Học cách làm món tôm rim hạt điều ngon miệng đãi cả nhà ngày mưa phùn

Học cách làm món tôm rim hạt điều ngon được giới thiệu trên đây sẽ giúp các bạn biết thêm một món ăn mới với công đoạn cùng cách thức chế biến thực đơn giản nhưng lại mang đến sự hấp dẫn và cuốn hút với màu sắc cùng hương vị tôm rất đặc trưng.

Cũng tương tự như cách chế biến khác, món ăn kì này lại được biến tấu thêm vào chút hạt điều bùi bùi thơm thơm béo béo làm món ăn dậy lên vị đậm đà mà bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được vị cuốn hút của nó. Món tôm rim hạt điều có thể được dùng kèm với cơm hoặc ăn không cũng khá thú vị và nhất là những ngày mưa phùn còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm và thưởng thức thức ăn từ hải sản tươi sống tuyệt hảo này.

Nguyên liệu chính cần có để thực hiện món tôm hạt điều ngon bao gồm:

Tôm tươi

Hạt điều

Nước tương, gia vị

Bột ngô

Gừng, ớt, tỏi băm nhuyễn, hành lá

Cách làm món tôm rim hạt điều ngon hấp dẫn đãi cả nhà ngày mưa phùn gồm những bước cơ bản bên dưới đây:

Băm nhuyễn tỏi, hành lá, gừng và ớt ra. Hòa nước tương với một ít bột ngô

Trong chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó thêm tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chín thì lấy ra, để vào bát nhỏ.

Cho phần sốt đã pha vào nồi, đun đến khi thấy nước sốt bắt đầu đặc lại thì cho tôm và hạt điều vào. Đảo đều tay đến khi thịt ngấm sốt, thêm hành lá và ớt vào đảo cùng một lúc rồi tắt bếp.

Học cách làm món tôm rim hạt điều không chỉ mang lại sự hấp dẫn cho bữa cơm hằng ngày vào những thời điểm mưa phùn se lạnh. Với các nguyên liệu tươi ngon và rất dễ tìm, kết hợp với công thức chế biến thật nhanh gọn và đơn giản chắc chắn sẽ giúp các bạn làm nên thành công cho món tôm rim hạt điều này. Món này có thể dùng kèm với cơm, nhấm nháp một ít nước chấm tùy khẩu vị đi kèm sẽ góp phần tăng thêm hương vị cho nó đấy. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món tôm rim hạt điều ngon ngất ngây này nhé!

Theo Mecuti