Đột nhập quán Đo Đo của Nguyễn Nhật Ánh bạn như lạc vào góc nhỏ xứ Quảng Nam giữa Sài Gòn náo nhiệt, phồn hoa.
Đo Đo quán, toạn lạc ở số 10/14 Lương Hữu Khánh, phường Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, từ những bạn trẻ cho đến người già và cả những người bạn ngoại quốc. Đa phần khách đến Đo Đo là để thưởng thức món ăn xứ Quảng với hơn 50 món mang hương vị đặc trưng cho bạn tha hồ lựa chọn và thưởng thức. Đến Đo Đo quán bạn không thể nào bỏ qua món hến xúc bánh tráng, bánh đập mắm cái, cá nục hấp, bún cá ngừ, cao lầu, bánh bèo, tré, cơm hến…
Quán Đo Đo với một không gian xanh, có trúc, có bàn tre, ghế gỗ, khiến ai một lần lạc bước vào đây đều có cảm giác như mình đang ăn bữa cơm quê nhà. Bên trên những bức tường có trưng bày những hình bìa tác phẩm của Nguyễn Nhật Ánh với những chữ kí của thực khách nơi đây, tạo ra một không gian riêng chỉ có ở Đo Đo. Bật mí các teen nhé, địa danh Đo Đo cũng chính là cảm hứng để nhà văn Nguyễn Nhật Ánh sáng tác cuốn truyện “Quán Gò đi lên”, từng thu hút nhiều độc giả ở khắp mọi miền và cũng chính có lẽ thế mà ông đặt tên quán Đo Đo.
Các món ăn luôn tươi ngon, khách gọi món mới làm: rau lang, rau muống, rau dền luộc từng dĩa, cá chiên từng con, canh nấu từng tô… Vì vậy các teen phải chờ hơi lâu. Nhưng với sự phục vụ tận tình và cách nấu vừa miệng đặc trưng của xứ Quảng sẽ làm hài lòng các teen nhà mình đấy!
Ngoài các chi tiết về ăn uống, cửa hàng sách…. trang web www.quandodo.com của quán Đo Đo còn có nhiều thông tin văn hóa, văn nghệ nữa đấy!
Theo mực tím
Video đang HOT
Hấp dẫn Vị Quảng
Hương vị xứ Quảng dễ dàng khiến người ta nhớ mãi, nhất là sự tinh tế đậm đà trong mỗi món ăn.
Miền trung có nhiều đặc sản ẩm thực, đặc biệt, xứ Quảng với cao lầu hay cá nục, gỏi mít, bánh bèo, thịt luộc... bạn đã ăn một lần sẽ khó quên được dư vị đậm đà. Cách chế biến mang đậm dấu ấn của người miền trung, vừa ngọt ngào như món miền nam lại thanh ngon như món miền bắc.
Ai đã từng ăn lòng thả ở Vị Quảng 189/2A Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận, TP. HCM, một món đặc sản khác của Quảng Nam, sẽ rất thích món này, nhất là được thưởng thức ở Sài Gòn, với nguyên liệu chính là thịt và lòng gà được trộn ướp các loại gia vị, dùng với nước lèo nấu từ xương gà, cũng là một món ăn không thể thiếu của các gia đình gốc Quảng vào những dịp họp mặt gia đình.
Bánh bèo
Bún cá ngừ
Cá nục
Cao Lầu
Cơm gà Hội An
Chả Ram
Gà trộn
Gỏi bao tử
Gỏi mít
Gỏi nhộng
Lòng thả
Lòng xào nghệ
Mì Quảng cá lóc
Mì Quảng cánh gà
Mì Quảng
Miến xào cua
Miến xào lòng gà
Ốc heo hấp
Tôm sú hấp tỏi
Thịt heo luộc
Theo Zing
Khám phá mâm cỗ ba miền ngày tết Mâm cỗ ngày Tết ở ba miền đều thể hiện sự cân bằng âm dương. Năm mới gia đình cùng sum họp quanh mâm cỗ tết là một mỹ tục mà dân tộc Việt Nam đã lưu truyền bao đời nay; thể hiện sự thiện lành, tính khoan hoà của dân tộc với nền văn hoá nông nghiệp truyền thống. Tinh tế cỗ...
Tin mới nhất
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
Xiên gà tẩm gia vị là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thế ăn xiên gà tẩm gia vị cùng bánh mì pita, salad, sốt, ngò tươi, rau bạc hà và nhúng sữa chua.