Học ngay cách bóc vỏ tỏi siêu đỉnh được dân mạng chia sẻ rần rần

Huy Hoàng15:33 19/06/2019

Đoạn video bóc tỏi siêu đỉnh này đã được chia sẻ tới 52 nghìn lần và nhận được 120 nghìn lượt thích. Vậy nó có gì thú vị?

Trong đoạn clip bạn có thể thấy một “bậc thầy bóc tỏi” đang cầm một củ tỏi trên tay và dùng một con dao sắc tách từng nhánh ra. Cùng lúc đó anh/ cô ấy cũng tách luôn vỏ trong khi nhánh tỏi vẫn không bị nát.

Mời bạn xem clip:

Blue

Cứ làm tôm hấp hành tỏi ngon tuyệt vời thế này thì bao nhiêu cũng hết!

Tôm hấp là món ăn ngon, bổ dưỡng và quen thuộc đối với bữa cơm mỗi gia đình, tuy nhiên chỉ cần một chút thay đổi sáng tạo trong khâu kết hợp nguyên liệu và chế biến là chúng mình đã tạo nên một món ăn "mới toanh": tôm hấp hành tỏi ngon tuyệt vời, bao nhiêu cũng hết

Tôm tươi ngon, chắc ngọt được hấp với tỏi phi thơm lừng, còn được kết hợp với nước sốt từ nước tương và hành lá mặn mà sẽ tạo nên hương vị đậm đà, quyến rũ khó quên cho món ăn. Hơn nữa cách làm món ăn cũng đơn giản và nhanh thôi nên dù chắng phải ngày cuối tuần thì các chị em vẫn có thể chọn món ăn ngon miệng và "đẹp mắt" này để chiêu đãi và bồi bổ cho cả nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Tôm: 300 g Hành lá: 4 - 5 cây Miến: 50 g Tỏi: 1 củ Dầu ăn: 2 thìa súp

Gia vị xốt:

Nước tương: 1 thìa súp Nước dùng gà (hoặc nước lọc): 2 thìa súp Đường: 1 thìa cà phê:

Cách làm:

Bước 1: Tôm ngon nhất là mua được loại tôm tự nhiên hoặc tôm biển - tôm này thịt thường rất chắc, thịt đậm và ngọt hơn nhiên, tuy nhiên giá thành của những loại tôm này khá cao, chúng mình có thể sử dụng loại tôm sú nuôi đầm cũng rất ngon, phổ biến và chắc thịt. Quan trọng là chúng mình phải mua tôm ở những nơi uy tín, mua tôm còn tươi sống, bơi khỏe, còn nhảy tanh tách, mắt sáng, đầu chân không bị rụng, tránh mua tôm ươn chết hoặc đóng đá. Với món tôm hấp hành tỏi này mình thường chọn những con tôm to ăn cho sướng miệng, to khoảng hơn hai ngón tay chụm lại là vừa nhé. Tôm mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt bớt râu cho gọn gàng, rút chỉ đen trên lưng tôm, dùng đầu dao nhọn rạch dọc lưng tôm, sâu khoảng 2/3 (lưu ý đừng chẻ đứt tôm nhé) thân tôm, đặt ra đĩa, làm lần lượt đến khi hết tôm

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, bỏ rễ, thái nhỏ. Tiếp theo là công đoạn làm nước xốt, chuẩn bị 1 chiếc nồi nhỏ, cho vào nồi : 1 thìa súp nước tương 2 thìa súp nước dùng gà (hoặc nước lọc) 1 thìa cà phê đường hành lá thái nhỏ, cho lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun và khuấy đều để đường tan hết, các gia vị hòa quyện với nhau và hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.

Bước 3: Miến đem ngâm đến khi nở mềm thì vớt ra rổ cho ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn vào đun nóng rồi trút tỏi băm nhỏ vào phi thơm, đến khi tỏi dậy mùi và chuyển sang màu vàng nhạt thì tắt bếp, tiếp tục đảo nhanh tay, vì sau khi tắt bếp dầu còn độ nóng cao nên các bạn chú ý quan sát khi tỏi chuyển màu hơi vàng thì tắt bếp ngay kẻo làm cháy tỏi đấy nhé. Chuẩn bị 1 chiếc đĩa sâu lòng chịu được nhiệt, trải miến đều xuống phía dưới đĩa rồi đặt từng con tôm lên trên miến, phần lưng hướng lên trên, rưới phần tỏi phi này vào khe rạch trên lưng tôm, rồi rưới đều lên toàn bộ đĩa tôm. Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đặt đĩa đựng tôm vào hấp trong khoảng 10 - 12 phút là tôm và miến chín.

Lúc này các bạn lấy đĩa tôm ra khỏi nồi hấp, rưới phần nước xốt hành lá lên trên, đặc biệt là phần khe rạch trên lưng tôm để nước xốt dễ dàng ngấm vào thớ thịt của tôm, giúp hương vị tôm thêm đậm đà, tròn vị hơn.

Món tôm hấp hành lá không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, bởi tôm vốn là một trong những nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cách làm tuy đơn giản và nhanh chóng nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn vị tươi ngọt , chắc thịt của tôm hòa quyện với hương vị thơm nồng của tỏi, cùng nước xốt được pha chế từ hành lá, nước tương đậm đà, lại còn được ăn kèm với miến mềm mượt nên rất lạ miệng và hấp dẫn, khiến mọi người khó mà cưỡng lại được.Nếu không thích ăn cùng với miến, món tôm hấp hành tỏi ăn cùng cơm trắng nóng hổi cũng ngon cực kỳ đấy nhé. Hãy làm ngay món tôm hấp hành tỏi đơn giản mà hấp dẫn, ngon miệng này chiêu đãi cả nhà ngày thôi.

Theo blognauanngon.com

Thịt chiên giòn sốt mận chua ngọt hấp dẫn đến miếng cuối cùng Thịt xốt chua ngọt là món ăn quá quan thuộc, vị chua của món ăn thường được làm từ giấm hay chanh. Nhưng hôm nay bạn hãy thử biến tấu món thịt xốt quen thuộc với xốt mận chua ngọt nhé Thịt xốt chua ngọt là món ăn quá quan thuộc, vị chua của món ăn thường được làm từ giấm hay chanh....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị tỏi cộng đồng mạng bóc vỏ tỏi clip hay bóc tỏi bóc vỏ tỏi siêu đỉnh bậc thầy bóc tỏi tách tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Người đàn ông biến mình thành chuyên gia nghiên cứu bệnh của mẹ

10:51:38 23/12/2024

Một năm biến thành hai, và hai năm biến thành ba, khi mà việc tập trung tìm hiểu chuyện gì đang xảy ra với mẹ đã vắt kiệt tôi.

Phát hiện hóa thạch sinh vật ngoại lai đáng kinh ngạc tại Mỹ

11:00:41 22/12/2024

Các nhà khoa học vô cùng bối rối với phát hiện chấn động gần đây - một loại thực vật ngoại lai lần đầu tiên được tìm thấy gần một thị trấn ma ở Utah, Mỹ,

Những khoáng vật tự nhiên quý hiếm có đặc tính kỳ lạ trên thế giới

12:45:58 21/12/2024

Khoáng vật nằm rải rác ở khắp mọi nơi trên hành tinh, từ những vệt lấp lánh trong sỏi hoặc cát cho đến những viên ngọc thực sự được ẩn giấu bên dưới lòng đất.

Loài chó duy nhất trên thế giới biết trèo cây như mèo

12:41:11 21/12/2024

Hàng triệu năm trước, cáo xám đã phát triển khả năng leo trèo siêu hạng với bộ móng sắc và tứ chi linh hoạt. Cáo xám là một loài chó hoang dã độc đáo với nhiều đặc điểm sinh học thú vị và hiếm có.

2 tiểu hành tinh bay sượt qua Trái Đất vào dịp Noel có gây nguy hiểm?

12:18:34 21/12/2024

2 tiểu hành tinh có kích thước khổng lồ, tương đương tòa nhà 10 tầng, sẽ bay sượt qua Trái Đất vào dịp Giáng sinh tới đây. Liệu có khả năng nào 2 tiểu hành tinh này đâm vào Trái Đất hay không?

Điều đặc biệt khiến quả trứng gà có giá hơn 6 triệu đồng

06:32:09 21/12/2024

ANH - Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là tỷ quả có một đã được một người giấu tên mua với giá 200 bảng Anh (hơn 6,4 triệu đồng).

Cô dâu hủy hôn khi thấy chú rể ngất đi vì lạnh giữa đám cưới

06:31:33 21/12/2024

Chú rể ngất xỉu vì thời tiết lạnh trong ngày tổ chức đám cưới. Cô dâu cho rằng đó là dấu hiệu sức khỏe kém nên cô đã bỏ đi và hủy hôn ngay lập tức.

Khám phá thú vị về loài chim mòng biển của Việt Nam

13:12:57 20/12/2024

Trong thế giới các loài chim, họ Mòng biển (Laridae) gồm các loài chim có mỏ dài, cánh dài và hình thức cơ thể thích hợp cho việc bay xa và nhanh.

Sự thật thú vị về loài mèo cát - vua của sa mạc

12:44:50 20/12/2024

Dù trông giống mèo nhà, mèo cát có đôi tai lớn giúp nghe được âm thanh tần số thấp và có lông cách nhiệt để sinh tồn trên sa mạc, có thể chịu được nhiệt độ từ 5 C đến 52 C.

Bị con gấu trên cây rơi trúng, người đàn ông tử vong thương tâm

12:43:00 20/12/2024

Một thợ săn bắn con gấu ở trên cây. Con gấu rơi xuống, trúng vào người bạn đi cùng thợ săn. Dù đã được cứu chữa nhưng người này không thể qua khỏi.

Dùng cả tuổi thơ để đọc Conan nhưng chắc chắn mọi người không biết 5 sự thật này về bộ truyện

11:59:33 20/12/2024

Cùng với Doraemon, bộ truyện tranh Thám tử lừng danh Conan cũng như phiên bản hoạt hình là người bạn thân đi qua thời thơ ấu của biết bao thế hệ.

Du khách bất ngờ phát hiện ổ trứng khủng long hóa thạch trong công viên

07:45:46 20/12/2024

TRUNG QUỐC - Một ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.