Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc cho bữa tối ngon xuất sắc

Nông Mạnh Hùng20:48 28/10/2019

Theo dõi VGT trên

Từng miếng thịt trộn ngọt ngon thấm đều gia vị rất hợp để chế biến trong bữa cơm hàng ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món thịt trộn:

300g thịt lợn (phần thịt nách)

50g hẹ

quả dưa chuột

củ hành tây

Một ít muối, hạt tiêu, vừng rang.

Gia vị trộn: thìa canh bột ớt đỏ, thìa canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml rượu, 15ml giấm, 8ml dầu mè.

Cách làm:

Hẹ rửa sạch thái khúc dài 4cm, dưa chuột rửa sạch, thái sợi dài như hẹ.

Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát, ngâm trong tô nước lạnh. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.

Chiên chín xém cạnh thịt rồi rắc chút muối, hạt tiêu lên trên.

Video đang HOT

Cho hành tây, hẹ, dưa chuột và gia vị trộn vào bát.

Thêm thịt đã chiên vào trộn đều. Cuối cùng cho ít vừng rang chín vào là xong.

Thành phẩm:

Khi kết hợp thịt với hẹ trong món thịt trộn trên đây sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi sự hài hòa của thịt chiên cùng với gia vị trộn và hẹ. Món ăn giúp cân bằng vị giác và giúp đổi món cho bữa ăn từ nguyên liệu thịt lợn vốn đã quen thuộc.

Chúc bạn làm được món thịt trộn thật ngon nhé!

Theo Wable.net

Những món tráng miệng hấp dẫn nhất thế giới

Các món tráng miệng thay đổi khác nhau từ nước này sang nước khác. Một số nơi ưa hoa quả nhẹ trong khi nơi khác lại thích bánh đẫm sô-cô-la;

Từ mochi của người Nhật đến bánh cuộn của Ba Lan, hãy cùng tìm ra những món ăn ngọt ngon nhất trên khắp thế giới.

Crème Brulee là món tráng miệng yêu thích trên toàn nước Pháp. Nó chứa nhiều sữa trứng và kem với lớp bề mặt là caramen hơi giòn có màu nâu vàng.

Trong tiếng Indonesia, Dadar có nghĩa là bánh và gulung có nghĩa là để cuộn, vì vậy không có gì lạ khi món tráng miệng phổ biến của đảo Java, Indonesia được đặt tên là Dadar gulung. Đó là một bánh xanh làm từ lá dứa dại được cuộn lại với đường dừa.

Không có gì đặc trưng Mỹ hơn bánh táo. Nó gồm những miếng táo bao bên ngoài bởi một lớp vỏ giòn mỏng, ăn kèm kem tươi, kem vani hoặc phô mai cheddar.

Các đường phố của Ý có vô số các nhà hàng bán Gelato, một loại kem đặc trưng của Ý. Kem Gelato thường có các hương vị như mâm xôi, quả hồ trăn, rượu rum, và sô cô la.

Picarones là phiên bản bánh rán Mỹ của người Peru. Chúng được làm khoai lang, bí, bột mì, men, đường, và cây hồi.

Người Nga là đặc biệt thích syrniki, một loại bánh được làm từ "quark" - một loại sữa tươi làm từ phomai, hơi giống kem chua. Bánh này sau đó được chiên lên và ăn kèm với mứt, nước sốt táo, kem chua hoặc mật ong.

Tarta de Santiago là tiếng Tây Ban Nha cho món bánh hạnh nhân này. Nó có nguồn gốc từ thời Trung cổ ở Galicia, một vùng phía tây bắc của Tây Ban Nha.

Mochi Nhật Bản có tên từ mochigome, tức là gạo nếp nghiền thành bột nhão và nặn thành hình tròn. Mochi có sẵn quanh năm, nhưng nó thường được ăn nhiều vào dịp năm mới với một viên kem nhỏ bên trong.

Nước Anh là nhà của bánh banoffee. Một chiếc bánh tuyệt ngon làm từ chuối, kem, kẹo bơ cứng, và đôi khi có thêm sô cô la hay cà phê.

Bánh quế Bỉ là món ăn đường phố phổ biến trong cả nước. Bánh ăn ngon nhất khi nóng, phủ cùng đường bột hoặc Nutella.

Gulab Jamun là một trong những món tráng miệng yêu thích nhất của Ấn Độ. Nó giống như bánh donut nhúng ngập trong xi-rô đường. Gulab Jamun được làm từ sữa bột và chiên trong ghee - một loại bơ truyền thống của Ấn độ.

Nếu hỏi đến món tráng miệng nổi tiếng ở Áo, thì đó chỉ có thể là Sachertorte, một chiếc bánh sô cô la ngọt ngào được làm bởi Franz Sacher vào năm 1832. Đến nay, công thức của loại bánh này vẫn được giữ kín giữa những người làm bánh của khách sạn Sacher ở Vienna.

Lamington là bánh tráng miệng hình vuông của Úc. Nó là bánh xốp vàng bọc trong sô cô la và rắc bên ngoài với dừa tươi nạo nhỏ

Skyr đã được một phần của ẩm thực Iceland trong hàng nghìn năm. Món tráng miệng làm từ sữa chua này được ăn lạnh, kèm trái cây.

Nanaimo là món tráng miệng trứ danh ở Canada. Món ăn đơn giản này là một lớp vỏ bánh xốp với sữa trứng, có hương vị bơ đông lạnh và phủ bề mặt với sô cô la tan chảy.

Thường kết hợp với trà, koeksisters là một món tráng miệng của Nam Phi. Đây là sự kết hợp ngọt ngào của bộ chiên và nhúng trong xi-rô đường đã làm lạnh.

Bánh Công chúa - hay Prinsesstrta - là một chiếc bánh nổi tiếng ở Thụy Điển. Bánh có bề mặt làm từ hạnh nhân có màu xanh lá cây độc đáo. Các lớp bên dưới là bánh xốp, kem, bánh ngọt.

Umm Ali là phiên bản Ai Cập của bánh pudding Mỹ. Nó được làm từ bánh ngàn lớp, sữa, đường, vani, nho khô, dừa nạo, và các loại hạt.

Mặc dù Makowiec thường được phục vụ trong các ngày lễ ở Ba Lan, nhưng du khách vẫn có thể tìm ăn nó quanh năm. Đây là một loại bánh cuộn làm từ men ngọt với hạt giống cây thuốc phiện.

Theo Business Insider

Cách làm đùi gà rán chiên giòn phủ sốt cay ngọt ngon khó cưỡng Những miếng đùi gà đậm vị cay lại mặn mà vừa phải, món ăn này thực sự hoàn hảo dành cho thực đơn cơm tối. Nguyên liệu: - 1/4 chén đường nâu - 1/2 muỗng cà phê bột ớt - 1/2 muỗng tỏi băm - 1/2 muỗng tương ớt - Muối, hạt tiêu, dầu ăn - 4,5 miếng đùi gà lóc bỏ xương...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.