khá lên từ thảo quả

Công thức nấu chuẩn ngon 5 món phở cổ truyền, đậm đà, hấp dẫn cả nhà đều mê

Đây chính là những cách nấu phở đúng chuẩn nhà hàng, cả nhà đổ gục vì quá ngon.

5 món bò ngon cho những lúc không biết ăn gì ở Hà Nội

Thịt bò nhiều đạm là món ăn dễ chế biến đa dạng, thơm ngon trong mọi thời tiết. Nếu là người sành ăn "nghiện" thịt, bạn đừng bỏ qua những món bò hấp dẫn sau tại Hà Nội.

Bò hầm khoai tây tuy dễ làm nhưng để ngon xuất sắc bạn phải áp dụng công thức này

Bữa tối của cả nhà sẽ hấp dẫn hơn nhờ món khoai tây hầm thịt bò đậm đà thấm đẫm nước sốt. Những ngày thời tiết se lạnh đầu thu, ăn bò hầm kèm với cơm nóng quả là lựa chọn hoàn hảo.

Công thức bất bại nấu phở ngon hơn ngoài quán, cả nhà mê tít

Để nấu được một bát phở bò ngon như ngoài quán, không phải ai cũng biết cách làm. Cùng học ngay cách nấu phở bò ngon chuẩn vị sau đây, bạn sẽ có một món ăn đậm đà, thơm dịu và một ...

Triệu phú “thần dược” độc đáo ở bản Kháo Giống

Nhờ nghề nuôi dê kết hợp với trồng thảo quả, anh Giàng A Sông ở bản Kháo Giống, xã Kim Nọi, huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Sẽ không ai muốn ra ngoài ăn sáng nếu ở nhà có món mì bò ngon cỡ này

Một tô mì bò cay nóng hổi ngọt ngon mà ăn vào bữa sáng những ngày mát trời thì ngon biết mấy.

Mùa hè không muốn bày vẽ nấu nhiều thì hãy làm ngay sườn hấp ăn vào mê luôn

Sườn hấp mộc nhĩ là món ăn khá lạ miệng, tuy nhiên vô cùng đáng để các bà nội trợ vào bếp làm thử đấy!

Cả làng hẻo lánh khá lên nhờ trồng cây ra quả đỏ dưới gốc

Thảo quả được ví như là cây xóa đói giảm nghèo trên vùng cao xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải (Yên Bái). Từ khi bén rễ lên vùng đất rừng núi xa xôi này, loài cây ra quả đỏ đẹp ở dướ...

7 bài thuốc bổ dưỡng từ thịt gà ác

Theo y học cổ truyền, thịt gà ác có vị ngọt, tính ấm, không độc. Có công dụng là món ăn đặc biệt bổ dưỡng với phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ em còi xương, người gầy yếu, ốm dậy, ch...

Hoàng Su Phì rộn ràng mùa thu hoạch thảo quả

Qua tìm hiểu thực tế chúng tôi được biết, hiện nay, việc trồng, chăm sóc cây Thảo quả chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của người dân; quá trình sinh trưởng, phát triển của cây Thảo quả ...

[Chế biến] – Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng

Phở bò không hề khó nấu nếu mẹ làm theo đúng hướng dẫn này.

[Chế biến] – Chân gà thảo mộc

Món ăn có màu vàng óng đẹp mắt, được tẩm ướp các loại thảo dược nên tạo hương vị đặc biệt không lẫn với bất kì món nào.

[Chế biến] – Cách gói bánh chưng gấc không cần khuôn vừa ngon vừa đẹp

Bánh chưng gấc dẻo ngon, có màu đỏ đẹp sẽ đem lại nhiều may mắn cho cả gia đình bạn.

Thành thôn triệu phú nhờ… thảo quả

Vượt 9 km đường từ trung tâm xã Cao Bồ (Vị Xuyên, Hà Giang) chúng tôi có mặt ở Lùng Tao, một trong những thôn được mệnh danh triệu phú của huyện biên giới Vị Xuyên.

[Chế biến] – Tự nấu phở gà tại nhà

Nấu phở gà không hề phức tạp. Một con gà luộc, thêm ít hoa hồi, thảo quả, quế, rau thơm... là bạn đã có những tô phở thơm ngon cho cả gia đình.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai.

[Chế biến] – Thịt bò kho ngô ngọt

Những miếng thịt bò mềm mềm, đượm mùi gừng, thảo quả, ăn kèm với ngô ngọt quả thực rất hợp trong những ngày mưa.

[Chế biến] – Cà phê mix thảo quả

Bạn đã thử cho thêm lá thảo quả uống cùng với cà phê như là một thứ gia vị chưa? Rất thơm và lạ lắm đấy, thử nhé!

Thiếu nữ Thái rạng ngời ném còn vào xuân

Đồng bào Thái ở Tây Bắc ăn Tết từ mùng 1 đến 15. Trong những ngày này, đồng bào đón xuân vui bất tận. Những trò chơi trải dài triền núi, bản xa với những điệu xòe tưng bừng như gọi...

Tuyết vẫn phủ trắng Ý Tý

Hôm qua 22/12, tại xã Ý Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, tuyết vẫn dày 30 - 40 cm, phủ trắng trên khu vực rừng già Ý Tý. Ban ngày trời có nắng nhưng ban đêm nhiệt độ xuống thấp, vì...

Thảo quả: loại thảo dược vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe

Thảo quả không những tạo hương vị cho nhiều món ăn mà nó còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, loại thảo dược này cũng có tác dụng phụ khi dùng.

Gia vị không thể thiếu cho các loại nước dùng

Sử dụng quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng... để có nồi nước dùng bò thơm ngon. Nước dùng gà thì không thể thiếu các gia vị như hành, gừng, nấm hương.

[Chế biến] – Lẩu cừu Mông Cổ

Khám phá món lẩu cừu được nấu theo phong cách Mông Cổ với các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon nấu từ xương cừu nguyên chất rất ấn tượng.

[Chế biến] – Lưỡi vịt rang muối

Làm món lưỡi vị rang muối rất nhanh và đơn giản. Chị em chỉ cần chuẩn bị các hương liệu như hoa hồi, quế, thảo quả, đinh hương. Chắc chắn mùi vị món ăn sẽ rất đặc biệt.

10 thực phẩm vàng “đốt cháy” mỡ thừa

Béo phì luôn là nỗi ám ảnh của các chị em phụ nữ. Làm thế nào để có được một vòng eo thon gọn, một thân hình cân đối và khỏe mạnh? Curcumin là thành phần chính trong nghệ vàng, nó ...

[Chế biến] – Mì vịt tiềm: Phong vị Trung Hoa

Mì vịt tiềm đã trở thành thương hiệu rất riêng của đất nước đông dân nhất thế giới. Nước tiềm được nấu rất cầu kỳ, gia giảm thật khéo để có hương vị đặc trưng mà không nặng mùi. Nế...

[Chế biến] – Thơm lừng thịt bò sốt vang theo kiểu Á

Thịt bò chín mềm, sốt màu hồng, thơm mùi thảo quả và quế chi sẽ là một món ăn giản dị nhưng hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đấy. Mời các bạn cùng vào bếp trổ tài với món ...

[Chế biến] – Món trứng muối tự làm thật đơn giản

Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến] – Trứng muối

Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

Gia vị của cuộc sống

Nhà dinh dưỡng học TS Ray Sahel cho biết lượng chất chống ôxy hoá trong thảo quả sẽ giúp khôi phục lại mức độ glutathione, đây là một chất bảo vệ các tế bào chống lại những độc tố ...

Phở gia truyền Hà Nội giữa Sài Gòn

Tháng 6, Sài Gòn bắt đầu những cơn mưa vào mỗi chiều báo hiệu một mùa mưa đến. Sài Gòn chỉ có hai mùa mưa, nắng. Mùa nắng, trời lúc nào cũng như muốn thiêu đốt hết mọi thứ, mặt đườ...

Thảo quả trị hôi miệng

Dùng thảo quả giã dập, ngậm rồi nuốt nước là cách làm đơn giản mà chữa được chứng hôi miệng rất hiệu quả.