Kẹt tiền, thiếu đất, nông dân hờ hững với khu chăn nuôi tập trung
Với việc đầu tư thiếu đồng bộ về cơ sở hạ tầng, giá cả đất đai trong khu quy hoạch cao… nên người chăn nuôi tại Đồng Nai vẫn chưa mặn mà với các vùng khuyến khích chăn nuôi tập trung.
Với đàn lợn khoảng hơn 2 triệu con, đàn gà gần 16 triệu con, tỉnh Đồng Nai được xem là “thủ phủ” chăn nuôi của cả nước. Từ năm 2008, tỉnh đã quy hoạch các vùng khuyến khích chăn nuôi tập trung để quản lý tốt vấn đề môi trường và kiểm soát về dịch bệnh.
Khu thí điểm đầu tiên
Trại lợn của ông Mai Thanh Chu trong khu chăn nuôi tập trung LPZ. Ảnh: H.V
Tỉnh sẽ đầu tư theo hướng có chọn lọc và tập trung làm các dự án điểm chứ không đầu tư mang tính dàn trải. Cụ thể, toàn tỉnh có 4 huyện, gồm: Thống Nhất, Trảng Bom, Xuân Lộc, Cẩm Mỹ được chọn làm điểm để thực hiện trước. Mỗi huyện cũng chọn lọc dự án điểm để triển khai đầu tư hiệu quả. Hiện 3/4 huyện đã ban hành kế hoạch triển khai đầu tư thí điểm hạ tầng và bước đầu mang lại hiệu quả”. Ông Phan Minh Báu -
PGĐ Sở NNPTNT Đồng Nai
Năm 2015, khu thí điểm chăn nuôi tập trung (LPZ) đã được dự án LIFSAP đầu tư xây dựng hạ tầng gồm các hạng mục: Hệ thống đường, điện, hệ thống thoát nước… với tổng mức đầu tư hơn 16 tỷ đồng tại xã Gia Tân 2, huyện Thống Nhất.
Đến nay, toàn bộ hạ tầng cơ bản đã hoàn thiện và đi vào vận hành. Khu LPZ có quy mô rộng trên 162ha, trong đó diện tích chăn nuôi là gần 31ha (chiếm gần 19% tổng diện tích).
Đây là khu thí điểm duy nhất của Đồng Nai và trong cả nước được Ngân hàng Thế giới và Ban quản lý trung ương dự án Cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (LIFSAP) chấp thuận hỗ trợ đầu tư. Hiện khu thí điểm đã thu hút được 60 hộ chăn nuôi với tổng đàn lợn khoảng 6.500 con, trong đó đa số là các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ với quy mô từ vài chục đến vài trăm con lợn.
Video đang HOT
Theo dự kiến, số hộ chăn nuôi tại Khu LPZ là 120 hộ. Quy mô chăn nuôi tiêu chuẩn của LPZ yêu cầu xây dựng cơ sở hạ tầng chăn nuôi không quá 30% diện tích. Diện tích đất còn lại được phân bố cho các hoạt động như xử lý môi trường, trồng trọt và nuôi trồng thủy sản. Đa số các hộ chăn nuôi trong Khu LPZ đều tham gia tổ hợp tác áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn (GAHP), đã có nhận VietGAHP vào năm 2016.
Theo ông Mai Thanh Chu – Tổ trưởng Tổ hợp tác GAHP 02 trong khu dự án cho biết, tuy là khu chăn nuôi tập trung nhưng vùng này không khí rất thoáng đãng, môi trường xung quanh không bị ô nhiễm bởi chất thải chăn nuôi. Các hộ chăn nuôi đều được hỗ trợ xây dựng hầm biogas xử lý chất thải. Đường sá cũng được đầu tư khang trang, sạch đẹp, điện được kéo về tận nơi phục vụ sản xuất.
Vì sao nông dân chưa mặn mà?
Để cạnh tranh trong giai đoạn hội nhập, việc hình thành các vùng chăn nuôi tập trung, an toàn dịch bệnh, đặc biệt đảm bảo được việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm là điều rất cần thiết. Mặt khác, ô nhiễm môi trường do chăn nuôi trong khu dân cư đang trở thành vấn đề “ nóng” gây bức xúc với người dân.
Một trang trại nuôi lợn tại khu chăn nuôi tập trung ở Đồng Nai. Ảnh: I.T
Theo quy hoạch đã được phê duyệt, tỉnh Đồng Nai có 139 vùng chăn nuôi tập trung thuộc 8 huyện và thị xã Long Khánh với tổng diện tích trên 15.674ha. Tuy nhiên đến nay, ngoại trừ Khu LPZ được dự án LIFSAP đầu tư, nhiều vùng quy hoạch chăn nuôi tập trung vẫn chưa thu hút được người chăn nuôi.
Thực tế, quy hoạch mới dừng lại ở mức khoanh vùng chăn nuôi mà chưa được đầu tư cơ sở hạ tầng. Tuy các chủ trang trại lớn rất quan tâm đến việc thực hiện chăn nuôi đúng quy hoạch, nhưng chi phí quá lớn là rào cản không nhỏ với các nhà đầu tư.
Bà Nguyễn Thị Hậu ở xã Hố Nai 3 (huyện Trảng Bom), chia sẻ: “Tôi tổ chức chăn nuôi bên ngoài chứ không vào khu quy hoạch tập trung, vì người chăn nuôi gặp phải quá nhiều vấn đề. Khó khăn nhất là chúng tôi phải tự bỏ mọi chi phí trong khi giá đất ở đây lại liên tục leo thang”.
Ông Trương Văn Phụng – nông dân ở ấp Hàng Gòn, xã Hàng Gòn (thị xã Long Khánh), lo lắng: “Địa phương có quy hoạch vùng chăn nuôi tập trung nhưng chẳng ai quan tâm. Trong khi đó, các trang trại chăn nuôi quy mô lớn vẫn được đầu tư trong khu dân cư. Không ít trang trại xả chất thải trực tiếp xuống suối khiến con suối đi qua vùng này đặc sệt phân lợn, quanh năm bốc mùi hôi thối và gây ô nhiễm nặng cho các giếng khoan gần khu vực”.
Theo Sở NNPTNT Đồng Nai, khó khăn về vốn cũng làm nông dân e ngại. “Vốn phục vụ sản xuất chăn nuôi rất lớn, nhưng khi có nhu cầu vay vốn, người chăn nuôi chưa được thế chấp bằng đàn vật nuôi do mức độ rủi ro cao. Hiện người chăn nuôi chỉ có thể thế chấp bằng giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, nhưng đất xây dựng trang trại là đất nông nghiệp có giá trị thế chấp rất thấp. Bên cạnh đó, kinh phí hỗ trợ từ ngân sách hầu như không có” – một cán bộ của Sở cho biết.
Theo Danviet
Chuyện "vua lợn" tuổi U90 ở miền Tây
Ở tuổi 87, lão nông Võ Văn Chung (Hai Chung) hàng ngày vẫn còn sử dụng... kính hiển vi để kiểm tra tinh trùng lợn (heo). Người dân Tiền Giang xem là "vua lợn giống" bởi những đóng góp của ông đối với ngành chăn nuôi...
Năm nay ông Hai Chung 87 tuổi và đã có gần 80 năm gắn bó với cây lúa, con lợn.
Nên "vua lúa giống" từ 6 hạt lúa
Lão nông Hai Chung kiểm tra chuồng lợn giống và lợn con. Ảnh: P.D
"Lợn và tinh của trang trại Hai Chung đều cao hơn giá thị trường khoảng 10%. Tuy nhiên, bà con làm ăn với Hai Chung sẽ được hướng dẫn kỹ thuật tận tình và mọi sản phẩm bán ra đều được "bảo hành" theo phương thức một đổi một, nên dù liên tục phát triển quy mô, nhưng tôi vẫn không đủ bán...". Ông Hai Chung
Ông Hai Chung sinh năm 1930, khi ông học hết lớp Năm thì xảy ra sự kiện Nhật - Pháp đánh nhau, trường học ở xã Lương Hòa Lạc đóng cửa, ông phải nghỉ học nửa chừng về nhà làm ruộng. Cha mất trong kháng chiến chống Pháp, bị coi là "phản loạn" nên tài sản gia đình ông bị tịch thu hết. Là anh cả, ông Chung phải cáng đáng hết mọi chuyện gia đình. Những năm đầu sau khi kết thúc chiến tranh, ĐBSCL liên tục mất mùa vì rầy nâu phá hoại. Khi nghe tin GS -TS Võ Tòng Xuân (Đại học Cần Thơ) mang từ Viện Lúa IRRI (Philippines) về một số lượng lúa IR36 để ngành nông nghiệp trồng thử nghiệm, ông Hai Chung lập tức sang Cần Thơ tìm GS Xuân xin lúa về nhân giống. Do số lúa giống ít ỏi đã phân phát hết nên ông chỉ xin được 7 hạt lúa IR36. Với 7 hạt ông gieo chỉ có 6 hạt lúa nảy mầm. "Thu hoạch" 6 bụi lúa được 124 hạt, ông lại chọn từng hạt để nhân giống tiếp. Với truyền thống và kinh nghiệm gia đình có 3 đời làm ruộng, cùng sự giúp đỡ của các nhà khoa học ở Đại học Cần Thơ, trong vòng 3 năm, từ 6 hạt giống ban đầu, gần 60 tấn lúa kháng rầy đã được ông Hai Chung nhân giống, tạo nên những vụ mùa bội thu.
Với những đóng góp cho nông nghiệp, ông Chung được Nhà nước ta cử đi dự hội nghị những người trồng lúa tiêu biểu trên thế giới tổ chức ở Philippines năm 1985. Tại hội nghị này, đích thân Tổng thống Ferdinand Marcos đã nghe ông báo cáo thành tích trồng lúa và tặng thưởng bằng danh dự cho ông.
Sau chuyến xuất ngoại năm 1985, ông Hai Chung tiếp tục được ra nước ngoài thăm quan, học tập kinh nghiệm trồng lúa, nuôi lợn. Dù chỉ học hết lớp Năm trường Tây thời trước, nhưng với tính ham học hỏi, khả năng tiếp thu và tổng hợp cao, ông đã nhanh chóng làm chủ những kiến thức nhà nông mà thầy Võ Tòng Xuân và những chuyên gia nông nghiệp giỏi trong và ngoài nước truyền dạy cho ông. Nhờ kinh nghiệm thực tiễn phong phú và những kiến thức đã học được, ông đã sở hữu "kho tri thức" về nghề trồng lúa, nghề nuôi lợn mà bất cứ trường đại học, viện nghiên cứu nông nghiệp nào cũng thích thú và cần đến.
Ông là "thầy" hướng dẫn hàng trăm sinh viên các truờng đại học nông nghiệp khi họ đi thực tập tốt nghiệp. Không ít lần ông là "giảng viên" trên các giảng đường lớn, mà người nghe là hàng ngàn sinh viên đại học nông nghiệp. Có lẽ ông là nông dân duy nhất ở miền Tây trang bị cả kính hiển vi để đếm số tinh trùng trong tinh lợn và quan sát "sức khoẻ" tinh trùng trước khi xuất bán nó cho những người chăn nuôi.
Thành "vua lợn giống"
Ở tuổi 87, ông Chung vẫn dùng kính hiển vi để soi tinh trùng lợn. Ảnh: Phương Dung
Những hạt lúa "chắt chiu" của ông Hai Chung đã góp phần quan trọng cho nền nông nghiệp khi ấy vốn chỉ dựa vào lúa nước của cả miền Nam. Mến tài người nông dân, Bí thư Thành ủy TP.HCM lúc đó là ông Võ Văn Kiệt (ông Sáu Dân) đã đến Chợ Gạo để xem cách làm ruộng của ông Hai Chung. Suốt đêm, ông Bí thư say sưa nghe ông Hai Chung nói về những kinh nghiệm trồng lúa, cũng như hoài bão về một nền sản xuất hiện đại, an toàn... Buổi sáng chia tay, ông Sáu Dân vỗ vai Hai Chung nói: "Tôi thấy anh Hai làm lúa thì quá ngon rồi. Vậy anh Hai thử chăn nuôi xem thế nào?".
Ông Kiệt về rồi, ông Chung cũng suy nghĩ và... quên luôn ý tưởng này bởi cả xóm ông, người ta chỉ nuôi nhỏ lẻ, giống tốt lại không có.
Mấy tuần sau kể từ lần ông Sáu Dân đến, một chiếc ô tô biển số xanh đậu xịch ngoài đường lớn. Mấy ông cán bộ khiêng xuống 2 con lợn (khoảng 60 - 70kg/con). Thì ra đây là lợn giống mà TP.HCM vừa nhập về, đích thân ông Giám đốc Ty Nông nghiệp TP.HCM đem lợn trao tận tay ông Hai Chung và dặn: "Ráng nuôi nghen anh Hai, anh Sáu Dân dặn tôi phải trao tận tay anh đó". Nhận lợn xong, ông Hai Chung ra sức chăm sóc. Mấy tháng sau, hai con lợn giống này đẻ lứa đầu tiên được 20 con lợn con, trong đó có 16 con cái. Lợn đực thì thành lợn thịt, lợn cái thành lợn giống, ông Chung cứ miệt mài nuôi đến khi thành mấy trăm con.
Gần 40 năm qua, ông Chung không nhớ nổi mình đã cung cấp bao nhiêu con giống ra thị trường, nhưng kể về câu chuyện khởi đầu nuôi lợn thì ông luôn nhớ, không thể quên. Hiện ông nuôi hơn 1.000 con lợn, trong đó có hơn 200 con nái, 50 con lợn nọc (lợn đực phối giống), mỗi năm cung cấp cho thị trường 4.000 - 5.000 lợn giống và tinh lợn. Ngoài chăn nuôi, ông Chung còn trồng 3ha vườn gồm: Mận An Phước, bưởi da xanh, dừa và nhiều ao cá; sản xuất 1ha giống lúa chất lượng cao. Tính mỗi năm, ông Võ Văn Chung sản xuất được gần 30 tấn lúa giống, hàng chục tấn trái cây các loại và hàng nghìn con lợn giống, nguồn lãi thu được từ mô hình sản xuất này khoảng 1 tỷ đồng/năm.
Ông Chung là người không giấu nghề. Cách nuôi heo sạch, mau lớn, áp dụng theo quy chuẩn trang trại ở các nước có nền chăn nuôi tiên tiến mà ông từng có dịp đi học tập được ông chia sẻ, chỉ dẫn tận tình cho nhiều bà con trong xã, huyện. Ông cho biết: Nhờ áp dụng đúng các tiến bộ kỹ thuật, sáng tạo trong sản xuất nên các mô hình VAC đều đạt hiệu quả. Đặc biệt, các chuồng trại chăn nuôi của gia đình đều xây dựng theo mô hình khép kín, tự động hóa, thân thiện với môi trường.
Bây giờ, tuy đã gần 90 tuổi nhưng lão nông Võ Văn Chung vẫn nghiên cứu, tìm tòi để sản xuất ra giống lúa, giống vật nuôi chất lượng cao phục vụ ngành nông nghiệp địa phương.
Theo Danviet
Nuôi "chim khổng lồ" chỉ chạy, không bay, kiếm tiền tỷ mỗi năm Giữa vùng cát trắng mênh mông, sau 10 năm quăng quật, vợ chồng nông dân Võ Văn Lựu ở xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình đã thành công với mô hình nuôi đà điểu, mỗi năm thu về hơn 2 tỷ đồng... Hơn 10 năm trước vợ chồng anh Võ Văn Lựu ra vùng đất cát trắng đến nhức mắt...