Hộp thịt quay bị cháy và lời nhắn của bố khiến dân mạng rưng rưng

Mai Thị Diễm11:06 16/03/2020

Gửi cho con trai hộp thịt nhưng người mẹ không muốn bị hiểu nhầm nên bắt ông bố kí tên, xác nhận người nướng.

Bình thường khi xa quê lên thành phố làm việc, nhiều người con thường được bố mẹ gửi cho đồ ăn. Khi thì rau, thịt, gà, gạo… tất cả những thứ đó ở quê không thiếu nhưng thành phố lại quá đắt. Thế nên mới có những câu chuyện nhỏ thú vị xung quanh những màn gửi đồ này.

Mới đây, một cô gái chia sẻ câu chuyện hộp thịt quay của bố. Chuyện như sau:

“Anh mình làm việc ở Hà Nội, bố mẹ ở quê lúc nào cũng thương, cũng sợ anh ăn uống không đủ chất, bận rộn, lười nấu lại ăn mỳ. Tuần nào có người ra Hà Nội là bố mẹ gửi lương thực, thực phẩm bố mẹ tự tay chuẩn bị cho anh.

Chẳng may, hôm qua trong lúc quay thịt, bố ngủ quên. Thành ra miếng thịt hơi bị sém một cách đầy nghệ thuật. Mẹ thì sợ ảnh hưởng đến danh tiếng (về trình độ nấu nướng chuyên nghiệp) nên yêu cầu bố ký nhận trách nhiệm cho con trai.

Theo nguyên văn lời anh là vậy: “Yêu cầu bắt ký xác nhận để tránh mất đoàn kết nội bộ gia đình”.

Hộp thịt quay của bố mẹ gửi.

Theo đó, ông bố đã dán bên ngoài hộp thịt tờ giấy với dòng chứ nhắn gửi rất thân thương: “Bố mệt quá quay thịt quên mất hơi bị cháy, con thông cảm nhé”.

Từ “con thông cảm nhé” thật sự đáng yêu và thân thương làm sao. Bố mẹ làm cho con ăn là quý lắm rồi, đây họ lại sợ chỉ vì vết cháy khiến con cái khó chịu.

Đứng là chỉ có bố mẹ thương con như trời bể, họ sẽ làm tất cả vì con. Câu chuyện trên khiến nhiều dân mạng rưng rưng. Có người cho rằng, ông bố phải lo con ăn không ngon lắm mới tha thiết tiết lộ lí do miếng thịt bị cháy sém.

Theo Trí Thức Trẻ

Vợ đảm chia sẻ 9 loại nước chấm - bí quyết và vũ khí đặc biệt trên bàn ăn

Món ăn dù ngon đến mấy mà thiếu nước chấm ngon, hoặc ăn món nọ món kia mà không biết chấm với thứ gì thì mất đi 50% giá trị món ăn đấy.

Mới đây trên group Yêu bếp chị Nguyễn Thơ Thơ đã chia sẻ cách làm 9 loại nước chấm thần thánh cho các món ăn từ chim trời cá biển, Âu Á, ăn mặn đến ăn chay. Chỉ trong vòng vài tiếng, bài đăng của chị Thơ đã nhận được gần 10k lượt like và hơn 11k lượt chia sẻ. Tham khảo ngay bí quyết làm nước chấm siêu ngon của chị Thơ dưới đây để bữa ăn nhà bạn thêm phần trọn vẹn nhé!

Video đang HOT

1. Nước chấm đồ nướng

Cách làm:

- Cho nước cốt me, đường, mắm, nước vào nồi đun sôi.

- Ngoáy bột ngô cùng với 1 chút nước rồi đổ từ từ vào nồi đang sôi, ngoáy đều lên để nước sốt đặc hơn.

- Tắt bếp, bắc nồi ra khỏi bếp. Cho vào tỏi và hành đã băm nhỏ,vắt nước quất, cắt quất ra thành miếng thả vào nước chấm cho thơm. Cho thêm 2 thìa tương ớt vào rồi ngoáy đều cho tan hết.

2. Sốt chấm kiểu Thái

- Cho vào máy xay ( hoặc cối giã ) gồm đường, xả, hành khô, gừng, đường, ớt , xay nhỏ.

- Cho hỗn hợp đã xay ra bát, thêm vào mắm, tương ớt, nước quất, trộn đều lên.

- Sốt chấm này cũng chính là làm món " Gỏi tôm tắm sốt thái " , hoặc chân gà trộn mắm thái. Mọi người có thể dùng rất đa năng các món nha.

3. Nước mắm chấm ốc

Cách làm: Giã ( hoặc xay nhỏ ) gừng, tỏi, xả, đường nâu. Cho hỗn hợp trên ra bát, thêm nước, mắm, quất, vào trộn đều.

4. Nước chấm bún chả

Nhớ lưu ý nước rồi mới đến mắm nha.Nước chấm nên pha bằng đường vàng thì màu nước chấm cũng đẹp hơn rất nhiều.

5. Nước chấm ghẹ

Đây chính là công thức nước chấm ghẹ thần thánh ở quán chợ hàng da nổi tiếng nha.

Cách làm:

Cho tất cả những nguyên liệu trên gồm 1 thìa bột canh, 2 thìa đường, 1 thìa mỳ chính, hạt tiêu, nước cốt quất và hỗn hợp ớt tỏi vào máy xay xay nhuyễn. Việc sử dụng máy xay để xay các nguyên liệu sẽ giúp nguyên liệu hòa quyện đều vào nhau.

Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị thêm một lần nữa cho vừa khẩu vị rồi đổ ra bát, rắc sả đã băm nhỏ lên trên là đã hoàn thành xong công thức pha nước chấm ghẹ ngon rồi đó.

6. Nước chấm thịt gà, chân gà luộc thần thánh

Cách làm:

Các bạn đổ các nguyên liệu vào máy quay là xong, có thể cho cả vỏ quất vào xay cùng luôn cũng được.

7. Nước chấm ngan, vịt luộc.

Cách làm: Trộn đều các hỗn hợp ghi trên theo đúng tỉ lệ.

8. Nước chấm món rán, thịt luộc, thịt quay

Cách pha:

- Cho 2 muỗng đường vào 4 muỗng nước lọc rồi khuấy cho tới khi tan đường. Thêm mắm và nước cốt chanh đã bỏ hạt vào bát nước đường.

Tiếp theo cho tỏi ớt băm thật nhỏ vào bát mắm. Làm theo cách này tỏi ớt sẽ nổi lên phía trên, trông rất hấp dẫn.

- Nếu bạn thích ăn nước chấm nhạt hơn hoặc đậm hơn thì có thể thêm bớt nước lọc sao cho vừa miệng nhất.

9. Pha mắm tôm

Cách pha:

- Đánh bông (đánh lên bột) mắm tôm với đường, quất hoặc giấm. Sau đó cho thêm vài lát ớt vào để tạo thêm vị cay.

Dầu rán cho vào nồi đun sôi sau đó tưới vào bát mắm tôm. Cách làm này sẽ giúp mắm tôm ngậy và dậy mùi hơn.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo Emdep.vn

Khoe ảnh những bữa cơm tự làm ngon như MasterChef, chàng trai khiến cả nghìn phụ nữ ngưỡng mộ Dù chỉ khiêm tốn rằng mình làm cho vui và vẫn còn nghiệp dư nhưng những bữa cơm của chàng trai này làm không ít chị em phải xuýt xoa. Nhiều người quan niệm rằng, phụ nữ là người giữ lửa cho căn bếp, là người phụ trách quán xuyến mọi bữa cơm cho gia đình. Trên nhiều diễn đàn, việc các chị...