Huyện Sóc Sơn: Liên kết tiêu thụ ếch thương phẩm
Trước tác động của đại dịch Covid-19, các tổ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi ếch tại huyện Sóc Sơn đã phát huy vai trò quan trọng trong liên kết, tiêu thụ sản phẩm, duy trì ổn định đời sống cho các nông hộ.
Ông Hoàng Văn Mùi bên trại ếch thương phẩm của gia đình.
10 năm trước, ông Hoàng Văn Mùi ở xã Xuân Thu (huyện Sóc Sơn) tìm về các trang trại tại Hải Dương, Hưng Yên để học hỏi mô hình nuôi ếch thương phẩm. Cùng với kiến thức tìm hiểu được trên internet, ông Mùi bắt tay vào gây dựng trang trại nuôi ếch được xem là đầu tiên trên đất Sóc Sơn.
Theo ông Mùi, yếu tố quan trọng nhất trong nuôi ếch là chất lượng con giống. Những năm qua, ông đã xây dựng được mối liên kết cung ứng con giống gốc từ Đồng Tháp, bảo đảm chất lượng đầu vào phục vụ sản xuất.
Lứa chăn nuôi ếch gần nhất, trang trại của gia đình ông Mùi cung ứng cho thị trường khoảng 100.000 con ếch thương phẩm. Hiện, tiếp tục duy trì chăn nuôi khoảng 10.000 con. Trung bình một năm, ông có thể cung ứng cho thị trường 15 tấn ếch thương phẩm.
Thực tế, ảnh hưởng của dịch Covid-19 thời gian qua khiến giá ếch có giảm. Tuy nhiên, theo nhiều người nuôi ếch ở huyện Sóc Sơn, việc tiêu thụ vẫn được duy trì do Hà Nội có những cơ chế hỗ trợ vận chuyển riêng, bảo đảm sản phẩm của bà con không bị ứ đọng.
“Năm nay dịch bệnh nhưng hai lứa ếch gần nhất, gia đình vẫn cung ứng cho thị trường khoảng 2 tấn ếch. Ngoài mối liên kết tiêu thụ với các thương lái từ nhiều năm qua, các thành viên thuộc tổ hội nuôi ếch của địa phương thường xuyên chia sẻ đầu ra cùng nhau. Hộ này có mối nhưng thiếu ếch thì hỗ trợ tiêu thụ ếch cho hộ khác” – anh Nguyễn Văn Kế, một người nuôi ếch tại xã Tân Minh chia sẻ.
Video đang HOT
Trưởng phòng Kinh tế huyện Sóc Sơn Hoàng Chí Dũng cho biết, thông thường chính vụ nuôi ếch kéo dài từ tháng 3 đến tháng 10. Bà con nông dân có thể nuôi được hai lứa, mỗi lứa từ 3 – 4 tháng là có thể cho thu hoạch.
Theo ông Dũng, hiện nay trên địa bàn các xã có rất nhiều hộ tham nuôi ếch. Sản phẩm ếch thương phẩm của các nông hộ vẫn được tiêu thụ khá ổn định qua thương lái. Tuy nhiên, chưa hình thành được liên kết chuỗi bền vững với hệ thống phân phối.
Để tháo gỡ khó khăn về đầu ra cho sản phẩm ếch thương phẩm, nhiều nông hộ trên địa bàn các xã, thị trấn đã liên kết thành lập các tổ hội nghề nghiệp. Thành viên các tổ hội thường xuyên gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm sản xuất. Đặc biệt là hỗ trợ nhau trong hoạt động kinh doanh.
Thành viên các tổ hội cũng được tham gia tập huấn kỹ thuật do UBND huyện Sóc Sơn tổ chức. Tuy nhiên, mong muốn lớn hơn là các cấp chính quyền và sở ngành của TP có cơ chế, chính sách hỗ trợ về vốn, đặc biệt là tạo những kênh kết nối tiêu thụ ếch thương phẩm cho nông dân, giúp ổn định chuỗi giá trị cho sản phẩm này.
Lễ ra mắt HTX và ký kết hợp đồng cung ứng nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm ở TX Hồng Lĩnh
HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương - phường Trung Lương, TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) thành lập sẽ khai thác tối đa tiềm năng lợi thế về đất đai, lao động, thị trường, giải quyết việc làm cho hội viên, phụ nữ trên địa bàn.
Chiều 25/9, HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương và Hội LHPN TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) tổ chức lễ ra mắt HTX và ký hợp đồng về cung ứng nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm.
Dự lễ ra mắt và chứng kiến ký kết hợp đồng có Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh Nguyễn Ngọc Hùng, lãnh đạo Hội LHPN tỉnh, Văn phòng Điều phối NTM tỉnh cùng lãnh đạo TX Hồng Lĩnh.
HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương có trụ sở tại TDP Hầu Đền - phường Trung Lương (TX Hồng Lĩnh), được thành lập ngày 8/6/2021 với vốn điều lệ 1,5 tỷ đồng, vốn lưu động 4,5 tỷ đồng.
HTX có 7 thành viên tham gia, đăng ký kinh doanh các ngành, nghề như: xây dựng phát triển làng nghề, chưng cất, chế biến các sản phẩm truyền thống (rượu, rươi, cáy, lươn,..); sản xuất, đóng bình, đóng chai nước uống tinh khiết.
Ngoài ra, đơn vị còn chưng cất tinh dầu thảo dược và sản xuất một số sản phẩm từ thảo dược; chế biến, đóng gói phân hữu cơ vi sinh từ sản phẩm phụ của chăn nuôi, trồng trọt; làm dịch vụ hỗ trợ nông nghiệp; trồng cây ăn quả; chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy hải sản; ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp; chế biến các mặt hàng nông sản, thủy sản; trồng nấm ăn và nấm dược liệu.
HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương sẽ khai thác tiềm năng, lợi thế về đất đai, lao động, thị trường, giải quyết việc làm và tạo thu nhập cho người lao động.
Các sản phẩm do HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương sản xuất.
Sản phẩm hàng hóa do HTX Minh Lương chế biến, sản xuất hướng người tiêu dùng đến các sản phẩm thảo dược thiên nhiên bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường sinh thái.
Phát biểu chúc mừng tại buổi lễ, ông Nguyễn Ngọc Hùng - Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh mong muốn trong thời gian tới, HTX Minh Lương đi vào hoạt động sẽ phát huy sức mạnh nội lực của các thành viên trong HTX, đồng thời, tiếp tục đổi mới về tư duy, tổ chức, cách làm việc, xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp HTX phát triển bền vững.
Đại diện Hội LHPN TX Hồng Lĩnh Nguyễn Thị Thắm và HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương ký kết hợp đồng.
Dịp này, HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương và Hội LHPN TX Hồng Lĩnh ký kết hợp đồng cung ứng nguyên liệu, bao tiêu sản phẩm.
Theo đó, HTX Minh Lương có trách nhiệm đảm bảo chất lượng sản phẩm; giải quyết việc làm cho hội viên Hội phụ nữ và thu mua các nguyên liệu của hội viên (các sản phẩm nông sản); cam kết trích một phần lợi nhuận để hội phụ nữ thực hiện hoạt động hỗ trợ các gia đình có hoàn cảnh khó khăn.
Lãnh đạo Liên minh HTX tỉnh...
Lãnh đạo Hội LHPN tỉnh...
... và lãnh đạo Thị xã Hồng Lĩnh tặng hoa chúc mừng HTX Dịch vụ kinh doanh tổng hợp Minh Lương.
Hội LHPN TX Hồng Lĩnh sẽ đảm bảo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu; cung ứng kịp thời nguyên liệu đủ số lượng và chất lượng; góp phần phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Thúc đẩy sản xuất nông nghiệp Thủ đô Khắc phục những khó khăn do dịch Covid-19 gây ra, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã và đang nỗ lực triển khai nhiều giải pháp để bảo đảm duy trì hoạt động của nhiều chương trình, mô hình; chủ động kết nối tiêu thụ sản phẩm cho nông dân; qua đó, góp phần thúc đẩy sản xuất nông nghiệp Thủ đô. Phóng...