Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm !

Theo dõi VGT trên

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm:

Hôm nay, nhân dịp mình mua được mẻ tép tươi ngon nên quyết định sẽ chế biến món tép rang hẹ cho bữa trưa ngày hum nay các nàng ạ. Tép rang hẹ là một món ăn bình dân, giản dị nhưng lại rất hao cơm. Xới một bát cơm nóng gạo dẻo thơm, rùi xúc 1 thìa tép rang hẹ thơm lừng, đậm đà gia vị vào, trộn cùng cơm thì cứ gọi là ‘bá cháy bọ chét” ấy ạ. Cách làm món tép rang hẹ đơn giản lắm các nàng ạ, chỉ cần bỏ ra một xíu xiu thời gian thôi là cả nhà đã có ngay một món ăn đáp ứng đúng tinh thần “ngon bổ rẻ” tuyệt cú mèo lun ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món tép rang hẹ ngon cơm mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ý

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram tép tươi

1 bó rau hẹ

1 mẩu gừng thái nhỏ

Video đang HOT

Dầu ăn, hạt nêm

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng sơ chế nguyên liệu nhé: tép các nàng rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Hẹ rửa sạch rùi thái khúc vừa ăn Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 3 thìa canh dầu ăn. Dầu ăn nóng già thì các nàng cho 1 mẩu gừng thái nhỏ vào, phi thơm gừng Bước 3: Tiếp đó, đổ tép tươi vào trong chảo. Dùng đũa đảo đều cho đến khi tép hơi khô bề mặt thì thêm hẹ vào đảo chung

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 2

Cuối cùng, các nàng thêm chút hạt nêm vào đảo đều cho vừa khẩu vị là món ăn hoàn thành. Với món tép rang hẹ mình thường nêm đậm hơn khẩu vị một chút khi măm với cơm là vừa ngon. Tép rang hẹ đậm đà, thơm ngon, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sảy. Cách làm món tép rang hẹ lại cực kỳ đơn giản, chúng mình dễ dàng chế biến món ăn trong vòng “một nốt nhạc” nhá. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món tép rang hẹ mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Hướng dẫn cách làm món tép rang hẹ đơn giản ngon cơm ! - Hình 1

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh

Khi thời tiết đổi mùa trở lạnh, nhiều người hay sợ lạnh đau đầu, ho, sổ mũi, nhức mỏi. Bệnh phần nhiều do dương, khí hư vệ khí kém, ăn uống kém, trang phục không đủ ấm nên bị nhiễm lạnh.

Để phòng trị, nên chọn món ăn giúp làm ấm cơ thể, giải hàn tà. Xin giới thiệu một số loại rau có tính ấm phòng trị cảm lạnh rất tốt trong mùa đông.

Hẹ: vị hơi chua, cay, tính ấm, không độc. Tác dụng chữa viêm họng, ho, hen, tiêu hoá kém, nhiệt lỵ, trĩ, đau lưng, di mộng tinh, lạnh ngứa dị ứng nỗi mề đay... Hẹ bổ trận tráng dương, rất tốt cho người dương khí hư sợ lạnh sợ gió. Dùng phối hợp rau hẹ non giá đậu xanh gia vị xào ăn, hoặc nấu canh óc heo, món hẹ hủ tiếu, mì xào, ăn sống với nhiều loại rau khác, hẹ đúc trứng, bánh bao nhân hẹ, thịt băm viên hẹ... đều tốt, ngon, bổ.

Củ kiệu: vị cay tính ấm. Tác dụng thông dương, tán kết, hành khí, giảm đau, bổ trung, an thai, lợi thủy... Chữa chứng ho đàm, ho khan tức ngực khó thở, tiểu gắt, tiểu đục, chứng phụ nữ có khí hư... Củ kiệu là vị thuốc quý cho người dương hư chịu lạnh kém. Kiệu non lấy lá xào hoặc nấu canh; củ kiệu già muối chua ăn kèm thịt mỡ, cá kho, hoặc xé nhỏ làm gỏi thịt gà, làm gỏi ăn.

Tía tô: vị cay, tính ấm... Tác dụng trị ngoại cảm phong hàn, đầy bụng, nôn, tiêu đờm giảm ho, lý khí an thai... Có thể ăn sống, xay nước, phối hợp rau thơm khác ăn kèm với thịt, cá chấm mắm ăn, hoặc phơi khô sắc uống.

Gừng tươi (sinh khương): vị cay tính ấm. Tác dụng giải biểu, tán hàn, hành thủy, chống nôn, ôn tỳ phế... Dùng giải cảm nên nấu cháo có gừng tươi, tía tô, hành, ăn nóng; hoặc nấu canh, xào rau củ cho nhiều gừng.

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh - Hình 1

Hành tây xào thịt bò rất tốt cho người bị cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu, mỡ máu cao, phong thấp nhức mỏi...

Hành ta: vị cay, tính ấm. Tác dụng giải biểu, thông dương, hòa tỳ vị, sát trùng, thông kinh, lợi tiểu... Chữa cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy khó tiêu, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu tiện... Hành ta cùng tía tô, gừng tươi nấu cháo; hoặc hành xào với thịt, cá, muối chua, ăn sống.

Hành tây: vị cay, tính ấm. Tác dụng giải biểu, kiện tỳ, hòa trung, tiêu thực, sát khuẩn, lợi tiểu tiện... Trị cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu, bụng đầy, nhiễm khuẩn đường ruột, bí tiểu, mỡ máu cao, phong thấp nhức mỏi... Hành tây kết hợp thịt, cá, xào, làm gỏi, hầm, luộc hoặc sắc nước uống đều tốt.

Húng quế (húng dổi):vị cay tính ấm... Tác dụng kiện tỳ, thông phế, sát khuẩn, an thần, thư cơ, lợi ngũ tạng... Trị cảm lạnh, ho sổ mũi, bụng đầy, viêm đại tràng co thắt, suy nhược, đau đầu khó ngủ, phụ nữ sau sinh ít sữa, viêm mũi dị ứng, ngạt mũi. Húng quế ăn sống hoặc phối hợp rau thơm khác quấn thịt cá chấm mắm ăn; toàn cây phơi khô sắc uống.

Kinh giới: vị cay, thơm tính ấm. Tác dụng giải biểu khu phong trừ thấp, cầm huyết, giải độc... Chữa cảm phong hàn sợ lạnh, sốt nhức đầu nghẹt mũi, ho, mẩn ngứa, ban sởi, mụn nhọt, xuất huyết... Có thể ăn sống, phối hợp rau thơm khác quấn thịt cá ăn, hoặc sắc uống, đều tốt.

Rau mùi (ngò rí): vị cay, tính ôn, không độc. Tác dụng giải biểu thăng dương, trừ tà khí, long đàm, phấn chấn thần kinh, mạnh sinh lý, tăng trí nhớ... Trị cảm cúm, cảm lạnh, đau đầu, sổ mũi, nghẹt mũi... Rau mùi ăn sống, ăn lẩu, luộc, nấu canh, quấn thịt cá ăn, sắc uống đều tốt.

Cải canh (cải xanh): vị cay, tính ấm. Tác dụng thông khí trừ đờm, ấm tỳ vị, lợi tiêu hoá. Trị ngoại cảm ho nhiều đờm, suyễn thở, bụng đầy đau, nôn mửa do lạnh... Cải canh nấu với cá, thịt, gừng, tiêu nấu canh, hoặc xào, ăn sống, sắc nước sắc uống đều tốt.

https://www.iunauan.com/am-thuc/cac-mon-ngon-tu-hai-san/huong-dan-cach-lam-mon-tep-rang-he-don-gian-ngon-com-637196902820489064.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợpCách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp
hôm qua
Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đàTrứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gióHôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió
14 giờ trước
Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức nàyHàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này
hôm qua
Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn QuốcLoại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
1 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ
hôm qua
Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biểnBánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển
hôm qua
Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mêCách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê
hôm qua

Tin đang nóng

Vợ cũ ra sân bay về Việt Nam, Bằng Kiều gửi ngay 1000 USD để làm một việcVợ cũ ra sân bay về Việt Nam, Bằng Kiều gửi ngay 1000 USD để làm một việc
8 giờ trước
Đoạn clip trước khi thẩm mỹ của phú bà Việt viral trở lại, gương mặt lộ rõ khuyết điểmĐoạn clip trước khi thẩm mỹ của phú bà Việt viral trở lại, gương mặt lộ rõ khuyết điểm
7 giờ trước
'Đường tăng' Giang Hoa kiệt quệ vì bệnh tật và cuộc sống tuổi 63'Đường tăng' Giang Hoa kiệt quệ vì bệnh tật và cuộc sống tuổi 63
9 giờ trước
Mâu thuẫn đất đai, chàng rể đâm 4 anh em bên vợ thương vongMâu thuẫn đất đai, chàng rể đâm 4 anh em bên vợ thương vong
7 giờ trước
Clip: Đám cưới con trai chủ vựa ve chai miền Tây, cô dâu đeo vàng khắp người, trĩu cổ hút 8 triệu viewsClip: Đám cưới con trai chủ vựa ve chai miền Tây, cô dâu đeo vàng khắp người, trĩu cổ hút 8 triệu views
10 giờ trước
Nam NSƯT sở hữu biệt thự mặt tiền 300m2 ở Bình Chánh, nhà hàng bề thế Quận 7, U60 viên mãn bên vợ 3Nam NSƯT sở hữu biệt thự mặt tiền 300m2 ở Bình Chánh, nhà hàng bề thế Quận 7, U60 viên mãn bên vợ 3
9 giờ trước
CỰC HOT: Anh Tú - Diệu Nhi "trượt tay" để lộ hình ảnh con gái giấu kín suốt 4 năm?CỰC HOT: Anh Tú - Diệu Nhi "trượt tay" để lộ hình ảnh con gái giấu kín suốt 4 năm?
49 phút trước
NSƯT Cao Minh tuổi 64 làm chủ 2 khu du lịch, ghét danh xưng 'ca sĩ đại gia'NSƯT Cao Minh tuổi 64 làm chủ 2 khu du lịch, ghét danh xưng 'ca sĩ đại gia'
8 giờ trước

Tin mới nhất

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

1 giờ trước
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.
3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

1 giờ trước
Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn nghiện .
Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

1 giờ trước
Khi kẹp vào bánh mì, cá được ăn kèm với rau sống, dưa leo, đồ chua và rưới thêm chút nước kho sệt, khiến từng miếng cắn trở nên đậm đà và quyến rũ.
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

1 giờ trước
Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

18 giờ trước
Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông.
Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

2 ngày trước
Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

2 ngày trước
Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

2 ngày trước
Nếu có dịp đến Nghệ An, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm thành phố Vinh - thiên đường ẩm thực với những món đặc sản hấp dẫn.
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

2 ngày trước
Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình.
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

2 ngày trước
Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.
Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

2 ngày trước
Mới đây, món rau muống xào tỏi của Việt Nam đã được TasteAtlas vinh danh trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

3 ngày trước
Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.

Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 9/4: Lệ Quyên diện bikini gợi cảm, Mai Phương Thuý tự nhận là 'phú bà'

Sao Việt 9/4: Lệ Quyên diện bikini gợi cảm, Mai Phương Thuý tự nhận là 'phú bà'

Sao việt

3 phút trước
Lệ Quyên diện bikini khoe đường cong cùng thân hình không chút mỡ thừa, Hoa hậu Mai Phương Thuý diện váy ôm sát gợi cảm.
Mẹ biển - Tập 17: Ba Sịa khóc thú nhận không còn khả năng làm đàn ông

Mẹ biển - Tập 17: Ba Sịa khóc thú nhận không còn khả năng làm đàn ông

Phim việt

7 phút trước
Hóa ra bao năm qua, Ba Sịa đã bị tất cả mọi người hiểu lầm là đồ cặn bã vì phản bội bạn bè, làm chuyện xằng bậy với vợ bạn.
Mỹ dự kiến thiết kế thỏa thuận riêng với từng quốc gia

Mỹ dự kiến thiết kế thỏa thuận riêng với từng quốc gia

Thế giới

29 phút trước
Đáng chú ý, phát ngôn viên của Nhà Trắng đồng thời ám chỉ thỏa thuận riêng với từng đối tác thương mại có thể bao gồm cả viện trợ nước ngoài và sự hiện diện của quân đội Mỹ tại các quốc gia này.
Sao nữ Hàn Quốc khốn khổ nhất hiện nay: Hết bị đàn em công khai khinh thường, lại gặp phải biến cố sốc

Sao nữ Hàn Quốc khốn khổ nhất hiện nay: Hết bị đàn em công khai khinh thường, lại gặp phải biến cố sốc

Sao châu á

36 phút trước
Dù không làm gì nhưng Park Na Rae bất ngờ bị réo gọi giữa ồn ào của đồng nghiệp. Không những vậy, cô còn liên tiếp chịu vận rủi khi bị trộm đột nhập nhà riêng
Phẫu thuật lấy khối sỏi san hô lớn ở thận của bệnh nhân 70 tuổi

Phẫu thuật lấy khối sỏi san hô lớn ở thận của bệnh nhân 70 tuổi

Sức khỏe

1 giờ trước
Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam Thụy Điển Uông Bí khuyến cáo, người dân cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ. Siêu âm thận, chụp X-quang ổ bụng là phương pháp cận lâm sàng cơ bản giúp phát hiện sỏi đường tiết niệu.
Lý do Hồ Ngọc Hà gia nhập bộ ba quyền lực trong show âm nhạc của VTV

Lý do Hồ Ngọc Hà gia nhập bộ ba quyền lực trong show âm nhạc của VTV

Tv show

1 giờ trước
Sau thời gian tập trung cho những dự án cá nhân và chăm lo tổ ấm, Hồ Ngọc Hà gây chú ý khi nhận lời làm giám khảo show âm nhạc Điểm hẹn tài năng .
Johnny Trí Nguyễn tái xuất với dự án điện ảnh mới

Johnny Trí Nguyễn tái xuất với dự án điện ảnh mới

Hậu trường phim

1 giờ trước
Sau nhiều năm vắng bóng, Johnny Trí Nguyễn trở lại với điện ảnh bằng dự án hành động, huyền sử Hộ linh tráng sĩ - Bí ẩn mộ vua Đinh hợp tác cùng đạo diễn Nguyễn Phan Quang Bình.
Phim Hàn hay xuất sắc lập kỷ lục chấn động toàn cầu, nữ chính diễn xuất phong thần khiến ai cũng "lạnh gáy"

Phim Hàn hay xuất sắc lập kỷ lục chấn động toàn cầu, nữ chính diễn xuất phong thần khiến ai cũng "lạnh gáy"

Phim châu á

1 giờ trước
Trái ngược với hình ảnh chính trực trong các bộ phim trước đó, nữ diễn viên này đã lột xác với vai diễn phản diện đầu tiên trên màn ảnh.
Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn khiến 33 người ở Đồng Tháp đau bụng, nôn

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn khiến 33 người ở Đồng Tháp đau bụng, nôn

Tin nổi bật

7 giờ trước
Sau khi ăn bữa trưa do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh - tỉnh Đồng Tháp cung cấp, 33 học sinh, giáo viên, tình nguyện viên có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.
Hà Nội: Cô gái kể phút nam thanh niên vờ mua 2 lượng vàng rồi bỏ chạy

Hà Nội: Cô gái kể phút nam thanh niên vờ mua 2 lượng vàng rồi bỏ chạy

Pháp luật

8 giờ trước
Nam thanh niên đi xe máy qua lại trước tiệm vàng trên phố Đại Từ (quận Hoàng Mai, Hà Nội), sau đó vào giả vờ hỏi mua rồi lợi dụng chủ tiệm sơ hở cầm vàng bỏ chạy.
Hơn 345 nghìn lượt xem 1 streamer nổi tiếng: "Diss HIEUTHUHAI như này là quá nice rồi"

Hơn 345 nghìn lượt xem 1 streamer nổi tiếng: "Diss HIEUTHUHAI như này là quá nice rồi"

Nhạc việt

8 giờ trước
Là một trong những streamer nổi tiếng về mảng reaction, video của Cris Phan lập tức được cư dân mạng chú ý. Cris Phan tuyên bố đây là 1 video diss HIEUTHUHAI.