Học làm bít tết sốt kem nấm chuẩn nhà hàng
Nạc lưng bò được ướp đơn giản với muối tiêu, sau đó đem áp chảo và kết hợp sốt kem nấm giúp bạn có món ăn thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.
Hướng dẫn cách làm món thịt vịt chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng bằng nồi chiên không dầu !
Cách làm món thịt vịt chiên mật ong bằng nồi chiên không dầu đơn giản lắm các nàng ạ, đang mùa vịt nên vịt rất là ngon, mua về rửa sạch tẩm ướp gia vị theo công thức mà iunauan chia sẻ trong bài viết ngày hum nay.
Sau đó, cho vào nồi chiên không dầu chiên theo mức nhiệt mà iunauan sẽ chia sẻ trong phần nội dung bài viết. Thế thôi, nhàn tênh ấy ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Đùi vịt: 2 cái, hoặc các nàng có thể chiên 1/2 con vịt hoặc cả con tùy vào số lượng người ăn nhá
3 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước lọc, 1.5 thìa canh rượu gạo, 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh hạt tiêu
1 củ tỏi bóc vỏ đập dập, 1 mẩu gừng bằm nhỏ
Phần thực hiện:
Bước 1: Trong bài viết này, mình sử dụng 2 phần đùi vịt để làm món thịt vịt chiên mật ong. Còn phần lườn, cánh, cổ thì mình tận dụng làm món vịt xáo măng thế là có ngay bát canh hấp dẫn. Cách làm vịt xáo măng mình đã chia sẻ khá chi tiết trong bài viết lần trước, các nàng có thể tham khảo tại đây. Đùi vịt các nang xát muối, rượu nấu ăn rùi rửa sạch lại với nước để khử mùi hôi. Dùng dao sắc khứa nhẹ vào đùi vịt (mục đích là để gia vị sẽ dễ dàng ngấm sâu gia vị vào bên trong mình thịt vịt nhé). Cho đùi vịt vào trong bát tô, thêm gừng tỏi đập dập và 1.5 thìa canh rượu gạo vào trong bát
Bước 2: Các nàng ướp thêm gia vị gồm: 1 thìa canh dầu hào, hạt tiêu, 1.5 thìa canh mật ong, 1/2 thìa canh hạt tiêu, 1 thìa canh nước tương. Đeo bao tay vào, dùng tay xoa bóp cho gia vị được thấm sâu vào bên trong đùi vịt. Đậy kín miệng tô bằng màng bọc thực phẩm, ướp khoảng 4 tiếng cho đùi vịt có thời gian ngấm sâu gia vị nhá. Thời gian ướp có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn ý các nàng ạ. Ướp đủ lâu miếng vịt sẽ mềm, đậm đà hương vị, ngon và đặc sắc hơn rất nhìu so với miếng đùi vịt được tẩm ướp 1 cách qua loa nhá. Chuẩn bị 1 cái bát con, thêm 1 thìa canh nước lọc và 1.5 thìa canh mật ong, khuấy đều hỗn hợp trên. Hỗn hợp này chúng mình dùng trong quá trình chiên vịt, thỉnh thoảng dùng cọ phết phết đều lên phần da vịt, da sẽ giòn, óng đẹp, màu sắc bắt mắt rất ngon
Bước 3: Sau khi vịt đã ướp đủ thời gian thì chúng mình đi chiên bằng nồi chiên không dầu các nàng nhá. Cho đùi vịt đã ướp gia vị vào nồi chiên (các nàng cũng có thể lót 1 lớp giấy bạc mỏng xuống dưới đáy nồi thì khâu vệ sinh nồi sẽ nhàn nhã hơn đó. Dùng cọ phết hỗn hợp mật ong đã pha chế ở bước 2 lên đùi vịt. Set nhiệt ở mức 180 độ C chừng 15 phút. Sau đó, mở nồi ra, phết thêm mật ong cho phần da được giòn đẹp, óng vàng, chiên thêm 15 phút nữa. Sau đó, mở nồi ra, lật mặt thịt, phết mật ong chiên thêm 10 phút là món ăn hoàn thành
Nhìn thành phẩm đùi vịt chiên mật ong óng vàng, hấp dẫn thế kia thì không ai có thể cưỡng nổi được ý. Đùi vịt chiên mật ong nên có hương vị thơm ngon rất đặc biệt, phần da vịt thì óng vàng, bắt mắt không thể chối từ được ấy. Các nàng có thể chuẩn bị thêm một bát nước chấm (mình sẽ chia sẻ ở phần lưu ý của bài viết này). Món thịt vịt chiên mật ong với cách làm cực kỳ đơn giản, nhàn tênh bằng nồi chiên không dầu sẽ là sự lựa chọn cực kỳ lý tưởng cho bữa cơm chiều nay đó ạ. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá nhá
Một số điều cần lưu ý:
Thời gian ướp có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn ý các nàng ạ. Miếng thịt vịt ướp đủ lâu sẽ ngon, đậm đà, ăn đến đâu thấy thấm đến đó Trong bài viết này, mình chiên 2 cái đùi và sử dụng nồi chiên philip có dung tích là 3.3 lit. Nếu muốn chiên nguyên con thì các nàng nên chọn nồi có dung tích lớn hơn nhá Nước chấm vịt mình pha rất đơn giản thế này: cho vào trong bát nước tương chin su, thêm chút nước lọc, khuấy đều cho vừa độ mặn. Thêm tỏi bằm nhỏ, chút đường và tương ớt chin su cho nước tương có độ sánh và cay cay nhẹ nhàng, thêm một chút nước cốt quất cho nước chấm thêm thanh nhẹ. Khuấy đều là có ngay bát nước chấm thịt vịt chiên mật ong ngon tuyệt rùi
Hướng dẫn cách làm món snack khoai tây giòn tan bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản ! Hướng dẫn cách làm món snack khoai tây giòn tan bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản: Hum qua mình đã thử chế biến snack khoai tây bằng nồi chiên không dầu, phải nói là thành công mỹ mãn lun ý các nàng ạ. Cách làm món snack khoai tây bằng nồi chiên không dầu thì cực kỳ đơn giản các nàng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Không thể tin điều vừa xảy đến với Lee Min Ho
Hậu trường phim
23:41:34 25/02/2025
Mỹ nam bị ghét nhất phim Hoa ngữ hiện tại: Đẹp trai mà vô duyên cùng cực, kẻ thù của người hướng nội là đây
Phim châu á
23:38:47 25/02/2025
Sao nữ phim Việt giờ vàng nói đúng 1 từ mà hút 2 triệu view, diễn xuất đẳng cấp khen bao nhiêu cũng không đủ
Phim việt
23:33:00 25/02/2025
Bảo Quốc cùng vợ đến ủng hộ Ngọc Huyền, tiết lộ niềm vui ở tuổi 76
Sao việt
23:24:55 25/02/2025
Ca sĩ 3 con bị người tình sát hại thương tâm
Sao châu á
23:11:00 25/02/2025
"Công chúa Disney" cất giọng khiến ai nấy cũng "nổi da gà", gây xúc động mạnh vì 1 lý do
Nhạc quốc tế
23:02:01 25/02/2025
Bản nhạc phim Việt xứng đáng nổi tiếng hơn: MV đẹp như bức họa tình biển khơi, âm thanh lẫn hình ảnh mang đậm phong vị thanh xuân
Nhạc việt
22:55:08 25/02/2025
Malouda - từ huyền thoại Chelsea đến sĩ quan quân đội Pháp
Sao thể thao
22:39:53 25/02/2025
Tranh cãi dàn sao Running Man mùa 3: Đến lượt Võ Tấn Phát lên tiếng, chi tiết liên quan BB Trần gây chú ý
Tv show
22:22:45 25/02/2025
Cậu bé "lực sĩ" 2 tháng biết lẫy, 7 tuổi sở hữu cơ bụng 8 múi, hé lộ hình ảnh hiếm hiện tại
Netizen
21:56:04 25/02/2025