keratin – chất đạm cứng

Ăn chay tăng cơ được không?

Dù không tối ưu bằng nguồn đạm từ động vật, người ăn chay vẫn có thể tăng cơ giảm mỡ nhờ điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Những ai nên ăn Trứng và ăn bao nhiêu thì tốt?

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, trứng có đủ các thành phần dinh dưỡng: chất đạm, chất béo, canxi, sắt, kẽm, selen, protein, vitamin B12, vitamin D,...

5 nguyên tắc để hạn chế mỡ thừa

Sau một kỳ nghỉ lễ dài ăn uống thoải mái cộng với việc phòng gym chưa mở cửa để phòng dịch làm ảnh hưởng ít nhiều đến chế độ tập luyện của bạn, đây là 5 nguyên tắc giúp hạn chế và ...

Bật mí phương pháp giảm cân giúp dàn sao BLACK PINK giảm liền 7kg chỉ trong 14 ngày

Phương pháp giảm cân Đan Mạch chính là bí quyết giúp 4 cô nàng BLACKPINK giảm cân hiệu quả, tỏa sáng với vóc dáng ngọc ngà, thanh mảnh.

Lưu ý những thời điểm không nên ăn trứng

Khi bị sốt cũng không nên ăn trứng bởi hàm lượng protein trong trứng gà cao, ăn xong có thể tạo thành một nguồn nhiệt tương đối lớn cho cơ thể.

Vân Hugo nhịn ăn 26 tiếng, chỉ uống khi khát để detox sau Tết

Thanh Vân Hugo chọn cách nhịn ăn gián đoạn để làm nhẹ người thực chất là gì và chị em có nên học theo?

Bác bỏ tin đồn người cao huyết áp cần kiêng ăn trứng

Trứnglà thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên nhiều người truyền tai nhau rằng người bị tăng huyết áp cần kiêng ăn trứng, điều này là không chính xác.

GS dinh dưỡng trả lời: Làm thế nào để đánh giá cơ cấu khẩu phần ăn đã hợp lý chưa?

Bạn cần tính toán xem tỷ lệ của ba nguồn dinh dưỡng chính là năng lượng-carbohydrate (50% -65%), chất béo (20% -30%) và chất đạm (15% -20%) có phù hợp hay không?

Chuyên gia dinh dưỡng: Lá rau khoai lang được mệnh danh là "rau trường thọ" chủ yếu nhờ vào 6 tác dụng

Rau khoai lang nổi tiếng với công dụng tốt cho nhuận tràng và rất dễ ăn, vị ngọt nhẹ. Thế nhưng, bạn đã thực sự hiểu rõ về loại rau này?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về cách MC Thanh Vân Hugo nhịn ăn 26 tiếng để giảm cân sau Tết?

Một trong những cách mà được nhiều người áp dụng là nhịn ăn để giảm cân. Như mới đây MC, diễn viên Thanh Vân Hugo đã thực hiện nhịn ăn 26 tiếng và trước đó ca sĩ Hiền Thục.

Ăn 1 cái bánh chưng, tập gym bao nhiêu buổi mới tiêu?

Mỗi chiếc bánh chưng 1kg cung cấp hơn 1.800kcal, tương đương với 10 bát cơm trắng bình thường.

Sáu nguyên tắc vàng xây dựng chế độ ăn uống kéo dài tuổi thọ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy những người ăn chay lại có tuổi thọ trung bình cao hơn so với số còn lại.

Những loại trái cây cung cấp chất đạm cao cho cơ thể

Mọi người thường nghĩ đạm (protein) đến từ thịt, trứng, sữa nhưng trái cây cũng cung cấp khá nhiều protein mà hầu hết tốt cho sức khoẻso với đạm động vật.

Ăn uống hợp lý ngày Tết

Dịp Tết là khoảng thời gian có nhiều xáo trộn trong sinh hoạt, vận động, ăn uống. Trong những ngày Tết, gia đình có nhiều món ăn thịnh soạn, kẹo mứt, nước ngọt, bia rượu...

Người bị đau dạ dày nên ăn Tết thế nào?

Ăn uống, tụ tập, chúc Tết là những hoạt động không thể thiếu được trong dịp Tết nguyên đán. Tuy nhiên, điều này có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa mỗi người, đặc biệt là với những n...

Tác dụng của quả sung là gì? Ăn sung có bất lợi gì không?

Quả sung có vẻ ngoài nhỏ bé nhưng lại có những công dụng bất ngờ với sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của quả sung mà nhiều người còn chưa biết đến.

Sữa non là gì? Thành phần và lợi ích của sữa non có gì đặc biệt

Ngày nay, con người phải làm việc trong một môi trường không an toàn, thời gian làm việc kéo dài và áp lực công việc lớn. Đòi hỏi phải lựa chọn một sản phẩm để chăm sóc và bảo vệ s...

5 công thức nước ép thanh lọc đào thải độc tố, dịp Tết

Tết đến luôn là thời điểm mà những cuộc vui chơi, tiệc tùng liên miên với đồ ăn giàu chất đạm, tinh bột, và chất béo... khiến gan sẽ làm việc quá tải. Bạn đang tìm loại nước ép trá...

Những vị thuốc quý trong chiếc bánh chưng

Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.

Những món ăn kiêng kỵ ngày Tết để không "rước họa" vào thân

Từ xưa, mỗi vùng miền đều có những món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết để lấy may. Ngày nay, bữa cơm Tết còn gắn thêm với nỗi lo giữ sức khỏe...

Thực phẩm giàu đạm tăng cường hệ miễn dịch

Thịt, cá, trứng, sữa... là thực phẩm giàu đạm, nên được bổ sung hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống Covid-19.

Lưu ý tối quan trọng trong ăn uống ngày Tết nếu không muốn đi viện

Việc đồ ăn từ bữa này lưu cữu sang bữa khác thường diễn ra trong những ngày Tết. Nếu không được xử lý đúng cách, những loại đồ ăn này có thể gây hại đến hệ tiêu hóa.

Ăn Tết sao cho vui và an toàn?

Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, người ta thường mua nhiều loại thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh

Những nguyên tắc dinh dưỡng giúp duy trì hệ miễn dịch ngừa COVID-19

Trong bối cảnh dịch bệnhCOVID-19lây lan nhanh và diễn biến phức tạp. Việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tích cực, lành mạnh đóng vai trò hết sức quan trọ...

Bệnh lý tai – mũi – họng tăng vào dịp Tết, vì sao?

Chế độ ăn nhiều chất đạm, chất béo, ít chất xơ; thêm vào đó là việc sử dụng các loại đồ uống có gas và cồn là nguyên nhân gây nhiều bệnh trong dịp Tết

Mang thai 3 tháng mới tăng được 1 kg, có đáng lo?

Việc tăng 1 kg khimang thai3 tháng đầu tiên là bình thường.

Chất đạm có trong thực phẩm nào là tốt cho sức khỏe?

Đạm là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho việc hình thành các mô bên trong cơ thể. Vậy bổ sung chất đạm từ đâu và chất đạm có trong thực phẩm nào là tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu ...

Bơ đậu phộng có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia dinh dưỡng muốn bạn nắm rõ điều này!

Theo FYI, bơ đậu phộng thực sự chỉ nên bao gồm 2 thành phần này thì mới đảm bảo tốt cho sức khỏe.

4 sai lầm tai hại khi dùng nước mắm

Nước mắm là gia vị không thể thiếu với các món ăn, tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết sử dụng đúng cách.

Trời lạnh tăng cường dinh dưỡng cho người già

Người già tránh ăn quá no và nhịn đói lâu, đồng thời giảm lượng đường, muối trong khẩu phần ăn hàng ngày: muối dưới 300g/tháng, đường dưới 500g/tháng.