Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Nông Mạnh Hùng19:03 25/12/2019

Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Món nộm luôn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bới hương vị ngon, dễ ăn và không bị ngán. Các nàng nào nghiện món thịt bò khô thì hãy vào bếp biến tấu làm món nộm thịt bò khô su hào nhé! đảm bảo sẽ rất ngon đó, cùng Nau.vn món ngon mỗi ngày vào bếp làm món nộm bò khô su hào ngon bạn nhé!

Nộm thịt bò khô su hào cực ngon.

Nguyên liệu làm nộm thịt bò khô su hào:

- 1 củ su hào

- 1 củ cà rốt

- 100g thịt bò khô

- 50g lạc

- Rau mùi, kinh giới.

- Chanh, ớt, dấm, gia vị.

Cách làm nộm thịt bò khô su hào:

Bước 1: Su hào, cà rốt rửa sạch, nạo thành sợi. sau đó trộn với dấm và muối.

- Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước.

Video đang HOT

cà rốt, su hào nạo thành sợi.

Bước 2: Rang lạc, giã dập vừa phải.

Lạc giã dập.

Bước 3: Thịt bò khô xé nhỏ:

Thịt bò khô xé nhỏ.

Bước 4: Trộn hộn hợp gia vị: muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt.

Bước 5: Trộn thịt bò khô, cà rốt và cho hợn hợp gia vị vào, trộn đều.

Trộn cà rốt, su hào, thịt bò khô.

Bước 6: Cho rau thơm và lạc rang vào trộn đều, bày ra đĩa và thưởng thức.

Trộn các nguyên liệu

Chúc các bạn thành công với cách làm nộm thịt bò khô su hào, cà rốt.

Theo Nau.vn

Hướng dẫn cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh ngon tuyệt cú mèo.

Hướng dẫn cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh ngon tuyệt cú mèo.

Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh cực ngon, cách làm đơn giản, lưỡi lợn trộn với đu đủ xanh giòn giòn kết hợp với gia vị cay cay chua chua sẽ tạo nên món nộm rất ngon, ăn hoài không chán . Cùng vào bếp làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!

Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh cực ngon.

Nguyên liệu làm món nộm lưỡi lợn và đu đu xanh:

- 1 cái lưỡi lợn

- 1/4 quả đu đu xanh vừa ăn

- Muối, nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột

- Rau quế

- Một ít lạc rang chín.

Cách làm món nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh:

Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch với nước muối pha loãng, chần sơ lưỡi lợn qua nồi nước sôi có pha một ít giấm, cạo sạch phần cặn trắng của lưỡi, rửa lại cho thật sạch.

- Sau đó cho lưỡi lợn vào luộc, cho chút muối vào.

Lưỡi lợn làm sạch

Bước 2: Sau khi lưỡi chín, vớt ra để nguội rồi thái miếng nhỏ.

Thái miếng nhỏ.

Bước 3: Đu đủ xanh gọt vỏ, bào sợi, ngâm vào âu nước lạnh có thêm vài viên đá lạnh để giữ đu đủ được giòn lâu, vớt đu đu ra rổ cho ráo nước.

Đu đủ bào sợi.

Bước 4: Pha hỗn hợp gia vị: Tỏi, ớt giã nhuyễn. Pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường hòa cho đường tan, bên trên thêm tỏi, ớt đã giã, vắt vào vài giọt chanh hoặc, nêm hơi chua chua, ngọt ngọt.

- Rau quế rửa sạch, thái nhỏ.

Pha hỗn hợp gia vị

Bước 5: Trộn đu đủ xanh, lưỡi lợn, rau thơm, hỗn hợp gia vị vào, đảo đều, nếm lại vừa ăn.

Trộn đều các nguyên liệu

- Đơm ra đĩa và thưởng thức:

Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh cực ngon.

- Chỉ với các bước đơn giản như trên chúng ta đã có món nộm lưỡi lợn đu đủ xanh cực ngon để thưởng thức rồi, chúc các bạn thành công với cách làm nộm lưỡi lợn đu đu xanh!

Theo Nau.vn

Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng. Tuyệt chiêu cho các mẹ làm món nem rán giòn tan ngon hơn ngoài hàng. Vào những ngày lễ, tết, hay những dịp gia đình sum vầy nem rán là món ăn được rất nhiều gia đình lựa chọn, nem lạ miệng, dễ ăn. Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm nem rán ngon, đơn giản mà không...