h’hen niê và bánh mì

Tìm ra ổ bánh mì ngon nhất, ‘vua bánh mì’ thốt lên: ‘Ăn rất sung sướng!’

Giải thưởngbánh mìngon nhất đã tìm ra được chủ nhân, với ổ bánh mì có sự sáng tạo độc đáo và hương vị bùng nổ của 2 bạn trẻ. Phần bánh mì ngon cỡ nào mà ôngvua bánh mìSài Gòn Kao Siêu Lực phải thốt lên: Ăn rất sung sướng! ?

Vợ chồng Mỹ gốc Việt bán nhà mở tiệm bánh mì nức tiếng, quảng bá ẩm thực Việt

Đứng sau thương hiệuBánh Mì Oven -một trong những tiệm bánh mì Việt có tiếng tại TP.San Jose (bang California, Mỹ) là cặp vợ chồng trẻ người Mỹ gốc Việt Vũ Đinh - Linh Đào

Gần 20 năm ở Việt Nam, luật sư Pháp ’sếp’ 2 VP luật đam mê bánh mì chua

Nghe Jérôme Buzenet say sưa nói về lúa mì, bột nguyên cám trong tiệm cà phê -bánh mì Tartine, khó có thể hình dung công việc chính của anh là đứng đầu 2 văn phòng luật sư thuộc một...

Bánh bao Thọ Phát – Hơn 15 năm chinh phục khẩu vị người Việt

Hiện trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh bao nhưng chiếm thị phần lớn thì phải nói đến thương hiệu bánh bao Thọ Phát

Phở, chả giò, bánh mì giúp ẩm thực Việt Nam lọt vào top 10 thế giới

Tạp chí The Travel của Canada liệt kê 10 quốc gia có các món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của độc giả. Ẩm thực Việt Nam cũng vinh dự góp mặt trong danh sách này

Nhiều chuyện ‘dở khóc, dở cười’ khi học sinh phải vào học quá sớm

Phải dậy quá sớm để đi học, nhiều học sinh Hà Nội đi xe buýt tuyến đã ngủ quên khi xe chạy qua trường; nháo nhào mua đồ ăn sáng ở cổng; thậm chí để mua được cái bánh mì cũng phải á...

Bánh mỳ – Món ăn Hội An nức tiếng thế giới

Phần quan trọng nhất của chiếc bánh mì kẹp đó là bánh mì. Bánh mì để làm bánh mì kẹp phải là bánh làm từ bột mì tươi mới ra lò và luôn được giữ nóng, để đảm bảo độ giòn nhưng không...

Chàng họa sĩ điển trai Philippines: Bánh mì Việt Nam có thể ‘đánh bại’ nhiều loại bánh trên thế giới

Với anh Daniel Tingcungco,bánh mì Việt Namcó thể đánh bại nhiều loại bánh trênthế giớivề giá trị và hương vị.Bánh mì vốn là món ăn đặc trưng ở đường phố Việt Nam, thực khách có thể...

Bánh mì chấm sữa đặc – ký ức tuổi thơ tôi!

Trời lưng chừng thu làm tôi tự nhiên thèm mónbánh mìnóng hổi chấm sữa đặc như những sáng ngày xưa.Tôi đứng chờ tiếng rao quen thuộc: Ai bánh mì nóng nào, ai bánh mì nóng đi.... để ...

Xe bánh mì lâu đời nhất Hội An: Khách Việt mê mẩn, khách Tây vẽ giúp cả ‘áo mới’

Xebánh mìở góc đường Hùng Vương (TP.Hội An,Quảng Nam) trông khá đơn giản, nhưng khách Việt lần khách Tây đều mê mẩn. Xe bánh mì lâu đời nhất ở Hội An này gây nhớ cho biết bao thực ...

Nhỏ mê bánh mì Nha Trang, 10 năm ăn bánh mì Sài Gòn: Còn bạn, thích ăn loại nào?

Từng thử qua nhiều biến tấu củabánh mìSài Gòn từ vỉa hè đến khách sạn 5 sao, nhưng tôi thấy thân thuộc nhất với bánh mì thịt, bánh mì ốp la hoặc bánh mì pate. Không hẳn vì giá rẻ, ...

Cô gái trẻ ngất tại phòng tập do sốc phản vệ bột bánh mì

Theo bác sĩ Khánh, lần gần đây nhất bệnh nhân ăn một ổ bánh mì trước khi tới phòng thể dục. Khi chạy bộ được khoảng 15 phút với tốc độ trung bình 6 km/giờ, bệnh nhân xuất hiện ban ...

3 cách làm bánh từ bột mì số 13 cực kỳ phổ biến dễ thành công nhất

Cách làm bánh từ bột mì số 13 hẳn là chủ đề thú vị rất nhiều chị em quan tâm. Nhất là với những ai bắt đầu làm bánh hay yêu thích làm bánh thì điều này càng được chú ý

Bánh mỳ Hòa Mã 50 năm ở Sài Gòn

Hương vị khác lạ và cũng không hẳn quá đặc biệt, nhưng tiệm bánh mì này đã lưu giữ trong mình những kỷ niệm về Sài Gòn từ rất nhiều năm qua

Bữa sáng của người Đức

Trên bản đồ ẩm thực thế giới, món ăn Đức ít được nhắc tới hơn bia Đức. Đồ ăn của người Đức có gì đặc biệt, bữa sáng của họ có gì?

Những chiếc bánh sandwich thơm ngon cực dễ thương, các mẹ làm cho con ăn con mê tít, mẹ vui cả ngày

Từ những nguyên liệu thông thường, chị Quỳnh Phạm (TP.HCM) đã tạo nên những chiếc bánh sandwich đầy màu sắc cực hấp dẫn, thơm ngon. Các mẹ cùng trổ tài nấu nướng cho các con thưởng...

Cách làm xíu mại ngon tuyệt cú mèo

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạncách làm xíu mại ngontuyệt này. Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách thức chi tiết nhất cách làm món ăn ngon tuyệt vời này ngay trong bài...

Hơn 1.000 người tham gia Hội thảo khoa học về Bánh mì Việt Nam

Hội thảo có sự tham gia của gần 1.000 người, từ các siêu đầu bếp uy tín, nổi tiếng trên thế giới cùng đội ngũ chuyên gia ẩm thực trong và ngoài nước, giảng viên và sinh viên của nh...

Công thức bò hầm đậm đà hấp dẫn

Công thức bò hầm đậm đà hấp dẫn.Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều rất ngon. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cơm tấm, bánh mì, bánh xèo, bánh khọt lên tem ẩm thực Việt

Nhằm tôn vinh và quảng bá ẩm thực Việt Nam, mới đây, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam (VNPost) chính thức ra mắt bộ tem mới với ý tưởng hình ảnh liên quan đến cơm tấm, bánh mì, bánh ...

CNN săn lùng chiếc bánh mì ngon nhất Việt Nam: Người Việt đã từng ăn thử chưa?

CNN Travel đã không tiếc lời ca ngợi những chiếc bánh mì Hội An được cho là ngon nhất Việt Nam .Chuyên mục du lịch của tờ CNN miêu tả về nơi họ đi tìm chiếc bánh mì ngon nhất Việt ...

Chàng trai cầm 2 triệu mở xe bánh mì ở TP.HCM: Nay thành CEO, bán… 1 triệu ổ/tháng

Đâu ai ngờ chàng sinh viên tên Hải ngày nào cầm 2 triệu tiền dành dụm mở xe bánh mì đi bán dạo ở TP.HCM, nay đã trở thành CEO của một thương hiệu bánh mì có tiếng với hơn 500 điểm ...

Cách làm pate ăn kiêng cực đơn giản, hương vị thơm ngon ngây ngất

Pate làm thế này vừa ngon vừa healthy, chị em chẳng tội gì không thử. Tranh thủ cuối tuần rảnh rang, bạn hãy thử vào bếp làm ngay 1 mẻ pate phiên bản dành cho người ăn kiêng theo g...

Thỏa cơm thèm mà không phải đợi lâu bằng cách làm bánh mì nướng sa tế

Cách làm bánh mì nướngsa tếnày cũng gần giống với món bánh mì nướng muối ớt, tuy nói là vậy nhưng sẽ có bạn này bạn kia sẽ thích bánh mì kiểu này

Cách làm hamburger trứng cực hấp dẫn cho bữa sáng tràng đầy năng lượng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn bánh mì kẹp thịt bò hay bánh mì kẹp trứng cho bữa sáng thì tại sao không kết hợp thử cả hai để thành một món ăn sáng vô cùng hấp dẫn nhỉ?

Hàng thịt xiên của mẹ “phá sản” trong chớp mắt, tôi một bước từ tiểu thư biến thành con kẻ lừa đảo nợ nần

Ngồi viết những dòng này khi Hà Nội ngập lụt trong mưa, tôi cũng không biết ngày mai ra sao nữa. Vừa tốt nghiệp ra trường tôi chưa vội đi xin việc, định đi chơi ít lâu cho thoải má...

5 nguyên liệu dễ kiếm giúp bạn trắng răng hiệu quả

Những nguyên liệu trong bếp bạn có thể tận dụng để làm trắng răng tại nhà cực nhanh

Bánh mì không viền của Nhật Bản

Món bánh này được ra đời với mong muốn giảm được tình trạng lãng phí thực phẩm.Shokupan (bánh mì vuông kiểu Nhật) là một trong những món ăn yêu thích của người dân xứ sở hoa anh đà...

Mê tít món bánh mì chấm sữa đặc mang cả bầu trời ký ức tuổi thơ

Lại thêm một lần nữa, iteam bánh mì được gọi tên và trở thành nỗi nhớ thương của bao con dân - món bánh mì chấm sữa đặc

Những món ăn sáng ngon nhất châu Á, tất nhiên không thiếu được bánh mì!

Tờ South China Morning Post đã bình chọn món bánh mì của Việt Nam là một trong những món ăn sáng ngon nhất châu Á, cùng với đó làkahvalti, khao soi, jok,hopper

Xôi gà sáng Sài Gòn với cải xá bấu kiểu người Hoa

Vị thân thuộc mà cô Thu nhắc tới chính là cải xá bấu theo ẩm thực người Hoa. Những ai ở Sài Gòn hồi đó hẳn là mê mẩn cái vị xá bấu giòn tan, mằn mặn ấy mà vì muốn tối giản các công...

Nhà hàng món Việt nổi tiếng nhất trên đảo Majorca, Tây Ban Nha

Đảo Majorca thuộc quần đảo Baleares của Tây Ban Nha nằm trên Địa Trung Hải là địa điểm du lịch được ưa chuộng với những bãi biển xanh mướt mắt cùng văn hóa ẩm thực phong phú, trong...

Ngọt lịm, thơm béo vị phá lấu vịt lạ lùng công thức từ Thái đem về

Người Sài Gòn nói riêng thường mê những món chấm, không gỏi cuốn thì cũng là bánh mì beefsteak... Nổi bật trong đó là món phá lấu vịt với cách chế biến không giống ai của vợ chồng ...

Ngon hết sảy những món ăn đường phố Việt Nam, bạn thích nhất món nào?

Những món ăn đường phố Việt Nam không chỉ ngon mà còn đa dạng, giá cả phải chăng, thu hút cả người bản địa lẫn du khách từ mọi quốc gia.

3 cách nấu bò kho chuẩn vị, đưa cơm

Bước vào những ngày se lạnh thì món bò kho luôn là một lựa chọn thích hợp cho bữa cơm gia đình.Nấu được món bò kho ngon không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ, chỉ cần bạn biết cách...

Cửa hàng cà phê phin, bánh mì Việt nổi tiếng giữa trời Singapore

Chiếc bánh mì cùng cà phê là hai món Việt phổ biến được chu du nhiều nơi trên thế giới. Nếu có cơ hội ghé qua Joo Chiat, Singapore, bạn sẽ bắt gặp một cửa hàng phục vụ những món ăn...

Cuối tuần, xuống bếp nấu ngay món lẩu quốc tế có công thức từ 300 năm trước

Khác với gợi ý đặt món hoặc ra quán thưởng thức, tuần này, Trưa nay ăn gì sẽ giới thiệu và chia sẻ đến bạn đọc văn hóa ẩm thực và cách nấu món lẩu phô mai nổi tiếng của quốc gia Th...

Những món ăn vỉa hè “gây nghiện” tại Hà Nội

Tản bộ ở Hà Nội cùng thưởng thức những món ăn vỉa hè sẽ khiến thực khách phát nghiện , nhớ mãi và bị ấn tượng bởi ẩm thực đa dạng tại đây

Cách làm bánh bèo từ bánh phồng tôm chỉ 20 phút khiến hội yêu bếp rần rần

Màn hóa kiếp bánh phồng tôm này chỉ có thể nhận xét rất gì và này nọ thôi.Theo lời giới thiệu của chủ thớt Hong Hong đăng tải trênỞ nhà vui thấy bà,cách làm bánh bèotừbánh phồng tô...

Trưa nay ăn gì: Khi bò kho thân quen kết hợp thêm sợi bún tươi thanh mát

Nước bò kho đậm đà, thịt bò mềm mại, cộng thêm sợi bún tươi giòn, thanh mát như hòa quyện làm một. Đó là những gì thực khách nhớ về phiên bản bò kho khá thú vị

Những món ăn ngon nhất Việt Nam chinh phục du khách

Tuy là một đất nước nhỏ bé nhưng Việt Nam lại có một nền ẩm thực hấp dẫn và đáng tự hào.Không ít du khách nước ngoài đã đến Việt Nam để thưởng thức nhữngmón ăn ngonở đây và hoàn to...

Cách làm kem chiên giòn ngọt mát lạnh

Công thức chế biến món kem chiên. Vỏ ngoài nóng hổi, giòn tan, nhân kem bên trong ngọt lịm, mát lạnh khiến ai ăn cũng thích thú!

4 bước chế biến món salad kiểu Ý ngon đúng điệu

Với hướng dẫn 4 bước chế biến làm món salad kiểu Ý đơn giản và nhanh chóng dưới đây bạn sẽ được thưởng thức ngay món ăn ngon đúng điệu tại nhà mà không phải tốn kém chi phí đi ăn n...

7 món Việt được người Trung Quốc thích nhất, bất ngờ nhất món đầu tiên

7 món Việt được người Trung Quốc thích nhất. Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết được những món ăn Việt được lòng người dân xứ Trung

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước

Bánh mì bơ tỏi có xuất xứ từ nước Pháp và dùng để ăn vặt, ăn xế, ăn sáng,... lúc nào cũng hoàn hảo. Món bánh này vừa thơm ngon lại vô cùng đơn giản, hãy cùngvào bếp để thực hiện mó...

Bánh mì kẹp trứng thịt đơn giản cho bữa sáng

Chỉ cần 2 lát bánh mì sandwich kẹp với trứng và thịt cùng vài nguyên liệu ăn kèm là bạn đã có bữa sáng ngon miệng rồi

Bánh mì Việt lọt top từ vựng mới cập nhật của Merriam-Webster

Mới đây, từ điển nổi tiếng của Mỹ Merriam-Webster đã có đợt cập nhật từ vựng. Theo đó, banh mi , món ăn truyền thống của người Việt là một trong 370 từ vựng được gọi tên

Bữa sáng ngậy thơm chế biến trong 5 phút cho ngày lười biếng

Bữa sáng ngậy thơm chế biến trong 5 phút cho ngày. Món ăn này đảm bảo sẽ hút hồn các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bé nhà bạn cho mà xem!

2 cách làm cơm hộp bento xinh xắn và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu

Cách làm cơm hộp bento đơn giản nhưng không kém phần xinh xắn và bắt mắt sẽ giúp các bé yêu ăn được nhiều hơn. Đặc biệt, vào những ngày bận rộn, mẹ có thể tự tay làm cơm hộp bento ...

Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu giòn, thơm ngon

Bạn có thể làm bánh mì theo nhiều cách khác nhau. Nếu bạn có nồi chiên không dầu hãy thử cách làm bánh mì dưới đây vừa đơn giản vừa giòn xốp hấp dẫn