Khám phá Đo Đo quán của Nguyễn Nhật Ánh
Đột nhập quán Đo Đo của Nguyễn Nhật Ánh bạn như lạc vào góc nhỏ xứ Quảng Nam giữa Sài Gòn náo nhiệt, phồn hoa.
Đo Đo quán, toạn lạc ở số 10/14 Lương Hữu Khánh, phường Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, từ những bạn trẻ cho đến người già và cả những người bạn ngoại quốc. Đa phần khách đến Đo Đo là để thưởng thức món ăn xứ Quảng với hơn 50 món mang hương vị đặc trưng cho bạn tha hồ lựa chọn và thưởng thức. Đến Đo Đo quán bạn không thể nào bỏ qua món hến xúc bánh tráng, bánh đậ.p mắm cái, cá nục hấp, bún cá ngừ, cao lầu, bánh bèo, tré, cơm hến…
Quán Đo Đo với một không gian xanh, có trúc, có bàn tre, ghế gỗ, khiến ai một lần lạc bước vào đây đều có cảm giác như mình đang ăn bữa cơm quê nhà. Bên trên những bức tường có trưng bày những hình bìa tác phẩm của Nguyễn Nhật Ánh với những chữ kí của thực khách nơi đây, tạo ra một không gian riêng chỉ có ở Đo Đo. Bật mí các teen nhé, địa danh Đo Đo cũng chính là cảm hứng để nhà văn Nguyễn Nhật Ánh sáng tác cuốn truyện “Quán Gò đi lên”, từng thu hút nhiều độc giả ở khắp mọi miền và cũng chính có lẽ thế mà ông đặt tên quán Đo Đo.
Các món ăn luôn tươi ngon, khách gọi món mới làm: rau lang, rau muống, rau dền luộc từng dĩa, cá chiên từng con, canh nấu từng tô… Vì vậy các teen phải chờ hơi lâu. Nhưng với sự phục vụ tận tình và cách nấu vừa miệng đặc trưng của xứ Quảng sẽ làm hài lòng các teen nhà mình đấy!
Ngoài các chi tiết về ăn uống, cửa hàng sách…. trang web www.quandodo.com của quán Đo Đo còn có nhiều thông tin văn hóa, văn nghệ nữa đấy!
Theo mực tím
Video đang HOT
Hấp dẫn Vị Quảng
Hương vị xứ Quảng dễ dàng khiến người ta nhớ mãi, nhất là sự tinh tế đậm đà trong mỗi món ăn.
Miền trung có nhiều đặc sản ẩm thực, đặc biệt, xứ Quảng với cao lầu hay cá nục, gỏi mít, bánh bèo, thịt luộc... bạn đã ăn một lần sẽ khó quên được dư vị đậm đà. Cách chế biến mang đậm dấu ấn của người miền trung, vừa ngọt ngào như món miền nam lại thanh ngon như món miền bắc.
Ai đã từng ăn lòng thả ở Vị Quảng 189/2A Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận, TP. HCM, một món đặc sản khác của Quảng Nam, sẽ rất thích món này, nhất là được thưởng thức ở Sài Gòn, với nguyên liệu chính là thịt và lòng gà được trộn ướp các loại gia vị, dùng với nước lèo nấu từ xương gà, cũng là một món ăn không thể thiếu của các gia đình gốc Quảng vào những dịp họp mặt gia đình.
Theo Zing
Khám phá mâm cỗ ba miền ngày tết Mâm cỗ ngày Tết ở ba miền đều thể hiện sự cân bằng âm dương. Năm mới gia đình cùng sum họp quanh mâm cỗ tết là một mỹ tục mà dân tộc Việt Nam đã lưu truyền bao đời nay; thể hiện sự thiện lành, tính khoan hoà của dân tộc với nền văn hoá nông nghiệp truyền thống. Tinh tế cỗ...