Học cách làm món gà cay sốt xoài không thể chối từ
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cay sốt xoài thơm ngon khó chối từ:
Nếu bạn chưa biết cách chế biến thịt gà sao cho mới lạ và hấp dẫn thì công thức làm gà cay sốt xoài sẽ là gợi ý đáng để bạn thử. Nước sốt chua cay từ xoài và ớt kết hợp chung với thịt gà nướng cháy cạnh hẳn sẽ làm bạn xiêu lòng ngay lập tức.
Nguyên liệu làm gà cay sốt xoài:
Cánh gà: 5 cái
Xoài: 1 quả
150g bột mì
3 quả ớt
2 tép tỏ
i40g bột ớt
20g bột tỏi
20g hạt tiêu
20g muố
i20ml nước cốt chanh
40ml mật ong
Cách làm gà cay sốt xoài:
Bước 1: Trước tiên, bạn trộn đều hỗn hợp bột mỳ, bột ớt, bột tỏi, hạt tiêu, 20g muối
Bước 2: Tiếp đó bạn rửa sạch cánh gà, lăn đều chúng qua hỗn hợp bột đã trộn. Sau đó nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 40 phút.
Bước 3: Bạn xay nhuyễn hỗn hợp xoài, tỏi, ớt và nước cốt chanh vào với nhau
Bước 4: Sau đó, bạn cho thêm mật ong, hỗn hợp sốt vào chảo đun đến khi sôi thì tắt bếp
Bước 5: Tiếp theo bạn trộn đều cánh gà cùng với sốt đã đun sôi
Cuối cùng bạn gắp cánh gà ra khay có lót giấy nến và nướng ở nhiệt độ 220 độ trong khoảng 8-10 phút là hoàn thành sản phẩm. Nếu bạn chưa biết cách chế biến thịt gà sao cho mới lạ và hấp dẫn thì công thức làm gà cay sốt xoài sẽ là gợi ý đáng để bạn thử. Nước sốt chua cay từ xoài và ớt kết hợp chung với thịt gà nướng cháy cạnh hẳn sẽ làm bạn xiêu lòng ngay lập tức.
Mách mẹ đảm cách làm tôm sốt cam tỏi tuyệt ngon cho bữa cơm cuối tuần
Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy!
Tôm sốt cam tỏi chua ngọt không hề ngán, ai ăn cũng thòm them.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 453 gram tôm to, bóc vỏ và khoét sâu
- Muối và hạt tiêu
- muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- chén ớt chuông băm nhỏ, cắt miếng nhỏ
- 1 cốc đậu Hà Lan ngâm đường
- 4 tép tỏi băm
- 2 muỗng cà phê gừng tươi gọt vỏ và băm nhuyễn
- 2 muỗng canh hành lá cắt lát
- muỗng cà phê hạt mè
- chén lá ngò
Nước sốt
- cốc nước cam tươi
- 1,5 muỗng cà phê vỏ cam
- 1/3 chén nước luộc gà không nêm muối hoặc ít muối
- 2 muỗng canh nước tương
- 3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc giấm rượu gạo
- 1/8 thìa cà phê ớt đỏ (tùy chọn)
- 2 muỗng cà phê bột bắp
Cách thực hiện:
- Để làm nước sốt: Lấy 1 bát cỡ vừa, đổ nước cam, vỏ cam, nước luộc gà, nước tương, mật ong, nước cốt chanh, ớt và bột bắp. Để qua một bên.
- Dùng khăn giấy thấm khô tôm.
- Lấy một bát khác, cho tôm với thìa cà phê muối và thìa hạt tiêu và dầu mè rồi trộn đều.
- Bắc chảo lên bếp, bật lửa cao. Cho dầu vào đun cho đến khi bắt đầu bốc khói, sau đó cho tôm vào chảo và nấu trong 1 phút.
- Lật tôm và nấu cho đến khi có tôm màu hồng khoảng 1 phút. Đổ tôm đã chín sang một đĩa sạch.
- Cho ớt chuông và đậu Hà Lan ngâm đường vào chảo đảo đều, để trong vòng 1 phút. Đảo đều rau và nấu cho đến khi rau chín và giòn, khoảng 30 giây.
- Cho tỏi và gừng vào chảo, xào 30 giây.
- Đánh bông sốt cam sau đó đổ dần dần vào thành chảo, đảo liên tục khi nước sốt tụ lại dưới đáy chảo.
- Để nước sốt cam sôi, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 1 - 2 phút.
- Cho tôm vào chảo và để vừa ấm khoảng 30 giây. Nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn nếu cần.
- Cho hành lá, vừng rang và ngò để trang trí.
- Ăn với cơm nóng.
Chúc bạn thành công!
Cách làm món sườn non tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt Thịt sườn ngon ngọt kết hợp vị cay của sa tế cùng lớp bột chiên giòn rụm sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà. Nguyên liệu: - 5 đến 10 thanh sườn lợn- 2,5 muỗng canh nước mắm- Gừng, tỏi - 1 muỗng canh mật ong- 1 muỗng canh rượu trắng- 1 muỗng cà phê bột nghệ, bột ớt, hạt tiêu-...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê

Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này
Có thể bạn quan tâm

Phim Trung Quốc cực hay nhưng "đứt gánh" vì thẩm mỹ đuổi khán giả: "Cặp sừng" nhấn chìm nhan sắc nữ chính, bị mỉa mai "cổ trang Y2K"
Phim châu á
23:25:17 10/04/2025
NSND Thanh Lam khoe cháu ngoại, Quách Thu Phương U50 vẫn gợi cảm không ngờ
Sao việt
23:01:17 10/04/2025
Lời tự sự của ca sĩ Hoàng Bách
Nhạc việt
22:55:09 10/04/2025
'Tứ đại mỹ nhân Sài Gòn' Kiều Chinh đóng phim thế nào ở tuổi U90?
Hậu trường phim
22:42:44 10/04/2025
Chờ khách trước quán karaoke, tài xế taxi bị đâm vì lý do khó ngờ
Pháp luật
22:31:27 10/04/2025
Chia buồn với 3 con giáp đón chờ 2 ngày cuối tuần (12-13/4) khá sóng gió, cảm xúc tiêu cực vây quanh, vận xui đeo bám, tiểu nhân quấy phá dễ mất hết tiền của
Trắc nghiệm
22:19:08 10/04/2025
Yamal đi vào lịch sử Champions League
Sao thể thao
22:08:59 10/04/2025
Tiết lộ gây sốc về Kim Soo Hyun khiến netizen hoảng hốt: "Sao khán giả Hàn Quốc lại ám ảnh với..."
Sao châu á
21:55:47 10/04/2025
Trung Quốc gửi thông điệp mới tới Mỹ
Thế giới
21:22:28 10/04/2025
Justin Bieber và vợ cố gắng hàn gắn hôn nhân
Sao âu mỹ
21:19:25 10/04/2025