hương vị đồng quê

Ngôi làng mái tranh hàng trăm năm tuổi ở Nhật Bản

Miyama Kayabuki là ngôi làng cổ xinh đẹp nép mình trong thung lũng của sông Yura. Đến nơi đây, bạn có thể quay ngược thời gian và thưởng thức hương vị nông thôn Nhật Bản xưa.

Hai chú cá voi mỉm cười khi được giải cứu khỏi vườn thú

Đưa động vật sang một môi trường sống mới luôn đòi hỏi rất nhiều nỗ lực. Việc đó còn khó khăn hơn khi cả thế giới đang đối diện với đại dịch toàn cầu.

3 món ăn này giống nhau ở một điểm là cùng dùng nước xương làm nước chấm ăn kèm

Bánh cuốn Cao Bằng, bánh bèo Hải Phòng hay bún chả chan...dù kém nổi tiếng hơn, nhưng ai đã từng thưởng thức thì sẽ nhớ rất lâu bởi thứ nước chấm đặc biệt làm từ nước dùng xương.

Cách làm gỏi cuốn tôm đơn giản

Những món cuốn được yêu thích bởi hương vị thanh mát, dễ chế biến. Bạn có thể đổi gió hương vị món ăn với công thức kèm sốt đậu phộng thơm ngon dưới đây.

12 loại đồ uống gây tranh cãi nhất thế giới vì hương vị “hiểu chết liền”, nước yến của Việt Nam cũng góp mặt

Nhắc đến những món uống thông dụng trên thế giới, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bia , nước ngọt, các loại trà, cà phê... Để thu hút người tiêu dùng tìm đến mình nhiều hơn, một số hã...

Thân thương, nhớ mãi những món ăn “bất chấp” cái nóng hè Hà Nội

Trời ngày càng nóng hơn, rất nhiều người kêu ca" nắng mệt nhìn thịt thà cá mú mà ngấy không nuốt nổi. Lúc này, trong từ điển ẩm thực" Hà Nội lại sẵn mở ra những trang mang đến các ...

Ban nhạc đồng quê Dan + Shay sẽ chỉ bạn cách quên đi người yêu cũ trong “I Should Probably Go To Bed”

Tái ngộ với người yêu nhạc sau một thời gian dài, chủ nhân của những giải Grammy danh giá - ban nhạc Dan Shay sẽ đưa bạn đi qua những ngổn ngang cảm xúc về mối tình cũ sâu đậm tron...

Mẹo hô biến dưa hấu thành đá viên mát lạnh cho ngày hè

Sự kết hợp giữa dưa hấu hoặc thêm một loại quả khác sẽ mang lại cho bạn đá viên lạnh và nhiều hương vị để xua tan cái nóng mùa hè.

Đem thứ này ướp muối rồi để 8 tháng, nay “hốt bạc” vì khách lùng mua

Nhìn bên ngoài, đặc sản này chẳng phải quá bắt mắt nhưng hương vị của nó được nhiều người ưa thích và rất ngon.

Thử mua cơm hộp tự sôi nội địa Trung Quốc giá 150K cho hội lười: Liệu có tương xứng cho số tiền “cắt da cắt thịt”?

Dù có mức giá khá chát nhưng hộp cơm tự sôi vẫn được nhiều dân văn phòng tìm mua ráo riết. Không cần chuẩn bị nước nóng hay bếp đun, người ăn chỉ mất 15 phút để có một hộp cơm nóng...

Đến Itoshima, ngắm hoàng hôn đẹp nhất Nhật Bản

Nếu có cơ hội đến với thành phố Fukuoka, bạn hãy chắc chắn rằng trong kế hoạch khám phá nước Nhật của mình có tên vùng Itoshima.

Người đàn ông mang đến cảm giác này chắc chắn sẽ khiến phụ nữ một đời bất hạnh

Nếu ở bên cạnh người đàn ông, lúc nào bạn cũng phải nơm nớp, sống trong sợ hãi, càng níu kéo bạn sẽ càng bất hạnh.

Khám phá bí quyết làm nên tô bún cá trứ danh của Hải Phòng

Bún là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Nếu ở Hà Nội có bún chả, bún đậu mắm tôm, Huế có bún bò giò heo thì khi nhắc tới Hải Phòng người ta nghĩ ngay tới món ăn bún cá trứ dan...

Mỳ Quảng – món ăn mang tính hồn cốt của người xứ Quảng

Mỳ Quảng là thứ đồ ăn dễ làm gồm có sợi mỳ mềm mượt, trắng tinh được làm bằng thứ gạo quê thơm dẻo, đĩa rau sống xanh mướt sực nức hương thơm đồng nội, đậu phộng được rang vàng tới...

Sau 14 năm, nhóm nhạc đồng quê The Chicks cũng chính thức phát hành album “Gaslighter”

Trước đó, album đã bị hoãn phát hành một lần cho ảnh hưởng của dịch COVID-19. Đặc biệt, nhóm còn quyết định đổi tên nhóm ngay trước thềm trở lại để ủng hộ phong trào kêu gọi bình đ...

Nhớ hoài cơm cháy…

Bao năm rồi, tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi vườn, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa chất phác quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ...

9X chia sẻ trải nghiệm du lịch Cam Ranh

Phạm Hoài Thương đến Cam Ranh để tận hưởng hương vị biển, hải sản tươi ngon sau kỳ nghỉ dài vì Covid-19.

Trứng hấp ngao, món ăn ngon ngọt từ trong ra ngoài

Tên gọi có vẻ khá mới lạ nhưng khi kết hợp ngao (nghêu) với trứng, bạn sẽ có được món ăn hấp dẫn, hương vị khó quên.

Bí quyết làm bánh bao kim sa ngon như ngoài tiệm

Món ăn hấp dẫn bởi hương vị ngậy béo, thơm phức của nhân trứng muối. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món điểm tâm này ngay tại nhà.

Hương vị mới Rooftop Garden Bar tháng 7

Ẩm thực luôn là một mảng thú vị và nhận được nhiều sự chú ý nhất đối với tất cả khách hàng. Các món ăn ala carte từ Á đến Âu tại khách sạn Rex Sài Gòn từ trước đến nay là một thế m...

Không cần phô da thịt, phụ nữ vẫn khiến đàn ông ngã gục vì những ‘hương vị’ độc đáo này

Người phụ nữ khí chất không cần phô da thịt nhưng vẫn khiến đàn ông gục ngã dưới chân khi sở hữu những đặc điểm này.

Loại cua 2 da đặc biệt khiến người nuôi không muốn bán dù được trả cả triệu đồng/kg

Những con cua đang trong quá trình thay vỏ để phát triển có số lượng rất ít hiện được một số cửa hàng rao lên tới gần 1 triệu/kg nhưng vẫn không có hàng để bán.

Làng Du lịch sinh thái Ông Đề đón khách hè

Làng Du lịch sinh thái Ông ề ở ấp Mỹ Ái, xã Mỹ Khánh, huyện Phong iền, cách trung tâm TP Cần Thơ khoảng 10km, hiện đang có nhiều chương trình, sản phẩm mới đón khách hè 2020.

Cà Mau: Về U Minh Hạ thưởng thức sản vật đồng quê

Vườn Quốc gia U Minh Hạ thuộc hai huyện U Minh và Trần Văn Thời (Cà Mau), thành lập ngày 20/1/2006, theo Quyết định số 112/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ; được Tổ chức UNESCO công ...

3 cách xác định ớt cay hay không cay cực nhanh, không cần phải thử

Ớt là một trong những loại gia vị quen thuộc và quan trọng nhất khi nấu nướng. Tùy vào mục đích sử dụng mà chúng ta sẽ lựa chọn từng loại ớt thích hợp.

Không gian vũ trụ có mùi hương như thế nào?

Nếu bạn từng thắc mắc mùi hương trong không gian vũ trụ như thế nào, loại nước hoa mới này có thể là câu trả lời dành cho bạn.

Rau lục bình mang hương vị đồng quê vào từng món ăn

Từng cọng lục bình mềm, thơm, vị ngọt mát và mùi đặc trưng là món ngon dân dã, quê mùa được nhiều người yêu thích.

Cá dét đồng quê, ai đi xa cũng nhớ

Đứa bạn vừa xuống sân bay Phú Bài liền gọi: Mi kiếm cái quán mô hay hay ngồi chút. Mà phải có cá dét đó nghe, tau thèm cái món ni quá chừng!. Cũng may là món cá dét ở Huế không khó...

Cà cuống 5 triệu đồng/kg, đại gia sùng sục săn lùng mua về ngâm mắm

Để tăng thêm phần hương vị cho nước chấm, nhiều thượng khách sẵn sàng chi đậm, xuống tay 5 - 6 triệu đồng để sở hữu 1kg cà cuống.

Rau tàu bay luộc chấm tôm kho đánh

Trưa đi làm về, thấy bên khe cửa có bó rau tàu bay, biết là bạn lại ghé nhà mà không gặp. Nắm rau tàu bay tươi roi rói, chắc là bạn mới hái trên đồi chiều hôm trước.

Lẩu mắm U Minh Cà Mau – Đậm đà tình quê

Mùi mắm nồng, thậm chí khá khó ăn nhưng cũng là một mùi gây nghiện, mà nghiện rồi là khó cai. Nếu nó được chế biến khéo như Lẩu Mắm U Minh thì chẳng khác gì liều thuốc kích thích k...

Lươn um rau ngổ – món ngon đậm chất miền Tây

Ngoài chuột đồng chiên xả ớt, cá nướng trui là đại diện nổi tiếng cho ẩm thực Cà Mau dân dã thì còn có một món ăn khác cũng mang đậm chất hương vị miền Tây khác là lươn um rau ngổ.

Chuột đồng chiên sả ớt – món ngon của nông dân nam bộ

Ngày bé xíu tôi đã được nếm qua nhiều loại mỹ vị đồng quê như thịt ếch, thịt nhái, thịt chuột, v.v. Từ những con vật xấu xí, không dám nghĩ đến ăn vậy mà qua tay nghề của ba chúng ...

Dinh thự đồng quê 40 triệu USD của ‘ông hoàng’ golf Australia

Nằm giữa rừng núi với nhiều sông, hồ xung quanh, dinh thự đồ sộ này mang phong cách đồng quê mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng.

Nhớ hương vị mắm cáy Xuân Sơn

Khi nhắc đến đặc sản đất Đông Triều, chắc hẳn rất nhiều người nghĩ ngay đến rươi hoặc na. Nhưng ở đây còn một đặc sản nức tiếng khó quên, mang hương vị đồng quê là mắm cáy Xuân Sơn...

Chậm mà chắc, ‘Ẩm thực mẹ làm’ gia tăng fans nước ngoài với hàng loạt bình luận tích cực

Dù lượt xem không bùng nổ hay đạt kỉ lục song kênh Youtube đậm chất Việt này đang ngày càng ghi điểm với fan quốc tế.

‘Cháy ở Thiên đường: Một bi kịch Mỹ’ và kỷ nguyên của siêu cháy rừng

Gần 2 năm trước, thị trấn mang tên Thiên đường dưới chân dãy Sierra Nevada, thuộc bang California, đã biến mất khỏi bản đồ sau trận siêu cháy rừng lịch sử.

Dàn lồng tiếng toàn sao ‘khủng’ của ‘Trolls World Tour’, nhóm nhạc đình đám K-pop cũng góp mặt

Là một trong những bộ phim hoạt hình được trông đợi nhất năm 2020, Trolls World Tour sẽ mang tới cho người xem vô số bất ngờ, đặc biệt phải kể tới dàn diễn viên lồng tiếng chật níc...

Một ngày về thăm vùng đồng quê Nhật Bản

Rời xa khói bụi thành phố, về với vùng đồng quê Nhật Bản là cách tuyệt vời nhất để tận hưởng không khí trong lành và ngắm nhìn, cảm nhận văn hóa xứ Phù Tang.

Ngồi giữa thiên nhiên thưởng thức món ngon mang hương vị đồng quê

Tôi có chị bạn mới đầu tư mua nhà ở một huyện ngoại thành Hà Nội. Hôm đó, thời tiết se se lạnh, chị rủ cả nhóm sang chơi. Không gian thoáng đãng, quện trong không khí là hương thơm...

Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp làng quê ở Quảng Nam

Làng rau Trà Quế, cánh đồng sen Lai Nghi và cầu tre Cẩm Đồng... hiện lên vẻ yên bình tựa như bức họa đồng quê ở Quảng Nam.

Hà Tiên – vẻ đẹp xứ biển miền Tây

Hà Tiên (Kiên Giang) mang vẻ đẹp khác biệt giữa chốn miệt vườn sông nước miền Tây. Nơi đây mặn mòi hương vị biển cả, từng được ví như xứ thơ qua lời bài hát của nhạc sĩ Minh Kỳ.

Cách làm siro mận mát lịm giải nhiệt ngày hè

Mùa mận đang đến, hãy cùng nhau học làm cách làm siro mận để thưởng thức hương vị mát lịm giúp cơ thể được giải nhiệt. Dưới đây là cách làm loại siro mận này.

Về quê khi hết cách ly xã hội, tìm đến ốc bươu kho sả nước cốt dừa

Hàng xóm thấy tôi về từ thành phố sau khihết cách ly xã hộinên mang qua ít ốc bươu vừa mới bắt lên từ cái mương gần nhà.Anh biết tôi thèm lắm những món quê nhà sau những ngày vất v...

Du khách ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của đầm sen nở rộ tại Quảng Nam

Đầm sen nở rộ trên nền ruộng lúa chín tại phường Điện An, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam được anh Nguyễn Minh Phước lưu lại trong bộ ảnh Hương sen đồng quê.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Ngất ngây trước những món ngon của miền Bắc

Mỗi vùng miền của Việt Nam đều có hương vị ẩm thực đặc trưng khác nhau, làm đắm say bao người du khách mỗi khi thưởng thức. Ẩm thực miền Bắc cũng vậy, bạn hãy cùng với chúng tôi kh...

Ở nhà rảnh rỗi ngày dịch, làm ngay chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội đãi cả nhà

Đảm bảo món chả cá Lã Vọng thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng này sẽ khiến chồng và các con của bạn ăn hết veo trong mùa dịch này!

Loài “gà nước mặn” thân hình như chiếc hộp, dân sành ăn “săn” về thưởng thức

Hình dáng bên ngoài khá đặc biệt và không mấy đẹp mắt. Chúng không có thân dẹt như các loại khác mà có hình như chiếc hộp.