hấp cua ghẹ

Hấp cua trực tiếp trên nồi là một điều sai lầm! Hướng dẫn bạn đúng cách để cua ngon và không bị rụng chân

Hấp cua trực tiếp trên nồi là một điều sai lầm! Hướng dẫn bạn đúng cách để cua ngon và không bị rụng chân

Ẩm thực

2 năm trước
Theo những người sành hải sản, muốn cua hấp được ngon, không bị rụng chân thì cần biết một số mẹo cụ thể dưới đây.Cho dù có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng hấp cua ghẹ trong nồi vẫn là phương pháp phổ biến nhất vì vừa đơn giản, ...
Hấp cua ghẹ dùng nước lạnh hay nóng: Người ngư dân cho biết cách đặc biệt mà họ vẫn hay làm

Hấp cua ghẹ dùng nước lạnh hay nóng: Người ngư dân cho biết cách đặc biệt mà họ vẫn hay làm

Ẩm thực

2 năm trước
Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp/luộc cua cũng quyết định độ ngon của món ăn. Do đó, chị em hãy tham khảo mẹo hấp cua ghẹ ngon dưới đây của của người ngư dân nhé!
3 cách hấp cua ghẹ siêu ngon bà nội trợ nên biết

3 cách hấp cua ghẹ siêu ngon bà nội trợ nên biết

Ẩm thực

3 năm trước
Hấp ghẹ với bia hoặc nước dừa là cách khử mùi tanh, giúp cua ghẹ chắc thịt, ngon ngọt là bí quyết mà các bà nội trợ nên biết
Hấp cua ghẹ dùng nước nào thì ngon, 10 người làm 9 người không biết nên hay bị tanh

Hấp cua ghẹ dùng nước nào thì ngon, 10 người làm 9 người không biết nên hay bị tanh

Ẩm thực

3 năm trước
Nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp cua ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở không ngon
Hấp cua ghẹ nhớ thêm bước này để thịt tươi ngon, không bị rụng chân, gạch không bị chảy

Hấp cua ghẹ nhớ thêm bước này để thịt tươi ngon, không bị rụng chân, gạch không bị chảy

Ẩm thực

3 năm trước
Khi hấp cua ghẹ, bạn cũng cần có một số bí quyết để thịt cua ghẹ ngon và hấp dẫn hơn.
Đầu bếp 5 sao tiết lộ: Hấp cua ghẹ chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều

Đầu bếp 5 sao tiết lộ: Hấp cua ghẹ chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều

Ẩm thực

3 năm trước
Với công thức hấp cua ghẹ dưới đây giúp món ăn hết sạch mùi tanh, thịt ngon ngọt ăn hoài không ngán.
Bỏ thứ này vào hấp cua ghẹ giúp món ăn hết tanh, đậm vị

Bỏ thứ này vào hấp cua ghẹ giúp món ăn hết tanh, đậm vị

Ẩm thực

14/03/2021
Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích.
Cách hấp cua ghẹ đúng cách, không rụng càng, không ngả màu

Cách hấp cua ghẹ đúng cách, không rụng càng, không ngả màu

Ẩm thực

17/12/2020
Cua ghẹ ăn ngon nhất là hấp, vì nó sẽ giữ lại được vị tươi ngon nguyên chất và không làm mất đi các chất dinh dưỡng.
Hấp cua nên dùng nước nóng hay lạnh?

Hấp cua nên dùng nước nóng hay lạnh?

Ẩm thực

22/09/2020
Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.
Bỏ thứ này vào hấp cua ghẹ giúp món ăn hết tanh, đậm vị, ngon hơn khách sạn 5 sao

Bỏ thứ này vào hấp cua ghẹ giúp món ăn hết tanh, đậm vị, ngon hơn khách sạn 5 sao

Ẩm thực

29/02/2020
Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích.
Khi hấp cua ghẹ, nên dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao mất ngon

Khi hấp cua ghẹ, nên dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao mất ngon

Ẩm thực

14/08/2019
Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp/luộc cua cũng quyết định độ ngon của món ăn.
Xem thêmShare
Xem nhiều