hàm lượng dinh dưỡng

Sử dụng hoa đủ đủ đực như nào để tốt cho sức khỏe?

Hoa đu đủ đực là một loại dược liệu quý giá với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên sử dụng đúng cách và tham khảo ý kiến của các chuyên gia.

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh ...

Lạc tốt cho sức khỏe nhưng đại kỵ với những người này

Lạc, hay còn gọi là đậu phộng, không còn xa lạ với chúng ta trong bữa ăn hàng ngày. Lạc được biết đến với lượng dinh dưỡng phong phú, giá lại rẻ.

10 lợi ích của việc uống nước ép bắp cải

Nước ép bắp cải chứa vitamin K, rất quan trọng đối với sức khỏe của xương vì nó giúp điều chỉnh cân bằng canxi và thúc đẩy quá trình khoáng hóa xương. Vitamin K cũng có đặc tính ch...

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, nhiều người Việt không biết thường 'ngó lơ'

Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng: Tác dụng của rau dền giúp làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.

Ăn dâu tây mỗi ngày có tốt không?

Dâu tây có chứa các hợp chất bảo vệ thực vật được gọi là polyphenol, hai trong số đó - acid ellagic và ellagitannin đã cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc giúp kiểm soát một số tác đ...

Loại rau được mệnh danh 'tiên dược đại dương' nhưng vẫn có thể gây hại

Theo Webmd, rong biển là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với sức khỏe của tuyến giáp, hỗ trợ điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Cơ thể k...

Gạo lai thịt bò tại Hàn Quốc, tương lai mới cho ngành công nghiệp thực phẩm

Nhưng nhiều sản phẩm thay thế thịt đã phải vật lộn để thâm nhập vào thị trường phổ thông và thu hút người tiêu dùng vì hương vị hay kết cấu, giá thành chưa thân thiện với người dùn...

Thay cơm bằng 5 loại thực phẩm này, bụng no căng mà mỡ giảm đều

Do súp lơ chứa hàm lượng carb ít và tạo ra ít calo in vào cơ thể nên nó được trở thành loại thực phẩm thay thế gạo phổ biến cho những người có chế độ ăn kiêng low-carb hay keto.

Uống sữa tươi hay ăn sữa chua tốt hơn?

Để đạt hiệu quả chăm sóc sức khỏe và đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể, tốt nhất nên uống một ly sữa (220ml) cộng với một ly sữa chua (100g) mỗi ngày.

Thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng, cơ thể có thay đổi gì?

Ưu điểm của khoai lang là hàm lượng dinh dưỡng cao và ít chất béo khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng của nhiều người.

Các loại hạt có giúp giảm cân, làm đẹp da?

Loại hạt này giàu các chất chống oxy hóa, giúp thải các độc tố ra khỏi làn da. Hạt hạnh nhân chứa rất nhiều mangan giúp thúc đẩy việc sản xuất collagen.

Đu đủ rất tốt nhưng có 4 nhóm người này không nên ăn

Đu đủ được coi là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất, chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Một quả đu đủ nhỏ (khoảng 150g) có thể cung cấp:

Chuyên gia hướng dẫn những thói quen ăn uống giúp giảm cảm giác thèm ăn trong mùa lạnh

Caffeine kích thích sinh nhiệt, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, thúc đẩy nhu động ruột để tiêu hóa dễ dàng hơn, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giảm lượng calo dư thừa...

Phụ nữ 30 tuổi làm điều này sẽ không lo lão hóa da

Phụ nữ 30 tuổi chỉ cần ghi nhớ điều dưới đây sẽ không phải lo tình trạng lão hóa da

Ăn táo thời điểm nào trong ngày là có lợi cho sức khoẻ nhất?

Táo là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại lợi ích sức khoẻ cho mọi lứa tuổi dù là trẻ nhỏ hay người già

Căng thẳng cuộc chiến giá phân bón trong nước (bài 5): Dùng phân bón "nhà làm" giảm ngay 30% chi phí

Giá vật tư tăng cao đặt ra yêu cầu giảm lượng phân, thuốc trên cây trồng; song cũng là cơ hội để người trồng sử dụng phân bón hữu cơ nhiều hơn

Mua hành tây chọn vỏ tím, vỏ trắng hay vỏ vàng, bí mật cất giấu ở đây này!

Hành tây vỏ tím, vỏ trắng và vỏ vàng có nhiều sự khác biệt lớn, nếu không để ý bạn có thể bỏ qua cách chọn được đúng loại hành tây ngon

Thói quen rửa rau nhiều người tưởng sạch lại làm rau bẩn hơn, thậm chí mất chất dinh dưỡng

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả đang là vấn đề nhức nhối, và là nỗi lo với mỗi người tiêu dùng bởi tác động về lâu về dài với cơ thể mà những loại thuốc bảo vệ thực vậ...

Cơ hội tăng sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc BVTV sinh học

Ông Hoàng Trung - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, hiện Việt Nam đang đứng đầu ASEAN về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học

Thịt gà và cá, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Cả thịt gà và cá đều có hàm lượng protein cao cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Giữa thịt gà và cá, để xác định loại nào tốt hơn cho sức khỏe thì phụ thuộc vào nhiều yếu tố

Vì sao hạt mác ca có giá đắt đỏ?

Quá trình thu hoạch phức tạp cùng hàm lượng dinh dưỡng lành mạnh khiến mác ca luôn được biết đến là loại hạt đắt nhất thế giới.

Lý do đáng ngạc nhiên về màu sắc của lòng đỏ trứng

Theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm,lòng đỏ trứnggà có màu sẫm hơn (chẳng hạn như màu vàng mù tạt hoặc màu cam nhạt) thường chứa nhiều omega-3 và vitamin ...

Học ngay công thức làm rong biển cháy tỏi giòn thơm bất bại

Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Bạn đã biết cách làm rong biển cháy tỏi hay chưa?

7 loại thực phẩm giúp bạn tăng cân nhanh chóng

Trứng, bơ đậu phộng, các loại hạt,... là những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao. Những loại thực phẩm này sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng, tăng cường dưỡng chất và làm ...

Bất ngờ với những lợi ích khi ăn chuối đã quá chín

Chuối là món trái cây khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, một quả chuối quá chín có thể không được hâm mộ như vậy.

Lợi ích tuyệt vời của ỐC với thai nhi, gấp 13 lần sữa, 194 lần thịt bò mẹ bầu nhất định phải biết

Ốc là thực phẩm theo dân gian là không hề tốt cho bà bầu vì sợ con sinh ra sẽ chảy dãi nhiều. Tuy nhiên theo nghiên cứu của các nhà khoa học ăn ốc lại cực kì tốt cho sự phát triển ...

Những thói quen ăn chuối gây hại cho sức khỏe bạn nhất định phải bỏ ngay

Chuối là loại quả có chứa hàm lượng dinh dưỡng, kali và vitamin dồi dào, phong phú, có thể làm da dẻ mềm mại, mắt sáng, tinh lực tràn đầy, kéo dài tuổi thọ và phòng nhiều bệnh khác...

"Tái sinh" rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này

Đừng vội bỏ đi những phần rau củ thừa sau khi nấu ăn vì một số loại thảo mộc và rau củ chúng ta sử dụng trong nhà bếp thực sự có thể tái sinh lại để dùng tiếp.

Bí quyết giải nhiệt mùa hè bằng các món rau

Mùa hè là mùa của các loại rau lá. Không những phong phú về loại mà chất lượng rau mùa hè cũng đat độ tươi ngon nhất. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn lựa, bảo quản và chế biến,...