Hẹn hò cuối tuần tại 5 nhà hàng steak ngon, giá hợp lý ở TP.HCM
Bít tết (beefsteak) ngày nay đã trở nên phổ biến trong đời sống ẩm thực người Việt. Dưới đây là 5 địa điểm thưởng thức bít tết ngon, giá hợp lý, thu hút giới trẻ Sài thành.
Bò sinh đôi: Quán có không gian rộng, sạch sẽ. Lượng khách đông vào buổi tối là lý do khiến phục vụ ở đây khá chậm. Tại quán có đa dạng các loại bàn đôi, bàn nhóm 4 người, 6 người cho thực khách lựa chọn. Ảnh: Phuongminh2507, pum.vtth.
Ở đây có hai loại bò né và bò áp chảo với các hương vị quen thuộc như sốt tiêu cay, phô mai, BBQ… Mỗi phần bò sẽ được dùng kèm với trứng ốp la, bắp tươi, salad, khoai tây, bánh mì… Ngoài ra, lẩu bò là món thực khách nên thử khi đến đây, nước dùng lẩu ngọt, thịt bò tươi, ngon sẽ kích thích vị giác của bạn. Giá: 65.000-350.000 đồng. Ảnh: Thon.foodie, min.0997.
BlueBird – French Restaurent: Thêm một địa chỉ thưởng thức bò giá hợp lý cho giới trẻ, nhà hàng có không gian khá Tây, sang trọng, thích hợp hẹn hò cặp đôi. Phần ăn ở đây được bày trí đẹp, đầy đặn, bạn có thể gọi thêm các món như phô mai đút lò, salad, bánh mì bơ tỏi… để ăn kèm. Rượu vang tại quán cũng rất đáng thử, giúp món ăn của bạn tròn vị hơn. Giá: 45.000-250.000 đồng. Ảnh: Ndcmin_, nsapsaigon.
Video đang HOT
El Sol: Nằm trong một hẻm nhỏ yên tĩnh ở quận 3, El Sol – Meat & Wine “ghi điểm” bằng những ấn tượng ban đầu về một không gian ấm cúng, lãng mạn. Quán chuyên về bít tết, song vẫn có một số món mặn và tráng miệng khác. Thực đơn của quán chi tiết, giúp bạn có thể dễ lựa chọn phần thịt (phi lê, thăn vai, nạm bụng…) với độ béo, độ mềm ưng ý. Giá: 35.000-350.000 đồng. Ảnh: Thoaivan, imaychi.
HappySteak có không gian rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế được bố trí gọn gàng, mang lại cảm giác ngon miệng cho thực khách. Steak ở đây được chế biến từ thịt bò Mỹ, miếng khá to và mềm. Quán có nhiều loại sốt hấp dẫn như sốt vang đỏ, sốt kem nấm, phô mai, tiêu xanh… cho bạn thoải mái lựa chọn. Giá: 100.000-300.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, pebap_lovely.
TiTi Beefsteak là địa điểm thưởng thức món beefsteak quen thuộc của người dân Sài thành. Quán có nhiều chi nhánh ở các quận trung tâm, không gian rộng rãi, thích hợp đi cùng gia đình, nhóm bạn đông người. Ảnh: Saigoncozi, quyen.chann.
Mỗi phần ăn ở đây được thực khách đánh giá khá nhiều, gồm miếng bò với các hương vị như sốt tiêu, phô mai… khoai tây chiên, rau củ, ăn kèm với bánh mì tươi nóng hổi. Ngoài bò, quán còn phục vụ các món ăn Âu khác như spaghetti, cá hồi áp chảo, salad cá ngừ… Giá: 65.000-150.000 đồng. Ảnh: Maryderoux, rin.ngg.
Theo Zing
Học ngay 7 mẹo này kỹ năng nướng của bạn sẽ lên một tầm cao mới và tổ chức tiệc nướng hoàn hảo
Những mẹo dưới đây sẽ đưa giúp tăng kỹ năng nướng của bạn.
1. Than
Để nướng, bạn sẽ cần than. Nếu bạn đều than hồng trên toàn bộ vỉ nướng, đó là sai lầm lớn đầu tiên của bạn. Cách tốt nhất là sử dụng các khu vực khác nhau. Với các vùng nóng và lạnh trên vỉ nướng, bạn có thể đặt một miếng thịt chưa chín ở bên trong nhưng bắt đầu có màu nâu ở bên ngoài trên vùng mát của vỉ nướng. Xúc xích và hamburger sẽ không bị cháy!
2. Hành tây và thảo mộc
Bạn muốn thêm một chút hương vị cho thức ăn bạn đang nướng? Bạn hãy cắt đôi củ hành lớn và chà củ hành lên vỉ nướng. Điều này vừa giúp tăng thêm hương vị cho thức ăn vừa giúp làm sạch vỉ nướng. Một mẹo khác là ném một ít hương thảo tươi vào than nóng để đồ nướng có mùi thơm ngon hơn.
3. Nhiệt
Để kiểm tra xem thịt nướng có đủ nóng hay không, bạn có thể giữ tay cao hơn 10 cm so với vỉ và đếm: 21, 22. Bạn có phải rút tay ra khỏi điểm này vì nó quá nóng không? Sau đó, bạn biết đó là thời gian để đưa vào bánh mì kẹp thịt và bít tết. Bít tết không cần phải nấu suốt, vì vậy nó sẽ không cháy. Bánh mì kẹp thịt sẽ không cháy vì chúng chứa nhiều dầu mỡ.
4. Xiên ăn được
Chúng ta thường sử dụng xiên bằng gỗ hoặc kim loại để xiên thịt nướng. Nhưng bạn có biết bạn cũng có thể sử dụng xiên ăn được không? Ví dụ, bạn hãy thử sử dụng một nhánh hương thảo. Loại bỏ những chiếc lá và xiên thịt qua. Thịt sẽ có hương vị tuyệt ngon!
5. Chanh
Để cá không dính vào vỉ nướng, bạn hãy đặt một vài đĩa chanh lên vỉ và đặt cá lên trên. Bằng cách đó, cá sẽ không dính và có thêm một hương vị tươi do chanh.
6. Viên đá lạnh
Nghe có vẻ lạ, nhưng một viên đá lạnh có thể giúp bạn nướng những chiếc bánh mì kẹp thịt hoàn hảo. Để bánh mì kẹp thịt không khô, tất cả những gì bạn cần làm là đặt một viên đá lên trên bánh burger khi bạn nướng. Thịt vẫn mềm hoàn hảo.
7. Làm sạch vỉ nướng
Khi đã nướng thịt xong, tốt nhất bạn hãy làm sạch vỉ nướng ngay khi vỉ nguội. Bằng cách đó, bạn sẽ ngăn không cho thức ăn còn sót bị kẹt vào vỉ. Một cách dễ dàng để làm sạch vỉ nướng là sử dụng bàn chải thép hoặc một vài miếng nhôm chụm lại.
Theo Tips-and-tricks
Hội sành ăn Hà Nội phải sở hữu ngay list quán đình đám tại khu Quán Thánh này Khu vực Quán Thánh - Hàng Cót - Hàng Than vốn vô cùng nổi tiếng với giới sành ăn Hà Nội với vô số những hàng ăn ngon nổi tiếng, nhất là những hàng ăn sáng. Tranh thủ ngay sáng mai đi càn quét khu vực này thôi hỡi các chiến sỹ ẩm thực! Theo TTVN