Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm !

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm:

Hôm nay, nhân dịp mình mua được mẻ tép tươi ngon nên quyết định sẽ chế biến món tép rang hẹ cho bữa trưa ngày hum nay các nàng ạ. Tép rang hẹ là một món ăn bình dân, giản dị nhưng lại rất hao cơm. Xới một bát cơm nóng gạo dẻo thơm, rùi xúc 1 thìa tép rang hẹ thơm lừng, đậm đà gia vị vào, trộn cùng cơm thì cứ gọi là ‘bá cháy bọ chét” ấy ạ. Cách làm món tép rang hẹ đơn giản lắm các nàng ạ, chỉ cần bỏ ra một xíu xiu thời gian thôi là cả nhà đã có ngay một món ăn đáp ứng đúng tinh thần “ngon bổ rẻ” tuyệt cú mèo lun ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món tép rang hẹ ngon cơm mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ý

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram tép tươi

1 bó rau hẹ

1 mẩu gừng thái nhỏ

Video đang HOT

Dầu ăn, hạt nêm

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng sơ chế nguyên liệu nhé: tép các nàng rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Hẹ rửa sạch rùi thái khúc vừa ăn Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 3 thìa canh dầu ăn. Dầu ăn nóng già thì các nàng cho 1 mẩu gừng thái nhỏ vào, phi thơm gừng Bước 3: Tiếp đó, đổ tép tươi vào trong chảo. Dùng đũa đảo đều cho đến khi tép hơi khô bề mặt thì thêm hẹ vào đảo chung

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 2

Cuối cùng, các nàng thêm chút hạt nêm vào đảo đều cho vừa khẩu vị là món ăn hoàn thành. Với món tép rang hẹ mình thường nêm đậm hơn khẩu vị một chút khi măm với cơm là vừa ngon. Tép rang hẹ đậm đà, thơm ngon, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sảy. Cách làm món tép rang hẹ lại cực kỳ đơn giản, chúng mình dễ dàng chế biến món ăn trong vòng “một nốt nhạc ” nhá. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món tép rang hẹ mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 1

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh

Khi thời tiết đổi mùa trở lạnh, nhiều người hay sợ lạnh đau đầu, ho, sổ mũi, nhức mỏi. Bệnh phần nhiều do dương, khí hư vệ khí kém, ăn uống kém, trang phục không đủ ấm nên bị nhiễm lạnh.

Để phòng trị, nên chọn món ăn giúp làm ấm cơ thể, giải hàn tà. Xin giới thiệu một số loại rau có tính ấm phòng trị cảm lạnh rất tốt trong mùa đông.

Hẹ: vị hơi chua, cay, tính ấm, không độc. Tác dụng chữa viêm họng, ho, hen, tiêu hoá kém, nhiệt lỵ, trĩ, đau lưng, di mộng tinh, lạnh ngứa dị ứng nỗi mề đay... Hẹ bổ trận tráng dương, rất tốt cho người dương khí hư sợ lạnh sợ gió. Dùng phối hợp rau hẹ non giá đậu xanh gia vị xào ăn, hoặc nấu canh óc heo, món hẹ hủ tiếu, mì xào, ăn sống với nhiều loại rau khác, hẹ đúc trứng, bánh bao nhân hẹ, thịt băm viên hẹ... đều tốt, ngon, bổ.

Củ kiệu: vị cay tính ấm. Tác dụng thông dương, tán kết, hành khí, giảm đau, bổ trung, an thai, lợi thủy... Chữa chứng ho đàm, ho khan tức ngực khó thở, tiểu gắt, tiểu đục, chứng phụ nữ có khí hư... Củ kiệu là vị thuốc quý cho người dương hư chịu lạnh kém. Kiệu non lấy lá xào hoặc nấu canh; củ kiệu già muối chua ăn kèm thịt mỡ, cá kho, hoặc xé nhỏ làm gỏi thịt gà, làm gỏi ăn.

Tía tô: vị cay, tính ấm... Tác dụng trị ngoại cảm phong hàn, đầy bụng, nôn, tiêu đờm giảm ho, lý khí an thai... Có thể ăn sống, xay nước, phối hợp rau thơm khác ăn kèm với thịt, cá chấm mắm ăn, hoặc phơi khô sắc uống.

Gừng tươi (sinh khương): vị cay tính ấm. Tác dụng giải biểu, tán hàn, hành thủy, chống nôn, ôn tỳ phế... Dùng giải cảm nên nấu cháo có gừng tươi, tía tô, hành, ăn nóng; hoặc nấu canh, xào rau củ cho nhiều gừng.

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh - Hình 1

Hành tây xào thịt bò rất tốt cho người bị cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu, mỡ máu cao, phong thấp nhức mỏi...

Hành ta: vị cay, tính ấm. Tác dụng giải biểu, thông dương, hòa tỳ vị, sát trùng, thông kinh, lợi tiểu... Chữa cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy khó tiêu, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu tiện... Hành ta cùng tía tô, gừng tươi nấu cháo; hoặc hành xào với thịt, cá, muối chua, ăn sống.

Hành tây: vị cay, tính ấm. Tác dụng giải biểu, kiện tỳ, hòa trung, tiêu thực, sát khuẩn, lợi tiểu tiện... Trị cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu, mỡ máu cao, phong thấp nhức mỏi... Hành tây kết hợp thịt, cá, xào, làm gỏi, hầm, luộc hoặc sắc nước uống đều tốt.

Húng quế (húng dổi):vị cay tính ấm... Tác dụng kiện tỳ, thông phế, sát khuẩn, an thần, thư cơ, lợi ngũ tạng... Trị cảm lạnh, ho sổ mũi, bụng đầy, viêm đại tràng co thắt, suy nhược, đau đầu khó ngủ, phụ nữ sau sinh ít sữa, viêm mũi dị ứng, ngạt mũi. Húng quế ăn sống hoặc phối hợp rau thơm khác quấn thịt cá chấm mắm ăn; toàn cây phơi khô sắc uống.

Kinh giới: vị cay, thơm tính ấm. Tác dụng giải biểu khu phong trừ thấp, cầm huyết, giải độc... Chữa cảm phong hàn sợ lạnh, sốt nhức đầu nghẹt mũi, ho, mẩn ngứa, ban sởi, mụn nhọt, xuất huyết... Có thể ăn sống, phối hợp rau thơm khác quấn thịt cá ăn, hoặc sắc uống, đều tốt.

Rau mùi (ngò rí): vị cay, tính ôn, không độc. Tác dụng giải biểu thăng dương, trừ tà khí, long đàm, phấn chấn thần kinh, mạnh sinh lý, tăng trí nhớ... Trị cảm cúm, cảm lạnh, đau đầu, sổ mũi, nghẹt mũi... Rau mùi ăn sống, ăn lẩu, luộc, nấu canh, quấn thịt cá ăn, sắc uống đều tốt.

Cải canh (cải xanh): vị cay, tính ấm. Tác dụng thông khí trừ đờm, ấm tỳ vị, lợi tiêu hoá. Trị ngoại cảm ho nhiều đờm, suyễn thở, bụng đầy đau, nôn mửa do lạnh... Cải canh nấu với cá, thịt, gừng, tiêu nấu canh, hoặc xào, ăn sống, sắc nước sắc uống đều tốt.

https://www.iunauan.com/am-thuc/cac-mon-ngon-tu-hai-san/huong-dan-cach-lam-mon-tep-rang-he-don-gian-ngon-com-637196902820489064.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món nhậu, dai dai thơm thơm ai cũng mêHôm nay nấu gì: Cơm tối có món nhậu, dai dai thơm thơm ai cũng mê
hôm qua
Loại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọLoại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
hôm qua
Mách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngánMách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngán
hôm qua
Loại củ bán đầy chợ Việt, tốt cho người tiểu đường và hỗ trợ giảm cânLoại củ bán đầy chợ Việt, tốt cho người tiểu đường và hỗ trợ giảm cân
22 giờ trước
Món ăn Việt lọt top món rau ngon nhất thế giới, hỗ trợ giải độc, có nhiều cách chế biến ngon khó cưỡngMón ăn Việt lọt top món rau ngon nhất thế giới, hỗ trợ giải độc, có nhiều cách chế biến ngon khó cưỡng
22 giờ trước
4 cách chế biến rau xà lách để giảm cân cấp tốc4 cách chế biến rau xà lách để giảm cân cấp tốc
10 giờ trước
6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà
4 giờ trước
6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn
hôm qua

Tin đang nóng

1 phút Doãn Hải My ở quê chồng, netizen ngỡ ngàng: Cũng là người bình thường thôi, có phải thần tiên tỷ tỷ gì đâu!1 phút Doãn Hải My ở quê chồng, netizen ngỡ ngàng: Cũng là người bình thường thôi, có phải thần tiên tỷ tỷ gì đâu!
3 giờ trước
Người dân liên tiếp bị sét đánh, chuyên gia khí tượng cảnh báo "6 không"Người dân liên tiếp bị sét đánh, chuyên gia khí tượng cảnh báo "6 không"
2 giờ trước
Truy tố đối tượng nhiều lần hiếp dâm con riêng của vợ hờTruy tố đối tượng nhiều lần hiếp dâm con riêng của vợ hờ
4 giờ trước
Động thái của diễn viên Kinh Quốc trước một ngày vợ đại gia Vũng Tàu bị tuyên án tùĐộng thái của diễn viên Kinh Quốc trước một ngày vợ đại gia Vũng Tàu bị tuyên án tù
1 giờ trước
Mẹ người đàn ông treo cổ trước giờ thi hành án: "Tôi sẽ kêu oan cho con"Mẹ người đàn ông treo cổ trước giờ thi hành án: "Tôi sẽ kêu oan cho con"
1 giờ trước
Ông Trịnh Văn Quyết đã khắc phục toàn bộ thiệt hại trong vụ án xảy ra tại FLCÔng Trịnh Văn Quyết đã khắc phục toàn bộ thiệt hại trong vụ án xảy ra tại FLC
2 giờ trước
Chết cũng không yên: Mỹ nam bạc mệnh ở tuổi 29 dính lùm xùm bạo hành bạn gái, cảnh sát vào cuộcChết cũng không yên: Mỹ nam bạc mệnh ở tuổi 29 dính lùm xùm bạo hành bạn gái, cảnh sát vào cuộc
5 giờ trước
Sốc nặng hình ảnh Trần Kiều Ân cắm hàng trăm chiếc kim khắp cơ thể, làm đẹp mà chấp nhận đau đớn không tưởng!Sốc nặng hình ảnh Trần Kiều Ân cắm hàng trăm chiếc kim khắp cơ thể, làm đẹp mà chấp nhận đau đớn không tưởng!
2 giờ trước

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cơm gia đình Việt Nơi hương vị quê hương và tình thân đong đầy

Món ngon trong mâm cơm gia đình Việt Nơi hương vị quê hương và tình thân đong đầy

10 giờ trước
Mâm cơm gia đình không chỉ đơn thuần là những món ăn bày biện trên bàn, mà ẩn chứa bên trong là câu chuyện của từng gia đình, từng thế hệ.
Vì sao cá kho hai lửa ngon hơn nấu một lần?

Vì sao cá kho hai lửa ngon hơn nấu một lần?

10 giờ trước
Món cá kho có chất lượng tuyệt vời nhất là loại đã được kho lại lần thứ hai; vì sao cá kho hai lửa ngon hơn nấu một lần?
Cách nấu bún cá rô đồng ngon đơn giản

Cách nấu bún cá rô đồng ngon đơn giản

10 giờ trước
Bún cá rô đồng là món đặc sản, dân dã của miền Bắc với hương vị thanh nhẹ từ nước dùng, vị ngọt béo từ cá rô, kết hợp cùng bún và rau sống tươi ngon.
Loại củ rẻ bèo giúp thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, nhưng thường bị lãng quên

Loại củ rẻ bèo giúp thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, nhưng thường bị lãng quên

22 giờ trước
Loại củ dân dã, giá rẻ, dễ mua - lại là vệ sĩ thầm lặng bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp thanh lọc máu và ngừa đột quỵ. Đừng để loại củ quý giá này mãi bị lãng quên trong gian bếp của bạn!
Thực đơn 4 món đơn giản, hấp dẫn cho gia đình đông người

Thực đơn 4 món đơn giản, hấp dẫn cho gia đình đông người

23 giờ trước
Bữa tối không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, dễ nấu nhưng đầy đủ dinh dưỡng này. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá

Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá

hôm qua
Dưới đây là 5 món ngon đơn giản với cà rốt giúp người nội trợ thay đổi thực đơn của gia đình. Nhớ rằng, chỉ cần thay đổi cách nấu, món ăn quen thuộc sẽ trở thành siêu thực phẩm thực thụ.
20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'

20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'

hôm qua
20+ mâm cơm gia đình được giới thiệu trong bài viết này chính là những khoảnh khắc quý giá - nơi vị ngon của món ăn hòa quyện cùng hương vị của tình thân!
Quả này là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngon

Quả này là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngon

2 ngày trước
Không chỉ ngon, bổ dưỡng mà quả này còn có giá rất rẻ, tranh thủ đang vào mùa chị em mua về chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này biến tấu được thành nhiều món ngon, nhà nào cũng nghiện

Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này biến tấu được thành nhiều món ngon, nhà nào cũng nghiện

2 ngày trước
Món nào từ nguyên liệu này cũng được chế biến một cách khéo léo, thậm chí là rất tinh tế nên thành phẩm cực ngon.
Luộc tôm mãi giờ mới biết, muốn tôm lên màu đỏ đẹp lại không tanh thì phải thêm những thứ rẻ tiền này!

Luộc tôm mãi giờ mới biết, muốn tôm lên màu đỏ đẹp lại không tanh thì phải thêm những thứ rẻ tiền này!

2 ngày trước
Có những bí quyết tưởng chừng nhỏ nhặt, nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ cho món tôm luộc, thứ tưởng đơn giản mà hóa ra tinh tế vô cùng.
Thịt con này giá cực rẻ nhưng dinh dưỡng chẳng kém gà, đem kho bia được món đánh bay cơm, bất chấp thời tiết

Thịt con này giá cực rẻ nhưng dinh dưỡng chẳng kém gà, đem kho bia được món đánh bay cơm, bất chấp thời tiết

2 ngày trước
Dưới đây là món thịt vịt kho bia, vừa ngon lại có chút lạ miệng, ăn với cơm rất hợp dù là thời tiết nào, các bạn hãy cùng tham khảo nhé
Củ này có giá 25.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu món nào ngon chất lượng món đó

Củ này có giá 25.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu món nào ngon chất lượng món đó

2 ngày trước
Từ món mặn như canh, kho cho đến món ngọt hay ăn vặt đều có thể tận dụng nguyên liệu này một cách sáng tạo và hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Hang Sơn Đoòng là một trong 5 điểm đến đáng mơ ước nhất thế giới

Hang Sơn Đoòng là một trong 5 điểm đến đáng mơ ước nhất thế giới

Du lịch

2 phút trước
Lonely Planet - tạp chí lớn có uy tín trên thế giới về hướng dẫn và cung cấp thông tin cho khách du lịch đã liệt kê danh sách 5 điểm đến du lịch đáng mơ ước nhất trên toàn thế giới năm 2019.
Victoria Beckham lên chức "Lady" giữa drama mâu thuẫn, lần này con dâu tỷ phú cũng không đủ sức giật spotlight!

Victoria Beckham lên chức "Lady" giữa drama mâu thuẫn, lần này con dâu tỷ phú cũng không đủ sức giật spotlight!

Sao thể thao

16 phút trước
David Beckham chuẩn bị được phong tước Hiệp sĩ, dấu mốc danh giá trong cuộc đời huyền thoại bóng đá nước Anh. Đáng lẽ spotlight sẽ thuộc trọn về anh, nhưng không giữa khoảnh khắc mang tính biểu tượng ấy dân tình lại đang quan tâm đến mộ...
Bom tấn đua xe của Brad Pitt nhận mưa lời khen của giới phê bình

Bom tấn đua xe của Brad Pitt nhận mưa lời khen của giới phê bình

Phim âu mỹ

34 phút trước
Mùa hè năm 2025, tài tử Brad Pitt sẽ trở lại màn ảnh rộng trong Phim điện ảnh F1 , bom tấn tốc độ lấy bối cảnh giải đua xe máu lửa nhất hành tinh Công thức 1.
Sập giàn giáo công trình ở khu du lịch Sơn Tiên, 2 người tử vong

Sập giàn giáo công trình ở khu du lịch Sơn Tiên, 2 người tử vong

Tin nổi bật

38 phút trước
Giàn giáo tại công trình trong khu du lịch Sơn Tiên (TP Biên Hòa, Đồng Nai) bất ngờ đổ sập khi đang thi công khiến 2 công nhân thiệt mạng.
Dàn sao "Làng Vũ Đại ngày ấy": Người qua đời ở tuổi 98, người sống sung túc

Dàn sao "Làng Vũ Đại ngày ấy": Người qua đời ở tuổi 98, người sống sung túc

Hậu trường phim

39 phút trước
Công chiếu vào năm 1982, Làng Vũ Đại ngày ấy là một trong những tác phẩm kinh điển của nền điện ảnh Việt Nam thế kỷ XX.
Vợ của Kanye West có thể bị phạt nặng vì mặc như khỏa thân xuống phố

Vợ của Kanye West có thể bị phạt nặng vì mặc như khỏa thân xuống phố

Sao âu mỹ

44 phút trước
Những bộ đồ xuống phố của Bianca khiến nhiều người chỉ trích. Các chuyên gia cho rằng, vợ của rapper Kanye West có nguy cơ bị bắt vì tội phơi bày thân thể một cách khiêu dâm , theo luật của Mỹ.
Hoàng Hà và Quỳnh Lý 'bầm dập' trong 'Điều ước cuối cùng'

Hoàng Hà và Quỳnh Lý 'bầm dập' trong 'Điều ước cuối cùng'

Phim việt

56 phút trước
Đến với dự án Điều ước cuối cùng, bộ ba Avin Lu - Hoàng Hà - Quỳnh Lý bày tỏ sự thích thú khi được quay trở về thời thanh xuân ở độ tuổi 18.
5 Em Xinh hot nhất tập mở màn: Top 1 đúng không cãi được, thứ hạng của Bích Phương gây bất ngờ

5 Em Xinh hot nhất tập mở màn: Top 1 đúng không cãi được, thứ hạng của Bích Phương gây bất ngờ

Tv show

1 giờ trước
Dưới đây chính là 5 Em Xinh có độ phủ sóng mạnh mẽ nhất, hút thảo luận nhiều nhất sau gần 1 tuần khai pháo chương trình.
Sao nữ cảnh báo học trò tố Mỹ Tâm chèn ép: Sở hữu hit karaoke ai cũng thuộc, cuộc sống viên mãn sau 13 năm

Sao nữ cảnh báo học trò tố Mỹ Tâm chèn ép: Sở hữu hit karaoke ai cũng thuộc, cuộc sống viên mãn sau 13 năm

Nhạc việt

1 giờ trước
Dù thời gian gần đây Bảo Trâm không tạo thêm bản hit nào nổi bật, cô vẫn giữ được niềm tin vào khả năng theo đuổi con đường nghệ thuật dài lâu.
Sao nữ Vbiz suy thận giai đoạn cuối thông báo ngừng nhận hỗ trợ sau khi Trấn Thành kêu gọi, lí do là gì?

Sao nữ Vbiz suy thận giai đoạn cuối thông báo ngừng nhận hỗ trợ sau khi Trấn Thành kêu gọi, lí do là gì?

Sao việt

1 giờ trước
Sáng ngày 7/6, bạn thân của diễn viên Ngân Hoà lên tiếng cho biết quyết định ngừng nhận tiền hỗ trợ. Nguyên nhân được phía Ngân Hoà đưa ra là hiện tại đã có đủ kinh phí cho việc điều trị sắp tới.
Nắng nóng, người đàn ông Hà Nội suy thận cấp vì sai lầm thường gặp

Nắng nóng, người đàn ông Hà Nội suy thận cấp vì sai lầm thường gặp

Sức khỏe

1 giờ trước
Trường hợp này là lời cảnh báo rõ ràng về nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng do thời tiết nắng nóng, đặc biệt với người lao động ngoài trời hoặc trong môi trường kém thông gió.