hấp cách thủy

Về đây, mẹ dạy làm bánh phu thê

Chẳng biết tôi say mê vùng đất Kinh Bắc, say mê anh, hay say mê thứ bánh mẹ chồng gói mà tôi yêu gia đình và vùng đất này tha thiết

Cách ăn thịt trâu gác bếp đúng chuẩn ngon tuyệt vời

Thịt trâu gác bếp là món ngon của người dân Việt Nam đặc biệt là người dân vùng Tây Bắc, tuy nhiên thịt trâu gác bếp rất dai và cứng, dưới đâyVào bếp hướng dẫn cho bạn cách ăn thịt...

Cô gái làm bánh flan bằng nồi cơm điện, “dụi mắt” mấy lần cũng không nhìn ra thành phẩm là gì

Cô gái khoe làm bánh flan trên mạng xã hội, nhưng nhiều người xem đi xem lại video clip vẫn không nhìn ra thành phẩm là món gì.

Mẹo nấu chim bồ câu hấp ngải cứu tam thất không tanh, không đắng

Chim bồ câu hấp ngải cứu tam thất là món ăn có tác dụng bồi bổ cơ thể, rất tốt cho người ốm, người sức khỏe yếu.

Chỉ là miếng thịt luộc, vợ biến thành “vườn hoa”, cả chồng lẫn khách đều kinh ngạc

Chỉ một chút khéo léo thôi, bạn đã có thể ghi điểm trong mắt chồng và khách tới chơi nhà rồi.

3 món ăn đơn giản chữa mất ngủ hiệu quả

3 món ăn dưới đây có thể sẽ giúp bạn ngủ ngon giấc, vừa đỡ tốn kém lại dễ dàng chế biến.

Không xào hay luộc, đổi vị làm bắp cải cuộn nhân nấm đậu phụ

Bắp cải và đậu phụ là 2 nguyên liệu phổ biến, quen thuộc và nhiều dưỡng chất. Mọi người nói chúng có phần nhạt nhẽo, nhưng nếu biết nêm nếm thêm chút gia vị phù hợp, bạn sẽ có món ...

Rau súp lơ cực tốt, nhưng ăn theo cách này mới bổ nhất

Súp lơ có hai loại trắng và xanh. Loại xanh thường giòn và dai hơn nên có cảm giác ngon hơn, nhưng nhìn chung cả 2 loại đều tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh tật.

Món bánh bao hình nấm mới ở Thái Lan có gì đặc biệt mà khiến giới trẻ check-in rần rần

Chỉ cần nhìn qua ảnh và phần nhân thôi là bạn đủ hiểu ra ngay vấn đề vì sao món bánh này lại nổi danh nhanh đến thế.

Sau sinh bà mẹ trẻ cảm thấy như ‘rớt não’, hấp bánh bao mà cũng quên đến mức thế này

Bà mẹ trẻ than thở không chỉ quên quên nhớ nhớ khi nấu ăn mà còn quên điện thoại, đi tìm suốt ngày.

Tổng hợp những bài thuốc trị ho cho trẻ em: Giao mùa rồi, mẹ nào cũng nên biết!

Những bài thuốc được các mẹ truyền tai nhau để trị ho cho con này hi vọng sẽ giúp được bạn. Không cần phải tốn nhiều tiền, tìm kiếm ở đâu xa, những thứ ở xung quanh bạn chính là nh...

3 cách nấu hoa atiso vừa ngon vừa chữa bệnh gan hiệu quả

Hoa atiso không phải hiện hữu trong bất cứ gia đình nào nhưng nếu có trong nhà, bạn hãy tận dụng để làm những món ngon vừa hấp dẫn vừa có thể chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh...

Hấp dẫn lạ kỳ món xôi ngũ sắc của mẹ 8x xinh đẹp hút hàng ngàn lượt yêu thích chỉ sau vài giờ đăng tải

Cùng trò chuyện với mẹ Su Lì để học hỏi bí quyết cũng như cách làm món xôi ngũ sắc hút ngàn like trên mạng xã hội chỉ sau vài giờ đăng tải nhé!

Đã đến lúc nhà nào cũng nên trồng một cây húng chanh

Húng chanh có vị cay, tính ấm và có tác dụng trừ đờm, tiêu độc rất tốt nên có thể được dùng làm thuốc chữa ho, trị viêm họng hiệu quả.

Ngọt lành từ mướp

Trong nhiều loại rau củ có tác dụng giải nhiệt, mướp được nhiều người ưa thích do vị ngọt, mềm, lại có thể kết hợp với nhiều thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng.

Liệt dương, lãnh cảm không nên ăn loại thực phẩm này

Ăn thịt thỏ có khi cũng có tác dụng phụ, có một số người không nên ăn, nhất là những người bị dương hư, bị liệt dương, bị lãnh cảm tình dục.

Mang bưởi đi “ấp” gà tre

Gió sông La Ngà hôm ấy đưa đẩy một mùi thơm rất lạ. Một chút nồng cay lẫn ngọt dịu của thịt gà tre hòa quyện cùng hương bưởi và hơi nước sông Đồng Nai làm lòng người ngất ngây.

[Chế biến] – Bánh nếp dừa nhân đậu xanh

Nếu hấp cách thủy với bã trà, bánh sẽ có hương trà thơm và vị béo từ bơ, dừa.

[Chế biến] – Tu hài hấp giấy bạc

Món tu hài hấp kiểu này vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.

Ăn núm phố biển

Khách du lịch đến Đà Nẵng luôn bị hấp dẫn bởi những món hải sản mà biển cả đã ban tặng cho thành phố này. Một trong những món hải sản ngon, là lạ mà bạn không nên bỏ qua là núm biể...

[Chế biến] – Trứng cuộn giò sống

Khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ không quên hương vị thơm ngon của món trứng này.

Ngải cứu với trứng – món ngon nhà quê

Ngải cứu còn gọi là ngải diệp, nhả ngải. Từ lâu trong dân gian đã biết tới ngải cứu như một phương thuốc chữa bằng cách giã nhỏ, vắt lấy nước (hòa thêm với đường hoặc muối tùy theo...

Dân dã cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác...

Đánh thức vị giác với bún chả cá

Vừa xuống máy bay, cô bạn xa quê lâu ngày đã vội vã hối thúc tôi: "Dắt ta đi ăn bún chả cá! Nhớ, thèm quá xá rồi". Dù không đi xa quê lâu ngày như bạn, nhưng nghe nhắc đến bún chả ...

Tháng chín nhớ rươi

Ấy là tháng chín âm lịch, khi những cơn gió heo may dìu dịu thổi qua làng mạc một nỗi buồn vơ vẩn, qua những ruộng đồng lờ lợ nước biển sông, là lúc sắp tới mùa rươi.

Trứng hấp kiểu Nhật Món ăn cho mùa thu

Không ít người lần đầu tiên thưởng thức trứng hấp kiểu Nhật đã phải ngạc nhiên thốt lên rằng "sao giống caramen (bánh flan) thế". Có lẽ đây cũng là điều dễ hiểu bởi nguyên liệu chủ...

Thơm lừng hương biển với món bạch tuộc hấp

Bạch tuộc còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: bạch tuộc nướng sa tế, ...

Ăn cá ồ quên cả đường về

Mùa này, vùng biển miền Trung liên tiếp được mùa cá ồ. Đặc biệt những hôm trời thuận gió nam, các ghe đi mành trúng đậm, mỗi đêm một ghe đánh được hàng tấn cá ồ là chuyện bình thườ...

[Chế biến]-Gà ác tiềm thuốc Bắc

Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.

Thơm ngon món mọc quê nhà

Nguyên liệu để làm món mọc gồm nếp, đậu xanh, nấm mèo, hành, nghệ, tiêu, tỏi, sả, muối, mì chính, dầu phộng và thịt. Có thể là thịt heo, thịt bò, lươn... nhưng phổ biến nhất và thơ...

Bánh ống Khmer, quà quê lạ mắt nơi phố thị

Bánh ống được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với màu của lá dứa, đường và nước cốt dừa. Vào khoảng đầu giờ chiều, nếu có dịp chạy xe ngang ngã tư Phú Nhuận (TP HCM), bạn sẽ thấy mộ...

Máy chế biến thức ăn cho bé ngon và nhanh

Chiếc máy xay và hấp đa năng là một thiết bị rất hữu dụng cho các bà mẹ có con nhỏ. Sản phẩm này vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến và lại rất tốt cho sức khỏe của bé yêu. B...