Hiện tượng lạ khi đu trend “thích ăn bánh Trung thu nhân gì”, nhìn câu trả lời của netizen mà xém xỉu!
Lại thêm người “tố” bánh tráng “bà khùng” quát nạt khách, cấm không cho chụp ảnh dù chỉ là chụp kỷ niệm?
Hưng Vlog: Từ được khen ngoan hiền thành “thánh lố” bị CĐM ném đáBánh trung thu nhân thập cẩm, trứng muối hay đậu xanh chỉ là… “xưa rồi diễm ơi”. Bây giờ dân tình thích ăn loạt nhân bánh mới lạ thế này cơ!
Mỗi mùa Trung thu đến, trên MXH lại nổ ra những trận “bàn phím chiến” của team bánh trung thu nhân thập cẩm, trứng muối, đậu xanh… Thế nhưng năm nay, cuộc chiến ấy dường đã nguội dần, bởi sự lên ngôi của loạt bánh trung thu “nhân đặc biệt”.
Lân la một vòng hỏi han và đây là những câu trả lời độc lạ nhất về các loại nhân bánh đến từ phía netizen:
Bánh trung thu… “nhân đôi lương”
Tương truyền, ngày trăng rằm, ai được ăn chiếc bánh này sẽ ấm no cả tháng.
Nhân bánh này không mê hơi lạ!
Bánh trung thu… “nhân cơ hội này tìm người yêu mới”
Hướng dẫn sử dụng: Bánh này chỉ phù hợp với những người đang chán… bồ, muốn tìm kiếm một cảm giác mới mẻ.
Bánh trung thu… “nhân Binz”
Trung thu có chiếc bánh nhân “lạ” như này thì chắc ăn hoài không chán nhỉ…
Bánh trung thu… “nhân sự”
Video đang HOT
Người thèm chiếc bánh “nhân sự” này chắc chắn làm bên HR rồi.
Bánh trung thu… “nhân vật nam chính trong phim Hạ Cánh Nơi Anh”
Nhân bánh cho hội chị em rớt liêm sỉ vì mê trai.
Bánh trung thu… “nhân duyên”
Chiếc bánh trung thu mà hội FA ai cũng khao khát và thèm muốn đây rồi.
Mẹ Cần Thơ làm bánh đẹp-độc-lạ nhất miền Tây, mùa Trung thu "ẵm" hàng trăm triệu/tháng
Chị Huyền Trang được khá nhiều người biết đến trong hội Bếp bánh. Không chỉ được nhà đài VTV, các trang báo phỏng vấn ghi hình, chị còn được trang báo bình chọn có những chiếc bánh đẹp nhất từ Bắc chí Nam năm 2019.
Những ngày cận kề Trung Thu này, chị Nguyễn Thị Huyền Trang (32 tuổi, Cần Thơ) lại không có thời gian dành cho bản thân và gia đình. Chị dành hết thời gian cùng nhân viên chạy hết công suất để kịp hoàn thành những đơn bánh Trung thu cho khách với mong muốn có thể mang đến cho mọi người và đám trẻ nhỏ một cái Tết đoàn viên đầy ý nghĩa.
Chị Huyền Trang.
Nếu như trước đây, mỗi ngày của chị Huyền Trang luôn bắt đầu bằng những chiếc đầm đẹp, giày cao gót đi làm, đi chơi, đi uống café sáng thì giờ đây hình ảnh của chị khác hoàn toàn với chiếc tạp dề, đôi dép kẹp, mái tóc búi cao say sưa trong phòng bánh. Dẫu không được mặc đẹp nhưng chị Huyền Trang cảm thấy hài lòng vì được thỏa mãn đam mê, được mang niềm vui, món ăn ngon, chất lượng đến với mọi người.
Chị Trang chia sẻ, trước đây chị làm ở một vài công ty. Năm 2014, chị quyết định nghỉ làm ở nhà kinh doanh buôn bán. Những lúc rảnh rỗi chị lại làm món này món nọ, tham gia vào các hội bếp bánh trên mạng. Thời điểm đó, mỗi khi nhìn thấy mọi người đăng thành quả bánh, chị phải thốt lên "Ui, sao các anh chị làm bánh đẹp quá, hấp dẫn quá" và chị cũng từng mong muốn được làm ra những chiếc bánh đẹp, hấp dẫn như thế.
Tình cờ, năm 2016, cơ duyên đến với bánh đến với chị giúp chị bắt đầu va chạm vào bánh. Chị quyết định đi học, tìm hiểu về nó. Và không biết từ lúc nào, chị càng ngày càng mê và càng muốn chinh phục bếp bánh hơn. Năm 2017, chị chính thức theo nghề bánh cùng với duy trì việc kinh doanh buôn bán khác.
"Để được như ngày hôm nay, mặc dù không phải là quá thành công, nhưng với cá nhân mình thấy đã tạm ổn. Mình đã hy sinh đánh đổi rất nhiều thứ: làm bánh, test bánh nhiều hơn, thức khuya dậy sớm hơn, vất vả hơn,.... Trước đây, thay vì diện đồ đẹp mặc chiếc đầm đẹp, dép cao đi chơi uống café sáng thì bây giờ mình mang tạp dề, mang dép kẹp, tóc búi cao gọn chỉ ở trong phòng bánh suốt", chị Trang cười.
Những mẫu bánh Trung thu hiện đại chị Trang làm.
Chia sẻ về cơ duyên đến với bánh Trung thu của mình, chị Trang cho biết, năm 2017, thời điểm trước mùa Trung thu 1 tháng, nhìn thấy ai ai cũng đăng hình bánh Trung thu handmade, chị còn cười nói rằng: "Đến bánh trung thu mà cũng làm nữa, ra ngoài mua cho nó nhanh". Tuy nhiên những hình ảnh chiếc bánh của mọi người đăng với tần suất chóng mặt khiến chị bắt đầu suy nghĩ lại "Ai cũng biết làm bánh Trung thu, còn mình lại không? Bánh handmade có khác biệt gì so với bánh công nghiệp?".
Vậy là chị quyết định đi học và tìm hiểu về bánh Trung thu. Càng tìm hiểu, càng làm chị lại càng mê, càng muốn chinh phục. Sau 2 tuần kể từ lúc đi học và bắt đầu biết làm bánh Trung thu, hình ảnh chất lượng bánh của chị được mọi người khen nhiều hơn. Những năm sau đó, chị được mọi người biết, có lượng khách hàng nhiều hơn qua từng năm, được nhà đài VTV mời ghi hình phát sóng trên tivi, các trang báo phỏng vấn và bình chọn có những chiếc bánh đẹp từ Bắc chí Nam 2019,...
"Thời gian đầu bắt tay làm bánh trung thu, do còn bỡ ngỡ nhiều thứ, tay nghề khá non nớt, chưa có nhiều kinh nghiệm nên mình gặp khá nhiều khó khăn. Điển hình như việc mua máy móc, dụng cụ, vật dụng, nguyên liệu, rồi không biết sắp xếp bố trí sao logic, khoa học. Nếu như ngày đầu chập chững làm dòng bánh Trung thu này, đơn bánh 20-30 bánh/ngày khiến mình bị áp lực tâm lý lo lắng thì giờ đây khi sắp xếp phù hợp, hiệu quả, 1 ngày mình có thể thoải mái làm 200-300 bánh.
Có lần khách đặt bánh, mình phải thức trắng 1 đêm để hoàn thành sớm đơn bánh. Làm xong, đóng gói bao bì xong xuôi hết thì mới nhớ ra, quên bỏ mỡ đường và lá chanh. Mà mỡ đường và lá chanh chính là linh hồn của 1 chiếc bánh Trung thu thập cẩm truyền thống. Hay có lần cho bánh vào lò nướng bánh, ngồi chờ lấy bánh ra, do mệt mỏi mình ngủ gật đi, giật mình tỉnh dậy bánh đã bị cháy đen thui luôn. Mình phải gấp rút làm lại. Đó là vài câu chuyện dở khóc dở cười của mình ngày đầu va chạm bánh Trung thu của mình", chị Trang nhớ lại.
Chị Trang cho biết, chiếc bánh Trung Thu hiện đại sẽ đòi hỏi thời gian nhiều gấp 10 lần việc làm một chiếc bánh Trung Thu đơn thuần.
Từ khi bước vào nghề bánh này, mức thu nhập của chị Trang tăng lên theo từng ngày, từng tháng, từng năm nhờ sự uy tín, chất lượng làm nên. Nhiều khách hàng mua bánh ăn, sau đó giới thiệu bạn bè, đồng nghiệp, người thân,...nên dần dần chị có 1 lượng khách riêng. Vào thời điểm Trung thu, mức thu nhập từ việc dạy bánh, bán bánh trung thu lên mức hàng trăm triệu/tháng.
Chưa dừng lại ở con số ấy, với đam mê, chị Trang luôn học hỏi, tìm tòi, sáng tạo ra nhiều mẫu bánh mới để chinh phục khách hàng. Mùa trăng năm 2020 này có thể nói là năm thành công của chị với bánh Trung thu hiện đại, đẹp, độc lạ nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của dòng bánh này.
"Để làm ra những chiếc bánh này, thật sự rất mất thời gian và công sức, nó đòi hỏi phải có tính kiên nhẫn tỉ mỉ hơn so với bánh truyền thống, nó không đơn giản như bánh Trung thu thông thường.
Và để có chiếc bánh ngon cần rất nhiều yếu tố như quá trình làm phải sạch sẽ vệ sinh, chọn nguyên liệu ngon an toàn, 1 công thức ngon. Cái quan trọng nhất chính là nguyên liệu liệu và công thức. Chọn nguyên liệu ngon giúp bánh ngon hơn, thơm hơn. Công thức ngon, với tỷ lệ các nguyên liệu trong công thức tương đối ổn sẽ giúp bánh đạt yêu cầu khô, mềm, giòn, dẻo theo từng yêu cầu của mỗi loại bánh", chị Trang chia sẻ bí quyết làm bánh của mình.
Thay đổi mẫu mã đẹp, độc lạ nhưng những chiếc bánh Trung thu chị làm vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống.
Đối với chị Trang, mặc dù hiện nay bánh Trung thu công nghiệp, bánh handmade nhiều nhưng chị luôn cố gắng làm bánh bằng lòng say mê và cái tâm để lấy lòng thực khách, mang đến cho mọi người chiếc bánh ngon, hấp dẫn, đẹp, an toàn sức khỏe. Chị không quan trọng bán được bao nhiêu và không chạy theo số lượng, chị luôn cố gắng khẳng định được thương hiệu riêng của mình, chinh phục khách hàng khó tính, yêu cầu cao về ăn uống.
Hiện nay, ngoài làm bánh Trung thu, chị Trang còn làm rất nhiều loại bánh khác của bánh Á, Âu, Đài Loan, Nhật,...như bánh sinh nhật kem bơ Hàn Quốc, bánh bao, bánh mì,... Ngoài mục đích để gia đình được ăn những món bánh ngon, sạch, không chất bảo quản, phụ gia, chị còn kinh doanh tại tiệm và online kiếm thêm thu nhập trang trải cuộc sống.
Đầu năm 2020, chị mở tiệm bánh của riêng mình. Mặc dù thiếu nhiều kinh nghiệm, vốn cộng thêm gặp thời điểm dịch COVID-19 khó khăn nhưng chị luôn cố gắng để có thể duy trì, thỏa mãn đam mê và mang đến cho mọi người ở Cần Thơ một địa điểm thưởng thức bánh ngon nhất, chất lượng nhất. May mắn nhờ có ông xã, gia đình hỗ trợ rất nhiều, chăm sóc con, đưa con đi học giúp chị thỏa sức với đam mê bánh trái, làm bánh, test mẫu bánh mới.
Một số hình ảnh bánh Trung thu chị làm.
Cụ ông về nhà cũ tìm được hộp bánh Trung thu 10 năm trước, tưởng phải vứt đi nhưng hình dạng và mùi vị khiến ông thay đổi ý định 
Gần đây, câu chuyện về ông lão tìm được bánh Trung thu 10 năm trước vẫn còn nguyên vẹn, không mốc, mùi vị vẫn như mới thu hút sự chú ý của mọi người. Ngày 28/9, trang The Paper đưa tin, một người đàn ông họ Châu sống ở Thượng Hải đã phát hiện bánh Trung thu bị lãng quên 10 năm. Kì...
Tin liên quan
Chết cười xem gái đoảng khoe 'thảm họa' làm bánh trung thu
Hào hứng làm bánh Trung thu cho tháng 8 Âm lịch, chị em hoảng hồn với 'cái kết' và đây là 3 lỗi mà bà nội trợ nào cũng nên biết
Còn vài tuần nữa là Trung thu, trình độ làm bánh nướng bằng nồi chiên không dầu của các chị em đã đạt đỉnh cao thế này rồi
Từ nham thạch đến nhân thịt luộc, bánh Trung Thu của hội ghét bếp sẽ khiến bạn nhớ mãi đến tận kiếp sau!
Mẹ làm bánh trung thu hình cún giống đến mức... con không dám ăn
CLIP: Đội lân xộc vào nhà khiến gia chủ không kịp trở tay, nhìn nền nhà mới là "thảm họa"
Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47
Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi00:53
Video vỏn vẹn 22 giây từ camera trong một gia đình ghi lại 3 từ của bé trai khiến ai cũng nhói lòng00:23
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59
Hy hữu nam thanh niên nghi say thuốc lào ngã ra đường bị ô tô tông trúng00:53
Đoạn video 38 giây từ camera an ninh siêu thị trở thành nỗi ám ảnh cả đời của một người mẹ: Không ai đoán được những gì diễn ra sau đó00:39
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16
Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26
Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong00:19Tiêu điểm
Tiếp viên hàng không bị bắt quả tang tạo dáng chụp ảnh trên cánh máy bay
Trúng số độc đắc 7.400 tỷ đồng, người đàn ông lập tức nghỉ việc và mua 1 chiếc xe hơi: 6 tháng sau cuộc đời thay đổi khiến ai cũng bàng hoàng
Hà Nội: Cô gái 17 tuổi bị nhóm đối tượng đánh hội đồng dã man
Con trai mất tích 31 năm trở về, mẹ già cuối cùng cũng được ra đi thanh thản
Kinh hoàng clip xe máy tông trực diện vào ô tô đang quay đầu trong đêm, 2 học sinh THPT tử vong thương tâm
Midu - Đỗ Mỹ Linh: 2 nàng dâu hào môn cứ xuất hiện là gây sốt, cuộc sống hôn nhân có điều khác biệt
Bà mẹ là cựu học sinh giỏi Tỉnh chê bài đọc trong SGK, hội phụ huynh ngán ngẩm: Chị đã mất 1 phần tuổi thơ!
Tin đang nóng
Truy tố người mẫu lai Đinh Nhikolai tàng trữ trái phép chất ma túy
Một mỹ nhân cải lương lang thang cả đêm, quyết không về phòng khách sạn ngủ vì lý do đặc biệt này
Trả hồ sơ vụ CEO bất động sản Nhật Nam lừa đảo 25.925 nhà đầu tư
Tình thế oái oăm hiện tại của Đàm Vĩnh Hưng
TP.HCM: Người đàn ông tử vong trong tư thế ngồi, chân bị quấn dây vải
Hùng hổ đạp cửa bắt tại trận chồng nằm với 'tiểu tam', nhưng khi nhìn rõ mặt tôi bàng hoàng, chết sững
Đang cùng vợ ân ái trong đêm tân hôm, đống sách trên cao bỗng đổ ào xuống, tôi chết lặng nhìn một thứ rơi trên đất
Sao nam đóng phim Tết ồn ào nhất mập mờ yêu đương với một cô gái, sự thật là gì?Tin mới nhất
Thần đồng 15 tuổi vào đại học, 20 tuổi làm nhà thơ và ra đi ở tuổi 25 cùng bức thư tuyệt mệnh vỏn vẹn 11 chữ
Nghỉ Tết lên lại KTX, nữ sinh phát hiện giường mình thành bàn đẻ bất đắc dĩ
Kỹ sư Gen Z gây sốt với kiểu quy đổi "1 bữa nhậu bằng 4 bao xi măng"
Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt
Nam thanh niên 'thông chốt' nồng độ cồn, tông trọng thương đại úy CSGT
Giới trẻ ngày đêm túc trực bắt trend chụp ảnh tại ga An Phú: "Visual rất Việt Nam nhưng cứ Thái Lan, Nhật - Hàn kiểu gì ấy!"
Trộm xe mô tô, nam thanh niên gây ra màn rượt đuổi như phim và cái kết nhiều người cho là xứng đáng
Bất ngờ trúng số, nam thanh niên đem trăm chiếc thủ lợn đi lễ tạ
Thấy con cặm cụi ngồi làm bài, mẹ định khen thì ngã ngửa khi lại gần: Đã lười học còn lắm trò như này đây!
Xoài Non tự mua nhà sau ly hôn Xemesis, MisThy vừa bước vào phòng ngủ thì lộ ra nhiều bí mật "động trời"
Quyên Qui tuyên bố chia tay, tình trạng hiện tại gây lo lắng
Bức ảnh vợ khoe chồng sau cưới khiến dân mạng suy ngang: "Tưởng anh là người đẻ nữa"
Có thể bạn quan tâm
Đề xuất thuế quan mới của Tổng thống Trump sẽ tác động thế nào đến Trung Quốc?
Thế giới
12:19:16 20/02/2025
Hé lộ hành trình Văn Lâm đưa vợ đi sinh, chỉ một hành động của chồng khiến Yến Xuân phải thốt lên hạnh phúc vì lấy đúng người
Sao thể thao
11:35:42 20/02/2025
Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ
Phim việt
11:03:35 20/02/2025
Tử vi 3 ngày liên tiếp (20/2-22/2): Top 3 con giáp sự nghiệp rộng mở, tài sản không ngừng gia tăng
Trắc nghiệm
10:58:47 20/02/2025
Nghệ sĩ 81 tuổi từng là ông chủ: Giờ phá sản, mua nhà bị lừa gạt, con trai chạy xe ôm
Sao việt
10:57:16 20/02/2025
5 cây cảnh như máy lọc không khí, giúp diệt khuẩn, khử mùi hôi: Nhà to hay nhỏ cũng nên trồng 1 cây
Sáng tạo
10:54:54 20/02/2025
Trước khi qua đời, Kim Sae Ron lên sân thượng khóc nức nở vì lời xin lỗi muộn màng từ phóng viên Hàn
Sao châu á
10:54:39 20/02/2025
BLACKPINK vừa công bố 1 điều rất ngang ngược khiến fan Việt vừa mừng vừa lo!
Nhạc quốc tế
10:51:55 20/02/2025
'Lên hương' nhan sắc mùa nắng nhờ áo cách điệu xinh yêu, thoáng mát
Thời trang
10:27:38 20/02/2025
Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn
Sức khỏe
09:12:07 20/02/2025
Cuộc sống của nam người mẫu Việt sau cuộc tình kéo dài 5 năm với nữ đại gia hơn 32 tuổi
Chuyện gì đang xảy ra với diễn viên Quý Bình?
Vụ bé gái 5 tháng tuổi tử vong ở Hà Nội: Người phụ nữ trông trẻ khai gì?
Công bố hình ảnh cuối đời của Kim Sae Ron, nữ diễn viên vẫn cố gắng làm 1 việc dù tâm lý bất ổn
Chấn động: Trần Nghiên Hy - Trần Hiểu tuyên bố ly hôn
Tranh cãi về quyết định tránh thai, triệt sản loài capybara
Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi và nam thần kém tuổi bị khui tin hẹn hò với loạt bằng chứng khó chối cãi
Triệu tập đối tượng đánh gãy mũi nam sinh lớp 11
Khoảnh khắc rơi lệ của Trần Nghiên Hy tại concert bạn thân báo hiệu sự tan vỡ của cuộc hôn nhân bạc tỷ