sĩ, nhà văn và trí thức trong suốt thế kỷ 19 và 20.

Hiện tại, nơi đây có những ngôi nhà trị giá hàng triệu Euro, là một điểm nóng về kiến trúc Art Nouveau và giáp với một trong những công viên thành phố lớn nhất thế giới, Englischer Garten. Bạn có thể đi bộ, chạy, đạp xe và chơi các trò chơi thể thao trên những đồng cỏ rộng lớn.

Khu phố Hippest có những ngôi nhà trị giá hàng triệu Euro, là một điểm nóng về kiến trúc Art Nouveau. Ảnh: CNA

Khu vực này có nhiều điểm ăn uống nổi tiếng như nhà hàng Hai Tantris với thực đơn lấy cảm hứng từ Pháp và Thụy Sĩ và có nội thất theo phong cách retro những năm 1970.

Với mức giá bình thường hơn, Alter Simpl, một quán rưụ được thành lập vào năm 1903 cũng nổi tiếng với các món ăn của Bavaria.

Nếu bạn là người thích uống bia, thưởng thức nghệ thuật ẩm thực và chìm đắm trong không gian văn hóa lâu đời của châu Âu thì bạn nhất định phải ghé thăm Munich một lần.

Theo Channel News Asia