hành phi

Bánh đúc nóng Hương vị đặc trưng của mùa đông Hà Nội

Một trong những thức quà chiều đặc trưng của ngày đông Hà Nội, bánh đúc nóng với khói toả nghi ngút như làm dịu đi cái lạnh của những cơn gió mùa len lỏi.

Gỏi bò cóc non

Gỏi bò cóc non giòn giòn vị cóc, thịt bò xào đậm đà, mềm ngọt, ăn kèm rau sống, hành củ tươi mát.

3 cách phi hành giòn ngon, màu đẹp lại không bị cháy

Hành phi đơn giản, dễ làm nhưng lại là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn giúp cho món ăn đẹp mắt lại đậm vị và thơm ngon.

Trứng cút nướng chén

Trứng cút nướng chén

Mẹo làm hành phi bằng nồi chiên không dầu

Cách làm đơn giản, tiết kiệm thời gian giúp bạn có được món hành phi giòn rụm, thơm ngon, ăn kèm cháo, xôi, cơm trắng... hợp vị.

8X Sài Gòn mách cách làm hành phi siêu ngon, không cần phơi nắng để vài tháng vẫn giòn thơm

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết.

“Cười mém xỉu” với loạt tên của em bé được đặt theo thứ mẹ nghén lúc mang bầu: Phạm Mắm Tôm, Hoàng Thị Hành Phi

Sau hot trend đặt tên con theo nơi tình yêu bắt đầu của bố mẹ thì mới đây, các mẹ lại được dịp cười thích thú với trào lưu đặt tên con theo thứ mẹ nghén lúc mang thai.

Muốn rang cơm thơm ngon, không bị khô cứng cứ cho thêm một thứ vào chảo

Cơm rang là món ăn được khá nhiều người yêu thích bởi mùi thơm, độ dai giòn của hạt cơm cùng các món cơm rang thêm ngon, hấp dẫn cần có bí quyết riêng.

Dùng quả roi làm món salad ăn giảm cân, cả công ty tôi ai cũng ngạc nhiên rồi lại rào rào làm theo vì quá ngon!

Roi là loại trái cây phổ biến vào mùa hè ở miền Bắc, còn ở miền Nam thì bạn có thể ăn roi (được gọi là mận ở đây) quanh năm. Với giao thương phát triển mạnh mẽ, giờ đây dù ở đâu bạ...

Hương vị ẩm thực miền Trung trong món dắt xúc bánh đa

Thịt dắt xào xúc bánh tráng là món đặc sản dân dã, rẻ tiền được nhiều người ưa thích bởi giàu đạm nhưng không quá cầu kỳ trong cách chế biến của nhiều vùng quê miền Trung.

Nắng đến hoa cả mắt thì dại gì bày vẽ phức tạp, cứ làm tô bún bò xào nhanh – gọn – nhẹ vừa ngon hết cỡ lại mát mẻ sung sướng

Bún bò xào ở Hà Nội còn được gọi bằng cái tên bún bò Nam Bộ, nghe thân thương hết sức!

Rớt nước miếng với những món ăn siêu ngon ngày cuối tuần

Món ngon cuối tuần này sẽ đổi vị cho gia đình với thực đơn hấp dẫn nhưng chế biến lại rất đơn giản.

Gỏi lươn, mực trứng rán vàng đổi vị cho ngày mưa gió

Cùng chế biến những món ăn ngon và hấp dẫn để gia đình thưởng thức trong buổi tối mưa gió này bạn nhé.

Có gì trong món xôi bát bửu Quận 6 khiến thực khách ăn xôi trừ cơm?

Xôi bát bửu là món truyền thống của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tại Sài Gòn, xôi bát bửu nổi tiếng lâu đời ở các khu phố quận 5, quận 6. Bát bửu được hiểu là dùng 8 loại nguyên...

Gỏi hàu sữa

Gỏi hàu sữa có vị ngon béo của hàu, chua ngọt của xoài xanh, bùi bùi vị lạc, là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Gỏi gà trộn táo lạ miệng giải nhiệt cho ngày hè nóng bức

Mùa hè chính là thời điểm để những món gỏi lên ngôi. Gắp đũa gỏi chua ngọt giòn tan mát lạnh sẽ xua tan đi cái nóng khó chịu ngoài kia đang ảnh hưởng lên mâm cơm gia đình.

Cà tím nướng lòng non

Làm mới bữa ăn thường ngày với đĩa cà tím nướng lòng non chiên giòn lạ miệng.

Bún cá rô rau cần

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy.

Xôi lúa

Chẳng hiểu do đâu mà có tên gọi là xôi lúa, mặc dù đã là xôi thì đương nhiên phải có gạo nếp (lúa nếp) là chất liệu chính. Lại nữa: Xôi lúa có sự góp mặt của ngô nếp. Đó là thứ xôi...

Xôi bắc, bánh giò “40 năm tuổi”

Ở Đà Lạt không hiếm những hàng quán có tuổi đời lâu năm, gắn bó với nhiều thế hệ. Trong những hàng quán ấy, không thể không kể đến tiệm xôi bắc, bánh giò 40 năm tuổi.

Dùng bánh tráng làm há cảo tôm thịt siêu ngon trong nháy mắt

Há cảo tôm thịt - một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa - nay có thể được làm một cách vô cùng dễ dàng ngay tại nhà rồi!

Bánh bột lọc làm nhanh

Với cách làm mới này, bạn có thể làm nhanh tại nhà với thìa, với hình thức và chất lượng ngon.

Cách làm bánh giò nóng ngon lành hấp dẫn ngay tại nhà

Bánh giò hấp dẫn ở sự mềm mượt của bột gạo, hòa với màu xanh và mùi lá chuối tạo nên món ăn đậm đà hương vị truyền thống.

Trứng vịt lộn nướng chua cay

Trứng vịt lộn nướng chua cay dễ ăn, màu sắc hấp dẫn, lại bổ dưỡng cho nhiều lứa tuổi.

Mùa hè mà mẹ không nấu món cháo này cho bé ăn chắc chắn sẽ hối hận vô cùng khi biết điều này

Mùa hè mà mẹ không nấu món cháo này cho bé ăn chắc chắn sẽ hối hận vô cùng khi biết điều này - hãy tìm hiểu và giắt lưng ngay nhé.

Gỏi dưa khô cá sặc

Bạn có thể tận dụng nguyên liệu có sẵn trong nhà như dưa chuột, cá khô, chanh, lạc, rau thơm... để thành một món gỏi lạ miệng.

Gỏi bắp cải chân gà rút xương

Gỏi bắp cải ăn kèm chân gà rút xương vị chua ngọt mát dễ ăn, dùng làm món khai vị rất phù hợp.

Cháo tiết lợn

Cháo tiếtăn cùng giá, ít rau răm, sả băm, hành phi, quẩy, nếu thích, bạn có thểlàm thêm ít lòng ăn cùng.

Nộm vịt rau muống

Nộm vịt rau muống tươi giòn, thịt thơm ngon, ăn dịp cuối tháng để xả xui.

Ngô xào bơ

Ngô xào bơ thường dùng làm món ăn vặt, ăn cùng hành phi hoặc tương ớt càng thơm ngon.

Chán kho, đem thịt bò chế biến theo cách này đảm bảo ngon ngất ngây

Bò mềm thấm vị chua ngọt của sốt me, các loại rau thơm hòa quyện khiến món nộm trở nên lạ miệng vô cùng.

Gỏi khổ qua khô bò

Món gỏi đắng nhẹ, chua chua cay cay đậm đà. Khổ qua tốt cho sức khoẻ, giảm mỡ, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.

Cách làm bánh tráng trộn cực đơn giản lại chuẩn vị Sài Gòn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt dân dã cực kỳ quen thuộc và cực kỳ lôi cuốn vị giác. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm bạn có thể nhanh chóng hoàn thành món ăn vặt này. Dưới đ...

Cháo mọc nấm bào ngư

Chỉ cần 3 bước đơn giản, bạnđã có ngay chén cháo thơm lừng đầy dinh dưỡng với nấm bào ngư dai ngọt và mọc thơm ngon.

Làm hành phi bằng lò vi sóng

Dùng lò vi sóng phi hành không bị cháy, không bị văng dầu mà lại giòn, thơm chuẩn vị.

Tóp mỡ giòn tan

Tóp mỡ da giòn có thể lắc muối ớt, tỏi phi, rim mặnngọt hoặc chấm mắm ớt đều ngon, có thể ăn kèm đồ chua cho đỡ ngấy.

Ghi nhận thêm hàng loạt tai nạn bếp núc khi toàn dân ở nhà: Ai thành masterchef thì xin mời, còn tôi đang bận thu dọn hậu quả

Trong thời gian ở nhà, nhiều người đã trổ tài nấu nướng siêu đỉnh của mình nhưng cũng không ít người gây ra hàng loạt tai nạn bếp núc.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến chợ đêm Đà Lạt

Đến với Thành phố sương mù, ngoài việc tham quan du lịch các địa điểm nổi tiếng thì một nơi mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đặt chân tới đây đó chính là chợ đêm Đà Lạt - nơi ...

Đừng chỉ dùng lò vi sóng để làm nóng thức ăn, các chị em hãy làm những món ăn hấp dẫn như thế này nhé

Từ nấu cơm cho đến làm các món chính như sườn chua ngọt, miến trộn... lò vi sóng có thể xử lý tất cả một cách ngon lành.

Đổi khẩu vị với bún măng vịt cho bữa sáng đậm đà

Cách nấu bún măng vịt cực đơn giản dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình ngày cuối tuần.

Bí quyết cho món xôi ngô dẻo mềm thơm phức ngon không thua ngoài hàng

Với cách nấu đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể nấu được món xôi ngô cho gia đình mình ăn sáng mà không phải ra ngoài mua nữa.

Làm bánh tráng cuốn bơ thơm ngậy chuẩn vị Sài Gòn tại nhà

Bánh tráng cuốn bơ là một món ăn vặt cực kì được yêu thích của giới trẻ, nhất là tại khu vực Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy

Hành phi là một gia vị quan trọng, giúp gia tăng hương vị của nhiều món ăn. Dưới đây là cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy.

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt khiến những người kén ăn cũng thích

Món gỏi ngó sen tôm thịt rất dễ làm và cũng dễ ăn, hợp khẩu vị ngay cả với những người khó tính nhất. Cùng tham khảocách làm gỏi ngó sen tôm thịtcực hấp dẫn nhé!

Bánh tráng lụi

Món bánh tráng lụi có thể làm ở nhà rất đảm bảo, lại ngon miệng mà chi phí rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng.

Cách làm xôi ngô đơn giản, mềm ngon hết ý

Xôi ngô là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm xôi ngô đơn giảm nhưng mềm ngon hết ý.

Cháo gà ta

Cháo gà ăn kèm gỏi, các loại rau tươi mát, dễ ăn và đủ chất cho bữa trưa hoặc bữa sáng.

Cho trứng vịt lộn vào nướng là có ngay món ngon bá cháy này

Trứng vịt lộn nướng chua cay dễ ăn, màu sắc hấp dẫn, lại bổ dưỡng cho nhiều lứa tuổi.

Cách làm canh bắp cải gói thịt ngon ngọt

Mộtmón ăn ngonđượclàmtừ thịt và nấm không chỉ ngon ngọt mà nấm còn được biết làmột phương thuốcgiữ gìn tuổi thanh xuâncủa các chị em_món canh bắp cải cuốn thịt.Cùngdanang.plusvào b...

Bánh bèo chén

Bạn có thể tự làm ở nhà nhiều món như bánh bèo chén vừa ngon vừa đảm bảo.