hệ thống thực phẩm

Thành công và thách thức của việc chuyển đổi hệ thống nông sản

Giải quyết tình trạng thất thoát và lãng phí lương thực giúp nền kinh tế có hiệu quả cao hơn, cải thiện khả năng tiếp cận chế độ ăn uống lành mạnh, sử dụng hiệu quả nguồn nước và đất, đồng thời giảm phát thải khí nhà kính.

Hệ thống thực phẩm sạch bán cá kho có dòi, đại diện thương hiệu thừa nhận mình “tham chạy theo doanh thu”

Sau vụ việc khách hàng mua phải khúc cá kho có dòi, đại diện của chuỗi thực phẩm này đã lên tiếng thừa nhận trách nhiệm.

FAO lên kế hoạch ứng phó và khắc phục hậu quả của thảm họa kép là đại dịch COVID-19 và nạn đói

Ông Jong-Jin Kim, Trợ lý Tổng giám đốc và Đại diện FAO khu vực Châu Á-Thái Bình Dương cho biết: Chúng ta phải chấp nhận những gì diễn ra trước mắt và công nhận rằng thế giới cũng n...