Học Huỳnh Lập, Quang Trung nấu Canh sườn bò tăng sức đề kháng ngừa “Cô Vy ghé thăm”
Trong thời điểm căng thẳng mùa dịch bệnh, Bộ Tứ Ẩm Thực Vui Nhộn cũng không quên mang đến công thức nấu ăn độc đáo, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao tăng cường sức đề kháng – Canh sườn bò lao vỹ. Món ăn ra đời do nguyên nhân sâu xa khi Huỳnh Lập và Quang Trung bất ngờ phát hiện về “Cây lao vỹ biết nói.”
Khu vườn của gian bếp Bộ Tứ Ẩm Thực Vui Nhộn luôn là một nơi “kì lạ” với nhiều điều “bí ẩn” khi hôm nay Quang Trung lại bất ngờ phát hiện một củ nhân sâm mọc ngang ngược giữa thân cây cùng cây Lao Vỹ “biết nói”. Quyết định đi chợ để tìm thêm nguyên liệu nấu món mới thật đặc biệt, những tưởng được tự do chọn lựa nguyên liệu nấu ăn mà không phải thực hiện thử thách như mọi khi, Quang Trung lại rơi vào hố “cài cắm” của chương trình khi lạc vào “ thế giới gameshow” với những gameshow đình đám một thời Rồng Vàng, Kim Tự Tháp, Chiếc Nón Kì Diệu…
Dường như mỗi khi đi chợ, Bộ Tứ Ẩm Thực luôn để lại ấn tượng bởi cá tính của từng nhân vật. Nếu như Huỳnh Lập luôn “mua thiếu” khi đi chợ hoặc trả giá sập sàn, Duy Khánh, Khả Như hay múa hát phục vụ văn nghệ cho “chị em tiểu thương” thì Quang Trung lại giở thói “rút ruột công trình”, mua thêm nguyên liệu riêng dù không có trong chương trình.
Trở về gian bếp, kết hợp các nguyên liệu củ sâm và cây lao vỹ (cũng là tên gọi khác của nha đam), Quang Trung cùng Huỳnh Lập quyết định giới thiệu đến khán giả món “ Canh sườn bò lao vỹ “. Canh sườn bò là món ăn khá phổ biến ở Hàn Quốc nhưng được Bộ Tứ Ẩm Thực Vui Nhộn biến tấu độc lạ nấu với nha đam kết hợp cùng các nguyên liệu bổ dưỡng khác như nhân sâm, táo đỏ tạo nên một món ăn thanh đạm, tươi mát, giàu chất dinh dưỡng, kháng khuẩn. Đặc biệt thịt bò còn được xem như “vũ khí bí mật” để tăng cường hệ miễn dịch, thích hợp chế biến và ăn ngay trong mùa dịch bệnh này.
Không chỉ nấu ăn và mang đến những thông tin bổ ích về món ăn, Quang Trung và Huỳnh Lập còn bày trò chơi, thử thách “phóng phi tiêu”. Dù rất cố gắng nhưng Quang Trung lại thua điểm trước Huỳnh Lập vì bị…chơi ăn gian. “Ăn miếng trả miếng”, Quang Trung nhanh nhẹn cũng tìm cách “trả đũa” Huỳnh Lập cho bõ ghét cùng những màn “đấu đá” trong chương trình đầy vui nhộn.
Bộ Tứ Ẩm Thực Vui Nhộn – Mùa 2 được phát vào 20h thứ 4 hàng tuần trên kênh YouTube Việt Nam Tươi Đẹp – Food & Travel với những cập nhật công thức nấu ăn mới nhất, những “tuyệt chiêu ẩm thực” độc lạ nhất, cùng những tình huống hài hước vui nhộn từ các đầu bếp của chương trình.
Theo 8saigon
Vân Trang cùng Khả Như, Quang Trung đu đưa khi làm Phá lấu lắc tắc
Trở lại với không gian ấm cúng, hài hước cùng Bộ tứ ẩm thực vui nhộn, tuần này chương trình chào đón khách mời đặc biệt - nữ diễn viên Vân Trang mang đến món ăn vừa mới lạ nhưng không kém phần quen thuộc gần gũi với Phá lấu lắc tắc.
Trong diễn biến Khả Như và Quang Trung nháo nhào tìm chiếc nồi để nấu ăn mất tích bí ẩn, Vân Trang xuất hiện như một vị cứu tinh, mang theo nồi và hàng loạt thức ăn để nấu ăn cùng bộ tứ dù là không có thực phẩm nào sử dụng được và vẫn phải đi chợ từ đầu.
Chọn nấu món Phá lấu lắc tắc, Vân Trang và Quang Trung phải đi chợ và vượt qua thách đố trả giá của đối phương. Phá lấu là món ăn quen thuộc với nhiều công thức chế biến khác nhau, vừa là ẩm thực đường phố, nhưng cũng được chế biến đa dạng và xuất hiện trong những bàn tiệc nhà hàng sang trọng.
Với món Phá lấu lắc tắc, bộ ba Vân Trang, Khả Như, Quang Trung mang đến những tuyệt chiêu, bí quyết làm nên món ăn độc lạ bởi sự kết hợp của Phá lấu lòng bò và lắc chung với tắc, sả - công thức làm nên những món xoài lắc, cóc lắc vốn là những món ăn đường phố quen thuộc luôn tạo nên sự hấp dẫn. Chính vì thế Phá lấu lắc tắc đa dạng hương thơm kích thích vị giác, vừa có độ ngọt khi khìa với nước dừa, vừa có độ chua cay vừa phải khi lắc với tắc, xả, ớt, trở thành món ăn quen thuộc, dễ chế biến tại nhà.
Là một diễn viên quen thuộc với khán giả truyền hình trong những vai diễn chính kịch lấy nước mắt khán giả, song thực tế Vân Trang lại duyên dáng hài hước, liên tục tung hứng cùng Quang Trung, Khả Như luôn mang đến nhiều tiếng cười cho khán giả. Vui nhộn nhất khi Vân Trang rủ rê Khả Như, Quang Trung cùng lắc phá lấu theo điệu Đi đu đưa đi đầy sôi động, nhịp nhàng biến căn bếp Bộ tứ ẩm thực vui nhộn như một vũ trường chính hiệu.
Đón xem Bộ tứ ẩm thực vui nhộn vào lúc 20h00 thứ 4 hàng tuần trên kênh Youtube Việt Nam Tươi Đẹp Food & Travel để cùng theo dõi những tình huống vui nhộn, cùng những công thức tuyệt chiêu nấu ăn độc đáo nhưng dễ dàng chế biến tại nhà chỉ có tại gian bếp Bộ tứ ẩm thực vui nhộn.
Tập 17 Bộ tứ ẩm thực vui nhộn
Theo thegioidienanh.vn
Duy Khánh vừa nhảy lò cò, vừa trả giá khi đi chợ mua đồ cùng Quang Trung Bộ tứ ẩm thực vui nhộn tuần này sẽ là sự trở lại của cặp đôi hài hước Quang Trung - Duy Khánh. Cùng vào bếp nấu món Chân giò nhồi rau củ hầm xì dầu hai anh chàng liên tục trêu chọc nhau tạo nên những tình huống vô cùng hài hước. Gặp lại nhau trong gian bếp, vừa nghe Quang Trung...