Khám phá những món mì vang danh khắp thế giới

Mì là một trong những món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích. Và trên thế giới thì có rất nhiều món mì khác nhau, mỗi món mang phong vị, đặc trưng riêng nhưng đều khiến du khách say lòng thương nhớ.

RAMEN, NHẬT BẢN

Một trong những món mì nổi tiếng thế giới phải kể đến cái tên Ramen của xứ sở mặt trời mọc. Sợi mì Ramen được làm từ lúa mì. Một bát mì ramen có thể kết hợp với nhiều loại nước dùng cũng như phần nguyên liệu để bên trên khác nhau, tùy theo sở thích ăn uống của thực khách. Thưởng thức một bát mì Ramen đậm đà bạn sẽ cảm thấy tưởng chừng như nếm trọn phong vị ẩm thực độc đáo của đất nước Nhật Bản.

MÓN MÌ LẠNH NAENGMYEON, HÀN QUỐC

Món mì lạnh Naengmyeon vốn được mệnh danh là “tinh hoa ẩm thực xứ Hàn”, bởi thế nếu có dịp tới đây bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức. Sợi mì màu nâu, nhỏ, dai, dài và không dính vào nhau làm nên điều đặc biệt khó trộn lẫn của món mì lạnh ngon nức tiếng này. Một bát mì Naengmyeon vài lát thịt heo, trứng luộc, dưa leo thái sợi, lê, tương ớt và vài viên đá lạnh. Nước dùng Naengmyeon có vị chua của kim chi, vị ngọt nước luộc thịt, vị cay của tương ớt và nhất là cảm giác lạnh mát của đá khiến người ta không thể nào quên lãng được.

SEHRIYE CORBASI, THỔ NHĨ KÌ

Sehriye Corbasi của Thổ Nhĩ Kì cũng nằm trong danh sách những món mì vang danh khắp thế giới. Điểm đặc biệt của Sehriye Corbasi chính là phần nước dùng được nấu đặc sệt cùng với cà chua, và để tăng cho hương vị của món ăn, người ta cho thêm vào chút lá chanh, bạc hà. Thưởng thức món mì này sẽ là trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà không vị thực khách nào có thể quên được trong hành trình du lịch Thổ Nhĩ Kì.

MÌ ASAM LAKSA, MALAYSIA

Ẩm thực Malaysia luôn có sức hấp dẫn với du khách, trong số đó món mì Asam Laksa được biết đến như một điểm sáng đặc biệt. Sợi mì được làm từ gạo, to, có độ dai và giòn rất độc đáo. Nước dùng mì khá đặc, cay nóng và hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt của tôm, vị béo của nước cốt dừa khiến thực khách mê mẩn mãi. Một tô mì Laksa đúng điệu sẽ gồm có tôm, sò, chả cá tươi ngon, kèm thêm chút giá đỗ, rau húng, dưa leo, hành lá… vô cùng hấp dẫn.

MÌ TÂY TẠNG

Nhắc đến những món mì nổi danh thế giới thì phải kể đến mì Tây Tạng. Ở Tây Tạng mì thường được ăn kèm với thịt cừu hoặc thịt bò và nước dùng cay để giữ ấm cơ thể, vì đất nước này vốn có khí hậu lạnh quanh năm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị cay của nước dùng hòa quyện với mùi thơm của hành, vị béo ngon của thịt. Nếu có cơ hội du lịch Tây Tạng thì bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món mì độc đáo ở đây.

PASTA, Ý

Ý được biết đến là quốc gia có món mì hấp dẫn bậc nhất thế giới, trong số đó mì Pasta được rất nhiều người yêu thích. Mì Ý truyền thống thường có sốt cà chua, thịt bò băm, hành tây… còn ngày nay để tăng thêm sự phong phú cho món ăn thì mì Pasta đã được chế biến với nhiều hương vị khác nhau khiến du khách thích mê mỗi lần ghé thăm và thưởng thức.