Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được

Đây là công thức làm tỏi đen bất bại ngay từ lần đầu tiên, chắc chắn bạn sẽ rất bất ngờ vì hương vị của nó, ngọt ngào xen lẫn vị chua rất dịu. Vị cay nồng của tỏi đã biến mất, chỉ còn đọng lại chút dư vị sau cùng.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để làm tỏi đen:

-1kg tỏi (tỏi cô đơn càng tốt vì làm bằng tỏi tép thường sẽ không ngọt bằng) chọn tỏi không mọc mầm, không mốc, k hông tróc vỏ.

- nồi cơm điện

- giấy bạc

- vỉ inox

Cách làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện:

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 2

- Tỏi rửa sach lớp bụi ngoài vỏ, để ráo nước phơi khô cho săn chắc lại. Hoặc bạn có thể ngâm bia 3-4h để ráo và ủ luôn không cần phơi.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 3

- Lót giấy bạc vào nổi (tránh xước nồi) để vỉ inox lên trên lớp giấy bạc.

- Xếp tỏi đều lên vỉ ( không nên xếp quá dày sẽ không đủ nhiệt để tỏi thoát hơi nước).

- Cắm điên. Bật chế độ warm.

Video đang HOT

Một số lưu ý khi làm tỏi đen bằng nổi cơm điện:

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 4

- Quá trình làm mất từ 12-15 ngày. Tùy từng loại tỏi ( lớn, nhỏ, tươi, khô) sẽ có độ đen và thời gian hoàn thành khác nhau.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 5

- Ngày thứ 7 mở nắp đảo tỏi và kiểm tra nếu thấy nhiều hơi nước và tỏi còn ướt thì bạn nên tháo nắp thoát hơi nước trên nắp và tiếp tục ủ.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 6

- Ngày thứ 10 kiểm tra độ đen – dẻo – ngọt của tỏi. Nếu đã đạt như mong muốn có thể kết thúc quá trình hoăc kéo dài thêm 1-2 ngày.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, người vụng mấy cũng làm được - Hình 7

- Sau khi hết quá trình nếu muốn tỏi đen – dẻo – ngọt hơn bạn nên đóng nắp thoát hơi tiếp tục ủ 4-5 ngày.

- Tỏi đạt yêu cầu là tỏi có vỏ khô nhân tách khỏi vỏ ăn có vị ngọt thanh và dẻo.

Theo MS (Dân Việt)

2 cách làm khoai tây nướng kiểu mới "ngon bá cháy", nhìn thôi đã thèm

Khoai tây nướng không chỉ thơm ngon mà cực hấp dẫn nếu bạn kết hợp với một số nguyên liệu khác.

Cách 1

Nguyên liệu

2 cách làm khoai tây nướng kiểu mới ngon bá cháy, nhìn thôi đã thèm - Hình 1

- 6 củ khoai tây không gọt vỏ

- Bơ

- Giấy bạc

Cách làm:

Bước 1: Sử dụng một cái dĩa hoặc tăm to xiên vào củ khoai tây từ nhiều phía để nó có thể chín đều khi nướng.

Bước 2: Đặt khoai trực tiếp lên khay nướng. Bạn có thể bọc khoai tây vào giấy bạc hoặc không bọc tùy vào sở thích. Nếu bọc giấy bạc, vỏ khoai tây sẽ mềm và củ khoai giữ được độ nóng lâu hơn.

Bước 3: Đặt nhiệt độ lò nướng khoảng 230 độ C trong 45 phút là hoàn thành.

Sau đó, bạn lấy khoai tây ra, bổ làm đôi và thêm nguyên liệu yêu thích vào, ví dụ như bơ chẳng hạn. Đối với khoai nướng kiểu truyền thống, bạn có thể thêm kem chua và hẹ. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức khoai tây nướng cùng salad gồm một số loại rau như bông cải xanh, rau bina, cà chua, đậu và bơ. Và cũng đừng quên ăn khoai tây nướng với các thực phẩm protein như thịt xông khói, thịt bò bằm, thịt lợn...

Cách 2:

Nguyên liệu:

2 cách làm khoai tây nướng kiểu mới ngon bá cháy, nhìn thôi đã thèm - Hình 2

- 6 củ khoai tây không gọt vỏ

- 4 muỗng canh bơ

- 2 chén nhỏ phô mai

- 1/4 muỗng cà phê tiêu

- 1/2 muỗng cà phê muối

- Khay nướng

- Muỗng

- Máy nghiền khoai tây

- Bát thủy tinh

Cách làm

Bước 1: Lấy dĩa xiên vào củ khoai tây để chúng chín đều khi nướng.

Bước 2: Cho khoai tây vào khay nướng, bỏ lò nướng.

Bước 3: Nướng khoai tây trong vòng 45 phút ở nhiệt độ 230 độ C.

Bước 4: Sau khi hoàn thành, bạn lấy khoai tây ra cắt đôi và dùng 1 chiếc thìa múc phần thịt khoai tây ra bát. Tiếp theo bạn thêm bơ, phô mai, muối, hạt tiêu. Cho tất cả nguyên liệu vào máy nghiền khoai tây để trộn đều các thành phần với nhau.

Bước 5: Cho hỗn hợp đã trộn nhuyễn vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 230 độ C

Bước 6: Lấy hỗn hợp khoai tây ra dùng nóng cùng thịt xông khói, kem chua hoặc bất kỳ topping nào bạn muốn.

Chúc bạn thành công!

Theo vietnamnet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyếtLựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
14:04:07 24/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
17:22:58 24/09/2025
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vịCách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị
09:48:43 23/09/2025

Tin đang nóng

Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!
21:19:23 24/09/2025
Diện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là aiDiện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là ai
21:30:38 24/09/2025
Thuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung QuốcThuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung Quốc
20:48:26 24/09/2025
Song Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹSong Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹ
20:58:20 24/09/2025
Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?
22:15:19 24/09/2025
Hai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20mHai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20m
22:50:41 24/09/2025
NSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh HươngNSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh Hương
23:39:49 24/09/2025
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
22:47:36 24/09/2025

Tin mới nhất

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025
Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025
Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025
Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.
Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025
Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025
Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

11:15:48 22/09/2025
Điều gì khiến món bánh dẻo nhân sen trứng muối quen thuộc bị đặt cho cái tên bánh dẻo thị phi và gây ra nhiều tranh cãi đến vậy trên mạng xã hội?
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

10:14:50 22/09/2025
Món trứng xào thân cây rau này rất giản dị nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.

Có thể bạn quan tâm

Chân dung cô gái "thắng đời 1000-0" hẹn hò Hứa Quang Hán, tan vỡ 8 năm vẫn không nỡ xóa ảnh đôi!

Chân dung cô gái "thắng đời 1000-0" hẹn hò Hứa Quang Hán, tan vỡ 8 năm vẫn không nỡ xóa ảnh đôi!

Sao châu á

06:28:23 25/09/2025
Người đẹp thắng đời 1000-0 đó chính là hot girl kiêm người mẫu Giản Tiệp. Cô sinh năm 1988, lớn hơn Hứa Quang Hán 2 tuổi.
Rooney nói rõ sự thật về mối quan hệ với Ronaldo

Rooney nói rõ sự thật về mối quan hệ với Ronaldo

Sao thể thao

06:27:56 25/09/2025
Wayne Rooney chính thức lên tiếng về tin đồn anh ghét Cristiano Ronaldo - người đồng đội cũ tại Manchester United.
Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Thế giới

06:11:44 25/09/2025
Điều đặc biệt là hiệu quả của thuốc không chỉ tức thời mà còn kéo dài. Nghiên cứu cho thấy kết quả gần 83% bệnh nhân duy trì được tầm nhìn gần tốt sau 12 tháng và một số trường hợp cho thấy hiệu quả kéo dài đến hai năm.
7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Sức khỏe

06:08:45 25/09/2025
Nếu bạn muốn bổ sung thêm protein thực vật, đậu lăng đóng hộp là một lựa chọn đáng thử. Nửa cốc đậu lăng đóng hộp cung cấp hơn 7 gram chất xơ, gần 30% nhu cầu chất xơ hàng ngày.
Sao nhí dậy thì thành công nhất Hàn Quốc đây rồi: 7 tuổi gây ám ảnh cả châu Á, 19 tuổi visual ngoài sức tưởng tượng

Sao nhí dậy thì thành công nhất Hàn Quốc đây rồi: 7 tuổi gây ám ảnh cả châu Á, 19 tuổi visual ngoài sức tưởng tượng

Hậu trường phim

05:55:56 25/09/2025
Ở tuổi 19, Lee Re bước vào Shin s Project với một diện mạo hoàn toàn khác, visual trưởng thành, thần thái cuốn hút, cùng khả năng diễn xuất ngày càng tiến bộ.
Ngôi sao 'Harry Potter' Emma Watson sau 6 năm rời xa màn bạc

Ngôi sao 'Harry Potter' Emma Watson sau 6 năm rời xa màn bạc

Sao âu mỹ

05:54:04 25/09/2025
Nữ diễn viên khoe bản thân đang ở thời điểm hạnh phúc và khỏe mạnh nhất từ trước đến nay, không phải lo lắng về hình ảnh của mình trước công chúng.
Khởi tố thanh niên xâm nhập máy tính người khác đánh cắp dữ liệu

Khởi tố thanh niên xâm nhập máy tính người khác đánh cắp dữ liệu

Pháp luật

01:23:41 25/09/2025
Lợi dụng việc được thuê để lấy lại các tài khoản mạng xã hội Facebook bị mất cho khách hàng, Nguyễn Hoàng Phúc đã tìm cách xâm nhập trái phép, đánh cắp dữ liệu cá nhân của khách hàng.
Tài xế tử vong nghi do đột quỵ, xe bồn bị mất lái tông vào nhiều xe

Tài xế tử vong nghi do đột quỵ, xe bồn bị mất lái tông vào nhiều xe

Tin nổi bật

01:03:00 25/09/2025
Tài xế xe bồn nghi bị đột quỵ, tử vong khi đang lưu thông trên đường Đỗ Mười, TP.HCM, khiến phương tiện bị mất lái, tông vào nhiều xe đang dừng bên đường.
Cả đời chưa thấy phim Hàn nào có cảnh nóng khét đến mức này

Cả đời chưa thấy phim Hàn nào có cảnh nóng khét đến mức này

Phim châu á

00:22:44 25/09/2025
Mới đây, tập 6 của bộ phim Tempest đã ra mắt và ngay lập tức khiến cõi mạng bùng nổ bởi cảnh nóng cực bạo của cặp chính.
Cuộc sống của MC Thanh Bạch sau biến cố sức khỏe

Cuộc sống của MC Thanh Bạch sau biến cố sức khỏe

Sao việt

00:01:20 25/09/2025
Trở lại sau biến cố, MC Thanh Bạch giữ tinh thần lạc quan, tích cực tham gia các hoạt động nghệ thuật. Với ông, sự yêu thương của khán giả là động lực để cố gắng.
Chủ doanh nghiệp đến show hẹn hò, chinh phục cô gái ngoài 40 chưa từng kết hôn

Chủ doanh nghiệp đến show hẹn hò, chinh phục cô gái ngoài 40 chưa từng kết hôn

Tv show

23:57:25 24/09/2025
Sự chân thành và quyết liệt của đàng trai, cộng với sự hỗ trợ của MC Quyền Linh, đã thành công khiến cô gái Quỳnh Anh đồng ý trao cơ hội hẹn hò.