Học đòi làm giá tại nhà theo trend trên mạng, cô em gái khiến người chị phải đăng đàn “bóc phốt”
Tưởng trồng giá là dễ nhất quả đất rồi, nhưng với hội vụng đoảng thì điều gì cũng có thể xảy ra.
Sau trồng hành lá, tỏi, hành tây, cà rốt, khoai lang… đến lượt giá trở thành loại rau dân tình thi nhau trồng tại nhà. Thời buổi này, cứ loại gì tự trồng, tự làm được là dân tình triệt để lắm, vừa sạch lại vừa đỡ phải “canh me” sợ hết, hoặc đơn giản là ở nhà… rảnh quá thì làm thôi.
Những trường hợp thành công mỹ mãn trong đợt toàn dân nuôi trồng tại nhà này thì thấy nhiều rồi, nhưng không có nghĩa là ai cũng được như vậy. Đôi lúc cũng xuất hiện nhiều pha “fail nặng” đem đến tiếng cười giải trí cho dân tình, như câu chuyện trồng giá sau đây.
Vẫn là học trend trên mạng, một cô gái nọ hí hửng tự trồng giá tại nhà, thế nhưng sau 3 ngày chờ đợi, kết quả lại dở khóc dở cười. Thấy vậy, chị gái cô nàng còn đăng đàn trong nhóm Facebook khiến dân mạng cũng nghiêng ngả theo.
“Khi em mình cũng học theo người ta làm giá, và cái kết sau 3 ngày”
Không rõ vì sao những hạt đỗ xanh của cô nàng không chịu ra thân trắng, mà chuyển xanh lè xanh lét thế này, còn mọc hết lá mầm rồi
Được biết, cô em gái làm giá bằng cách ủ trong khăn ẩm, đựng trong rổ có kẽ hở. Có khá nhiều cách để trồng giá và giá rất dễ lên nhưng trường hợp của cô nàng lại khá trớ trêu. Một số dân mạng cho rằng có thể đã quá ít nước, và ủ mẻ lớn nên giá không thể phát triển thân, đẩy hết vào lá mầm.
Video đang HOT
Vài người khác “mách nước” cô em có thể đem những hạt này gieo ra đất để lớn thành cây đậu xanh. Làm giá không thành thì thôi mình thu hoạch đậu vậy…
Nguồn: Vân Nguyễn
Mùa dịch ở nhà làm giá đỗ theo cách này, không cần ra chợ vẫn có giá lớn mập mạp
Trước khi ủ, vò đỗ và đãi qua nước để làm mỏng vỏ, loại bớt những hạt đỗ hỏng. Sau đó mới ngâm đỗ vào nước nóng để đỗ nở, rửa sạch và ủ.
Trước đây, người ta thường làm giá đỗ theo cách truyền thống là làm bằng khăn xô, khăn giấy hay lá tre. Nhưng giờ đây các bà các mẹ nội trợ lại có cách làm giá đỗ tại nhà bằng các loại dụng cụ phong phú. Cách làm này không những vẫn "cho ra lò" những mẻ giá ngon, mập mà còn đơn giản, phù hợp cho những ngày đang giãn cách xã hội vừa thiếu rau lại không được đi ra ngoài.
1. Chọn đỗ xanh thế nào để có giá ngon?
- Chọn nguyên liệu là đậu xanh ta, hạt nhỏ, chắc, bùi, không sử dụng thuốc kích thích. Đậu xanh Trung Quốc tuy hạt to nhưng không ngon bằng đậu ta.
- Trước khi ủ, vò đỗ và đãi qua nước để làm mỏng vỏ, loại bớt những hạt đỗ hỏng. Sau đó mới ngâm đỗ vào nước nóng để đỗ nở, rửa sạch và ủ.
- Trung bình 1- 1,5kg đỗ, sẽ cho 10 - 13kg giá. Mỗi lần chỉ nên ủ 100g đỗ xanh, vừa đủ cho cả nhà ăn. Muốn ăn lần sau lại ủ tiếp để luôn có giá đỗ tươi.
- Nếu ủ giá hơn 3 ngày, thân đỗ có màu tím và có rễ, có lá mầm. Ăn sẽ đắng. Có thể ủ tiếp cho mọc thành rau mầm, cắt bỏ rễ, ăn sẽ hết đắng.
2. Cách làm giá đơn giản từ vỏ hộp sữa
Chuẩn bị
- 100g đỗ xanh
- Nước ấm.
- Hộp sữa 1-2 lít, bạn cần mở miệng hộp và rửa sạch phần sữa thừa và để gáo nước. Dùng dao hoặc kéo nhọn chọc nhiều lỗ nhỏ dưới đáy hộp để thoát nước.
Cách làm
Bước 1: Đậu xanh rửa sạch dùng cái chậu nào vừa đựng 100g đậu và cho nước âm vào ngập để ngâm đậu xanh để qua đêm.
Bước 2: Sau khi đậu xanh đã được ngâm đẫy và nứt vỏ đổ toàn bộ vào hộp sữa đã chuẩn bị.
Bước 3: Bạn chọn nơi thoáng mát để trong vòng 4-5 ngày, mỗi ngày tưới 2 lần sáng và tối. Sau mỗi lần rửa lại dùng cặp nhíp kẹp kín miệng hộp lại.
Đến ngày thứ 5 các mẹ có thể thu hoạch giá, lúc này giá dài khoảng 4-5 cm và trồi khổi miệng hộp. Cuối cùng chỉ cần cắt dọc theo chiều hộp và đỗ giá ra và rửa sạch lại với nước.
Ngoài ra, nếu trong nhà bạn có chai thủy tinh không dùng đến cũng có thể tận dụng làm theo cách sau:
- Rửa sạch đỗ xanh thật kỹ, ngâm qua đêm (cho đỗ xanh nứt vỏ). Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo.
- Cho đỗ vào hũ thủy tinh, đổ nước cho ngập đỗ trong vài phút rồi chắt hết nước ra. Để hũ ở nơi tối (càng tối càng tốt) để đỗ không bị quang hợp. Mỗi ngày, cho đỗ uống nước 2 lần, mỗi lần vài phút. Rồi chắt hết nước ra, đặt hũ đỗ lại vào chỗ tối.
- Sau 3 ngày lấy ra đãi sạch vỏ là có giá sạch để ăn.
Sài Gòn ơi! Ở nhà tránh dịch hãy tận dụng vỏ bịch sữa, chai nước, rổ nhựa để trồng giá đỗ thay thế rau xanh nhé! Trồng giá đỗ tại nhà để tự cung cấp thực phẩm là 1 lựa chọn rất được lòng các chị em trong mùa dịch! Rau xanh là một loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, để góp phần chung tay phòng chống dịch Covid-19, người Sài Gòn luôn hạn chế tối đa việc ra đường khi không...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nửa đêm cậu bé nằng nặc đòi bố đưa đến trường để tìm bài tập, vừa dứt miệng mắng con phụ huynh liền khóc vì một thứ

Phạt con trai 8 tuổi đi bê đá vì lười học, 3 ngày sau bố chết lặng trước quyết định của con

Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng

Thần đồng Đỗ Nhật Nam bây giờ ra sao?

Ngân Sát Thủ: "Làm ơn tha cho tôi đi"

Đoạn clip 3 em bé chăm chỉ học khiến netizen tự ái ngang, nhìn bố mẹ mới hiểu cùng nỗ lực chính là hạnh phúc

Bảo vệ Metro số 1 cầm ghế 'đấu võ' với tài xế công nghệ gây náo loạn đường phố

"Hoa hồng ảo thuật" Ngọc Kem nhắc đến là gì mà khiến cả cõi mạng rần rần?

Bạn gái nóng bỏng của 'thiếu niên đẹp nhất thế giới'

Khoảnh khắc nhầm lẫn dễ thương trong lễ dạm ngõ ở Đồng Nai gây 'bão mạng'

Clip nam thanh niên đang khám răng cho cháu bé thì bị 3 người lao vào đấm túi bụi: Hé lộ nguồn cơn

Tham quan thư viện một trường ĐH vào lúc nửa đêm, nhiều người bỗng thấy xấu hổ: "Người giỏi không đáng sợ, đáng sợ là..."
Có thể bạn quan tâm

Israel và Li Băng tuyên bố cứng rắn nhằm vào nhau
Thế giới
10:21:04 24/03/2025
"Anh trai vượt ngàn chông gai" thông báo đêm diễn thứ 5 ở miền Bắc vào tháng 6
Nhạc việt
10:13:34 24/03/2025
Hot: 1 địa điểm cách Hà Nội 40km mở tour du lịch miễn phí, du khách phát hiện điểm bất cập, BTC có pha "xử lý" bất ngờ
Du lịch
09:54:01 24/03/2025
Cựu Chủ tịch tỉnh An Giang nhận tiền tỷ, tiếp tay khai thác cát lậu
Pháp luật
09:47:59 24/03/2025
Cách nào cải thiện vùng da thâm sạm dưới cánh tay?
Làm đẹp
09:44:37 24/03/2025
Quỳnh Lương bị "bóc phốt" sau đám hỏi
Sao việt
09:44:14 24/03/2025
Sao nữ ký giấy ly hôn vì chồng không chịu làm việc nhà
Sao châu á
09:37:31 24/03/2025
Justin Bieber ghét bản thân mình khi không thành thật
Sao âu mỹ
09:33:52 24/03/2025
Kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera, chất xơ ở đâu?
Tin nổi bật
09:33:19 24/03/2025
Thay đổi nhỏ, tựa game bom tấn này bất ngờ phát triển đột biến, người chơi trên Steam tăng gấp đôi
Mọt game
08:44:21 24/03/2025