Huế: Hàng vạn con vịt tấp nập từ quê lên phố phục vụ Tết Đoan Ngọ

Trên những nẻo đường ở thôn quê Huế tấp nập với hàng trăm chuyến xe chở vịt cỏ lên bán ở chợ trên thành phố. Một mùa thu hoạch vịt hứa hẹn nhiều bội thu đang tới với nông dân.

Bác Thu ở xã Hương Toàn, huyện Hương Trà đang lùa bầy vịt đến gần cả ngàn con từ con lạch nước về nhà chờ thương lái đến nói với chúng tôi “Năm ni, vịt ở quê tui được người ở trên thành phố Huế về mua nhiều lắm. Giá một con nặng chừng 2kg tui bán sỉ từ 50-70.000đ. Gần cả bầy vịt tui đã được đặt cọc gần hết rồi. Tính ra mùa vịt tết Đoan Ngọ ni tui lời cũng trên 30 triệu”.

Theo một chủ vựa vịt có tiếng ở Thị xã Hương Thủy, mỗi mùa Tết Đoan Ngọ, lượng vịt từ miền quê đổ về bán ở các chợ tại TP Huế phải lên đến hàng chục ngàn con. Ngoài phục vụ cho nhu cầu khách lẻ, người mua biếu nhau thì còn bỏ mối tại các quầy bán thịt vịt hay các nhà hàng.

Nhiều chuyến xe hàng chở hàng ngàn con vịt lắc lư vì nặng theo những con đường đất thôn quê tỏa lên các chợ lớn ở TP Huế như Đông Ba, An Cựu, Bến Ngự. Một số người nuôi vịt bán không hết vịt cũng tranh thủ chạy xe máy ngày chục chuyến lên bỏ mối ở các quán vịt hay chủ vịt ở chợ trên thành phố.

Theo khảo sát giá chung tại nhiều chợ lớn, chiều 5/6 vịt to chừng 2-3kg được bán ra khoảng từ 100.000-120.000đ/con nguyên. Nếu tính luôn công làm thịt nhổ lông thì thêm từ 10.000-15.000đ nữa. Vì số lượng người mua rất nhiều nên có nhiều chủ bán chừng nửa ngày là hết khoảng từ 50-100 con vịt – phải điện thoại cho chủ vịt ở quê cung cấp gấp vịt để bán tiếp.

Dưới đây là những hình ảnh ghi nhận lại một mùa vịt Tết Đoan Ngọ hứa hẹn nhiều thành công với nông dân tại Huế.

Vịt được lùa về từ ngoài lạch nước về bằng ghe

Từng đàn vịt trắng phau là thành quả chăm bẳm mấy tháng trời của nông dân

Vịt đã đủ tuổi, mập mạp nhiều thịt

Những chuyến xe tấp nập chở vịt từ quê lên phố

Vịt được bày bán nhiều ở các chợ ở TP Huế

dưới vỉa hè

Có nhiều vịt được làm sẵn

mua bán rôm rả

Người mua vui vì giá không quá mắc

Người bán càng vui hơn vì bán được nhiều

Tết Đoan Ngọ là lúc sản lượng vịt được tiêu thụ nhiều nhất. Ở Huế cũng đang là dịp mua bán vịt tốt nhất cho các chủ vựa vịt, thu lời hàng chục triệu đồng

Theo Dân Trí