Hiện tượng lạ khi đu trend “thích ăn bánh Trung thu nhân gì”, nhìn câu trả lời của netizen mà xém xỉu!
Lại thêm người “tố” bánh tráng “bà khùng” quát nạt khách, cấm không cho chụp ảnh dù chỉ là chụp kỷ niệm?
Hưng Vlog: Từ được khen ngoan hiền thành “thánh lố” bị CĐM ném đáBánh trung thu nhân thập cẩm, trứng muối hay đậu xanh chỉ là… “xưa rồi diễm ơi”. Bây giờ dân tình thích ăn loạt nhân bánh mới lạ thế này cơ!
Mỗi mùa Trung thu đến, trên MXH lại nổ ra những trận “bàn phím chiến” của team bánh trung thu nhân thập cẩm, trứng muối, đậu xanh… Thế nhưng năm nay, cuộc chiến ấy dường đã nguội dần, bởi sự lên ngôi của loạt bánh trung thu “nhân đặc biệt”.
Lân la một vòng hỏi han và đây là những câu trả lời độc lạ nhất về các loại nhân bánh đến từ phía netizen:
Bánh trung thu… “nhân đôi lương”
Tương truyền, ngày trăng rằm, ai được ăn chiếc bánh này sẽ ấm no cả tháng.
Nhân bánh này không mê hơi lạ!
Bánh trung thu… “nhân cơ hội này tìm người yêu mới”
Hướng dẫn sử dụng: Bánh này chỉ phù hợp với những người đang chán… bồ, muốn tìm kiếm một cảm giác mới mẻ.
Bánh trung thu… “nhân Binz”
Trung thu có chiếc bánh nhân “lạ” như này thì chắc ăn hoài không chán nhỉ…
Bánh trung thu… “nhân sự”
Video đang HOT
Người thèm chiếc bánh “nhân sự” này chắc chắn làm bên HR rồi.
Bánh trung thu… “nhân vật nam chính trong phim Hạ Cánh Nơi Anh”
Nhân bánh cho hội chị em rớt liêm sỉ vì mê trai.
Bánh trung thu… “nhân duyên”
Chiếc bánh trung thu mà hội FA ai cũng khao khát và thèm muốn đây rồi.
Mẹ Cần Thơ làm bánh đẹp-độc-lạ nhất miền Tây, mùa Trung thu "ẵm" hàng trăm triệu/tháng
Chị Huyền Trang được khá nhiều người biết đến trong hội Bếp bánh. Không chỉ được nhà đài VTV, các trang báo phỏng vấn ghi hình, chị còn được trang báo bình chọn có những chiếc bánh đẹp nhất từ Bắc chí Nam năm 2019.
Những ngày cận kề Trung Thu này, chị Nguyễn Thị Huyền Trang (32 tuổi, Cần Thơ) lại không có thời gian dành cho bản thân và gia đình. Chị dành hết thời gian cùng nhân viên chạy hết công suất để kịp hoàn thành những đơn bánh Trung thu cho khách với mong muốn có thể mang đến cho mọi người và đám trẻ nhỏ một cái Tết đoàn viên đầy ý nghĩa.
Chị Huyền Trang.
Nếu như trước đây, mỗi ngày của chị Huyền Trang luôn bắt đầu bằng những chiếc đầm đẹp, giày cao gót đi làm, đi chơi, đi uống café sáng thì giờ đây hình ảnh của chị khác hoàn toàn với chiếc tạp dề, đôi dép kẹp, mái tóc búi cao say sưa trong phòng bánh. Dẫu không được mặc đẹp nhưng chị Huyền Trang cảm thấy hài lòng vì được thỏa mãn đam mê, được mang niềm vui, món ăn ngon, chất lượng đến với mọi người.
Chị Trang chia sẻ, trước đây chị làm ở một vài công ty. Năm 2014, chị quyết định nghỉ làm ở nhà kinh doanh buôn bán. Những lúc rảnh rỗi chị lại làm món này món nọ, tham gia vào các hội bếp bánh trên mạng. Thời điểm đó, mỗi khi nhìn thấy mọi người đăng thành quả bánh, chị phải thốt lên "Ui, sao các anh chị làm bánh đẹp quá, hấp dẫn quá" và chị cũng từng mong muốn được làm ra những chiếc bánh đẹp, hấp dẫn như thế.
Tình cờ, năm 2016, cơ duyên đến với bánh đến với chị giúp chị bắt đầu va chạm vào bánh. Chị quyết định đi học, tìm hiểu về nó. Và không biết từ lúc nào, chị càng ngày càng mê và càng muốn chinh phục bếp bánh hơn. Năm 2017, chị chính thức theo nghề bánh cùng với duy trì việc kinh doanh buôn bán khác.
"Để được như ngày hôm nay, mặc dù không phải là quá thành công, nhưng với cá nhân mình thấy đã tạm ổn. Mình đã hy sinh đánh đổi rất nhiều thứ: làm bánh, test bánh nhiều hơn, thức khuya dậy sớm hơn, vất vả hơn,.... Trước đây, thay vì diện đồ đẹp mặc chiếc đầm đẹp, dép cao đi chơi uống café sáng thì bây giờ mình mang tạp dề, mang dép kẹp, tóc búi cao gọn chỉ ở trong phòng bánh suốt", chị Trang cười.
Những mẫu bánh Trung thu hiện đại chị Trang làm.
Chia sẻ về cơ duyên đến với bánh Trung thu của mình, chị Trang cho biết, năm 2017, thời điểm trước mùa Trung thu 1 tháng, nhìn thấy ai ai cũng đăng hình bánh Trung thu handmade, chị còn cười nói rằng: "Đến bánh trung thu mà cũng làm nữa, ra ngoài mua cho nó nhanh". Tuy nhiên những hình ảnh chiếc bánh của mọi người đăng với tần suất chóng mặt khiến chị bắt đầu suy nghĩ lại "Ai cũng biết làm bánh Trung thu, còn mình lại không? Bánh handmade có khác biệt gì so với bánh công nghiệp?".
Vậy là chị quyết định đi học và tìm hiểu về bánh Trung thu. Càng tìm hiểu, càng làm chị lại càng mê, càng muốn chinh phục. Sau 2 tuần kể từ lúc đi học và bắt đầu biết làm bánh Trung thu, hình ảnh chất lượng bánh của chị được mọi người khen nhiều hơn. Những năm sau đó, chị được mọi người biết, có lượng khách hàng nhiều hơn qua từng năm, được nhà đài VTV mời ghi hình phát sóng trên tivi, các trang báo phỏng vấn và bình chọn có những chiếc bánh đẹp từ Bắc chí Nam 2019,...
"Thời gian đầu bắt tay làm bánh trung thu, do còn bỡ ngỡ nhiều thứ, tay nghề khá non nớt, chưa có nhiều kinh nghiệm nên mình gặp khá nhiều khó khăn. Điển hình như việc mua máy móc, dụng cụ, vật dụng, nguyên liệu, rồi không biết sắp xếp bố trí sao logic, khoa học. Nếu như ngày đầu chập chững làm dòng bánh Trung thu này, đơn bánh 20-30 bánh/ngày khiến mình bị áp lực tâm lý lo lắng thì giờ đây khi sắp xếp phù hợp, hiệu quả, 1 ngày mình có thể thoải mái làm 200-300 bánh.
Có lần khách đặt bánh, mình phải thức trắng 1 đêm để hoàn thành sớm đơn bánh. Làm xong, đóng gói bao bì xong xuôi hết thì mới nhớ ra, quên bỏ mỡ đường và lá chanh. Mà mỡ đường và lá chanh chính là linh hồn của 1 chiếc bánh Trung thu thập cẩm truyền thống. Hay có lần cho bánh vào lò nướng bánh, ngồi chờ lấy bánh ra, do mệt mỏi mình ngủ gật đi, giật mình tỉnh dậy bánh đã bị cháy đen thui luôn. Mình phải gấp rút làm lại. Đó là vài câu chuyện dở khóc dở cười của mình ngày đầu va chạm bánh Trung thu của mình", chị Trang nhớ lại.
Chị Trang cho biết, chiếc bánh Trung Thu hiện đại sẽ đòi hỏi thời gian nhiều gấp 10 lần việc làm một chiếc bánh Trung Thu đơn thuần.
Từ khi bước vào nghề bánh này, mức thu nhập của chị Trang tăng lên theo từng ngày, từng tháng, từng năm nhờ sự uy tín, chất lượng làm nên. Nhiều khách hàng mua bánh ăn, sau đó giới thiệu bạn bè, đồng nghiệp, người thân,...nên dần dần chị có 1 lượng khách riêng. Vào thời điểm Trung thu, mức thu nhập từ việc dạy bánh, bán bánh trung thu lên mức hàng trăm triệu/tháng.
Chưa dừng lại ở con số ấy, với đam mê, chị Trang luôn học hỏi, tìm tòi, sáng tạo ra nhiều mẫu bánh mới để chinh phục khách hàng. Mùa trăng năm 2020 này có thể nói là năm thành công của chị với bánh Trung thu hiện đại, đẹp, độc lạ nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của dòng bánh này.
"Để làm ra những chiếc bánh này, thật sự rất mất thời gian và công sức, nó đòi hỏi phải có tính kiên nhẫn tỉ mỉ hơn so với bánh truyền thống, nó không đơn giản như bánh Trung thu thông thường.
Và để có chiếc bánh ngon cần rất nhiều yếu tố như quá trình làm phải sạch sẽ vệ sinh, chọn nguyên liệu ngon an toàn, 1 công thức ngon. Cái quan trọng nhất chính là nguyên liệu liệu và công thức. Chọn nguyên liệu ngon giúp bánh ngon hơn, thơm hơn. Công thức ngon, với tỷ lệ các nguyên liệu trong công thức tương đối ổn sẽ giúp bánh đạt yêu cầu khô, mềm, giòn, dẻo theo từng yêu cầu của mỗi loại bánh", chị Trang chia sẻ bí quyết làm bánh của mình.
Thay đổi mẫu mã đẹp, độc lạ nhưng những chiếc bánh Trung thu chị làm vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống.
Đối với chị Trang, mặc dù hiện nay bánh Trung thu công nghiệp, bánh handmade nhiều nhưng chị luôn cố gắng làm bánh bằng lòng say mê và cái tâm để lấy lòng thực khách, mang đến cho mọi người chiếc bánh ngon, hấp dẫn, đẹp, an toàn sức khỏe. Chị không quan trọng bán được bao nhiêu và không chạy theo số lượng, chị luôn cố gắng khẳng định được thương hiệu riêng của mình, chinh phục khách hàng khó tính, yêu cầu cao về ăn uống.
Hiện nay, ngoài làm bánh Trung thu, chị Trang còn làm rất nhiều loại bánh khác của bánh Á, Âu, Đài Loan, Nhật,...như bánh sinh nhật kem bơ Hàn Quốc, bánh bao, bánh mì,... Ngoài mục đích để gia đình được ăn những món bánh ngon, sạch, không chất bảo quản, phụ gia, chị còn kinh doanh tại tiệm và online kiếm thêm thu nhập trang trải cuộc sống.
Đầu năm 2020, chị mở tiệm bánh của riêng mình. Mặc dù thiếu nhiều kinh nghiệm, vốn cộng thêm gặp thời điểm dịch COVID-19 khó khăn nhưng chị luôn cố gắng để có thể duy trì, thỏa mãn đam mê và mang đến cho mọi người ở Cần Thơ một địa điểm thưởng thức bánh ngon nhất, chất lượng nhất. May mắn nhờ có ông xã, gia đình hỗ trợ rất nhiều, chăm sóc con, đưa con đi học giúp chị thỏa sức với đam mê bánh trái, làm bánh, test mẫu bánh mới.
Một số hình ảnh bánh Trung thu chị làm.
Cụ ông về nhà cũ tìm được hộp bánh Trung thu 10 năm trước, tưởng phải vứt đi nhưng hình dạng và mùi vị khiến ông thay đổi ý định 
Gần đây, câu chuyện về ông lão tìm được bánh Trung thu 10 năm trước vẫn còn nguyên vẹn, không mốc, mùi vị vẫn như mới thu hút sự chú ý của mọi người. Ngày 28/9, trang The Paper đưa tin, một người đàn ông họ Châu sống ở Thượng Hải đã phát hiện bánh Trung thu bị lãng quên 10 năm. Kì...
Tin liên quan
Chết cười xem gái đoảng khoe 'thảm họa' làm bánh trung thu
Hào hứng làm bánh Trung thu cho tháng 8 Âm lịch, chị em hoảng hồn với 'cái kết' và đây là 3 lỗi mà bà nội trợ nào cũng nên biết
Còn vài tuần nữa là Trung thu, trình độ làm bánh nướng bằng nồi chiên không dầu của các chị em đã đạt đỉnh cao thế này rồi
Từ nham thạch đến nhân thịt luộc, bánh Trung Thu của hội ghét bếp sẽ khiến bạn nhớ mãi đến tận kiếp sau!
Mẹ làm bánh trung thu hình cún giống đến mức... con không dám ăn
CLIP: Đội lân xộc vào nhà khiến gia chủ không kịp trở tay, nhìn nền nhà mới là "thảm họa"
Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30
Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15
Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38
Con rể "mặc váy" nổi tiếng của "vua hài" Xuân Hinh nước mắt giàn giụa thông báo 1 tin vui01:28
Đặt camera trong nhà, mẹ chồng Chu Thanh Huyền vô tình để lọt 1 câu nhận xét con dâu gây ngỡ ngàng01:30
Video: Người đàn ông đi xe máy kéo em nhỏ thoát khỏi điểm mù xe tải01:12
Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33
Toàn bộ khách mời "đứng hình" với những gì chú rể nói với cô dâu giữa đám cưới01:47
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Nước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòng00:13
Nổi tiếng ở Trà Vinh: Thanh niên có "3 nhân cách" làm dân mạng khờ ngang, khi số 2 bước ra tất cả hét lên00:44Tiêu điểm
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
Chuyện thật như đùa: Học đại học 3 năm, nữ sinh bất ngờ nhận được không báo "em không phải là sinh viên trường này"
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
Xem Olympia vô tình va phải trai đẹp nhà họ Hứa hệ thư sinh: 10 điểm "đường kiến thức", 10 điểm đường hình luôn!
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xa
Vụ giúp việc bị tố bạo hành bé hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội: Bị "bóc phốt" đánh con nhà chủ cũ chưa lâu?
Tin đang nóng
Nan thanh niên tử vong trong tư thế treo cổ vào lan can cầu ở Tiền Giang
Mua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sản
Nữ thần gen Z lộ bộ mặt nham hiểm, khát hư danh đến mức lợi dụng Lưu Diệc Phi trắng trợn
Hyun Bin bất ngờ gửi tâm thư đến vợ và con trai
Chú rể ngất xỉu vì lạnh, cô dâu lập tức hủy hôn
Diệp Lâm Anh thay đổi ra sao sau 2 năm ly hôn?
Sốc: Nữ diễn viên hạng A ly hôn không phải vì chồng ngoại tình với trợ lý, mà bị nhà chồng "hút máu" đến cùng cực?Tin mới nhất
Doãn Hải My flex bí kíp 'trói' Văn Hậu, 'trượt tay' lộ đồ hiệu đắt xắt ra miếng?
Bị từ chối lời cầu hôn, nam thanh niên đốt nhà bạn gái
Bóng sáng mập mờ trong một lớp học lúc 5h sáng khiến nhiều người nổi da gà, sau đó lại lén lau nước mắt
Câu chuyện lúc 10h đêm của một bà mẹ khiến hàng nghìn người xé lòng: "Mình bất lực, thất bại, đau khổ đến tột cùng"
Đi thuê nhà, chàng trai 20 tuổi "cưa đổ" luôn bà chủ 40 tuổi
1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết
Cụ bà 71 tuổi trẻ như thiếu nữ, có 1 bí quyết "cải lão", đặt mục tiêu xinh đẹp đến 120 tuổi: Giờ ra sao?
Camera bắt trọn bóng lưng của "bà ngoại" 34 tuổi gây sốt, vừa quay mặt lại ai cũng ngỡ ngàng
Bài toán tính ngày tháng của học sinh tiểu học khiến người lớn cũng phải lao đao
Danh tính thật sự của TikToker múa cổ trang đang hot gần đây, khiến các "Trụ Vương" sẵn sàng gục ngã
Đoạn clip cảnh sát thuyết phục cô gái định nhảy lầu khiến hàng triệu cư dân mạng khóc theo
Người phụ nữ 35 tuổi đã dùng toàn bộ tiền tiết kiệm để mua căn nhà rộng 56m2, sau đó mất 3 tháng và giảm 10kg mới hoàn thành việc trang trí
Có thể bạn quan tâm
Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH
Pháp luật
16:11:30 19/12/2024
Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo
Thế giới
16:09:16 19/12/2024
Công Phượng, Xuân Trường, Tuấn Anh tốt nghiệp Đại học loại giỏi
Sao thể thao
15:51:09 19/12/2024
Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn
Sức khỏe
15:46:39 19/12/2024
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi
Sao việt
15:21:06 19/12/2024
Nhan sắc xuống cấp trầm trọng của Trịnh Sảng sau 3 năm bị "trục xuất" khỏi showbiz
Sao châu á
15:03:57 19/12/2024
Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội
Nhạc việt
14:54:02 19/12/2024
Quỳnh Kool nói gì khi cứ đóng cặp với ai là bị đồn yêu người đó?
Hậu trường phim
14:51:02 19/12/2024
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Mẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng ném
Con trai Duy Phương: "Tôi thoi thóp qua được tới giai đoạn này thì không còn dễ chơi đâu"