Hấp dẫn bãi tắm Bình Minh, Quảng Nam

Không những chỉ có một bãi tắm, hơn 9km bờ biển của Bình Minh, chỗ nào cũng có thể xây dựng thành bãi tắm với bờ biển dài, còn nguyên vẻ đẹp hoang sơ, là tiềm năng to lớn để địa phương kêu gọi đầu tư, phát triển du lịch sinh thái gắn với nghỉ dưỡng…

“Mực cát” vùng lộng

Bãi tắm chính của Bình Minh được huyện Thăng Bình đầu tư vào năm 1998 với các hạng mục gồm nhà để xe, khu tắm nước ngọt và công trình vệ sinh. Sau khi đầu tư, huyện giao lại cho UBND xã Bình Minh sử dụng để khai thác phục vụ du khách. Qua 15 năm từ khi hình thành, du khách trong và ngoài tỉnh đã biết đến bãi tắm Bình Minh. Cứ mỗi mùa hè, lượng khách đến tắm và thưởng thức các món đặc sản tươi ngon của vùng bãi ngang ngày càng đông. Đây là bãi tắm tuyệt đẹp với bãi cát trắng mịn màng, bờ biển thoai thoải, đặc biệt là làn nước ở đây trong xanh như ngọc. Ai lần đầu đến biển, nhìn làn nước trong xanh với bãi cát trắng mịn, làn gió nồm thổi mơn man cũng có một cảm giác muốn đắm mình vào biển, được vẫy vùng trong làn nước mát rượi để quên hết những mệt nhọc…

Không chỉ giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ, bãi tắm Bình Minh được biết đến với nhiều món hải sản tươi ngon, đặc biệt là mực cơm Bình Minh. Đây là loại hải sản được khai thác gần bờ và chỉ riêng vùng biển ngang mới ngon. Loại mực này được ngư dân Bình Minh khai thác ở vùng biển lộng, gọi theo ngư dân là “mực cát” vì loại hải sản này sống ở vùng biển gần bờ trong những khu vực có cát, cũng loại mực cơm nhưng khi khai thác ở những khu vực đáy biển có bùn thì không ngon bằng. Khi đánh bắt được mực cơm, ngư dân cẩn thận dùng các dụng cụ bảo quản riêng cho mực, giữ mực không va chạm nhiều, giữ nguyên cho da mực không trầy tróc và nhấp nháy các chấm sao. Mực cơm tươi rói được đưa thẳng vào các nhà hàng tại bãi tắm. Tại đây, các cơ sở thực hiện công đoạn hấp mực theo cách truyền thống, đơn giản nhưng đảm bảo độ tươi ngon của loại “mực cát” này. Mực vừa luộc xong, còn nguyên túi, ửng hồng, tươi rói, căng mọng, thực khách dùng tay bốc con mực cơm còn nghi ngút khói, chấm vào chén nước mắm nhỉ giã ít gừng và ớt, kèm theo rau húng, chuối chát… Chính loại mực này đã góp phần làm nên giá trị “thương hiệu” của bãi tắm Bình Minh.

Văn hoá tâm linh

Ngoài những món hải sản tươi ngon, du khách tới Bình Minh có thể tranh thủ tham quan và tìm hiểu những nét văn hoá đặc sắc của làng chài vùng bãi ngang này. Đó là những hoạt động văn hoá tâm linh được truyền từ đời này qua đời khác. Cách bãi tắm khoảng 100m về phía bắc, lăng thờ cá ông được ngư dân 2 làng Tân An và Hà Bình xây dựng khá lâu, hướng về phía biển. Đây là nơi táng cá ông mỗi khi “Ông” luỵ vào bờ. Thi thể “Ông” cá được ngư dân khâm liệm cẩn thận, cả vạn ghe đều có mặt để làm lễ nghinh ông linh đình và mai táng chu đáo xung quanh lăng. Tục thờ cá ông được ngư dân địa phương gìn giữ và xem đây là một tín ngưỡng trong nghề đi biển. Theo quan niệm của ngư dân, cá ông là vị thần biển, luôn giúp đỡ họ mỗi khi gặp nạn…

Một phong tục văn hoá đặc sắc khác mà du khách cũng rất quan tâm mỗi khi đến biển Bình Minh vào những ngày đầu năm âm lịch, từ mùng 4 cho đến rằm tháng Giêng, du khách sẽ được xem lễ hội cầu ngư trang trọng, thành kính cùng với các đội chèo, điệu hát bả trạo truyền thống. Đây là lễ hội được tổ chức trước những ngày chuẩn bị xuất bến của ngư dân, cầu cho mưa thuận gió hoà, tôm cá đầy thuyền. Hát bả trạo trong lễ hội cầu ngư của xã Bình Minh là một loại hình văn hoá dân gian đặc sắc, đã được Bộ VH-TT&DL xếp hạng văn hoá phi vật thể cấp quốc gia cùng với các địa phương khác của tỉnh vào năm 2013. Bên cạnh đó, cứ hai năm một lần, vào 1.4 nhân kỷ niệm ngày Bác Hồ về thăm làng cá, huyện Thăng Bình lại tổ chức lễ hội văn hoá miền biển. Địa điểm tổ chức chủ yếu là bãi tắm Bình Minh cho các xã biển trong huyện với những môn thi đấu thể thao mang đậm nét văn hoá vùng biển, trở thành một điểm hẹn sinh hoạt văn hoá chung cho ngư dân trong huyện…

Kết nối nhiều điểm du lịch

Nằm ở một vị trí rất thuận lợi có thể kết nối với nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác của tỉnh, bãi tắm Bình Minh có thể là điểm tắm biển hoặc nghỉ dưỡng cuối cùng trong một tour mà du khách chọn, hoặc xuất phát từ đây có thể đi nhiều điểm khác như Cù Lao Chàm (Hội An) khoảng 5 hải lý. Cũng từ bãi tắm Bình Minh, du khách có thể dọc theo đường Thanh niên ven biển đến biển Kỳ Hà – Chu Lai hoặc ngược ra phía bắc qua cầu Cửa Đại đến phố cổ Hội An. Từ đây chạy khoảng 15km lên Phật viện Đồng Dương ở xã Bình Định Bắc chiêm ngưỡng kinh thành cổ Indrapura của người Chăm, dấu tích của một vương triều hưng thịnh tồn tại hơn 100 năm trị vì vào thế kỷ thứ X, trên đường đi ghé thăm lăng Bà Chợ Được (xã Bình Triều), nơi diễn ra lễ hội rước cộ Bà Chợ Được vào ngày 11 tháng Giêng hàng năm…

Có thể nói, bãi tắm Bình Minh đang trở thành tâm điểm kết nối du lịch của cả một hệ thống những địa danh, những làng nghề nổi tiếng của huyện Thăng Bình và cả những địa danh của các huyện lân cận khi đường dẫn vào cầu Cửa Đại thông tuyến, cùng với đường cứu hộ – cứu nạn chạy qua, nối liền xã Bình Minh với các TP.Hội An, Tam Kỳ. Một tín hiệu khả quan khi bãi tắm Bình Minh đang được các nhà đầu tư tìm đến, trong đó nhà đầu tư lớn có tiềm lực đã được UBND tỉnh thoả thuận địa điểm và cấp giấy phép đầu tư là Công ty TNHH Châu Á – Thái Bình Dương với diện tích thoả thuận là 6ha, tổng vốn đầu tư ban đầu là 70 tỷ đồng, gồm các hạng mục nhà lễ tân, khu hội nghị, khu tắm biển, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng cao cấp, bể bơi, sân tennis… Hy vọng các dự án trên sớm được triển khai để bãi tắm Bình Minh trở thành điểm đến hấp dẫn hơn, thành trung tâm du lịch của Thăng Bình, kết nối với nhiều địa danh du lịch trong tương lai gần.