Khách hàng bức xúc về hóa đơn cà phê ngày Tết có VAT lên đến 100%, chủ quán trần tình “chỉ là nhầm lẫn”

Chủ quán cà phê đã lên tiếng xin lỗi về sự nhầm lẫn, thay vì ghi “phụ thu” 100% thì quán ghi nhầm thành “VAT” 100%.

Sự thật về hóa đơn ghi VAT 100%

Năm mới Tết đến là dịp nghỉ lễ của tất cả mọi người. Để duy trì hoạt động các cửa hàng đều phải trả lương nhân viên cao gấp 2, gấp 3 ngày thường. Việc này đồng nghĩa chi phí hoạt động của quán sẽ tăng cao. Để “bớt” gánh nặng, đa phần các quán sẽ thu thêm chi phí “phụ thu” khách. Hầu hết khách hàng đều hiểu và thông cảm cho các quán miễn sao quán phục vụ tốt và phụ thu hợp lý.

Sẽ không có gì đáng nói nếu quán cà phê trên đường Phan Văn Trị, quận Gò Vấp không có phần “VAT 100%”, thông thường mức VAT sẽ dao động khoảng 10%.

Hóa đơn gây xôn xao MXH vì VAT lên đến 100%.

Chị Võ Thị Lệ Hương, chủ quán cà phê ở Gò Vấp, TP HCM cho biết đây là sự nhầm lẫn của quán. Vì không rành phần mềm quản lý của quán, thay vì gõ chữ “phụ thu 100%”, nhân viên quán lại gõ thành “VAT 100%”. Sau khi nhận được phản hồi từ khách, chủ quán đã đến giải thích, xin lỗi và hoàn toàn không lấy thêm chi phí phụ thu vì sự cố đáng tiếc xảy ra.

Khi chúng tôi hỏi về giá phụ thu ngày tết có quá đắt hay không, bà Hương chia sẻ: “Tiền mặt bằng tại quán cao cộng thêm quán có vị trí và không gian đẹp. Trước khi phụ thu tôi đã tham khảo ý kiến mới đưa ra mức giá này. Trước khi vào quán, nhân viên quán sẽ thông báo với khách về mức phụ thu. Phụ thu 100% hóa đơn cho mùng 1 tết, 50% cho ngày mùng 2 Tết, 25 % cho mùng 3 tết. Đến mùng 4 thì quán không phụ thu thêm”.

Ngoài ra chị Hương nhấn mạnh quán mở bán 24/24 nên không hề có việc không cho khách ngồi lâu.

Anh Minh Hiếu, khách hàng của quán cho biết: “Mình ngồi quán này thường xuyên nên thấy phục vụ rất tốt, ngày Tết nên phụ thu thêm là điều đương nhiên. Vừa vào quán nhân viên có nói trước, nếu khách không đồng ý có thể tìm quán khác”.

Mức giá phụ thu ra sao là hợp lý?

Bức hình lan truyền trên bàn khiến nhiều người bày tỏ bức xúc khi thấy mức phụ thu “chót vót” như vậy. Một số người cho rằng việc phụ thu 100% so với tổng hóa đơn như vầy là khá cao so với mặt bằng chung.

Anh Nguyễn Minh Thuận (huyện Hóc Môn, TP HCM) chia sẻ: “Việc phụ thu thêm là 1 điều đương nhiên vì ngày Tết chi phí đắt đỏ, khách hàng cũng vui vẻ trả thêm xem như là tiền lì xì đầu năm. Tuy nhiên phụ thu là sao cho hợp tình hợp để đầu năm ai cũng vui vẻ”.

Dịp Tết năm nay anh Thuận ghé rất nhiều cửa hàng quán ăn, thức uống để thư giãn cùng bạn bè. Theo anh nhận xét đa phần các quán sẽ phụ thu từ 10-15%, một số quán cao hơn thì chỉ khoảng 20%. Thậm chí một số quán cà phê lớn như Highlands, The Coffee House không có phụ thu thêm.

Tại cửa hàng mỳ say Sa Sin trên đường Sư Vạn Hạnh quận 10, TP HCM menu quán dịp tết được đổi mới, khi khách gọi món sẽ thấy phần phí dịch vụ ngày Tết là 20%.

“Quán ghi như vậy là rõ ràng, thuận tiện cho khách xem. Vì ngày Tết nên quán hơi đông nên chờ lâu, nhưng bù lại nhân viên phục vụ tận tình nên cảm thấy hài lòng với giá tiền như vậy”, chị Minh Triều, thực khách tại quán cho biết.

Anh Trần Linh hiện đang làm quản lý một quán cà phê ở quận 3, TP.HCM cho biết quán vẫn mở cửa bán xuyên Tết, tuy nhiên không hề có bất kì chi phí hay phụ thu gì thêm, ngược lại còn tặng kèm hạt hướng dương, bánh kẹo để khách “lai rai”.

Việc phụ thu là tùy vào từng quán quyết định, tuy nhiên người kinh doanh cũng nên đặt mình ở vị trí khách hàng để có mức phụ thu thích hợp.

Chị Kim Ngân hiện đang làm quản lý tại chuỗi nhà hàng ở quận 3 thì bày tỏ quan điểm: “Sự việc trên xảy ra cũng là bài học chung cho tất cả các cửa hàng, quán ăn đang kinh doanh dịp lễ Tết.

Đầu năm vui vẻ, cả năm vui vẻ, kinh doanh, buôn bán là chuyện lâu dài. Mình phục vụ tốt thì khách nhớ và sẽ ghé đến thường xuyên, đấy mới thực sự là “lộc” của năm chứ không phải nhờ vào phí phụ thu như vậy”.