hương vị miền trung

Hương vị quê hương: Lờ đờ nước hến cho lòng tương tư

Có yêu thì nói rằng yêu/Chẳng yêu thì nói một điều cho xong/Làm chi dở đục dở trong/Lờ đờ nước hến cho lòng tương tư (Ca dao Việt)

Hương vị miền Trung giữa TP.HCM đổi vị ngày giãn cách

Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm món ngon mang hương vị đặc trưng của các tỉnh miền Trung giữa Sài thành.

Du lịch Việt Nam: Thưởng thức những món đặc sản của từng vùng miền

Du lịch Việt Nam đâu chỉ dừng lại việc trải nghiệm và khám phá những cảnh đẹp. Với một chuyến du lịch Việt Nam thì các bạn còn có thể có được những cơ hội thưởng thức món ăn ngon c...

Thưởng thức hương vị ẩm thực Việt mới mẻ tại Laairai

Sáng tạo món ăn là bộ môn nghệ thuật độc đáo. Đến Laairai, thực khách được thưởng thức dư vị ẩm thực mới lạ, kết hợp hương vị miền Trung Việt Nam và kỹ thuật nấu ăn Đông Á.

Chiều Sài Gòn nhớ Huế, chạy đi húp tô bánh canh ‘Mạ tôi’

Có những chiều Sài Gòn thèm da diết cái vị cay, vị mặn và thèm nghe tiếng nói quê mình... tôi phải chạy ù đến quán Mạ tôi húp lẹ một tô bánh canh bởi nó sặc sụa cái hương vị của mi...

Mì Quảng – đậm đà hương vị miền Trung

Mì Quảng là đặc sản nổi danh không chỉ ở vùng đất Quảng Nam mà còn phổ biến ở cả khu vực miền Trung.

Hương vị miền Trung trong “dắt xúc bánh đa”

Thịt dắt xào xúc bánh tráng là món đặc sản của nhiều vùng quê miền Trung. Đây là món ăn dân dã, rẻ tiền được nhiều người ưa thích bởi giàu đạm nhưng không quá cầu kỳ trong cách chế...

Bí quyết làm lươn om chuối đậu cực ngon

Lươn om chuối đậu dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, gần gũi với cuộc sống. Kết hợp món lươn om chuối đậu cùng với bún, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời cùng gia đình.

Cách nấu bò kho bánh mì chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nghiện

Bò kho có thể ăn với cơm, bún nhưng ăn kèm với bánh mì giòn vẫn là lựa chọn ưu tiên hàng đầu. Có rất nhiều cách làm bò kho khác nhau nhưng bò kho ngon thì vị phải chuẩn miền Trung....

Bún bò Huế đậm chất miền Trung

Nếu là một người con được sinh và và lớn lên tại mảnh đất miền Trung này chắc hẳn sẽ rất quen thuộc với món bún bò Huế. Bún bò có nhiều cách nấu, tùy vào khẩu vị, biến tấu của nhiề...

Ngỡ ngàng tiệm bún cá ngon nức tiếng, view đẹp như mơ ở Sài Gòn

Không chỉ gây ấn tượng bởi tô bún cá mang hương vị miền trung, tiệm còn khiến khách hàng thích thú bởi không gian decor hiện đại như một quán café.

Ngày chớm đông, ghé quán nhỏ 20 năm tuổi trong khu tập thể Hà Nội ăn bún bò chuẩn vị xứ Huế

Chủ cửa hàng cô Thu Sương cùng chồng là người Huế chính gốc ra Bắc lập nghiệp từ khi còn rất trẻ. Với hương vị miền Trung cô chú mang theo gần 2 chục năm qua quả thực khó quên đối ...

Không nghi ngờ gì nữa, đường Hòa Hảo chính là thiên đường ăn uống với nhiều món ngon – bổ – rẻ dành cho bạn

Dạo một vòng quanh đường Hòa Hảo (quận 10), bạn sẽ thích thú với hàng loạt quán ăn bình dân nhưng vô cùng hấp dẫn dưới đây cho xem.

Thưởng thức các món dân dã tại Quán Bột

Là một trong nhiều món ăn đặc trưng của Việt Nam, bánh xèo, bún thịt nướng, bánh bèo chén, bún thịt luộc... đã để lại trong lòng người thưởng thức một dấu ấn khó quên.