Hành tây – Loại củ hỗ trợ trị các loại sẹo và làm đẹp da hiệu quả
Ngoài tác dụng về dinh dưỡng củ hành tây đóng vai trò lớn trong ngành công nghiệp chăm sóc sắc đẹp và nó cũng được sử dụng cho mục đích làm đẹp.
Thông thường khi làn da bị tổn thương, những sợi collagen dư thừa có thể hình thành, gây ra một lớp mô hình bất thường dẫn đến sẹo. Nếu tận dụng được chế phẩm có chiết xuất từ hành tây thì bạn hoàn toàn có thể giảm bớt sự xuất hiện này. Ngoài ra hành tây còn có tác dụng trị mụn, làm đẹp da hiệu quả.
Tác dụng của củ hành tây
Kháng viêm: Một nghiên cứu cho biết, chiết xuất của hành tây dùng hàng ngày có thể điều trị một vết sẹo,giúp giảm viêm và sự đổi màu. Điều này đặc biệt có lợi cho việc điều trị sẹo mụn trên mặt và kết quả mỹ mãn hơn khi khu vực có sẹo bị viêm.
Ảnh minh họa.
Ngăn chặn sản xuất collagen:khi một vết sẹo mụn trứng cá lần đầu tiên hình thành, lượng dư thừa của các sợi collagen có thể tự sắp xếp bừa bãi vào khu vực vết sẹo, có thể dẫn đến một vết sẹo hình thành ở trên da và người ta cảm thấy cứng ở vết sẹo đó. Lúc này cần giảm số sợi collagen:
- Hành tây ức chế sự sản xuất collagen, có thể giúp các vết sẹo bớt lồi hơn, làm cho sẹo mụn xuất hiện không đáng kể trên khuôn mặt cải thiện rất tốt cho những người bịsẹo lồi.
- Trường hợp sẹo hình thành trên da có thể là sẹo lõm, chiết xuất từ củ hành có thể được sử dụng để kích thích sự hình thành collagen. Khi collagen được kích thích để phát triển một cách có kiểm soát hơn, nó có thể làm cho da có thêm tính đàn hồi, có thể cải thiện sẹo mụn lõm.
Cách làm kem hành tây
Hiện nay có rất nhiều loại kem trên thị trường có chiết xuất từ hành tây giúp giảm nguy cơ sẹo mụn. Tuy nhiên, để an toàn, bạn hoàn toàn có thể tự chế cho mình sản phẩm từ tự nhiên giúp chăm sóc vùng da bị sẹo mụn.
Chuẩn bị:đầu tiên bạn hãy cắt nhỏ một củ hành tây, ngâm vào trong chai dầu o liu khoảng ba tuần. Sau đó lọc bỏ bã, bạn đã có sản phẩm tinh dầu hành rất an toàn.
Cách thực hiện:trộn hỗn hợp 30g dầu o liu và hành, 30g tinh dầu hoa hồng, 30g sáp ong. Đun nóng hỗn hợp trong lò vi sóng cho tới khi sáp ong tan chảy, lấy ra và trộn thêm hai muỗng cà phê gel lô hội, cuối cùng trộn thêm bốn viên nang vitamin E. Khuấy đều và để vào trong một lọ rộng miệng để dùng dần.
Ảnh minh họa.
Cách sử dụng:sử dụng bông thấm dung dịch để thoa lên mặt đều đặn mỗi ngày một lần sẽ giúp da giảm vết sẹo mụn. Nếu như o liu giúp tăng độ ẩm cho da thì hành tây sẽ giúp là phẳng các vết sẹo. Ngoài ra, gel lô hội cũng được chứng minh là có tác dụng làm tăng tốc độ chữa lành vết thương.
Ngoài ra còn một thủ thuật nhỏ khác dành cho các bạn không có thời gian trong việc điều trị sẹo. Đó là không cần cầu kỳ pha chế, bạn chỉ cần lấy hành tây rửa sạch rồi ép lấy nước bôi lên vùng da bị sẹo sau khi đã vệ sinh da sạch sẽ. Hoặc đơn giản hơn, bạn chỉ cần cắt hành tây thành từng lát mỏng rồi chà xát nhẹ nhàng lên vùng da cần điều trị sẹo.
Có thể nói hành tây là một nguyên liệu làm đẹp da hiệu quả, đặc biệt là chống viêm nhiễm ở da bị thương tổn, giúp liền da, cải thiện các loại sẹo lồi, sẹo lõm tạo nên làn da mới, đẹp hơn, rạng rỡ hơn.
Lưu ý khi dùng hành tây
- Hành tây có đặc tính rất nồng và cay nóng nên khi đắp lên da sẹo, bạn nên lưu ý không để nước b.ắn vào bên trong.
- Nếu bạn sở hữu làn da mỏng hoặc quá nhạy cảm, tốt nhất, trước khi áp dụng, bạn nên thoa thử bên trong cổ tay trước.
- Sau mỗi lần đắp mặt nạ, mỗi khi ra ngoài, bạn nên thoakem chống nắngđể chống tác hại từ bên ngoài.
- Tích cực bổ sung chế độ ăn giàu vitamin và khoáng chất để nuôi dưỡng làn da thêm đẹp và khỏe khoắn từ trong ra ngoài.
Cách xào thịt bò với cần tây mềm ngon đơn giản giảm cân tại nhà
Cách xào thịt bò với cần tây và các loại rau củ như cà chua, dưa leo, ớt chuông,...vừa chín tới mới đảm bảo ngon miệng và lưu giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm nhất.
Video đang HOT
Thịt bò xào rau cần tây còn là món ăn ngon vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Để biến tấu thịt bò xào trở nên đa dạng, phong phú với nhiều màu sắc rau củ đẹp mắt, mời bạn theo dõi các công thức được gợi ý dưới đây nhé.
1. Cách làm món bò với hành tây, cần tây tỏi và cà chua
1.1. Nguyên liệu
Cách xào thịt bò với các nguyên liệu đi kèm như rau cần tây, hành tây, cà chua vừa chín tới là nguyên tắc quan trọng mà mỗi người nội trợ cần nắm rõ khi chế biến thịt bò. Trước khi thực hiện món ăn ngon này, bạn chuẩn bị nguyên liệu:
4 lạng thịt đùi bò (đã rửa sạch, để ráo nước)
1 củ hành tây đã bóc vỏ, thái sợi mỏng
2 trái cà chua rửa sạch, thái múi cau
3 - 4 tép tỏi băm nhuyễn
1 bó cần tây (khoảng 100 gram) rửa sạch, cắt gốc và thái khúc vừa ăn
Gia vị ướp thịt bò: 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê nước tương,1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường
Gia vị nêm món xào : 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đườngÍt tiêu đen xay
Chuẩn bị rau cần tây, cà chua, hành tây và thịt bò cho món xào. Ảnh: Kênh YT Bếp của vợ
1.2. Cách xào thịt bò với hành tây, cần nước, cà chua
Thái thịt bò thành các miếng nhỏ vừa ăn, trộn gia vị ướp 15 phút.Bắc chảo, đun nóng chảo với nửa muỗng canh dầu ăn trên lửa lớn. Dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào phi vàng. Tỏi dậy mùi thơm và hơi ngả vàng thì cho thịt bò đã ướp gia vị vào, xào đều và duy trì mức lửa lớn nhé. Chế biến dưới nhiệt độ cao sẽ giúp thịt bò chín mềm mà không hề bị dai.
Sau khi tẩm ướp gia vị thì bạn xào thịt bò chín tái trên lửa lớn. Ảnh: Kênh YT Bếp của vợ
Xào thịt bò cho hơi tái thì cho cần tây vào chảo, đảo đều tay.Cần tây dần chín và chuyển màu xanh tươi hơn thì bạn cho cà chua vào xào cùng.Nêm gia vị cho món ăn vừa miệng, tiếp tục đảo đều, đến khi cà chua chín tới thì cho hành tây vào chảo, tiếp tục xào đều. Hành tây chín, chuyển sang màu trắng trong hơn thì tắt bếp.
Các bước thêm cần tây, cà chua, hành tây xào cùng thịt bò. Ảnh: Kênh YT Bếp của vợ
Dọn món bò xào ra dĩa, rắc thêm ít tiêu xay và ăn kèm cơm nóng.
Món thịt bò xào hành tây cần tây cà chua chấm ăn nước tương pha tương ớt cực hợp vị. Ảnh: Kênh YT Bếp của vợ
2. Cách xào thịt bò với cần tây và ớt chuông giảm cân
2.1. Nguyên liệu
2 lạng thịt nạc bò (rửa sạch, thái miếng mỏng và nhỏ)
30 gram đậu Hà Lan
1 trái ớt chuông màu đỏ rửa sạch, bỏ ruột và thái sợi dài
1 củ hành tây đã bóc vỏ, thái lát mỏng
150 gram rau cần tây đã rửa sạch, cắt khúc khoảng 4 - 5 cm
5 - 6 tép tỏi
2 củ hành tây
1 miếng gừng nhỏ thái vỏ
Gia vị: nửa muỗng canh nước tương, nửa muỗng canh bột nêm, ít tiêu xay, nửa muỗng canh đường, nửa muỗng canh dầu hào
Phần rau củ gồm ớt chuông, cần tây, đậu Hà Lan, hành tây đã sơ chế. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon
2.2. Cách làm thịt bò xào rau cần tây với ớt chuông
Băm nhuyễn tỏi, hành tím với gừng chung với nhau.Ướp thịt bò với nước tương cùng ít bột nêm, đường, tiêu xay, nửa lượng gừng tỏi hành tím băm, cùng 1/2 muỗng canh dầu ăn, trộn đều lên. Ướp thịt bò ít nhất 15 phút cho thấm vị.
Bước ướp thịt bò với hành tím gừng tỏi băm. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon
Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng 1 muỗng canh dầu ăn và nửa phần tỏi, gừng hành tím băm. Khi các nguyên liệu này chuyển sang màu vàng thơm thì cho thịt bò vào chảo, xào lửa lớn cho hơi chín tái. Vớt thịt bò ra tô riêng.Cho tiếp 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo trên đun nóng. Thêm phần tỏi hành tím gừng băm còn lại vào chảo, phi thơm vàng.
Các bước xào thịt bò mềm thơm với ớt chuông, cần tây, đậu Hà Lan. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon
Trút toàn bộ phần rau củ (trừ cần tây) vào chảo, xào lửa lớn cho hơi chín tới thì nêm nếm gia vị cho món ăn vừa miệng. Thêm 1 muỗng canh nước lọc, xào rau củ cho chín tới thì thêm phần thịt bò vào chảo. Xào hỗn hợp vài lần rồi thêm cần tây vào chảo, đảo đều lên. Xào đến khi các nguyên liệu chín hết, cần tây mềm thì tắt bếp.Dọn thịt bò xào hành tây ớt chuông đậu Hà Lan ra dĩa và thưởng thức.
Món thịt bò xào đậu Hà Lan, ớt chuông chấm nước tương pha ớt xắt là ngon đúng vị. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon
3. Cách chế biến thịt bò xào rau cần tây và dứa (thơm)
3.1. Nguyên liệu
Nửa trái thơm (gọt vỏ, thái miếng nhỏ cỡ 2 cm) khoảng 200 gram
Nửa chén hành lá cắt khúc (không bắt buộc)
2 lạng rau cần tây rửa sạch, thái khúc 4 - 5 cm
Nửa kí thịt nạc bò đã sơ chế, thái lát mỏng
Gia vị ướp thịt bò: 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê bột ngọt và 2 thìa cà phê nước mắm ngon
Mỡ heo, 4 tép tỏi băm
Phần nguyên liệu làm thịt bò xào rau cần tây dứa (thơm) đã sơ chế. Ảnh: Trương Hữu Quốc Vlog
3.2. Cách xào thịt bò với rau cần tây, dứa
Bạn ướp thịt bò với gia vị, để yên 15 phút.Bắc chảo lớn lên bếp, đun nóng với 1 muỗng canh mỡ. Sau đó, cho tỏi băm vào cháy vàng thơm. Vẫn để lửa lớn, cho thịt bò vào xòa đều, nhanh tay cho chín tái thì vớt ra dĩa riêng.
Ở chảo trên, cho thêm nửa muỗng canh mỡ heo vào đun nóng. Sau đó, cho dứa cùng với cần tây vào chảo, xào cho chín vừa thêm 1 phút nữa.Nêm 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, ít đường, điều chỉnh tỷ lệ gia vị lần nữa cho vừa miệng.
Công đoạn xào thịt bò với cần tây và dứa (thơm). Ảnh: Trương Hữu Quốc Vlog
Xào cho thơm chín tới thì thêm hành lá cắt khúc vào, đảo đều. 30 giây sau, bạn trút thịt bò trở lại chảo, xào chung cho đến khi thịt bò chín mềm và không còn màu đỏ m.áu nữa là hoàn tất.Dọn món ăn ngon mỗi ngày này lên dĩa và thưởng thức ngay cho nóng.
Món bò xào rau cần dứa hài hòa vị mặn ngọt ăn với cơm nóng cực ngon. Ảnh: Trương Hữu Quốc Vlog
4. Cách xào thịt bò với rau cần tây và nấm, cà rốt
4.1. Nguyên liệu
1 củ hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng
2 củ cà rốt gọt vỏ, thái lát tròn mỏng
100 gram cần tây rửa sạch, cắt khúc
00 gram thịt nạc bò rửa sạch và thái lát mỏng
4 tép tỏi băm,
3 củ hành tím băm
50 gram nấm bào ngư,
50 gram nấm rơm (đều đã ngâm nước muối 10 phút và rửa sạch, để ráo nước)
Gia vị: 2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê nước mắm, ít tiêu đen xay, 1 thìa cà phê ớt bột
Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò xào cần tây, nấm và cà rốt. Ảnh: eHow cooking Asian
4.2. Cách làm món thịt bò xào nấm, cần tây, cà rốt
Thái nấm bào ngư, nấm rơm thành các miếng nhỏ vừa ăn.Ướp thịt bò với nửa lượng gia vị đã chuẩn bị, 2 tép tỏi băm và 1 củ hành tím băm, cùng 1 thìa cà phê dầu ăn, trộn đều, để qua một bên khoảng 15 - 20 phút.Khi xào, bạn bắc một chảo lên bếp, đun nóng với nửa muỗng canh dầu ăn.
Cho hết tỏi băm vào chảo, phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào chảo, xào lửa lớn khoảng 2 - 3 phút, đợi chín tái thì vớt ra riêng.Ở chảo trên, bạn thêm nửa muỗng canh dầu ăn và trút phần hành tím băm vào chảo phi thơm. Thêm hành tây, cà rốt vào chảo, xào 1 phút thì nêm nước mắm, bột nêm, đảo đều.
Sau cùng, cho nấm vào xào chung, chế thêm 1 muỗng canh nước lọc, đậy nắp chảo lại cho rau củ mau chín.Rau củ chín mềm thì cho rau cần vào xào. Thêm tiêu xay, ớt bột vào chảo, cho thịt bò vào cùng, đảo thêm 30 giây - 1 phút nữa cho chín hoàn toàn thì tắt bếp, dọn lên dĩa thưởng thức.
Món thịt bò xào thập cẩm với nấm, cần tây, tỏi, hành tây, cà rốt thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Ảnh: eHow cooking Asian
5. Món thịt bò xào cần tây chứa bao nhiêu calo?
Một dĩa thịt bò xào 100 gram chứa khoảng 200 calo. Nếu thêm các nguyên liệu rau củ, chẳng hạn như thịt bò xào cần tây, thì hàm lượng calo dao dộng trong khoảng 215 - 250 kcal. Món ăn này giàu dinh dưỡng, giúp bạn nhanh no bụng mà lại ít calo, hỗ trợ giảm cân cực kì hiệu quả.
Cách xào thịt bò với cần tây mềm ngon mà không bị dai nhờ được chế biến với mức lửa lớn. Đồng thời, thịt bò được tẩm ướp gia vị trước khi xào để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất và không còn mùi hôi.
Thịt bò xào hành tây cần tây là món ăn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ tùy theo sở thích của mỗi gia đình. Món ngon này cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là công dụng hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ chất cho người thiếu m.áu. Do đó, lâu lâu, hãy đổi món trong thực đơn hàng ngày của cả nhà với món bò xào rau cần tây chế biến đơn giản này nhé.
Top 3 cách nấu canh kim Hàn Quốc lạ miệng ăn hoài không chán vị Canh kim chi là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc, sau đó nhờ vào hương vị đặc biệt ngon và rất kích thích vị giác mà trở nên phổ biến ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Với mùi vị cay nóng đặc trưng, canh kim chi rất thích hợp dùng vào những ngày tiết trời se se...