Hàng trăm du khách hiếu kỳ xem mổ cá ngừ 70kg ở phố đi bộ Bùi Viện
Phố đi bộ Bùi Viện (Q.1, TP.HCM) chiều 5.9 trở nên huyên náo khác ngày thường khi hàng trăm du khách đổ về xem các đầu bếp mổ một con cá ngừ nặng 70 kg được chở từ Phú Yên vào.
Khách du lịch hào hứng chụp ảnh với cá ngừ 70kg ở phố Bùi Viện
Chiều 5.9, các đầu bếp nổi tiếng đã trình diễn xẻ thịt con cá ngừ có kích cỡ thật ấn tượng, vẫn còn tươi rói vì được nhồi đá trong bụng, xếp vào thùng đá và vận chuyển bằng đường hàng không vào TP.HCM.
Các món ăn làm từ thịt cá ngừ gồm món sashimi cá ngừ kiểu Nhật, cá ngừ Tempura. Đặc biệt, các đầu bếp còn chế biến món cá ngừ xông rượu Quán Đế Phú Yên, mắt cá ngừ đại dương hầm sâm Bố Chính (sâm được lấy từ vườn dược liệu Phú Yên, có tác dụng bồi bổ sức khỏe).
Cận cảnh cá ngừ đại dương 70kg từ Phú Yên
Video đang HOT
Ông Phạm Văn Bảy, Giám đốc Sở VH-TT-DL Phú Yên cho biết, lý do chương trình mổ cá ngừ đại dương Phú Yên được trình diễn ở phố đi bộ Bùi Viện là để quảng bá không chỉ đến khách du lịch trong nước và nước ngoài. Du lịch Phú Yên có rất nhiều điều thú vị đang chờ đón du khách, trong đó có ẩm thực đặc trưng của vùng biển.
Ông Phạm Văn Bảy giới thiệu sản vật địa phương tới du khách
Thịt cá ngừ săn chắc, tươi tắn, ai nhìn cũng thích mắt
Các du khách đã xem hết màn trình diễn ngoạn mục của các đầu bếp, chụp ảnh, quay video hay livestream cảnh tượng lần đầu tiên thấy ở phố đi bộ. Hai đầu bếp có kinh nghiệm nhưng có khi cũng phải vất vả để xẻ từng khối thịt đỏ au, tươi rói.
Chị Phan Thị Hoa (đến từ Hà Nội) chia sẻ, đây là lần đầu chị thấy cá ngừ đại dương lớn như vậy. Ngày thường đi chợ, chị thường thấy cá ngừ to bằng bắp tay, bắp chân mà thôi.
Nhiều người chăm chú quan sát đầu bếp xẻ thịt cá
Sashimi cá ngừ Phú Yên
Mắt cá ngừ đại dương hầm sâm Bố Chính
Một du khách Nhật Bản đứng theo dõi màn trình diễn mổ cá ngừ nhận xét tay nghề mổ cá của đầu bếp Việt không hề thua kém đầu bếp Nhật. Anh cũng ngạc nhiên với thông tin Phú Yên đã xuất khẩu rất nhiều cá ngừ đại dương qua Nhật. Anh cười cho hay lâu nay có khi bản thân ăn sashimi cá ngừ Phú Yên mà không biết.
Chứng kiến màn trình diễn mổ cá ngừ đại dương thu hút rất nhiều người xem trên phố đi bộ Bùi Viện, nhiều đại diện công ty du lịch tỏ ra thích thú ý tưởng của Phú Yên trong việc quảng bá du lịch đầy sống động, hấp dẫn.
Theo Thanhnien
Thực khách bị 'chặt chém' 65 triệu một đĩa bánh mỳ
Nữ du khách nước ngoài cảm thấy rất sốc khi phải thanh toán cho một đĩa bánh mỳ truyền thống được bán tại một nhà hàng ở phố cổ Jerusalam, Israel với giá 2.800 USD (tương đương gần 65 triệu đồng).
Nữ du khách này là Laura Ziff. Vào tháng 8 vừa qua, khi tới Jerusalem du lịch, Laura đã dừng lại ở nhà hàng Old City Shawarma để thưởng thức một đĩa Shawarmas (thực chất là bánh mì cuộn, bên ngoài là lớp bánh mì dẹt, bên trong là các loại nhân khác nhau như thịt gà, thịt cừu nướng được thái mỏng, cùng cà chua, bắp cải, dưa chuột, hành tây và nước xốt). Đây là một món ăn truyền thống rất được yêu thích tại Jerusalam.
Và khi thanh toán, Laura rất choáng khi phải trả số tiền lên tới 2.800 USD (tương đương gần 65 triệu đồng) cho một món ăn đơn giản như vậy.
Nhà hàng đang chế biến món shawarmas truyền thống.
Sau đó, Laura đã chia sẻ câu chuyện của mình trên trang Facebook cá nhân. Câu chuyện của cô đã thu hút sự chú ý của dư luận. Ngay lập tức, vụ việc của Laura cũng được truyền thông Israel chú ý. Chính quyền Israel đã vào cuộc điều tra sự việc.
Chủ nhà hàng Old City Shawarma đã lên tiếng đính chính về sự việc và cho biết khoản tiền mà Laura phải thanh toán là nhầm lẫn. Chủ nhà hàng cũng khẳng định sẽ liên lạc với khách hàng để xin lỗi và hoàn tiền cho khách.
Tuy nhiên, một người từng làm việc tại nhà hàng này lại tiết lộ đây là mánh khóe lừa đảo của nhà hàng này với khách nước ngoài. Họ đã áp dụng chiêu thức này rất nhiều lần.
Cựu nhân viên nhà hàng cho biết: Nhà hàng không có menu và ban đầu báo giá 80 NIS cho một đĩa shawarma, nhưng lại yêu cầu khách trả bằng USD hay Euro. Khi thực khách không để ý mà chỉ đưa thẻ cho nhân viên và ký xác nhận, có thể một số tiền lớn sẽ bị lấy đi. Có những khách hàng từng trình báo với cảnh sát việc họ đã bị tính phí quá mức nhưng nhiều trường hợp lại bỏ qua việc này.
Vào hôm thứ Hai (2/9), Laura đã đăng bài viết trên trang cá nhân cho biết chủ nhà hàng đã liên hệ và xin lỗi về sự cố này. Cô cũng được nhà hàng trả lại tiền.
Theo Israel National News
5 địa chỉ hải sản tươi ngon gần biển Mỹ Khê bạn không thể bỏ lỡ Sau những giờ dạo chơi biển Mỹ Khê (Đà Nẵng), khi chiếc bụng bắt đầu đói cồn cào thì việc tìm kiếm một địa chỉ ăn uống gần biển sẽ là lựa chọn ưu tiên của du khách. Hải sản Bà Thôi: Với không gian rộng rãi, thoáng đãng, nơi đây là chốn dừng chân ăn hải sản của nhiều du khách. Hiện...