hợp chất hương vị

Sự sống trên trái đất nhiều khả năng bắt nguồn từ thiên thạch

Báo cáo đăng trên chuyên sanNature Communicationsđã cung cấp những chứng cứ ủng hộ các giả thuyết cho rằng những nền tảng của sự sống trên trái đất đích thực xuất phát từ vũ trụ

Loại quả dân dã của Việt Nam được nhận xét “ngon hơn cherry” khiến nhiều người thích thú vì “nhìn thôi cũng thấy ngon rồi”

Nhắc đến cherry, trong suy nghĩ của đa số mọi người hẳn sẽ là một loại quả đắt tiền, không phải ai cũng có điều kiện để mua ăn thường xuyên. Và tất nhiên, hương vị của loại quả này...

Người Việt quả là sáng tạo, lấy hoa để nấu ăn và tạo ra bao nhiêu món ngon

Ẩm thực Việt nổi tiếng thế giới không chỉ bởi hương vị mà còn ở cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu theo cách không thể hài hòa và hợp lý hơn

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức Chirashi sushi, món ăn mang phong vị Nhật Bản

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua sushi. Nhưng trong các phiên bản sushi thì Chirashi Sushi là sự độc đáo cả về hình thức lẫn hương vị

Mua hành tây chọn vỏ tím, vỏ trắng hay vỏ vàng, bí mật cất giấu ở đây này!

Hành tây vỏ tím, vỏ trắng và vỏ vàng có nhiều sự khác biệt lớn, nếu không để ý bạn có thể bỏ qua cách chọn được đúng loại hành tây ngon

Thì ra đây là “cây táo ngon nhất trong truyền thuyết”, nhìn chẳng có gì đặc biệt nhưng nghe lý do xong sẽ phải gật gù

Theo bạn, như thế nào thì được coi là cây táo ngon nhất? Tương tự như vậy thì có các cây ngon nhất khác như cây ổi ngon nhất, cây chuối ngon nhất

Cô gái gây tranh cãi khi ăn trứng cút cả vỏ, càng bất ngờ hơn là nhiều dân mạng đồng tình ủng hộ?

Trong khi nhiều người cho rằng việc ăn vỏ trứng cút không ngon và không tốt, vẫn có những cư dân mạng ủng hộ là sao?

Món sủi cảo chay tắm sốt ớt cay dễ làm

Món sủi cảo dưới đây sẽ mang lại cho bạn hương vị mới lạ với nhân rau củ, đặc biệt là hỗn hợp sốt ớt chưng đậm đà

HOT: Đây là cách mà tiệm bánh mì Huỳnh Hoa đáp trả “đối thủ” mới, câu chốt hạ cuối cùng còn gây ngỡ ngàng hơn?

Mới buổi sáng ngày giữa tháng cuối cùng của năm 2021, cả mạng xã hội được phen dậy sóng trước thông tin tiệmbánh mì Bà Huynhkhẳng định tách ra từ bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng, chơi ...

Đi chợ mua cải thảo, nên chọn cây xanh hay trắng sẽ tốt hơn: Người trồng cải thảo 20 năm tiết lộ câu trả lời cực sốc

Khi ra chợ, có bao giờ bạn để ý rằng có 2 loại cải thảo, có một loại nhiều màu trắng, một loại lại nhiều màu xanh

Công thức pudding sữa cà phê ngon như ngoài tiệm

Pudding sữa là món tráng miệng quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể kết hợp pudding cùng cà phê bọt biển và bột cacao để tăng hương vị

Vừa luộc xong quả trứng bắc thảo để ăn, cô gái “điếng người” phát hiện vật thể lạ làm netizen xôn xao: Yêu quái đó!

Trong số những món ăn khoái khẩu của nhiều người, trứng luôn được nhắc tên đầu tiên. Ngoài việc rẻ, dễ mua, trứng còn có thể làm ra vô số món ăn hợp khẩu vị với tất cả khẩu vị của ...

Món ăn vặt ngon miệng từ vỏ cà chua

Thay vì vứt đi, bạn có thể đem vỏ cà chua chiên lên trong chảo ngập dầu. Món ăn vặt giòn rụm vui miệng, mang hương vị mặn, cay.

Làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thể tiết kiệm thời gian nướng vịt bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, hương vị và chất lượng thịt không thay đổi.

Mua củ sen nhớ phân biệt loại 7 lỗ và 9 lỗ, chọn nhầm món ăn sẽ mất ngon

Củ sen là một phận của cây sen, được rất nhiều yêu thích vì có độ giòn ngon, thanh mát. Không những thế củ sen rất tốt cho cơ thể.

Kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị của mối tình đầu vấn vương

Một chút dẻo thơm của cốm non, chút bùi ngậy của sữa dừa, đậu xanh, chút đắng nhẹ của socola để rồi đến cuối cùng vẫn nhớ nhất là hương vị ngọt ngào còn vương lại nơi đầu lưỡi,...

Cánh gà nhồi cơm chiên đổi vị bữa ăn

Bạn có thể tận dụng cơm nguội của bữa ăn trước để chế biến món ăn độc đáo này. Cơm chiên đậm đà, thịt gà mềm ngon cùng sốt cam ngọt thơm mang đến hương vị đầy hấp dẫn.

Làm mì gà quay như ngoài tiệm bằng nồi chiên không dầu

Nếu nhớ hương vị của đĩa mì gà quay ngoài tiệm, bạn có thể vào bếp thực hiện món ăn này bằng nồi chiên không dầu theo công thức dưới đây.

Thương nhớ đặc sản Cà Mau thơm ngon đậm đà hương vị sông nước miền Tây

Du lịch đất mũi mà bạn không thưởng thức những món đặc sản Cà Mau dân dã này thì xem như chuyến đi của bạn chưa thể nào trọn vẹn được

5 cách cắt chanh trang trí cocktail

Mỗi ly cocktail đều có cách trang trí khác nhau nhằm mục đích mang tính thẩm mỹ và bổ sung hương vị khi thưởng thức, chẳng hạn như cắt lát, múi, vòng xoắn...

Cách làm bánh giọt nước trong suốt kiểu Nhật Bản

Mizu manju là bánh giọt nước được người Nhật ưa chuộng nhờ kết cấu trong suốt, mềm mịn cùng hương vị ngọt dịu, mát lạnh.

7 nhà hàng Việt tại Đức nổi tiếng: Thương nhớ hương vị quê nhà giữa trời Tây

Nhà hàng Việt tại Đức như District Một hay Chén Chè Tea House,...là điểm dừng chân lý tưởng của những người con xa xứ giữa trời Âu và du khách tứ phương yêu ẩm thực Việt.

Gặp người phụ nữ ngày nào nấu cơm nhà cũng đẹp như nấu cỗ cùng quan điểm dạy con gái rất hiện đại

Nói không ngoa rằng tuy chỉ là cơm nhà nhưng những mâm cơm chị Thủy chuẩn bị đầy đặn, cầu kỳ và đẹp mắt như những mâm cỗ.

Đủ món Thái chuẩn vị tại Cần Thơ

Ngay tại thủ phủ miền Tây, thực khách có thể tìm ăn những món nổi tiếng của xứ chùa Vàng như gỏi, lẩu Thái, xôi xoài...

Nghĩa địa kem có ‘1-0-2′ tại Mỹ

Tại nhà máy của hãng kem Ben&Jerrys ở Vermont, Mỹ, du khách có thể ghé thăm một nghĩa trang, nơi chôn cất những hương vị kem đã chết.

Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại Pháp

Đây là lần đầu tiên một lễ hội ẩm thực mang hương vị Việt Nam được tổ chức ngoài trời giữa lòng thủ đô Paris, ngay sau khi chính quyền Pháp chính thức nới lỏng các biện pháp giãn c...

Du lịch Ý nhớ ghé nhà hàng Casa Vietnam, gợi nhớ hương vị quê hương

Nhà hàng Casa Vietnam được người ta quen gọi với cái tên trìu mến ngôi nhà Việt giữa lòng Milan bởi nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn bình dị, thân quen mà dễ gây thương nhớ cho n...

Mua cà chua, chọn quả phần núm có 5 hay 6 cánh? Nhiều người chọn sai bảo sao không ngon

Cà chua là nguyên liệu nấu ănphổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Cà chuarất giàu vitamin A, C và các nguyên tố vi lượng khác.

3 loại củ quả càng bảo quản trong tủ lạnh càng nhanh hỏng, thậm chí ăn vào còn có thể gây ngộ độc

Để bảo quản thực phẩm, đặt chúng trong tủ lạnh có lẽ là biện pháp hữu hiệu nhất. Tuy nhiên, 3 loại củ quả này càng được để trong tủ lạnh thì càng nhanh hỏng.

Dắt bồ đi khách sạn, bước chân ra tôi tê tái nhìn cảnh tượng phía bên kia đường

Ở đâu có bán thuốc chữa hối hận không để tôi đến mua, dù phải trả bất cứ giá nào cũng được!

Lén lút mãi mới uống được ly cà phê, tôi không ngờ bị mẹ chồng bắt gặp và nhận quả đắng

Thấy tôi ngồi nép trong góc phòng uống cà phê, mẹ chồng tôi giận dữ đến mức chỉ tay mắng tôi một trận vuốt mặt không kịp.

Bánh cuốn ‘hàng hiệu’ 35 năm gần chợ Bà Chiểu: Bà chủ tự tay đổ bánh

Trước khi trở thành bà chủ của một tiệm bánh cuốn hơn 35 năm qua, bà Khanh từng đổ bánh 'không công' nhiều năm để học cách làm bánh cuốn nóng. Nhiều người Sài Gòn không ngại đợi 15...

Cách chọn sầu riêng thơm ngon, hạt nhỏ đơn giản nhất

Sầu riêng là 1 trong những loại quả được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách chọn sầu riêng ngon, nhiều múi, hạt nhỏ thì không phải ai cũng biết.

Những quán bar ‘ẩn mình’ trên phố

Khác với vẻ náo nhiệt, những quán bar Speakeasy chỉ đón một lượt khách giới hạn, không gian yên tĩnh và riêng tư để du khách tận hưởng đồ uống thoải mái nhất.

Mua chân giò lợn chọn chân trước hay sau thì ngon? Người bán bật mí bất ngờ!

Dù đều là chân giò lợn nhưng giữa thịt chân trước và chân sau lại có hương vị thơm ngon khác nhau không phải ai cũng biết.

Sắc màu Phú Quốc trong mắt chàng trai Sài Gòn

Đến đảo ngọc, Sơn Tùng không vội vã chạy đến thật nhiều nơi để check-in, mà chậm rãi tận hưởng hành trình, tìm hiểu cuộc sống, văn hoá địa phương.

Ăn thử bún đậu mắm tôm phiên bản… cầu vồng: 10 điểm ngoại hình, 9 điểm “healthy” còn hương vị mỗi người một ý

Nhìn lướt qua khéo lại tưởng đây là món bánh ngọt nào đó chứ không phải bún đậu mắm tôm!

Truyện cười: Sống thoáng

Anh chàng mặt rầu rĩ than với bạn: Cuộc hôn nhân của tôi giống như ao tù nước đọng, chẳng có gì mới lạ.

Hương vị bánh xèo miền Tây

Bánh xèo là món ăn có vỏ làm từ bột, nhân tôm, thịt, giá đỗ... Phiên bản bánh xèo miền Tây thường có kích thước lớn, ăn kèm nhiều loại rau và chấm ngập trong nước mắm chua ngọt.

Hương vị nào đang hiện hữu trong tâm trí bạn?

Bạn đã sẵn sàng cho hành trình khám phá ẩm thực tiếp theo tại CRESCENT MALL chưa?

Review đồ ăn vặt nội địa Trung: Xúc xích, đùi gà giá chỉ 5K liệu có hương vị thế nào?

Nhờ hiệu ứng từ mạng xã hội, đồ ăn nội địa Trung Quốc ngày càng được du nhập nhiều và phổ biến hơn ở Việt Nam. Có thể kể tới hàng loạt cái tên nổi như các loại lẩu - cơm tự sôi, bú...

Quán bún cá chấm bán 300 bát/ngày, khách xếp hàng đợi thưởng thức

Đem hương vị mới mẻ vào thức quà truyền thống của người Hà Nội, quán bún cá chấm của chị Vũ Thu Trang đã chinh phục được nhiều thực khách khó tính.

Phun thứ không ai ngờ lên cây lựu, nông dân “hốt” hàng trăm triệu/năm

Những quả lựu vỏ hồng, mọng nước là loại trái cây quen thuộc với nhiều người dân châu Á, và Trung Quốc là 1 trong số đó. Triệu Vỹ Trác - chủ 1 vườn lựu ở Sơn Tây (Trung Quốc) vì qu...

Review lẩu ăn liền siêu hot cho ngày lạnh: Không cần nước nóng vẫn tự sôi nhưng giá tiền “một trời”, hương vị liệu có “một vực”

Lẩu tự sôi là sản phẩm được nhập khẩu từ Trung Quốc, đây được xem là một trong những sản phẩm đang gây sốt cộng đồng giới trẻ. Lướt đâu cũng thấy, từ Facebook cho đến Youtube, biết...

Khám phá từ A đến Z về nguyên liệu tươi “xịn xò” trong loại mì đang chinh phục giới trẻ

Hương vị đậm đà, thơm ngon khác lạ của gói mì này đang khiến giới trẻ thích mê, tặng điểm cộng rần rần! Cùng check ngay xem nguyên liệu đặc biệt trong đó là gì nhé!

Bí mật ít người biết về củ sen tươi 7 lỗ và 9 lỗ

Cứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng ch...

Cách chọn cốm chuẩn, thơm dẻo tự nhiên không tẩm hóa chất

Để chọn được loại cốm thơm ngon nhất, chị em hãy lưu ý những đặc điểm dưới đây.

Xây lò nướng ngoài trời bằng đất

Lò nướng này được dựng bằng phương pháp thủ công với đất, cát, gạch, đất sét và chai thủy tinh. Bạn có thể nướng gà cùng các loại bánh mang hương vị đặc trưng riêng với lò này.

Cá mút đá nướng rơm nổi tiếng Hàn Quốc

Tuy có vẻ ngoài khá kỳ lạ, cá mút đá lại được nhiều người Hàn Quốc ưa thích. Để tăng thêm hương vị của thịt cá, người chế biến thường nướng chúng qua rơm trước.

Loại nhãn lạ có cùi cuộn như bắp cải, giá cao gấp 5 lần nhãn thường vẫn được săn lùng

Mặc dù có giá cao gấp 5-10 lần nhãn thường bán ngoài chợ nhưng loại nhãn này vẫn được nhiều người lùng mua, thậm chí muốn mua cũng không có.