hướng dẫn cách làm món ăn từ măng khô

Theo dõi VGT trên

Măng khô là nguyên liệu xuất hiện trong nhiều món ăn của người Việt Nam. Vậy măng khô nấu với gì?

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ măng khô như : Canh măng khô nấu móng giò, Sườn non hầm măng khô, Măng khô xào lòng gà, Miến măng gà, Canh măng khô hầm xương, Măng khô xào mực v..v.

Sau đây các mẹ và mình chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu những món ngon trên với măng khô nhé.

1.Canh măng khô nấu móng giò

- Nguyên liệu :

Măng khô : 150 gram

Móng heo : 1 cái

Gia vị : hạt nêm, nước mắm, hành lá

canh măng khô nấu móng giò- Cách nấu :

Móng giò rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Trộn với 1 muỗng gia vị để khoảng 20 phút.

Tiếp đến cho măng khô, móng giò đã sơ chế vào nồi trộn đều, thêm vào 1 muỗng gia vị nữa và xào thật kỹ. Lưu ý cho ít dầu mỡ khi xào để tránh giò heo ra mỡ khi ăn sẽ gây ngán.

Sau khi đã xào măng kỹ, đổ nước vào cho ngập vừa mặt măng trong nồi. Chỉnh to lửa, chờ sôi thì tắt bếp để nguyên cho đến khi nguội.

hướng dẫn cách làm món ăn từ măng khô - Hình 1
mang kho hầm mong gio

Sau khoảng 4-5 tiếng bật lửa nhỏ liu riu cho đến khi măng và giò heo chín mềm, trong quá trình đun lưu ý cần hớt bớt bọt. Cho thêm 1 muỗng nước mắm ngon vào nồi đun khoảng 5 đến 10 phút rồi tắt bếp.

Cuối cùng cho món ăn ra tô , rắc thêm hành lá lên như vậy chúng ta đã có được 1 tô canh măng khô nấu móng giò tuyệt ngon rồi.

2. Măng khô nấu với gà

- Nguyên liệu dùng với cách nấu măng khô với gà

300g măng khô

500g thịt gà

100g mùi

các gia vị: hạt nêm, bột canh, nước mắm, hành khô…

Canh gà nấu măng khô- cách nấu măng khô với gà như sau

Bước 1: Sơ chế măng khô

Có 2 cách sơ chế măng khô:

Cách 1: Nếu muốn dùng măng khô nấu trong ngày, đầu tiên bạn cho măng vào một cái nồi sao cho khi đổ nước lạnh ngập qua phần măng. Sau đó đun sôi trong 10 phút vớt ra rửa rồi đun tiếp lần 2 tương tự, đến khi thấy măng đã mềm và nước luôc măng đã bớt vàng là dùng được

Cách 2: Ngâm măng với nước lạnh qua một đêm, vài tiếng chúng ta lại thay nước một lần để măng được sạch. Sau khi ngâm xong, bạn rửa sạch lại với nước rồi để ráo nước rồi dùng tay xé nhỏ miếng măng .

Bước 2: Sơ chế thịt gà

Khi mua bạn nên chọn phần cánh để nấu sẽ ngon hơn. Lưu ý: Mua loại gà già chút ăn thịt sẽ ngon và dai hơn. Sau khi mua về rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn, rồi cho vào âu to hoặc nồi to để ướp. Cho hạt nêm vào ướp trong khoảng 15 phút

Bước 3: Sơ chế nguyên liệu khác

Trong khi chờ đợi măng và thịt gà ngấm, chúng ta nhặt và rửa sạch rau mùi, sau đó cắt nhỏ để trang điểm và thêm mùi cho món ăn tăng phần hấp dẫn

Hành khô bóc vỏ thái nhỏ

Bước 4: Tiến hành nấu canh măng thịt gà

Sau khi ướp gia vị đủ, cho dầu ăn vào nồi, đợi khi dầu nóng thả hành khô vào phi thơm rồi cho thịt gà vào rang săn lại thì thôi. Tiếp tục cho măng vào đảo lẫn, thêm gia vị mắm muối, bột canh nêm cho vừa ăn. Đợi khoảng 10 phút rồi đổ 3 bát canh to vào nồi đun. Ban đầu dùng lửa to, đun sủi cho lửa về mức nhỏ đun thêm khoảng 45 phút là món ăn có thể thưởng thức

Bước 5: Hoàn thành món canh măng

Khi đã nấu xong, bạn múc ra âu to rồi để hành lên là món ăn đã có thể thưởng thức

3. Măng khô xào lòng gà

Nguyên liệu:

- Lòng gà: 2 bộ;

- Măng khô đã ngâm nở: 200 gr;

Video đang HOT

- Hành khô, Mùi tàu, hành lá;

- Gia vị: bột canh, dầu ăn, hạt nêm.

hướng dẫn cách làm món ăn từ măng khô - Hình 2
cac mon canh duoc che bien tu mang kho

cách làm:măng khô xào lòng

- Măng khô sau khi ngâm nở, rửa sạch, tước nhỏ ra, luộc 2-3 lần để măng bớt đắng. Như phần trên em đã chia sẻ kinh nghiệm ấy ạ.
- Lòng gà làm sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp bột canh, hạt nêm khoảng 20 phút cho lòng gà thấm đều gia vị.
- Hành tím bóc vỏ rồi dùng dao băm nhỏ.
- Mùi tàu, hành lá thái khúc ngắn.
- Sau đó, các mẹ cho chảo lên bếp, phi thơm dầu ăn, hành tím, cho lòng gà vào xào chín, để riêng.
- Xào măng, nêm bột canh cho vừa ăn nhé.
- Khi măng chín các mẹ cho lòng gà vào xào cùng. Rắc rau mùi, hành lá vào, đảo đều, tắt bếp là xong. Đĩa măng xào thơm ngon, nóng hổi, chắc chắn sẽ hấp dẫn cả mâm cơm.

4. Măng khô kho thịt trứng

- Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt đùi heo: 300 gram
Măng khô: 150 gram
Trứng gà: 4 – 5 quả
Hành tím băm: 3 thìa
Tỏi băm: 3 thìa
Ớt khô: 2 thìa
Gia vị cần thiết: mắm, muối, mì chính…
- cách làm
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Thịt heo mua về rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.. Ướp cùng mắm, tiêu, hành khô, tỏi băm, ớt khô… trong 30 phút.

Măng rửa sạch, xé sợi.

Trứng gạ luộc chín bỏ vỏ.

Bước 2: Tiến hành làm món ăn

Phi thơm hành khô, tỏi băm rồi trút thịt vào đảo đều cho săn lại. Cho nước vào ngập thịt. Kho đến khi thịt chín thì cho trứng gà, măng khô xuống. Đun thêm 30 phút rồi nêm lại gia vị.

5. Canh măng khô với sườn

- Nguyên liệu

Măng khô: 200 gram (có thể chọn măng sợi khô sẵn nhé)

sườn non: 400 gram

Rau mùi, hành lá

Gia vị:Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, muối, dầu ăn.

hướng dẫn cách làm món ăn từ măng khô - Hình 3
mang kho nau suon

Cách nấu canh măng khô với sườn

- Bước 1: Sơ chế măng khô

Bạn cắt bỏ bớt những đoạn măng già, dùng tay xé măng thành những miếng nhỏ vừa ăn, tiếp đến bạn ngâm măng với nước lạnh khoảng 24 tiếng cho măng nở mềm. Khi ngâm măng cứ sau 3 tiếng bạn lại thay nước ngâm măng 1 lần để nước trong và măng bớt chua nhé.

Tiếp theo, bạn cho măng vào nồi nước sôi luộc sơ chừng 2 phút thì vớt ra, để ráo.

Các công đoạn sơ chế măng khô rất quan trọng, bạn nên chú ý làm cẩn thận bởi măng khô hiện nay có thể nhà sản xuất dùng lưu huỳnh để sấy giúp bảo quản măng không bị mốc. Lưu huỳnh rất hại đối với cơ thể nên cần loại bỏ sạch trong bước sơ chế này nhé.

- Bước 2: Sơ chế sườn

Sườn non chặt khúc vừa ăn, đun nồi nước sôi cho sườn vào chần sơ khoảng 2 phút để loại bỏ tạp chất rồi rửa sườn lại cho thật sạch.

Bước 3: Hầm sườn

Sườn đã sạch đạt chuẩn rồi thì cho sườn vào nồi thêm vào một ít muối, đổ nước lạnh ngập sườn, đun sôi thì hạ nhỏ lửa hầm.

- Bước 4: Xào măng

Trong lúc hầm sườn, bạn nhanh tay xào măng khô trên chảo chừng 5 phút, nêm vào măng khô chút hạt tiêu, nước mắm và hạt nêm sao cho vừa ăn sau đó trút vào nồi sườn tiếp tục hầm 30 phút cho tới khi sườn chín mềm.

Sau khi nồi canh măng nấu với sườn đã chín mềm, múc canh ra bát tô hành lá và rau mùi đã thái nhỏ.

Lời kết

Trên đây là những món ngon từ măng khô có cách làm rất đơn giản, nếu như bạn nào yêu thích các món ăn này thì ghi chú lại công thức để có dịp trổ tài cho cả nhà nhé. Giờ thì chẳng phải nghĩ ngợi xem măng khô nấu gì ngon rồi đúng chưa nào? Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm

Các món canh thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn của gia đình. vào bếp cùng bạn với 2 cách thực hiện canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc nhé!

1. Canh khoai mỡ nấu cá rô

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Canh khoai mỡ nấu cá rô

Cá rô đồng 1 kg

Khoai mỡ 1 củ (khoảng 400gr)

Hành lá 3 nhánh

Ngò rí 3 nhánh

Nước mắm 1 muỗng canh

Mỡ heo 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua cá rô tươi ngon

Cá tươi sống vẫn là tươi ngon nhất khi ăn, nếu có thể hãy chọn những con còn di chuyển linh hoạt. Toàn thân nguyên vẹn không có vết thương ngoài da.Bạn có thể chọn những con cá mang có màu đỏ tươi, mắt cá còn trong, thân cá không có các đốm trắng hay vệt tụ máu.Nên chọn những con to, cầm lên chắc thịt, ấn nhẹ vào có tính đàn hồi thịt cá không bị bở thì có thể chọn.Bạn nên chọn cá rô đồng thay vì cá rô nuôi để ăn thịt cá chắc và ngon hơn.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 2

Cách chế biến Canh khoai mỡ nấu cá rô

1

Sơ chế cá rô

Cá rô mua về bạn mổ bụng, loại bỏ phần mang, lấy hết mật và ruột cá cho thật sạch, dùng dao cắt bỏ vây cá và cạo sạch vảy của cá.

Dùng ít muối (hoặc chanh) chà sạch phần thân cá và bụng cá. Cho cá vào ngâm trong nước muối (có thể pha thêm giấm ăn hoặc ít rượu) khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại cá 2 - 3 lần rồi để ráo.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Khoai mỡ đem rửa sạch, gọt vỏ, sau đó dùng dao hoặc muỗng nạo khoai ra.

Hành lá và ngò rí rửa sạch rồi đem cắt nhỏ.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 4

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 5

3

Nấu cá

Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước gần sôi thì cho cá vào và nấu đến khi cá chín.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 6

4

Cho khoai mỡ vào

Cho khoai mỡ vào nồi, nấu đến khi khoai chín thì nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, cho thêm hành, ngò và 1 muỗng cà phê mỡ heo vào nồi.

Khuấy đều, nêm nếm gia vị lại cho phù hợp rồi tắt bếp, múc canh ra tô và rắc ít tiêu lên là hoàn thành.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 7

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 8

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 9

5

Thành phẩm

Món canh khoai mỡ nấu cá rô cực hấp dẫn, đậm đà với thịt cá mềm ngọt cùng vị bùi bùi của khoai mỡ, hứa hẹn đây sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình đấy!

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 10

2. Canh khoai mỡ nấu cá lóc thịt băm

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 11

Nguyên liệu làm Canh khoai mỡ nấu cá lóc thịt băm

Cá lóc 1 con

Khoai mỡ 300 gr

Thịt xay 100 gr

Hành lá 2 nhánh

Rau ngò om 2 nhánh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá lóc tươi ngon

Cá lóc ngon thường có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ. Thân cá thuôn dài, không quá tròn, sờ vào thấy chắc tay, không bị nhũn.Tránh mua những con cá lóc nhẹ, mềm nhũn, không chắc, phần bụng nhiều mỡ và có mùi hôi.Mua ở những nơi quen, ở chợ, các cửa hàng thực phẩm uy tín hay các siêu thị lớn khác.

Cách chọn mua thịt băm tươi ngon

Để đảm bảo chất lượng bạn nên mua thịt heo nguyên miếng sau đó nhờ người bán xay giúp hoặc cũng có thể mua thịt về nhà tự xay bằng máy xay thịt.Đối với thịt heo xay đóng gói sẵn tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị bạn nên chọn mua thịt trong bao bì còn nguyên vẹn, hạn sử dụng trong ngày và được bảo quản trong tủ mát.Đối với thịt heo nguyên miếng, trước tiên bạn phải chú ý vào màu sắc. Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt.

Còn những thịt heo có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị ôi rồi, bạn không nên chọn loại thịt này nhé.Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.Bạn nên chọn thịt nạc dăm vừa có nạc vừa có mỡ để món ăn của mình không bị khô cũng không bị ngán vị thịt mỡ quá nhiều.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 12

Cách chế biến Canh khoai mỡ nấu cá lóc thịt băm

1

Sơ chế và ướp cá, thịt

Để khử mùi tanh và làm sạch nhớt, cá lóc mua về cạo vảy, làm sạch mang, cắt bỏ vây, đuôi và nội tạng của cá.

Sau đó dùng muối chà xát mình cá rồi rửa sạch lại cá với nước lạnh, rồi cắt cá thành những khúc vừa ăn.

Cho cá và thịt vào chung tô, sau đó ướp với 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều rồi cho cá và thịt thấm gia vị trong 30 phút.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 13

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 14

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 15

2

Sơ chế khoai mỡ

Khoai mỡ mua về rửa sạch, gọt vỏ sau đó dùng muỗng cạo khoai ra.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 16

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 17

3

Nấu canh

Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho phần thịt vào nấu khoảng 3 phút, sau đó lần lượt cho khoai mỡ, cá vào nấu trong khoảng 1 phút thì nêm nếm gia vị lại cho phù hợp,.

Sau đó cho hành lá và ngò om cắt nhuyễn vào rồi tắt bếp.

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 18

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 19

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 20

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 21

4

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay tô canh khoai mỡ nấu cá lọc thịt băm thơm ngon, nóng hổi. Thịt cá ngọt, mềm hòa cùng vị thơm béo bùi của khoai mỡ sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng đấy!

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 22

2 cách nấu canh khoai mỡ nấu cá rô và cá lóc thơm ngon hấp dẫn dễ làm - Hình 23

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmGợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtCách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024

Tin đang nóng

Ông Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào PanamaÔng Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào Panama
04:56:46 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanhMỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
05:56:00 23/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024
Phát hiện hóa thạch 'ngoài hành tinh' gần thị trấn 'ma' ở MỹPhát hiện hóa thạch 'ngoài hành tinh' gần thị trấn 'ma' ở Mỹ
06:51:34 23/12/2024
Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêuPhim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu
05:56:34 23/12/2024
Nữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạngNữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạng
07:47:13 23/12/2024
Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"
07:36:57 23/12/2024
Lên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồiLên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồi
07:27:52 23/12/2024

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Có thể bạn quan tâm

Hai trộm nhí đột nhập quán cà phê cuỗm tiền, bảo vệ vẫn say giấc

Hai trộm nhí đột nhập quán cà phê cuỗm tiền, bảo vệ vẫn say giấc

Pháp luật

08:29:05 23/12/2024
Lợi dụng bảo vệ quán cà phê ở Bạc Liêu ngủ say, hai trộm nhí lẻn vào bên trong mở ngăn kéo lấy tiền rồi nhanh chân tẩu thoát.
Lộ diện 2 Chị Đẹp chắc suất "thành đoàn", nhưng lạ thay không phải Tóc Tiên

Lộ diện 2 Chị Đẹp chắc suất "thành đoàn", nhưng lạ thay không phải Tóc Tiên

Tv show

08:20:28 23/12/2024
Theo công bố cuối cùng, Minh Hằng và Ca nương Kiều Anh chính là 2 Chị Đẹp đầu tiên chắc suất thành đoàn vào nhóm nhạc.
Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội

Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội

Góc tâm tình

08:16:51 23/12/2024
Lúc rơi vào hoàn cảnh bi đát rồi mà vẫn đề phòng vợ, đúng là không còn động lực mà chăm sóc chồng. Chồng tôi là người giỏi kiếm tiền, chưa cưới đã mua được nhà.
Hạ viện thông qua dự luật chi tiêu, chính phủ Mỹ thoát nguy cơ đóng cửa

Hạ viện thông qua dự luật chi tiêu, chính phủ Mỹ thoát nguy cơ đóng cửa

Thế giới

08:15:55 23/12/2024
Hạ viện Mỹ ngày 20.12 thông qua luật chi tiêu tạm thời nhằm ngăn chặn việc chính phủ đóng cửa, chỉ vài giờ trước thời hạn chính phủ Mỹ phải đóng cửa.
Lý Nhã Kỳ phản hồi tin đồn "yêu cầu đóng phí gặp mặt"

Lý Nhã Kỳ phản hồi tin đồn "yêu cầu đóng phí gặp mặt"

Sao việt

08:15:08 23/12/2024
Tối 22/12, diễn viên Lý Nhã Kỳ bất ngờ đăng đàn bức xúc vì lần nữa dính vào những ồn ào không đáng có liên quan đến tiền bạc.
Song Ji Hyo bất ngờ vượt mặt Phạm Băng Băng

Song Ji Hyo bất ngờ vượt mặt Phạm Băng Băng

Sao châu á

07:41:19 23/12/2024
Song Ji Hyo vượt mặt Phạm Băng Băng, trở thành nghệ sĩ có lượt xem video nhiều nhất các nền tảng mạng xã hội Trung Quốc
Giáng sinh ấm áp của sinh vật biển tại Thủy cung Lotte World Hà Nội

Giáng sinh ấm áp của sinh vật biển tại Thủy cung Lotte World Hà Nội

Du lịch

07:34:27 23/12/2024
Hòa chung không khí hân hoan chờ đón Giáng sinh trên toàn thế giới, tại Thủy cung Lotte World Hà Nội, các sinh vật biển cũng đang đón một mùa Giáng sinh ấm áp, trong không gian đầy ấn tượng.
Bi kịch cuộc đời của cô gái 19 tuổi có ngoại hình như bà lão

Bi kịch cuộc đời của cô gái 19 tuổi có ngoại hình như bà lão

Netizen

06:50:51 23/12/2024
Beandri Booysen (19 tuổi) nổi tiếng với ngoại hình khác lạ và những video truyền cảm hứng trên mạng xã hội. Dù tuổi còn trẻ nhưng ngoại hình của cô không khác gì một bà lão.
Phim chỉ bán được 1 vé đã bị "đá" khỏi rạp, nữ chính đẹp như Hoa hậu không cứu nổi kịch bản tệ hại

Phim chỉ bán được 1 vé đã bị "đá" khỏi rạp, nữ chính đẹp như Hoa hậu không cứu nổi kịch bản tệ hại

Phim châu á

05:55:18 23/12/2024
Phim Thiên Long Áp Vận của đạo diễn Vương Xuyên Bảo trở thành tác phẩm kém cỏi nhất năm 2024 khi chỉ bán được một vé với doanh thu 85 tệ.
Mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với cảnh nóng ám ảnh tột độ, U50 vẫn sở hữu body đáng ngưỡng mộ

Mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với cảnh nóng ám ảnh tột độ, U50 vẫn sở hữu body đáng ngưỡng mộ

Hậu trường phim

05:54:29 23/12/2024
Ham So Won sinh năm 1976, từng nổi tiếng bởi vẻ ngoài xinh đẹp, ngây thơ, rất đáng yêu khi xuất hiện trong bộ phim Sex is Zero ra mắt cách đây 22 năm.