Bữa trưa văn phòng cần đảm bảo yếu tố nhanh gọn nhưng không phải vì thế mà lại ăn uống tạm bợ cho xong bữa. Với đĩa cơm trưa dưới đây sẽ đem đến cho bạn bữa trưa ngon lành, nóng hổi mà vẫn nhanh lẹ. Bạn có thể chuẩn bị ở nhà rồi đem tới văn phòng dùng.
Nguyên liệu:
- 150g thịt nạc
- 1 quả cà chua
- quả dưa chuột
- Gia vị: Muối bột canh, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.
- Một ít vừng rang
- Cơm nóng.
Cách làm:
Bước 1:
Thịt rửa sạch thái thành lát to bản dày khoảng 1cm. Dùng gáy dao để dần cho miếng thịt mềm. Ướp thịt với chút muối bột canh, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào và 1 thìa canh dầu ăn.
Bước 2:
Video đang HOT
Trộn đều thịt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa thịt, cho vào tủ lạnh ướp qua đêm cho thịt thấm gia vị và được mềm.
Bước 3:
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp gia vị vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt là được.
Bước 4:
Lấy thịt ra, thái miếng vừa ăn.
Bước 5:
Lấy cơm ra đĩa, thêm cà chua và dưa chuột thái lát cùng với thịt đã chiên vào. Rắc chút vừng rang lên trên là xong.
Thành phẩm:
Vào buổi trưa bạn không có nhiều thời gian để chế biến món ăn thì hãy thử làm ngay một đĩa cơm thịt chiên có đủ cả rau thịt là đã ổn lắm rồi. Với đĩa cơm này bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi. Rất nhanh phải không bạn? Bạn hãy thử làm nhé.
Chúc bạn thành công!
Hương Liên
Theo emdep
Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này
Chỉ trong vài thao tác cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể hô biến bát cơm nguội khô khốc thành bát cơm nóng hổi ngon không kém gì món cơm rang ngoài hàng.
Cơm nguội là thứ thường xuyên xuất hiện trong nhà bếp của bất kỳ gia đình nào. Dù chị em đã cố gắng áng chừng lượng gạo nấu cơm nhưng việc thừa cơm sau mỗi bữa ăn là điều không thể tránh khỏi. Cứ xong bữa nào là lại đổ cơm nguội khô khốc đi thì thật là quá lãng phí, nhưng để ăn bữa sau thì cũng khó nuốt, bữa ăn sẽ chẳng thể ngon miệng được nữa.
Vậy thì, thay vì đổ đi chị em hãy thêm vài thao tác đơn giản để biến bát cơm nguội thành món ăn vừa thơm, vừa ngon, vừa nóng hổi như thế này nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ không thất vọng được đâu, thậm chí bạn còn được khen biết tiết kiệm, vun vén cho gia đình nữa đấy.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 bát cơm nguội
- 3 quả trứng
- 100gr thịt bò/lợn
- Gia vị, dầu ăn, hành lá xắt nhỏ, nước tương, tương ớt
Các bước thực hiện:
Bước 1: Bạn cho hành lá và dầu ăn vào chảo phi cho thơm, nhưng đừng để lửa to tránh cho hành bị cháy, làm mất đi hương vị của món ăn ở công đoạn thành phẩm.
Bước 2: Khi hành đã dậy mùi thơm thì bạn gạt sang một bên và đập trứng vào chảo.
Bước 3: Tiếp tục cho thịt bò vào.
Bước 4: Cho các loại gia vị như mắm, muối, nước tương vào chảo và trộn đều các nguyên liệu với nhau.
Bước 5: Cuối cùng là cho cơm nguội vào đảo.
Sau khi bạn cảm nhận thấy cơm đã nóng đều và khá ráo nước thì bạn đổ cơm ra đĩa và rưới tương ớt lên trên. Tốt nhất là nên ăn luôn thì cơm mới nóng sốt và ngon.
Chỉ vài thao tác đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay đĩa cơm nóng hổi như vừa mới làm mà cũng chẳng cần tốn nhiều công sức.
Theo afamily
Khách đến nhà tôi dùng cơm, ai cũng xuýt xoa khen và hỏi cách làm món thịt luộc! Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thấm đều sốt ớt cay nồng, khi ăn vào mùa đông hẳn sẽ rất hợp. Nguyên liệu: 450g thịt ba chỉ 1 quả dưa chuột 1 cây hành lá thái nhỏ 2 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh gừng 5ml rượu nấu ăn 30ml nước tương 30ml dầu ớt 15g đường 15ml giấm gạo 1 quả ớt...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Có thể bạn quan tâm
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng bằng những món ăn dân dã bé bằng ngón tay
Loạt clip của cô gái miền Tây Trần Mỹ Linh khiến người dùng TikTok mê mẩn bởi những món ăn đậm chất Nam Bộ, kích thước chỉ bằng ngón tay nhưng rất hấp dẫn, có hồn.
Kịch tính đánh chặn ở Ukraine: Hệ thống Patriot đối đầu tên lửa siêu vượt âm Kinzhal của Nga
Thủ đô Kiev của Ukraine mới đây đã chứng kiến cuộc không kích lớn chưa từng có từ Nga, với sự tham gia của UAV cảm tử và tên lửa siêu vượt âm Kinzhal.
Nữ nghệ sĩ Việt xót xa: "Ly ơi, mẹ tạm biệt con nha! Mẹ sẽ nhớ mãi những tiếng gọi: Mẹ ơi"
Mới đây, nghệ sĩ Bình Tinh khiến nhiều người xúc động khi chia sẻ status thông báo con nuôi của cô là bé Ly vừa qua đời.
Sự cố thủng thân đập hồ chứa Ia Ring, Gia Lai: Khẩn trương xác minh thiệt hại
Đồng thời, khẩn trương đánh giá nguyên nhân, hiện trạng toàn bộ công trình của hồ chứa Ia Ring để xây dựng phương án khắc phục toàn diện, đảm bảo an toàn trong thời điểm cao điểm mùa mưa, bão.
Tạo dấu ấn cá nhân độc bản qua trang phục công sở
Làm sao để có diện mạo chuyên nghiệp, chỉn chu khi đi làm nhưng vẫn đưa được cá tính riêng của bản thân vào từng trang phục? Để giải quyết bài toán đau đầu này, các quý cô công sở hãy theo dõi những gợi ý sau.
Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu đáp trả anti-fan, tiết lộ thời điểm cả nhà nơm nớp lo sợ vì cậu quý tử
Trong dàn WAG Việt, Doãn Hải My là nàng WAG nổi tiếng nhất nhì. Top 10 Hoa hậu Việt Nam 2020 luôn thu hút sự quan tâm của cư dân mạng nhờ ngoại hình xinh đẹp,
Ngạc nhiên chưa, 19-11 là Ngày Quốc tế Đàn ông!
Ngày Quốc tế Đàn ông 19-11 (International Men s Day), một dịp đặc biệt để tôn vinh những đóng góp của nam giới trong gia đình, cộng đồng và xã hội.
Rosé sẽ không bao giờ tha thứ cho tình cũ, làm dấy lên tò mò chàng trai không trả lại nhẫn Tiffany là ai?
Thông qua buổi phỏng vấn, người hâm mộ tiếp tục được lắng nghe những tâm sự của cô nàng thông qua album rosie sắp ra mắt vào ngày 6/12 tới đây.
Bản sắc văn hóa riêng trên những chuyến tàu ngược xuôi ở Indonesia
Đoàn tàu lách cách chạy theo nhịp điệu đều đặn, đi qua nhiều sắc xanh khác nhau, từ những cánh đồng lúa tươi tốt đến những khu rừng rậm rạp, xen kẽ những dòng sông lấp lánh dưới ánh nắng ban mai.
Chăm sóc da mùa lạnh
Đắp mặt nạ cung cấp độ ẩm lớn, giúp da mềm mịn, căng bóng. Hiện nay, thị trường nhiều loại mặt nạ phù hợp với từng loại da của mỗi người.
Để "sống tối giản", tôi làm theo những cách này nhưng lại thấy cuộc sống của mình trở nên "cực kỳ phức tạp"
Để theo đuổi cái gọi là cuộc sống tối giản , tôi đã tuân theo một loạt hành vi và thói quen phổ biến hiện nay, nghĩ rằng điều này sẽ khiến cuộc sống của tôi đơn giản và rõ ràng hơn.